2025-01-11@01:49:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1333
«فی طریقة عمل»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الدجاج في الفرن من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد اسرتك على مائدة فطار شهر رمضان بمذاق شهي ولذيذ.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الدجاج في الفرن . ناشط أمريكي يثير الجدل بعد اعتناقه الإسلام مع زوجته| تفاصيل غير متوقعة بعد نقله المستشفى| معلومات عن إصابة عمرو الليثي مقادير الدجاج في الفرنماء نقع الدجاج :ماء٢ ورق لاورا٢ عود قرفه١ ليمون مقطع شرائح١ ملعقة كبيرة ملح خشن١ ملعقة كبيرة فلفل اسود حب١ ملعقة كبيرة بهار حبلخليط حشوة جلد الدجاج :١٠٠ جرام زبده جنة٣ فص ثوم مفرومبرش ليمونه١ ملعقة صغيرة اعشاب ايطالية١ ملعقة صغيرة بابريكاملح - فلفللصوص دهن الدجاج :ربع كوب باربكيو صوص١ ملعقة كبيرة عسلملح - فلفل١ ملعقة صغيرة بودرة...
المدلعة من أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان المبارك، فهب عبارة عن طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشطة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، وتتميز بطعم حلو متوازن، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل المدلعة زي الجاهزة. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها طريقة عمل المدلعة في البيت مثل الجاهزة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: المقادير 2 كوب سميد 2 ملعقة كبيرة دقيق كوب زبادي ½ كوب سمنة ½ كوب سكر فانيليا ملعقة صغيرة بيكينج باودر مكونات الكنافة ¼ كيلو كنافة ½ كوب سمنة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة شربات مكونات الوجه كريم شانتيه قشطة بلدي صوص كراميل طريقة تحضير مدلعة للبسبوسة في البداية...
ترغب النساء فى رمضان فى تقديم أصناف مميزة على السفرة وتعد أكلة الـ دجاج بالتورتيلا من الأطباق غير التقليدية التى تجمع بين المذاق الشهى والتكلفة المتوسطة.نعرض لكم طريقة عمل صينية دجاج بالتورتيلا لعزومات رمضان وذلك من خلال خطوات الشيف شربينى. بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة مقادير دجاج بالتورتيلا:مكعبات صدور دجاجمشروم “ حسب الرغبة”فلفل حاربصل أخضرثومعيش تورتيلازبدةكريمة حامضة أو لبنةجبنة شيدرلبنبيضملح فلفل أسودطريقة عمل صينية دجاج بالتورتيلا: سيحي الزبدة في طاسة على الناروشوحي فيه البصل الأبيض والأخضر والثوم المفروم ثم ضعي الفلفل الحار والمشروم والبصل الأخضر افردي العيش التورتيلا وضعي الكريمة الحامضة ثم ضعي الحشوة ولفيه رول وكررى الخطوات حتى انتهاء الكمية ادهني الصينية بالسمنة ورصي...
تعتبر الكفتة المشوية من أكثر الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وترغب العديد من الأمهات في إعدادها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل التي تشتريها من المحلات حتى تسعد أسرتها خلال شهر رمضان المبارك، وخلال السطور التالية نستعرض وصفة فطار رابع يوم رمضان في 10 دقائق، وهي طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. خطوات تحضير الكفتة المشوية في الطاسة المكونات: نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 من بصل متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة ثوم بودر. ملعقة كبيرة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف كوب من البقسماط المطحون. كوب من البقدونس المفروم. بيضة واحدة. بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة بسهولة...
تزامنًا مع حلول الشهر الكريم، تبدأ ربات البيوت في تحديد جدول أكلات، الذي يشمل عدد كبير من الأطعمة المٌتنوعة خلال الشهر، ويعد البط بالبرتقال من أكثر الوصفات المفضلة لدى الأسر المصرية، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المُهمة التي يحتاج لها الجسم، ويعتبر من الوجبات الأساسية لدى البيوت المصرية، وخلال السطور التالية توضح «الوطن» طريقة عمل البط بالبرتقال على خطى الشيف أميرة شنب. خطوات تحضير البط بالبرتقال المكونات:- بطة. برتقالة مقطعة. ورق لورا. 3 ملعقة كبيرة عسل نحل. فلفل أسود. 2 حبة جزر وقطعيه إلى حلقات. علبة زبادي. 2 فص ثوم. حبهان. ملح. كوب من عصير البرتقال. كرفس. 2 حبة من البصل مقطع إلى شرائح. طريقة عمل البط بالبرتقال - الخطوة الأولى: ابدأي في خلط جميع المكونات المذكورة سابقًا في طبق...
طرق عديدة يمكنك من خلالها تحضير الحلوى الشرقية الشهيرة الجلاش بالكنافة، ويختلف إعدادها من شخص لآخر، لذا نقدم لك طريقة عمل الجلاش بالكنافة بالمكسرات، من أجل إعدادها للأسرة خلال شهر رمضان المبارك، على خطى الشيف نيرمين هنو. طريقة عمل الجلاش بالكنافة المكونات: لفة جلاش. كوب سمنة سايحة. للحشو: كوب لبن. كنافة مسواه. نصف كوب كريمة الحلواني. ملعقة زبيب. ملعقة بندق أو سوداني. للشربات: 2 كوب ونصف سكر. كوب وربع ماء. 5 مليمترات عصير ليمون. طريقة عمل الجلاش بالكنافة بالخطوات - الخطوة الأولى: ذوبي السكر في الماء وضعيه على النار لمدة 15 دقيقة. - الخطوة الثانية: يضاف عصير الليمون المغلي، واتركي الخليط حتى يبرد تماما. - الخطوة الثالثة: قلبي اللبن مع كريمة الحلواني حتى تحصلي على القوام المطلوب. -...
مشروب السوبيا.. يعتبر مشروب السوبيا من العصائر المفضلة والأساسية على الإفطار في الكثير من البيوت المصرية، إذ توفر محلات العصائر المصرية بتوفير مشروبي السوبيا والتمر بكميات كبيرة، نظرًا للإقبال على شرائهما ولطعمهما اللذيذ.مشروبات رمضان 2023.. طريقة عمل السوبيا في المنزلويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل السوبيا في البيت بطريقة لذيذة مثل محلات العصائر، من خلال السطور التالية:خطوات عمل مشروب السوبيا في البيتالمكونات- كوب من اللبن البودر.- كوب من جوز الهند.- كوب من سكر البودر.- كوب من الكريمة البودر.- كوب من الأرز البودر.طريقة عمل السوبيا في البيتالخطوة الأولى: قومي بغسل الأرز وتركه يجف، ثم اطحنيه ليصبح بودر، وكذلك طحن جوز الهند ليصبح بودر.الخطوة الثانية: ادمجي المكونات معًا وقلبيها جيدًا، وقومي بحفظها في برطمان نظيف وجاف.الخطوة الثالثة:قومي بنزع أحد المكونات...
قدمت منى لامسال، قرينة سفير جمهورية نيبال بالقاهرة، طريقة ومقادير عمل شوربة جوانو النيبالية الصحية التي تساعد على التئام الجروح والخفيفة على المعدة.وأوضحت منى لامسال خلال استضافتها مع الإعلامية شيرين سليمان مقدمة برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، مقادير عمل شوربة جوانو، عبارة عن «سمن، زيت، جوانو، بذور النانخة، بذور الحلبة، جنزبيل مفروم، فص ثوم مفروم، كركم، 2 كوب ماء، دقيق الأرز، ملح للتذوق، ملعقة صغيرة ملح خشن».وكشفت قرينة سفير جمهورية نيبال، طريقة عمل شوربة جوانو الخفيفة على المعدة في خطوات سهلة وبسيطة على النحو التالي:يتم وضع بذور الحلبة في سمن على النار ثم إضافة الجنزبيل مع التقليب قبل وضع الكركم ودقيقة الأرز بعد إذابته في 2 كوب مياه وإضافة الملح مع استمرار التقليب لتكون...
البطاطا كريم بروليه هي تريند جديد مرتبط بحلوى رمضان التي تشهد كل عام أصنافًا جديدة تضاف إلى المطبخ المصري، ومن الممكن عمل البطاطا كريم بروليه في البيت مثل المطاعم وتوفير سعرها الذي يصل في بعض محال الحلويات الشهيرة إلى نحو 800 جنيه، ووفقا لموقع الطهي الشهير all recipes، فالوصفة هي عبارة عن بطاطا حلوة مخبوزة، ووصفة الكريم بروليه الفرنسية الشهيرة، وإليكِ طريقة عملها خطوة بخطوة. طريقة عمل البطاطا كريم بروليه ثمرة بطاطا حلوة كبيرة، مخبوزة، مقشرة ومهروسة. 1/4 كوب من السكر البني الفاتح. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. 2 كوب من كريمة الخفق. 3/4 كوب سكر حبيبات. 7 صفار البيض، مخفوقاً قليلاً. 3 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة. 1/3 كوب من السكر البني الفاتح المعبأ. طريقة التحضير يسخن الفرن...
قد تظنين من اسمها أنها حلوى صعبة التحضير، ولكنها في حقيقة الأمر بسيطة، فهي عبارة عن كيكة مغطاه بطبقة من القشطة، ولكن طريقة تحضيرها هي ما تعطيها المذاق الغني والرائع، لذا تعرفي على طريقة عمل كيكة تري ليتشي بطريقة الشيف سالي فؤاد، وذلك توفيرا في الميزانية حيث وصل سعرها إلى أكثر من 700 جنيها. طريقة عمل التري ليتشي ½ كوب زبدة. كوب سكر. 5 بيضات. ¼ ملعقة صغيرة فانيليا. ½1 كوب دقيق. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 كوب حليب. كوب حليب مبخر. ¼1 كوب حليب مكثف. طريقة تحضير التري ليتشي توضع الزبدة في وعاء عميق مع السكر واضربيهما جيدًا باستخدام مضرب البيض. يضاف البيض والفانيليا، ويضرب المزيج مرة أخرى حتى يصير متجانسًا. يضاف الدقيق والبيكنج باودر، واضربي الخليط مرة أخيرة بمضرب البيض. يسكت الخليط...
يعد التمر الهندي، أحد أشهر المشروبات الرمضانية، ويعد من المشروبات المفضلة لدى الكبار والصغار، ولديه مذاق حلو وحامض، كما أنه غني بعدة عناصر غذائية مفيدة، لذلك تحرص العديد من ربات البيوت على إعداده في المنزل ليتواجد على مائدة الإفطار.طريقة عمل التمر الهندي في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل التمر الهندي في المنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.التمر الهنديمكونات التمر الهندي- تمر هندي.- ماء دافئ.- ربع كوب سكر.- مكعبات الثلج حسب الرغبة.التمر الهنديطريقة عمل التمر الهندي- نقوم بنقع التمر الهندي في أكواب من الماء لمدة ساعة.- ضع التمر على النار واتركه حتى الغليان.- اترك التمر يبرد تمامًا.- يوضع التمر في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.- قم...
يعتبر البط الدمياطى بالمرتة من أكثر الوصفات المبتكرة في تحضير البط، حيث أشاد العديد من الأشخاص بمذاقه الرائع والمميز، فنجد أن المرتة من أكثر الأطعمة التي يحبها الكثير كما أن إضافتها مع اللحوم يعطي لمسة رائعة وطعم شهي خاصة مع البط، ومن خلال هذا المقال سوف نشرح لكم طريقة تحضير البط الدمياطى بالمرتة بطريقة جديدة ومميزة، سوف تجعل من البط وجبة مختلفة تابعوا معنا لمعرفة الطريقة. مكونات عمل البط الدمياطى بالمرتةهناك بعض المكونات البسيطة يجب تحضيرها قبل البدء في عمل البط الدمياطى بالمرتة، تتمثل هذه المكونات في الآتي:بطة متوسطة الحجم.عدد حبة من البصل متوسطة الحجم.عدد 1 ملعقة طعام كبيرة من الملح.نصف ملعقة من الفلفل الأسود.حبهان وورق لورا.عدد 4 حبات من الحبهان.ربع كوب من الزبيبعدد 3 ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة...
طاقية السلطان من أكثر الحلويات اللذيذة في طعمها، يفضلها الكثير من الأفراد خاصة الأطفال، لذلك تكثر محركات البحث عن طريقة تحضير طاقية السلطان بأقل التكلفة، نظرا لدخول شهر رمضان الذي يحتاج إلى تقديم الحلويات متنوعة بعد وجبة الإفطار كتعويض عن فترات الصيام الطويلة، تعتبر تلك الحلوى هي الاختيار الأفضل، إذا كان لديكي ضيوف أو مناسبة، طريقة إعدادها سهلة للغاية ولا تتطلب وقت ولا مجهود، اليوم سنقدم لكم أسهل طريقة لإعداد طاقية السلطان بأقل المكونات. طريقة تحضير طاقية السلطانتعتبر طاقية السلطان من أكثر الوصفات المحببة لدى الكثير من الأفراد، نظرا لطعمها الشهي والمميز الذي يختلف عن الحلويات الأخري، إضافة إلى أنها سهلة في تحضيرها ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، يلائم تقديمها في المناسبات وخاصة في شهر رمضان المبارك، تابع فيما...
طريقة عمل كنافة بالكاستر، مع دخول شهر رمضان المبارك يحتار الكثير من الصائمين بعد إفطارهم في صنع الحلويات، حيث أن الحلويات لها مذاق مختلف في شهر رمضان المبارك، كما أنه من أهم الأصناف الخاصة بالحلويات الرمضانية هي الكنافة بجميع أنواعها، فلا يوجد أحد لا يحب تناول الكنافة بعد الإفطار، فسنتعرف اليوم في هذا المقال عن طريقة عمل كنافة بالكاستر وعن مكونات تلك الطريقة. طريقة عمل كنافة بالكاستريتميز شهر رمضان المبارك بأن له العديد من الطقوس المميزة التي تجعله يختلف عن باقي الأشهر الاخرى، فمن ضمن تلك الطقوس هي الحلويات، فيتميز رمضان بتنوع أصناف الحلويات به، فسنتعرف اليوم على طريقة عمل كنافة بالكاستر ومكونات تلك الوصفة كالآتي:كنافة بمقدار نصف كيلو.سكر مطحون ناعم بمقدار كوب واحد.سمنة لينة بمقدار كوب واحد.لبن اسئل بمقدار...
طريقة عمل الفول المدمس في البيت حيث يعد من الأطباق الرئيسية على مائدة السحور خلال شهر رمضان الكريم، كما يفضل تناوله العديد من الأشخاص في مصر ودول الشام، ويمكن تخضيره في المنزل بمكونات متوفرة وبخطوات سهلة على ربات المنزل. طريقة عمل الفول المدمس في البيتيمكنك إعداد الفول المدمس في منزلك بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك، ومن المكونات ما يلي:كيلو من الفول.كوب عدس أصفر.½ معلقة صغيرة من اللون الأحمر أو الأصفر حسب الرغبة.عدد 2 ليمونة.ملعقة كبيرة كركم.كوب من الجزر المبشور.بشر 3 حبات من الطماطم بعد تصفيتها من الماء.معلقة كبيرة كمون.قايل من الملح حسب الرغبة. خطوات عمل الفول المدمسإذا كنت ترغبين في تحضير الفول المدمس بمذاق شهي، يمكنك اتباع الخطوات التالية:قومي بتنقية الفول من الشوائب.ثم اغسلي كمية الفول المدمس بشكل جيد.قومي بنقع الفول...
طريقة عمل الزلابية في البيت والتي تعد من أشهى الحلويات الشرقية، ويفضل تناولها العديد من الأشخاص، كما يتم تقديمها بالطرق المختلفة، ويمكنك إعداد الزلابية في منزلك بطرق بسيطة وغير مكلفة. طريقة عمل الزلابية في البيتيفضل الكثير من الأشخاص تناول الزلابية، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وفي متناول الجميع، ومن مكونات الزلابية ما يلي:2 كوب من الدقيق. رشة ملح. ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا.2 كوب من الماء. سكر بودرة للتقديم. طريقة تحضير الزلابيةإذا كنت ترغبين في الحصول على الزلالية الهشة ومذاق متميز، يمكنك اتباع الخطوات التالية:قومي بخلط مقدار الدقيق والخميرة مع الملح وملعقة النشا والسكر ورشة من الفانيليا.ثم أضيفى إلى المكونات الماء مع التقليب الجيد.إتركى العجين حى يتخمر، ثم قومي بتقليب الخليط.استخدمي ملعقة مبللة بالزيت...
طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني حيث يعد من الأكلات الشعبية الشهيرة التي يفضلها المصريون، وخاصة في الأعياد، وهو من أكثر الوصفات الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة الطعام الرئيسية، ولا تتطلب الجهد والوقت عند تحضيرها، ويبحث الكثير عن طريقة إعدادها بطريقة سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل، لذلك سوف نقدم لكم مكونات عمل طاجن البامية باللحمة الضاني، وأهم الخطوات المتبعة لإعداد الوصفة بكل سهولة. طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضانيإذا كنت ترغبين في تحضير طاجن بامية باللحمة الضاني، بمكونات بسيطة يمكنك تجهيز المكونات التالية:قطع من اللحمة الضانى مكعبات.كزبرة خضراء مفرومة.كزبرة جافة ناعمة.بامية، فلفل حار، مع ثوم مفروم.سمنة، وعصير طماطم مع ملعقة من صلصة الطماطم.فلفل رومى، وبصل مفروم.ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة.ليمون. طريقة عمل البامية باللحمة الضانىيمكن تجهيز طاجن البامية...
الفول من أشهر الأكلات التي لا يمكن الاستغناء عنها في السحور، ويمكن تحضيره بعدة طرق ووصفات، ولعل طاجن الفول بالخضروات أشهرها، إذ يعتبر وجبة مثالية للسحور يمكن تنفيذها في 10 دقائق، يمكن وضعها إلى جانب بعض الأصناف الأخرى، لتصبح وجبة السحور متكاملة وتعينك على الصيام طوال اليوم. مقادير طريقة عمل الفول بالخضروات علبه فول مدمس. بصله صغيرة مفرومة. ثوم مهروس. حبه طماطم مفرومه ناعم. ملعقتان كبار فلفل حلو مفروم. ملعقتان كبار بقدونس مفروم. ملعقة كبيره نعناع مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة نعناع ناشف. ½ ملعقة صغيرة شطة. ملعقتان كبيرتان عصير ليمون وزيت زيتون. طريقة تحضير الفول بالخضروات بالخطوات يحتاج تحضير الفول بالخضروات بعض الخطوات، التي وجب اتباعها واحدة تلو الأخرى للحصول في النهاية على وجبة الفول بالخضار المثالية للسحور، على النحو التالي: في صحن عميق...
طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات، إحدى الوصفات التي تبحث عنها ربّات البيوت بكثرة خلال شهر رمضان المبارك، فلا تخلو سفرة منزل من تقديم أطباق الحلوى الخاصة بالشهر الفضيل وعلى رأسها الكنافة، حيث يسهل تحضيرها خلال فترة زمنية قصيرة، وتقديمها بعدة وصفات شهية ذات مذاق رائع وبمكونات بسيطة واقتصادية. طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات نقدم في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات، والتي تبحث عنها العديد من السيدات، رغبة في تحضيرها لتناولها بعد وجبة الإفطار، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». • المقادير: طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات، نقدمها إليك تواليا بخطوات سهلة وسريعة، ونبدأ بالمقادير. - نصف كيلو كنافة. - سمنة. -...
ترغب العديد من النساء في الحصول على وصفات سهلة ولذيذة لتحضير وجبات رمضانية شهية، ومن بين هذه الوصفات الشهية والمحبوبة هي طريقة عمل الكفتة في البيت. تُعد كفتة الباذنجان والبطاطس من الخيارات اللذيذة والمقبولة لدى الجميع، وتتيح هذه الوصفة إمكانية توفير الوقت والجهد مع الحفاظ على التكلفة المنخفضة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعديد من الأسر خلال شهر رمضان المبارك. وفي هذا الموضوع، سنقدم لكم خطوات بسيطة وسهلة لتحضير كفتة الباذنجان والبطاطس، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين جميع أفراد الأسرة. طريقة عمل الكفتة في البيتيمكن تحضير الكفتة من خلال تجهيز المكونات التالية:كمية مناسبة من الدقيق.استخدمي زيت ذرة.كوب صغير من الشبت المفروم.طماطم مبشورة.استخدمي عصير الطماطم والفلفل الأسود والملح.ملعقة من الكمون.500 جرام من الباذنجان المشوي.بطاطس مسلوقة ومهروسة. طريقة تحضير الكفتة في البيتكما يمكن تحضير...
تنوع أصناف الطعام يعد أمرًا أساسيًا في المطبخ المصري، ومن بين الوصفات المحببة لدى الكثيرين تأتي وصفة اللحمة بالبصل، ويعتبر طهي اللحمة بالبصل فنًا ومهارة يجيدها العديد من السيدات المصريات. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على أسهل الطرق لتحضير هذا الطبق الشهي، بالإضافة إلى استعراض المكونات الأساسية التي تُستخدم في إعداده. طريقة عمل اللحمة بالبصليتم البحث بشكل كبير عن طريقة عمل اللحمة بالبصل، حيث أن تلك الوصفة من أكثر الوصفات التي تحبها الكثير من الأسر، فسنتعرف سويًا على طريقة عمل تلك الوصفة وأيضًا سنتعرف على مكوناتها، فمن ضمن مكونات تلك الوصفة:لحم بمقدار 500 جرام يتم تقطيعه إلى مكعبات.بصلتين يتم تقطيعهم مكعبات.فصين من الثوم يتم فرمهم جيدًا.زيت بمقدار ملعقتين.ملح بمقدار على حسب الحاجة.فلفل أسود بمقدار ربع ملعقة.فلفل أحمر بمقدار ربع ملعقة. كيفية عمل...
بالتزامن مع بداية شهر رمضان الكريم، يتزايد الاهتمام بتحضير وجبات السحور الشهية، ومن بين هذه الوجبات يأتي الفول المدمس كواحد من الأطباق الرئيسية في مائدة السحور لدى الكثير من الأسر المصرية، وتُعتبر طريقة إعداد الفول المدمس سؤالًا شائعًا بين ربات البيوت، حيث يسعى الكثير منهن إلى معرفة كيفية تحضيره بطريقة سهلة ولذيذة. وفي هذه الموضوع، سنقدم لكم طريقة تحضيره بشكل مبسط وسهل. طريقة عمل الفول المدمستعتني الكثير من ربات البيوت بالتعرف على طريقة عمل الفول المدمس لكي يتم إعداده في وجبة السحور، وتجدر الإشارة بأنه لا بد من إعداد المقادير التالية لإعداده:نصف كيلو فول.ربع كوب فول مدشوش.3ملاعق كبار أرز.2 طماطم مكعبات صغيرة.جزرة مبشورة.نصف ليمونة. خطوات تحضير الفول المدمسيمكن تحضير الفول المدمس بسهولة ويسر من خلال اتباع الخطوات التالية:يتم نقع الفول حتى مرور...
يمكن كسر الأصناف التقليدية فى أول رمضان بصينية لازانيا باللحمة المفرومة خاصة أنها أسهل فى التحضير من المحشي وصواني الدجاج وفى نفس الوقت مذاقها شهينقدم لكم طريقة عمل لازانيا بالخضار واللحمة المفرومة بخطوات الشيف شربيني مقدمة برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بتحب الكسل والأنتخة .. أكثر الأبراج حبا للراحة والاسترخاء وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي مقادير لازانيا باللحمة المفرومةمكرونة لحم مفروم بصل ثوم طماطم أعشابزيت دقيق زبدة لبن ملح فلفل أسود كمونسبانخ فلفل ألوان أو رومىمرقة صلصة طماطم طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم:* اسلقي شرائح اللازانيا “ نصف سلقة” في ماء مغلي وزيت.* افرمي البصل مع الثوم والفلفل الألوان فى الكبة ثم شوحيهم في طاسة بها...
بعد حلول شهر رمضان الكريم، تتزايد الرغبة في اكتشاف وتحضير أشهى وألذ الحلويات التي تميّز هذا الشهر الفضيل، ومن بين الوصفات التي تشغل تفكير الكثيرين هي طريقة عمل عجينة القطايف، فهي وصفة تُعتبر من أهم الحلويات التي يتم استهلاكها خلال شهر رمضان، حيث يتم تحضيرها بأنواع مختلفة من الحشوات لتناسب مختلف الأذواق وتضيف للمائدة لمسة من الفخامة والطعم الرائع.طريقة عمل عجينة القطايفإن طريقة عمل عجينة القطايف سهلة ولا تحتاج إلى وقت طويل أو مجهود كبير وتتمثل المقادير الخاصة بها في الآتى: عدد 2 كوب من الدقيق.نصف كوب سميد.عدد 2 ملعقة من النشا.عدد 2 ملعقة من البارين باودر.كوباني من الماء.ملعقتين من السكر.ملعقة من حليب البودرة.ملعقة من الخميرة الفورية.زيت نباتي.حشوه.مقادير الشربات وهي عدد 2 كوب من الماء وكوب ونصف من السكر وليمونة...
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة.. يتميز شهر رمضان، بأطعمته المختلفة، وخاصة الحلويات، لذا، يبحث الكثير عن طرق تحضير أنواع مختلفة من الحلويات، لعل أبرزها طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة.طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتةويستعرض موقع «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتة، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل الكنافة بالشوكلاتةمكونات الكنافة بالشوكلاتة- 450 جم عجينة كنافة.- كوب زبدة مذوبة.- 250 جراماً شكولاتة قطع.- كوب زبدة.- كوب ونصف من السكر.- نصف كوب ماء.- ملعقة كبيرة عصير ليمون.طريقة تحضير الكنافة بالشوكلاتةطريقة تحضير الكنافة بالشوكلاتة- نحضر القطر بوضع السكر مع الماء في وعاء على النار، ونتركه حتى الغليان.- نضيف عصير الليمون، ونتركه على النار لمدة 5 دقائق، ثم نتركه حتى يبرد.- نقوم بتقطيع الكنافة باليد، ثم تقسيمها إلى نصفين.- نضيف...
التمرية من الحلويات التي تشتهر في أكثر من بلد؛ منها التمرية الفلسطينية والسورية وهناك أيضًا التمرية البورسعيدية التي تحدث عنها الشيف يسري خميس، وتقوم السيدات بإعدادها في الأحياء الشعبية والراقية أيضًا، وهي من حلوى رمضان الشهيرة هناك وتعتمد بشكل أساسي على الدقيق والماء، والمميز بها يكون حشوتها، وهو ما نستعرضه في السطور التالية، وفق الشيف يسري خميس في برنامج «المطبخ»، المُذاع على قناة الحياة. مكونات التمرية نص كيلو دقيق قوي ربع كوب من الماء رشة ملح لتحضير حشوة التمرية نصف كوب سميد خشن أو دقيق البسبوسة. نصف كوب سكر بودرة. 5 أكواب من الماء. زيت للقلي. طريقة تحضير التمرية لتحضير حلويات التمرية ضعي الدقيق في وعاء ثم الملح، وقلبيهم واسكبي الماء، وابدأي في العجن حتى تصبح متماسكة كعجينة الفطير. قطعي...
تفضل كثير من البيوت المصرية مشروب السوبيا على الإفطار، وتشتهر محلات العصائر المصرية فى رمضان بتوفير مشروبى السوبيا والتمر بكميات كبيرة، لأن الجميع يفضل شرائهما لطعمهما اللذيذ، وتناولهما وقت الإفطار، ولصنع السوبيا فى البيت بطريقة لذيذة مثل محلات العصائر إليك الخطوات وفقًا لما نشره موقع «shutterstock».كوب من اللبن البودركوب من جوز الهندكوب من سكر البودركوب من الكريمة البودركوب من الأرز البودرطريقة عمل السوبياأولا: غسل الأرز وتركة يجف ثم طحنه ليصبح بودر، وكذلك جوز الهند يطحن ليصبح بودر أيضا، ودمج جميع المكونات معا وتقليبها جيدا، وحفظها فى برطمان نظيف وجاف، ويمكن نزع أحد المكونات من جوز الهند أو السكر، وحفظ البرطمان فى مكان جاف وبارد ويأخذ منها حسب الصنع.مشروبات رمضان 2024.. طريقة عمل السوبيا في المنزلطريقة التقديمتُخلط السوبيا مع اللبن السائل...
يُعد الزبادي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك، ويحرص العديد على تناوله في السحور، لكونه من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات. خطوات سهلة وبسيطة، يمكن من خلالها طريقة عمل الزبادي في البيت باللبن البودرة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: كوب زبادي بلدي 12 ملعقة لبن بودرة 4 كوب ماء خطوات التحضير في البداية يتم إضافة الماء مع اللبن البودرة على النار مع الاستمرار في التقليب حتى غليان اللبن. بعد أن يبرد اللبن يتم إضافة الزبادي البلدي عليه ونقوم بتقليبه جيدًا. أثناء ترك اللبن يبرد نشعل الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل وبعدها نقوم بغلق الفرن ووضع الزبادي في أكواب ووضعها...
تعتبر السمبوسة من وجبات الفطور والغداء والعشاء الشهية والتي تنال اعجاب الكثيرين، ويريد الجميع التعرف على كيفية تحضير عجينة السمبوسة الأصلية الخاصة بها، وتستخدم السمبوسة في عمل حشوات مختلفة سواء كانت حلو أو حادق وسنتعرف على طريقة عمل عجينة السمبوسة فى المنزل بكل الخطوات والمكونات اللازمة في السطور الآتية. طريقة عمل عجينة السمبوسةعجينة السمبوسة هي أساس الحصول علي سمبوسة لذيذة ومقرمشة، لذلك هذه تفاصيل طريقة تحضير عجينة سمبوسة مثل المحلات بالضبط.المكونات:2 كوب دقيق.ملعقة كبيرة من النشأ.3 ملاعق كبيرة زيت نباتى.نصف ملعقة صغيرة ملح.ربع كوب ماء. طريقة تحضير عجينة السمبوسةعند تجهيز مكونات عجينة السمبوسة اتبعي الخطوات الآتية:قومى بخلط الدقيق مع النشا في وعاء واسع.ثم نضيف الزيت والملح والماء، ثم نعجن جيدا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل طرية القوام.تقومي بتغطية العجينة واتركيها...
الفيمتو من المشروبات الرمضانية لها مذاق رّائع ولذيذ مقارنة بالمشروبات والعصائر الأخرى، فالكثير من الأشخاص يتهافتون على شراء الفيمتو وهو ذلك العصير الذي يميزه لونه الداكن المائل للون التوتي. اقرأ ايضاًهل مشروب فيمتو مقاطعة؟الفيمتو هو عبارة عن سكر، وماء، وعصير فواكه طبيعية، وتوت، وعصير مشمش أسود، وحامض الليمون، وخلاصة الكولا، ولون ألورا الأحمر، وتُحضرّ هذه المقادير بطريقة مركزة جداً تكفي لعدد كبير من الأشخاص، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل عصير الفيمتو:طريقة عمل عصير الفيمتومقادير عصير الفيمتو كوب فيمتو. كوبان من الماء البارد. مكعبات ثلج. سكر "حسب الرّغبة". طّريقة التحضير:أولاً ضع كمية الفيمتو في الخلاط وأضف إليه الماء ومكعبات الثلجضع المقادير تخلط لمدة ثلاث دقائق، وتلذذ بمذاق الفيمتو المثلج. يمكن أن تحصل على عصير الفيمتو البارد دون وضعها في الخلاط، أي ضع الفيمتو في الكوب وأضيف الماء والسكر وحرك المقادير جيداًثم أضيف مكعبات الثّلج إلى الكوب لتحصلي...
الكنافة بالقشطة من الحلويات الشرقية الخاصة بشهر رمضان، إذ تعد الأشهر وتتفنن ربات البيوت في طريقة عملها لتسعد بها أسرتها بعد الإفطار وصيام عدد ساعات طويلة. وخلال السطور التالية يستعرض «الوطن»، طريقة عمل الكنافة بالقشطة على الطريقة الأصلية، على خطي الشيف نجلاء الشرشابي. إليكِ طريقة عمل الكنافة بالقشطة المكونات: ½ كيلو كنافة كوب سمنة بلدي مقادير الكريمة ½ كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة قشطة 3 ملاعق كبيرة نشا ½ لتر من الحليب مقادير الشربات كوب ونصف سكر كوب ماء عصير ½ ليمونة 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض طريقة تحضير عمل الشربات: - عمل الكنافة بالقشطة في إناء قومي بإضافة كل من السكر والماء وقلبيهما على البارد، وبعد ذلك ارفعيه على النار واتركيه لمدة 10 دقائق، ثم ضيفي الليمون...
يعتبر طبق السلطة من الأطباق الأساسية على المائدة نظرًا لما تقدمه من فوائد مذهلة لعملية الهضم، كما أنها تتميز بأنواعها المختلفة ومكوناتها المتوافرة في كل مطبخ، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة مكرونة بالريكفورد بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل. طريقة عمل سلطة مكرونة بالريكفوردالمقاديرمكرونة قواقع مسلوقة.سبانخ صغيرة مفرومة.تفاح أحمر شرائح.لوز شرائح محمص.بصل أخضر.جبنة ريكفورد. للصوصخل عنب أحمر.زيت زيتون.ملح.سكر.عين جمل. طريقة التحضير1- تشوح السبانخ في طاسة مع الزيت ثم يضاف اللوز المحمص والبصل الأخضر. 2- ثم يضاف كل المكونات ويقلبوا جيدا ثم تضاف مع المكرونة وتوضع في طبق التقديم ثم تزين بالجبنة الريكفورد وتقدم.
الفول من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في أيام رمضان الكريم، نظرا لأنه ملئ بالفيتامينات والمعادن، وأيضا لأنه أكلة مشبعة.وقدمت الشيف مروة الشافعي، اسرار فول المدمس في البيت بطريقة المطاعم، لأن السيدات والأمهات تبحث عنه بطريقة كبيرة بالتزامن مع أول ليالي شهر رمضان المبارك. من إتمام السادس.. أكلة غير متوقعة تمنع الأنيميا عند الرضع رغم فوائده .. الزبادي مضر عند تناوله بهذه الطريقة | تحذير اسرار طريقة عمل الفول المدمس1- اختيار حبات الفول الفاتح.2- نقع الفول 8 ساعات ثم شطفه جيدا.3- ثم وضع الفول في الدماسة الخاصه به.4- نضع على الفول طماطم وبصلة وجزرة مبشورة ومعلقة صغيرة كركم وعصير ليمون ونزود مياه ساخنة ونرفعهم على النار .5- نترك الفول مع المكونات للغليان ثم تهدئة النار وترك الفول ثم...
التمر هندي واحد من أهم المشروبات المهمة والأساسية على مائدة الإفطار في رمضان، ويعد من المشروبات المفضلة لدى الكبار والصغار، لذا تحرص العديد من ربات البيوت على إعداده في المنزل، ليكون أكثر جودة ونظافة، لذا نقدم لكم خلال الموضوع التالي طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات على خطى مجموعة ممن الشيفات، أبرزهم الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات وحسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي، فإن المقادير المطلوبة لإعداد التمر هندي: تمر هندي طبيعي. نصف كيلو من السكر. 3 لتر ماء. طريقة عمل التمر هندي ضعي التمر هندي مع السكر وامزجيهم جيدًا. ضيفيهم مع الماء المغلي على النار. قلبيهم جيدًا على نار هادئة. اتركيه منقوع ليلة كاملة. احضرى أكياس مخصصة لتخزين السوائل في الفريزر. ضعي فيها التمر...
الكنافة تعتبر من أرقى الحلويات الرمضانية ولكن بسبب غلاء الأسعار تريد السيدات في تعلم خطوات اعدادها في البيت بمذاق رائع، كما يوجد العديد من الفتيات المقبلين على الزواج يريدون معرفة طريقة إعدادها لأنها محبوبة للكبار والصغار لأنها بتكلفة بسيطة وسهلة ولا تحتاج لوقت ولا جهد سوف نتعرف في هذا التقرير عن كل ما يخص طريقة إعداد الكنافة انتظرونا. طريقة إعداد الكنافةسوف نوضح في السطور التالية طريقة إعدادها في البيت بكل بساطة وسهولة وتتمثل فيما يلي:أولًا المكونات للكنافةنص كيلو دقيق.نص ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من النشا.ملعقتين كبار من كوب ماء. خطوات عمل الكنافة النيةسوف نوضح في السطور التالية طريقة عمل الكنافة النية في المنزل بكل سهولة عن طريق اتباع الخطوات التالية:احضري العجانه وضع بداخله الدقيق مع الماء والملح والنشا وقومي...
يحل علينا غدًا أول أيام شهر رمضان المبارك، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طرق مختلفة لـ عمل القطايف، والتي تعد من أشهر المقبلات التي يطلبها أفراد العائلة خلال شهر رمضان.ويتسعرض موقع « الأسبوع » للقراء والمتابعين طريقة عمل القطايف في المنزل، خلال السطور التالية:طريقة عمل القطايف في المنزلطريقة عمل القطايف في المنزلمكونات عجينة القطايف- 2 كوب من الدقيق.- كوب من دقيق السميد.- رشة ملح.- معلقة من السكر والبينكج بودر والخميرة.طريقة عمل القطايف في المنزلطريقة عجن القطايف- يتم خلط المكونات السابقة معًا، ثم يوضع الماء الدافئ تدريجيا إلى أن يصبح خليط متوسط القوام بين الخفيف والثقيل.- وتوضع مقلاة بها كمية زيت قليلة على نار متوسطة،- ثم يضاف الخليط بمعلقة كبيرة ليأخذ شكل دائرة وتركة ينضج من جانب واحد فقط.-، ثم...
الزبادي من الأصناف الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة السحور في شهر رمضان ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الزبادي في ٢٠ دقيقة وبأقل المكوناتمكونات عمل الزبادي- لتر من الحليب.- كوب من الزبادي.طريقة التحضير- في البداية يتم تدفئة الحليب حتى يصبح دافئا فقط دون تسخينه.- ثم يتم خلط الزبادي مع الحليب بشكل جيد،حتى يتم الحصول على خليط متجانس.- بعد ذلك، يتم صب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي، مع التأكد من توزيعه بالتساوي.- يتم تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُطفأ.- يتم وضع الأكواب في الفرن وتركها طوال الليل لتخمير الزبادي بشكل جيد.- يتم إخراج الزبادي من الفرن.- أخيرا يتم وضع الزبادي في الثلاجة بالهنا والشفا ٠طريقة عمل زبادي بالفواكه - لتر من الحليب- كوب من الزبادي-...
الباذنجان المخلل يعد من أنواع المخللات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك، لتناوله مع «المحشي»، والعديم من الأكلات، لأنه يعطي مذاقًا للذيذًا، ما يجعل الكثير من السيدات يحرصن على تحضيره في المنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الباذنجان المخلل في يوم واحد. خطوات عمل الباذنجان المخلل خطوات وبسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير الباذنجان المخلل في يوم واحد، على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، فيما جاءت المكونات كالتالي: 1\4 كيلو باذنجان أبيض عروس مقلي 1\4 كيلو باذنجان أسود عروس مقلي 5 حبة فلفل رومي اخضر كامل 5 حبة طماطم صغيرة كاملة حبة فلفل أحمر حار 1 كوب ثوم مفروم خل أبيض عصير ليمون ملح سكر كمون كزبرة ناشفة جزر خطوات...
تحظى البقلاوة التركية بإشادة عالمية وشعبية كبيرة حول العالم، إذ أنها من أشهى الحلويات التي يفضلها كثير من الأشخاص، وهي حلوى ذات أصول تركية، تمتاز بقرمشة قوامها وهشاشته، ومذاق رائع، ومع اقتراب الشهر الكريم، فقد يكون عمل البقلاوة التركي كتحلية بعد الإفطار فكرة جيدة، لذا يقدم موقع «food today» طريقة عمل البقلاوة التركية في البيت بسهولة. طريقة عمل البقلاوة التركية المكونات: - عجينة بقلاوة جاهزة. - 200 جرام من الزبدة الليّنة. - 2 معلقة كبيرة من الفستق الحلبي المطحون. - كوب ونصف ماء. - كوب ونصف سكر. - كوب ونصف عسل أبيض. - 2 عود قرفة. - ملعقة صغيرة برتقال مبشور. - ملعقة كبيرة ماء ورد. الحشو: - 3 أكواب من اللوز المقشر والمطحون. - معلقة قرفة صغيرة. - نصف معلقة صغيرة من...
يُعتبر العرقسوس من المشروبات الطبيعية المفيدة جدًا للجسم، حيث يساهم في تنقية البشرة وعلاج حب الشباب، ويعمل على تخفيف ألم المعدة، ولذلك قررنا أن نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير عصير العرقسوس في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. استمتع بالانتعاش في الصيام مع مشروب قمر الدين.. طريقة التحضير بخطوات سهلة وسريعة أخطار تناول كميات كبيرة من مشروب العرق سوس على الكلى مكونات عصير العرقسوس البسيطة- كوب من العرقسوس المطحون.- ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم.- سكر حسب الرغبة.- لتر من الماء البارد. طريقة التحضير1. في وعاء عميق، ضعي العرقسوس المطحون وأضيفي البيكربونات الصوديوم، ثم قومي بتحريك الخليط جيدًا ورشي عليه قليلًا من الماء. اتركي الخليط جانبًا لمدة ساعتين ليتخمر.2. انقلي الخليط إلى قطعة نظيفة من الشاش وتخلصي من الماء الزائد.3. ضعي الشاشة في...
يرتبط شهر رمضان المبارك، بتنظيم العزومات، التي تجمع العائلات والأسر على طاولة واحدة مع رفع أذان المغرب، وتقع ربات البيوت في حيرة كبيرة لرغبتهن في تقديم أشهر وأفضل أنواع الأطعمة المختلفة، بميزانية متوسطة، دون إسراف. طريقة عمل عزومة بأقل تكاليف في رمضان ويرصد لكِ «الوطن» في السطور التالية، بعض الأفكار لعمل عزومة بأقل تكاليف في شهر رمضان، للاستمتاع بتجربة ممتعة ومجتمعية للعائلة والأصدقاء، بحسب حديث الدكتورة شيماء فوزي خبيرة الإدارة والموارد البشرية، لـ«الوطن». طريقة عمل عزومة بأقل تكاليف في رمضان تخطيط القائمة والتسوق بذكاء: قبل بداية رمضان، يجب التخطيط لقائمة الطعام بعناية، واختيار الوصفات التي تحتاج إلى مكونات قليلة وبأسعار معقولة. شراء المكونات الأساسية مثل الأرز واللحوم والخضروات في الكميات المناسبة لتجنب الهدر والإسراف. استخدام العروض والتخفيضات: استفد...
تعتبر الكنافة بالقشطة واحدة من أشهى وأنواع الحلوى الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، إنها حلوى تجمع بين قوام الكنافة المقرمشة ونكهة القشطة اللذيذة، مما يجعلها تجربة لا تُقاوم لعشاق الحلويات وإعداد الكنافة بالقشطة في المنزل بسيط وممتع، حيث يمكنك الاستمتاع بتحضيرها بخطوات قليلة وباستخدام المكونات المتوفرة في مطبخك ويتميز هذا النوع من الكنافة بقدرته على تلبية رغبتك في تناول حلوى لذيذة في أي وقت تشاء، سواء لتناولها في الفطور أو كوجبة خفيفة في فترات النهار طريقة عمل كب الكنافة بالقشطةلتحضير كب الكنافة بالكريمة، ستحتاج إلى المكونات التالية:نصف كيلو من الكنافة المفرومة.كوب من السمن المذاب.معلقتين كبيرة من السكر البودرة.لإعداد القطر ستحتاج إلى:كوبيبن من السكر.كوب ونصف من الماء الدافئ.عصير نصف ليمونة.ملعقة صغيرة من الفانيليا.أما لتحضير الكريمة ستحتاج إلى:أربعة أكواب من...
تعد حلوي المدلعة بالكنافة من أشهر أنواع الحلوى في مدينة طنطا، وهي تنافس بشدة جميع أنواع حلوى رمضان، نظرًا لأنها تتسم بمذاقها اللذيذ والسهل.المدلعةويستعرض «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل حلوي المدلعة، وذلك من خلال الخطوات التالية:مكونات المدلعة بالكنافةتتكون المدلعة بالكنافة، من طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشطة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، لذا أطلق عليها المدلعة بسبب الخليط المتعدد، ومكوناتها كالآتي:- بسبوسة.- ربع كيلو كنافة.- نصف كوب سمنة.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- كريم شانتيه.مكونات الشربات- 1 كوب سكر.-1 ونصف كوب ماء.- عصير نصف ليمونة.مكونات صوص كراميل- 1 كوب سكر.- 1 ملعقة كبيرة زبدة.- ثلث كوب لبن.مكونات صوص شوكولاتة- 1 كوب شوكولاتة مبشورة.- ربع كوب زيت.- ربع كوب لبن.طريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضانخطوات عمل صوص الكراميلأولًا: يدمج السكر مع...
تعد الطعمية من الوصفات الأساسية على مائدة الإفطار، ويزداد تناولها خلال شهر رمضان، إذ يحب بعض الناس تناولها على السحور، وإعدادها في المنزل من أول العجينة يجعلها أفضل من الجاهزة، لذا يمكن إتباع بعض الخطوات عند تحضيرها، للحصول على نفس نتيجة المطاعم والعربات الشهيرة. نصحت الشيف نجلاء الشرشابي، على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة ملعقة من البيكنج صودا، لإضافة مذاق الطعمية المميز الموجود في المطاعم. طريقة عمل الطعمية المقادير كوب فول مدشوش. بصلة كبيرة. خمس فصوص من الثوم. شبت وبقدونس. كزبرة خضراء ملح وكمون. كزبرة ناعمة. شطة. ملعقة بكينج صودا. طريقة التحضير انقعي الفول ليلة كاملة. ضعي في إناء به ماء بقية المكونات من البصل والثوم والشبت. ضيفي الكزبرة الخضراء والبقدونس والملح والكمون. ضعي والشطة واضربيها بالخلاط. للحصول...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك ازدادت محركات البحث من قبل سيدات المنازل عن طرق مجربة لتخزين البفتيك، والذي يعتبر من الوجبات الأساسية التي لا غنى عنها في رمضان ويحبه الجميع، كما أنه يمكن تقديمها في العزومات المختلفة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تخزين البفتيك. طريقة عمل البفتيكيجب العلم أن البفتيك يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لدى الأطفال والكبار، يجب اتباع الخطوات التالية من أجل تحضير البفتيك في المنزل: المكونات حبة من البصل المبشور.نصف كيلو من اللحمة المفرومة.ملعقة من البابريكا.كوبين من البقسماط الناعم.نصف ملعقة من القرفة.نصف ملعقة من الزنجبيل.ثلاث بيضات.كوب من الدقيق.ملح.فلفل أسود. طريقة التحضير في وعاء عميق قومي بمزج كل من البيض والدقيق والقرفة والبصل والزنجبيل والملح والفلفل الأسود والبابريكا، يجب تقليب المكونات جيدا حتى تتجانس مع...
تتقدم البسبوسة على أشهر أطباق الحلويات الشرقية، حيث تعد البسبوسة من أطباق الحلويات الأساسية على السفرة المصرية، فهى إحدى الأطباق اللذيذة التى نفضلها جميعا، ورغم بساطتها، إلا أن طريقة تحضيرها تتضمن بعض التفاصيل التي تضمن الحصول على بسبوسة لذيذة تشبه الجاهزة تماما.طريقة عمل البسبوسةوإليكي طريقة عمل البسبوسة السادة، كما تصنعها المحلات كالتالي:أولاً: المقاديروتتمثل مقادير عمل البسبوسة، فيما يلي:- 3 كوب سميد بسبوسة- 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم- 3/4 كوب من السمن- 3/4 كوب لبن- 3/4 كوب سكر- 1/2 كوب شربات تقيل- معلقة طحينةطريقة عمل البسبوسةثانيا: مقادير الشربات- كوب وربع سكر- كوب وربع ماء- 1/2 ليمونةطريقة عمل البسبوسة السادة1) افرغ السميد وجوز الهند في وعاء عميق، واخلطهم جيدا.2) احضر صينية فرن مقاس 28 وأدهنها بالسمن والطحينة.3) في إناء متوسط...
الأشغال اليدوية هي فن من الفنون الجميلة يمكن من خلالها صنع مجموعة واسعة من الأشياء التي ترغبين بها، وذلك باستخدام اليدين وبعض المواد البسيطة، وفيما يلي طريقة عمل فانوس رمضان في المنزل:اقرأ ايضاًأجمل ديكورات ركن الصلاة والعبادة في منزلك لرمضانطريقة عمل فانوس رمضان في المنزلفيما يلي طريقة عمل فانوس رمضان في المنزل باستخدام مواد يسهل الحصول عليها:الأدوات والمواد المطلوبة:ورق ملونشمعة صغيرة أو أضواء صغيرةقلم رصاصمسطرةمقصصمغ أو شريط لاصقسلك رفيع أو خيط للتعليقثقاب أو جهاز صنع ثقوب صغيرة.طريقة عمل فانوس رمضان في المنزل:قم باختيار الورق الملون الذي تريد استعماله لجسم الفانوس.ويمكنك استخدام ورق الكرافت من أجل مظهر تقليدي أو ورق ملون لمظهر أكثر حيوية. ثم قص الورق إلى مستطيل بالحجم الذي تريده للفانوس.ويمكن أن يكون حجم الفانوس حوالي 30 سم في...
مع كل موسم رمضاني يقوم الشعب المصري بممارسة طقوسه وإعداد ألذ وأطيب الأكلات والمشروبات، ولعل الجميع يبحث الآن عن طريقة عمل السوبيا في المنزل مثل المحلات، فهي من العادات الخالدة التي يحرص المواطنين على القيام بها فهي بمثابة آثر تاريخي لإتباع تاريخ أجدادهم، حيث تعود المشروبات المصرية المشهورة إلى تاريخ طويل الأمد مثل السوبيا، لقمة القاضي، أم علي وغيرها من الأكلات والمشروبات التي لا يمكن الاستغناء عنها خلال تقديم موائد شهر رمضان، وإليكم الطريقة بالتفصيل. طريقة عمل السوبيا في المنزلتتميز طريقة عمل السوبيا في المنزل بأنها تعد من المشروبات الأكثر سهولة في تحضيرها لذا تتطرق السيدات إلى التساؤل حول كيفية إعدادها، كما أيضًا لمذاقه الرائع فهو يعد من العصائر الرمضانية التي تنال طلبًا غير مسبوق في الأسواق المصرية والمعارض الرمضانية...
خلال شهر رمضان ترغب ربات البيوت في عمل وصفات مختلفة ومشروبات خاصة بالشهر الكريم مثل الجاهزة التي تباع في المحال، ويفضل الصائمون شرب السوبيا على الإفطار وتواجدها على مائدة الإفطار، بسبب مذاقها الشهي والمختلف، فضلا عن الفوائد التي يحصل عليها الصائمون، بتعزيزها لجهاز المناعة وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة، وخلال السطور التالية تقدم «الوطن» طريقة بسيطة ومكونات موجودة في مطبخك لعمل السوبيا بالكريم شانتيه، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على «قد الأيد» على شاشة سي بي سي سفرة. طريقة عمل السوبيا البودرة بالكريم شانتيه المكونات: - 2 باكيت فانيليا بودرة. -2 ملعقة كريم شانتيه. - كوب جوز هند مبشور. - لبن. - نصف كوباية من السكر البودرة. - 8 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة. - ربع كوب أرز مطحون. - فستق مجروش...
في كثير من الأحيان تلجأ ربات البيوت لإعداد أكلات بمذاق لذيذ وشهي دون لحوم أو فراخ للتوفير في الميزانية، ولأنها مفضلة عند الجميع ومشبعة، وبها عناصر غذائية تمد بها الجسم على الرغم من عدم احتوائها على بروتينات، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» مكونات وطريقة عمل أكلات موفرة لمصروف البيت دون لحوم أو فراخ، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل المسقعة دون لحم مفروم المكونات: - باذنجان رومي. - فلفل رومي. - عصير طماطم. - ثوم مفروم. - خل. - طماطم مبشورة. - سكر. - ملح. - فلفل. - كمون. - زيت. طريقة عمل المسقعة 1- قومي بتصفية الباذنجان والفلفل جيدًا. 2- شوحي الفلفل والباذنجان مع الثوم على النار، ثم ضيفي الطماطم والخل والملح والفلفل والكمون وعصير الطماطم. 3- حمري...
القشطة من منتجات الألبان التي لها مذاق رائع وفوائد صحية كبيرة، وتدخل في الكثير من الوصفات لتمنحها طعم أغنى وأجمل، وتضاف إلى السندوتشات كالمربى والحلاوة وإلى الحلويات كالأرز بلبن والبسبوسة والكنافة، وكحشوة للفطائر والمعجنات، وتضطر الكثير من السيدات لشرائها بسعر غالي من المتاجر، لذا سنوضح لكم في هذا المقال طريقة عمل القشطة بالمنزل بسهولة وبأقل التكاليف. طريقة عمل القشطة في المنزلعمل القشطة لا يتطلب الكثير من الوقت أو الجهد ويمكن لربة المنزل بمقادير بسيطة تحضير القشطة في المنزل بسهولة وبتكلفة أقل من التي تباع بالخارج، بالإضافة إلى أنها مضمونة وأكثر أمانا ونظافة، وفيما يلي مقادير وطريقة عمل القشطة.مقادير عمل:-المكونات سهلة ومتوافرة ويمكنك عن طريق هذه المقادير عمل كمية كبيرة وكافية من القشطة:3 كيلو حليب.1 كيلو حليب كامل الدسم.1 كوب نشا.1/2...
ترغب العديد من الأمهات خلال شهر رمضان في تجديد الوصفات اليومية، وطبخ أنواع سريعة وبسيطة وغير مكلفة، وذلك لتقديمها لأسرتها سواء على الإفطار أو السحور، وخلال التقرير التالي تقدم لكِ «الوطن» طريقة عمل الشكشوكة بمكونات بسيطة وغير مكلفة لتكسري الروتين على الأكلات النمطية، التي تعد من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار، على خطى الشيف الشربيني، خلال برنامجه «الشيف». طريقة عمل الشكشوكة بمكونات سريعة - بيض. - بصل. - شبت. - بقدونس. - زيت. - طماطم. - فلفل أخضر. - فلفل حار. - ملح. - فلفل أسود. - ثوم. خطوات عمل الشكشوكة - الخطوة الأولى: ابدأي بفرم البصل مع الثوم وتضيف إليهما الملح والفلفل، ثم وضعها في الطاسة على النار. - الخطوة الثانية: أضيفي الفلفل الأخضر ومكعبات الطماطم والفلفل الحار والبقدونس والشبت...
في شهر رمضان يحتاج الجميع لشرب عصائر لذيذة تمدهم بالفيتامينات والطاقة التي فُقدت وقت الصيام، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الكيوي بالليمون. عصير الكيوي بالليمونطريقة عمل عصير الكيوي بالليمونالمقادير- كيوي : ربع كوب (مقشر ومقطع) - عصير الليمون : 1 حبة (طازج) - سكر : ملعقة كبيرة - ماء بارد : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الكيوي، والسكر، وعصير الليمون، والماء في الخلاط الكهربائي. اضربي المزيج لمدة 3 دقائق ثم صبيه في أكواب وقدميه.
تعتبر صينية السمك في الفرن وأرز صيادية واحدة من أشهر الأطباق اللذيذة والمحبوبة في مصر، وخاصة في مدينة الإسكندرية حيث تشتهر بنكهتها الفريدة والمميزة، وقبل شهر رمضان الكريم، تزداد رغبة السيدات في تحضير هذه الوجبة الشهية لضيوفهن وفي العزومات، لتُضفي لمسة من الطهي المميز والنكهة الرائعة.دعونا نتعرف معًا على طريقة تحضيرها بكل سهولة، لتتمتعي بإعدادها بنفس المذاق الشهي والطعم الرائع كما في المطاعم. صينية سمك في الفرن وأرز صياديةتعتبر صيادية السمك أكلة لذيذة ومشهورة وبحرية، ويمكنك تحضيرها بالمقادير البسيطة التي سوف نتحدث عنها وفقا للسطور القادمة وهي كما يلي:ست سمكات.2 بصلة مفرومة.ملعقتين من الثوم المفروم.عصير ليمون.ملعقة من الكمون.2 كوب من الأرز.ملعقة من الملح.ملعقة من الفلفل الأسود.زيت للقلي.شرائح ليمون.وقليل من البقدونس خطوات عمل صيادية السمكتوجد بعض الخطوات البسيطة لتحضير صياديه السمك،...
عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام، يعتبر السمك خيارًا شهيًا وصحيًا يحظى بشعبية كبيرة، ومن بين الأطباق البحرية المفضلة لدى الكثيرين، تتميز ورقة السمك بمذاقها الرائع وخفتها، مما يجعلها محط اهتمام العديد من الناس. وفي هذا السياق، يسعى الكثيرون إلى استمتاع بطعمها اللذيذ في راحة منازلهم، وهذا ما نقدمه لكم في هذه الوصفة المميزة التي ستجعلكم تستمتعون بطعم ورقة السمك الشهيرة تمامًا كما لو كنتم في أحد المطاعم المفضلة لديكم. طريقة عمل ورقة السمك بالخضارتُعد ورقة السمك من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، حيث تتميز بطريقة إعدادها السهلة واللذيذة، وتتكون كالتالي:أربعة ثمرات طماطم مهروسة.ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرمًا متوسطًا.ثلاث ليمونات مقطعة دوائر حلقية.نصف كوب زيت نباتي.ثلاثة ثمرات فلفل ألوان كبيرة مقطعة قطعًا صغيرة.حزمة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة فرمًا ناعمًا.نصف ملعقة فلفل...
إذا كنت في أوقات فراغك أو في مناسبة سعيدة وتريدين إعداد وصفة سهلة وبسيطة فإن طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهة التي تحتوي على بعض الفاكهة المشكلة الغنية بالكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة. طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهةاصنعي لأفراد أسرتك حلى بارد وسريع وذلك عند اتباع تلك الخطوات لإعداد طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهة.المكوناتعلبة جيلي مذاب في كاسين من الماء.٢/1 كيلو من الفاكهة المشكلة.كاسترد مجهز.كمبوت.كوب من الكريمة الشانتيه.بياض بيضة واحدة مخفوقة. الطريقةاخلطي الجيلي مع الماء في إناء على النار ليتم ذوبانه واتركيه يبرد ولكي لا تجعليه يتجمد.قطعي الفاكهة إلى مكعبات صغيرة وضعيها في كاسات ثم اسكبي عليها وضعيها بالثلاجة حتى تصبح متجمدة.جهزي الكسترد من خلال خلطه بمقدار قليل من اللبن البارد ثم اسكبي عليه اللبن المغلي المحلى بالسكروارفعيه في إناء على...
فانوس رمضان.. في أعقاب الدخول في شهر رمضان 2024 يهتم الكثير من الأشخاص بتزيين المنازل، لذا تتصدر طريقة عمل فوانيس رمضان محركات البحث.طريقة عمل فانوس رمضان بطريقة سهلةويمكن لجميع المواطنين عمل فانوس رمضان بطريقة سهلة من الورق العادي في المنزل بالعديد من الطرق البسيطة، ويمكنك تصنيع الفانوس في المنزل بالخامات المتوفرة لديك، ومن الممكن أن يتم صُنعه من الفوم أو الزجاج البلاستيك أو الكرتون.أدوات صناعة فانوس رمضان من الكرتونوتتمثل أدوات صناعة فانوس رمضان من الكرتون فيما يلي:1) قم بإحضار مسطرة لا تزيد عن 15 سم.2) احضر مادة لاصقة قوية مثل الصمغ أو دباسة.3) احضر قلم رصاص لرسم خطوط وهمية.4) ورق الكتب.فانوس رمضانخطوات عمل فانوس رمضان من الكرتون1) قم بفصل ورق الكتاب عن بعضه.2) قم بطي كل ورقة إلى نصفين بحيث...
الطحينة بالسمسم.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الطحينه بالسمسم في المنزل، حيث تعتبر من المكونات التي لا غنى عنها على مائدة الطعام خصوصًا في شهر رمضان، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبار والصغار داخل كل أسرة.طريقة عمل الطحينة بالسمسمويستعرض موقع «الأسبوع»لمتابعيه وزواره طريقة عمل الطحينه بالسمسم في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية:طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزلطريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزلالمقادير- كوب من بذور السمسم- كوب من زيت نباتي- معلقة من الدقيق- ملعقة صغيرة من الملحطريقة تحضير الطحينة بالسمسم- ضعي بذور السمسم على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.- قومي بضرب بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.- ضيفي ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع...
تتفنن الأمهات في صنع الأكلات الشهيه ذات المذاق المختلف، لإبهار الضيوف في رمضان، ولأن التوابل من إحدى العوامل الرئيسية لتحسين مذاق الطعام، نقدم لك طريقة صنع خلطة من البهارات لـ ستيك اللحم. بهارات ستيك اللحمطريقة عمل بهارات ستيك اللحمالمقادير- السكر البني : نصف كوب - بابريكا : ربع كوب - فلفل أسود : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة كبيرة - بودرة الفلفل الحار : ملعقة كبيرة - مسحوق الثوم : ملعقة كبيرة - مسحوق البصل : ملعقة كبيرة - بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة - الستيك : حسب الحاجة طريقة التحضيرامزجي جميع المكونات جيداً ودعيها في الهواء لمدة 10 دقائق.بهري اللحم بمزيج البهارات وبشكل جيد، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم أخرجيه واشويه حتى يصبح لونه مائلاً إلى البني الغامق، ويُقدم ساخناً.
تعتبر الزلابية من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع سواء الكبير أو الصغير، كما أنه يمكن تقديمها أيضا في عزومات شهر رمضان المبارك وذلك لأنه يتم تحضيرها بسهولة وفي وقت قصير كما أنها غير مكلفة أيضا ويمكن تحضيرها بنكهات مختلفة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تحضيرها. طريقة عمل الزلابية في المنزليجب العلم أنه يتم صنع الزلابية في أي وقت وبالتحديد في فصل الشتاء وذلك لأنها تعطي الشعور بالدفء، وطريقة تحضيرها كالتالي:المكونات 1 كوب من الدقيق.كوب و½ من الحليب البودر.ماء للعجين.½ كوب زبدة أو زيت.ملعقة من البيكنج بودر.مكونات الشربات:2 كوب من السكر.1 كوب من الماء.فانيليا.عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الزلابية في وعاء عميق قومي بمزج كل من الدقيق والبيكنج بودر والحليب البودر.زيت للقلي.ثم قومي بإضافة الزيت أو الزبدة، واخلطي المكونات جيدا...
يعتبر الكيك من أشهر الحلويات الشهية واللذيذة التى يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا نظرًا لمذاقها الشهي، كما تفضلها ربات البيوت تحضيرها لسهولتها وتوافر مكوناتها في كل منزل، لذا نقدم لك خطوات تحضير كيكة الكراميل اللذيذة. كيكة الكراميلطريقة عمل كيكة الكراميلالمقادير2 كوب دقيق باكو بيكنج بودر رشة ملح كوب سكر نصف كوب سمنه 3 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب لبن باكو كريم كراميل بودرة طريقة التحضير- اخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر - اخلطى السكر واللبن وبودرة الكريم كراميل والبيض والفانيليا والسمن - أضيفى خليط الدقيق وقلبى - صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق - أدخلى الكيكة الفرن حتى تمام النضج - اتركى الكيكة لتبرد ثم أزيلى الوجة وإسقيها بالكراميل وقدميها
أوشك شهر رمضان على الاقتراب، وتستعد سيدات البيوت لتحضير سفرة رمضان، وتعد كبسة الدجاج من أكثر الأكلات العربية المفضلة في كثير من الدول وخاصة دول الخليج، كما تمتاز بأنها سهلة التحضير.طريقة عمل كبسة الدجاجوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كبسة الدجاج وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.عمل كبسة الدجاجمكونات كبسة الدجاج- دجاج متقطع إلى 4 أجزاء.- 3 أكواب أرز بسمتى.- نصف كوب زبيب.- 2 بصلة مفرومة.- 2 ملعقة معجون طماطم.- 2 ثمرة طماطم مهروسة.- ملعقة زيت زيتون كبيرة.- ملعقة سمن.- ملعقة صغيرة بهارات كبسة.- واحدة من الليمون الأسود المجفف.- نصف ملعقة كزبرة جافة مطحونة.- رشّة كمون.- ملعقة صغيرة من الكركم.- 4 حبّات من الحبهان.- رشّة قرنفل مطحون.- 2...
يعتبر الفول المدمس من الأطباق الرئيسية على وجبة الإفطار كل يوم، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة عمل الفول المدمس البيتي في المنزل بطريقة صحية آمنة ونظيفة، حيث أن الفول المدمس يحتوي على الفيتامينات، المعادن، البروتينات والألياف التي تمد الجسم بالتغذية السليمة التي يحتاجها، وهذا ما يجعله مصدرًا غذائيًا، لذلك نوضح اليكم خلال موقعنا الإخباري طريقة تدميسه بأسهل الطرق والمكونات. طريقة عمل الفول المدمس البيتي تزامنا مع اقتراب الشهر الكريم، ارتفعت معدلات عبرالانترنت عن طريقة عمل الفول المدمس البيتي بطريقة سهلة تضمن بها أمهات المنزل الحصول على طبق صحي وآمن وبأقل المكونات والتكاليف المتوفرة في المنزل، وهذه المكونات كالاتي: مكونات الفول المدمس البيتي 1 كيلو فول كبير الحجم فاتح.ثلاثة ملاعق كبيرة من الليمون الحامض.قشور الليمون الحامض.ملعقة كبيرة من الكركم.2 من ثمرة...
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن عمل السوبيا في المنزل بأسرار المحلات.طريقة عمل السوبيا في المنزل :هنحتاج الآتي :كوب لبن طازج سبق غليه أو لبن مبستر كوب ونصف ماء مثلج5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم5 ملاعق كبيرة لبن بودرة ، اختاري الأنواع التي لا تحتوي علي زيوت نباتية6 قطرات من جوز الهند متوفر عند العطار نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةواذا كنتي تريدين السوبيا سميكة ضيفوا ملعقة نشا ذرةلطعم غني نضيف معلقتين كبار من جوز الهند ويمكن وضع حليب جوز الهند واستبدلنا العسل مكان السكر اختياريفى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد- نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب - نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق - يمكن...
يعد الكيك من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير، ودائمًا ما يحرص البعض على تناولها في الصباح مع وجبة الفطار أو بين الوجبات المختلفة، وبسبب سهولتها تعدها ربات البيوت دائمًا ويتفنن في طريقة عملها بأشكال مختلفة لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة ومفيدة، ولذلك تقدم لكِ «الوطن» أسرع طريقة لعمل الكيكة في 5 دقائق، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير عمل الكيكة - 2 كوب دقيق. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب زيت. - 3 بيضات. - 3 ملاعق من الفانيلا. - 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر. طريقة عمل الكيكة في 5 دقائق - ولعمل الكيكة، ضعي في العجان البيض مع الفانيلا والسكر واخفقيها جيدًا، ثم ضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق. - في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج بودر،...
تعد حلوى المدلعة واحدة من أشهر أنواع الحلوى المنتشرة، تشتهر بها مدينة طنطا، وأصبحت تنافس بين حلوى رمضان، لأنها تتسم بمذاق لذيذ وسهلة.وتتكون المدلعة من طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشدة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، لذلك اطلق عليها المدلعة بسبب الخليط المتعدد.طريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضانوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل المدلعةمكونات المدلعة بالكنافة- بسبوسة.- ربع كيلو كنافة.- نصف كوب سمنة.- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.- كريم شانتيه.مكونات الشربات- 1 كوب سكر.-1 ونصف كوب ماء.- عصير نصف ليمونة.مكونات صوص كراميل- 1 كوب سكر.- 1 ملعقة كبيرة زبدة.- ثلث كوب لبن.مكونات صوص شوكولاتة- 1 كوب شوكولاتة مبشورة.- ربع كوب...
الكنافة من أكثر الحلوى الشهيرة التي تجتمع جميع العائلات على تناوله، خلال شهر رمضان المبارك، لأنها تتسم بمذاق لذيذ وسهلة، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل المدلعة بالكنافة فقط في رمضان، بمكونات سهلة وبسيطة وأوفر من الجاهزة، حسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «علي قد الأيد» على قناة «سي بي سي سفرة». مكونات المدلعة - 500 جرام من الكنافة. - كوب سمن. - ملعقتان كبيرتان سكر بودرة. - كوبين سكر. - كوب ماء. - عصير ليمونه. - كوبين بودرة كريم شانتيه. كوب ونصف ماء بارد. - مانجو مقطعة. - كوب من السكر. - 2 ملعقة كبيرة من السمنة. - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. - علبة من القشطة. - كوب من السميد. - 1/4...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد اقتراب موعد شهر رمضان المبارك عن طريقة عمل الكنافه الصوابع بطرق سهلة ومبسطة في المنزل وبابسط المكونات عند تناولها بعد وجبة الفطار والاستمتاع بطعمها اللذيذ، كما تتميز هذه الوصفة بأنه يمكن تحضيرها بثلاثة مكونات فقط كما يمكن حشوها حسب الرغبة سواء بمكسرات أو كاسترد أو جبنة ريكوتا أو يمكن لفها سادة دون حشو مع وضع الشربات عند إخراجها من الفرن. طريقة عمل الكنافه الصوابعطريقة عمل الكنافه الصوابع بالمكسرات تحتاج إلى المكونات البسيطة الآتيةالمكوناتنصف كيلو من الكنافة.ربع كوب من السمن.مكسرات حسب الرغبة.كوب من الشربات.طريقة التحضير نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.في وعاء نقوم بوضع مقدار الكنافة مع السمن وتقليبها جيدا.فرد جزء من الكنافة على شكل ورقة سمبوسك قم نقوم بوضع كمية المكسرات بداخلها ولفها على شكل...
من المعروف أن شهر رمضان المبارك يحتاج إلى الكثير من الوصفات الشهية واللذيذة وخاصة الحلويات، لذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل حلوى رمضان الخفيفة والسهلة جدًا، حيث يمكن تحضيرها وفي دقائق قليلة وتقديمها لأسرتك أو لضيوفك، سنوضح لكم في هذا المقال مكونات الحلى وخطوات عملها بكل تكاتها، تابعونا. مكونات حلوى رمضان اللذيذةيتميز شهر رمضان المبارك بالتجمعات والعزومات بين الأهل والأصدقاء، لذلك نحتاج إلى عدد من الوصفات لوجبات الإفطار أو السحور وأيضًا الحلويات خاصة الحلويات المعدة في المنزل، سنوضح لكم مكونات حلوى رمضان الخفيفة، وهي كالتالي:اثنين باكيت من البسكويت السادة.كوب من اللبن السائل.ظرف من الكريم شانتيه البودر.ربع كوب ماء مثلج.ربع كوب من السكر البودر.كمية من الفراولة المقطعة.باكو من جيلي الفراولة.كوب من الماء الساخن طريقة عمل حلوى رمضان الخفيفة خطوة...
اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، من الممكن أن يكون سهلا حال الالتزام بالتعليمات، لكن البعض يتخوف من تناول بعض المخبوزات التي تؤثر على الحمية الغذائية، رغم أن هناك مخبوزات وحلوى مليئة بالبروتينات ومناسبة لـ«الدايت»، وفق الشيف هدى مجدي، خلال استضافتها على شاشة DMC. وقدمت هدى، طريقة عمل مخبوزات وحلويات الدايت، من بينها الكرواسون والملفوف، وغيرها بخطوات سهلة في البيت. طريقة عمل الكرواسون في المنزل المكونات: - 5 أكواب دقيق حبة كاملة. - حبة البركة. - شوفان. - الحبوب الكاملة. - صمغ غربي. - 2 كوب ماء دافئ. - نصف كوب زيت. - 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. - رشة ملح. - زبدة. - أي نوع حشو. - كينوا. - بيضة. - رشة فانيليا. - ربع كوب لبن بودرة. طريقة تنحضير...
الكنافة من الحلوى الشهيرة التي تحب العائلات تناولها في شهر رمضان المبارك، وتتسم بمذاق شهي لذيذ، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة من خلال تغيير المكونات بحسب ما تفضله الأسرة. وتُعتبر الكنافة الكدابة من أميز الوصفات التي يُمكن لربة المنزل إعدادها بسهولة وسرعة لتقديمها بعد وجبة الإفطار، بحسب وصفة الشيف غادة التلي، كالآتي: طريقة عمل الكنافة الكدابة - 600 جرام توست. - 400 جرام زبدة، ويُمكن استبدال الزبدة بزيت. لتحضير القشطة: - 4 أكواب حليب سائل. - 6 ملاعق كبيرة نشا الذرة. - 1/2 كوب ماء. - 3 ملاعق كبيرة ماء الزهر. - 1 ملعقة كبيرة فانيليا. - 1/4 كوب سكر. ضعي الحليب على النار مع السكر والفانيلا وماء الزهر، واتركيها حتى الغليان، وبعدها اذيبي النشا في نصف كأس...
السوبيا تُعد من المشروبات الأساسية في شهر رمضان المبارك الذي تفصلنا أيام قليلة عن قدومه، نظرا لمذاقها اللذيذ، فهي لا تخلو منها أي مائدة إفطار، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لعمل بودرة السوبيا في المنزل وبمكونات مختلفة وبسيطة. يمكن عمل بودرة السوبيا في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي سفرة» والتي منها: كوب من السكر حليب جاف كوب من كريم شانتي بودر كوب من دقيق الأرز فانيلا ملعقة كبيرة من ريحة جوز الهند طريقة التحضير في البداية يوضع دقيق الأرز في ماء مغلي حتى يتبخر تمامًا. يضاف له باقي المكونات ثم يضرب في الخلاط. يصفى الخليط في قماش شاش قطني من أجل الحصول على قوام كريمي...
طريقة عمل الزلابية في البيت، استمتعي بطعم الزلابية المقرمشة واللذيذة في منزلك بسهولة، حيث ستتعلمين طريقة تحضيرها بشكل مفصل وناجح من أول مرة، تُظهر هذه الطريقة السرية لصناعة الزلابية الشهية كما لو كنتِ في أحد المحلات، فتخلصي من الاعتماد على الطرق التقليدية واكتشفي أسرار وتفاصيل تكوين الزلابية المثلى، تعلمين كيفية استخدام المكونات بشكل صحيح واتباع الخطوات بعناية للحصول على نتيجة مثالية، حيث يتم تحضير هذه الحلوى الشهية باستخدام الدقيق المتاح في كل منزل لإنتاج كور زلابية لذيذة، ابدئي باتباع المكونات والخطوات المفصلة للاستمتاع بتجربة فريدة في صنع الزلابية في جو منزلك. طريقة عمل الزلابية في البيتطريقة تحضير الزلابية تتضمن مجموعة من المكونات الضرورية لضمان نجاحها وطعمها اللذيذ. إليك تلك المكونات بدقة.كوبين من الطحين المنخول.ملعقة من الخميرة.ملعقة من النشا.كوب واحد من...
يعد مخلل الليمون المعصفر من أكثر المقبلات التى ارتبطت بشهر رمضان الكريم بسبب مذاقه الشهي الذي يتماشى مع كل الأكلات ويفتح الشهية.نعرض لكم طريقة عمل مخلل الليمون المعصفر من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى. بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان بدون فراخ أو بيض.. طريقة عمل البانيه الكداب تشعل السوشيال ميديا قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين مقادير مخلل الليمون المعصفر:2 كيلو ليمونكوب عصفرنصف كوب حبة البركةملحفلفل حار “ حسب الرغبة”زيتماء الليمون المعصفر طريقة عمل مخلل الليمون...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم، وتعتبر وجبة السحور أهم وجبة في أيام الصيام، لأنها تمد الجسم بالطاقة وتساعده على الصيام طوال اليوم، ويعتبر الزبادي من الأكلات الرئيسية في السحور طوال شهر رمضان، إذ يعتبر وجبة خفيفة ويفضلها جميع أفراد الأسرة، وفي ظل ارتفاع الأسعار، تبحث الكثير من ربات المنازل على طريقة تحضير الزبادي في المنزل، لذا نستعرض طريقة عمل الزبادي المنزلي.إليك طريقة سهلة لعمل الزبادي في المنزل:المكونات:- 1 لتر من الحليب الطازج (يفضل استخدام الحليب الكامل الدسم للحصول على نتيجة أفضل)- 2 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي (يمكن استخدام زبادي محضر سابقًا أو الزبادي المجهّز التجاري كبداية)الأدوات:- وعاء كبير- ميزان مطبخ (اختياري)- حرارة معتدلة (مثل فرن مغلق أو طباخ بطيء)- قطعة قماش نظيفة (لتغطية الوعاء) طريقة التحضير:1. سخن...
يعاني ربات المنزل من كثرة تناول الأطفال الحلوى وتحديدًا الشوكلاته من الخارج كيكة الهوهوز من أنواع الحلويات اللذيذة والشهية والذي يقبل على تناولها جميع الفئات العمرية، مما يجعل الأمهات تقدم على شرائها من محلات الحلويات ومعظم هذه المحلات لن يعلم عن مصدرها، لذلك سيدتي يكون من الأفضل إذا قومتي بتحضيرها بنفسكِ. كما أن طريقة عمل هوهوز في المنزل لا تحتاج منكِ الكثير من المجهود أو الوقت الذي يمكن أن تهدريه في الذهاب إلى المحلات والمطاعم لتناولها، فنحن سوف نساعدكِ على تحضيرها باستخدام بعض من المقادير البسيطة والتي سنستعرض لكم في السطور القادمة، وكانت أكثر الأشياء التي بحثت عنها السيدات في محركات البحث في جوجل لمعرفة طريقة تحضيرها هي طريقة وخطوات عمل كيكة الهوهوز في المنزل بمكونات بسيطة وغير ضارة.مكونات عمل...
سيبك من المحلات وأسعارها.. أسرع وأسهل عمل قشطوطة بالقشطة في المنزل جذبت القشطوطة انتباه كثير من الأشخاص داخل جمهورية مصر العربية نظرًا لطعمها الشهي واللذيذ، ولذلك البحث عبر جوجل من ربات المنازل عن طريقة تحضير القشطوطة في المنزل ومكوناتها الأساسية حتى يستطيعوا تحضيرها للأطفال بدلًا من شراءها من الخارج مع عدم معرفة مدى نظافة الأدوات المستخدمة في التحضير أو جودة المكونات المصنوعة منها. مكونات تحضير القشطوطةإذا أردتي تحضير تلك الحلوى في المنزل يجب عليكي أن تقومي بشراء عدة مكونات أساسية، وهي على النحو الآتي: الطعم حكاية وهتوفري كتيير.. طريقة تحضير الهوهوز في المنزل أسهل طريقة تحضير الرقاق البلدي في المنزل.. (لـحـمـة أو كوارع أو فــراخ) الحليب المكثف المحلى.. طريقة رائعة للتوفير والجودة في المنزل كوب الا ربع فقط من السكر.كوب...
مع تزايد الوعي بأهمية إعادة التدوير والاستفادة من الموارد بشكل أفضل، يُعتبر إعادة استخدام زيت الطهي المستعمل خطوة مهمة نحو الاستدامة والتوفير في المصروف، وبدلًا من التخلص منه، يمكنك تحويل زيت القلي المستعمل إلى منتجات تنظيف منزلية مفيدة، مما يساهم في تقليل تكاليفك وحماية البيئة. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية صنع صابون المواعين باستخدام زيت الطهي المستعمل بسهولة في منزلك. طريقة عمل صابون المواعين بالزيت المستعملدائمًا يتم التخلص من الزيت المستعمل نظرًا لخطورة إعادة الطهي به مرة أخرى. لذا، يمكن استغلال زيت الطعم المستعمل بطرق فعالة للحصول على صابون الأطباق بطريقة سهلة في المنزل.وقبل البدء في صنع الصابون، يجب جمع زيت الطهي المستعمل وتصفيته من الشوائب وبقايا الطعام باستخدام مصفاة أو قطعة من القماش لتصفية الزيت والتخلص من كل الشوائب....
يعد حواوشي الطاسة وجبة شهية ومشهورة في المطبخ المصري، لذا نقدم إليك طريقة عمل حواوشي الطاسة للشيف مني بهاء. الأمم المتحدة: قوافل المساعدات لم تدخل شمال غزة منذ 23 يناير خبير لوائح يشيد بأداء إمام عاشور: يستحق كل دولار دفع فيه المكونات حواوشي الطاسة رغيف عربي كبير (بيتا)250 جرام لحم مفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مفرومة1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل بهارات الكباب أو بهارات الشاورما)1 ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل حسب الذوقزيت نباتي للقليللصلصة2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة لبن زباديعصير نصف ليمونة1 فص ثوم مفرومملحللتقديم خس مفرومطماطم مقطعة إلى شرائحمخلل خيارالطريقة لعمل حواوشي الطاسة قم بتحميص رغيف العربي في الفرن حتى يصبح مقرمش. ثم قم بقطعه إلى شرائح طولية واتركها جانبًا.في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزيت النباتي وأضف...
يحل علينا شهر رمضان الكريم محملا بالطاعات والخيرات لذلك تبحث ربات البيوت عن طرق سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالقشطة، لأنها من الحلوى الأساسية بعد وجبة الإفطار في كل بيت مصري، ويعشقها الجميع منذ زمن، وهي مميزة وطعمها لذيذ ومقرمشة، خاصةً أنها محشوة بطبقة من الكريمة أو القشطة التي تجعلها متوازنة. فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالقشطة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» الذي يُعرض على قناة «cbc» سفرة. مكونات الكنافة بالقشطة - نصف كيلو من الكنافة. - كوب من السمن. - 2 ملعقة عسل أو شربات الكنافة. - ملعقة كبيرة ممتلئة سكر بودر. مقادير القشطة كوب كبير من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 4 ملاعق كبيرة دقيق أبيض. كوب كبير قشطة. 2 ملعقة صغيرة ماء...
الحلويات من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، ولا تخلو منها السفرة، ومن أجل صنع حلويات بطعم وشكل مميزين يضاف إليها شربات الحلويات المناسب لكل أنواع الحلويات سواء الشرقية أو غيرها، ونستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لمعل شربات الحلويات الذي يستمر طوال شهر رمضان المبارك. طريقة عمل شربات الحلويات مكونات بسيطة تتطلبها طريقة عمل شربات الحلويات في المنزل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة» والتي جاءت كالتالي: 2 كيلو سكر ماء ليمونة عسل أبيض عسل جلوكوز سمنة بلدي لون أصفر عود قرفة فانيليا طريقة التحضير - في البداية يتم وضع السكر والماء والقرفة - يضاف بعد ذلك سكر الجلوكوز والسمن ويترك على النار حتى الحصول على القوام المطلوب - إضافة عصرة ليمون وفانيليا - يخزن في...
عادًة ما يتجنب أصحاب الحميات الغذائية تناول حلوى رمضان اللذيذة؛ إذ أن الحلويات تتميزباحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية التي تزيد من الوزن، ولكن مع التطور في العالم الغذائي أصبح هناك حلويات رمضانية تصلح لأصحاب الأنظمة الغذائية، نظرًا لقلة السعرات الحرارية بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية بها، بجانب المذاق الرائع لها. وفي هذا الصدد وفقًا لما ذكرته دكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة بـ«الوطن»، نوضح طريقة صحية ولذيذة لصنع كيكة التمر بدون دقيق أوسكر أو أي مواد دهنية تضر بالحمية الغذائية. مكونات كيكة التمر الصحية - عدد ثلاث تمرات. - بيضة واحدة. - 2 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام. - معلقة كبيرة من حبيبات الشيكولاتة الداكنة. - عدد 3 نقاط من سائل الفانيليا، أو 2 كيس من...
سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود من السلطات الصحية التي يمكنك صنعها في دقائق، إذا شعرت بالجوع المفاجيء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسودطريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسودالمقادير- مكرونة : عبوة (ملونة حلزونية أو النوع المفضل)- سلامي : 200 جم- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضيراسلقي المكرونة ثم صفيها واتركيها جانباً.في وعاء عميق، اخلطي المكرونة مع السلامي، والزيتون الأسود، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والبصل، وصلصة السلطة الإيطالية.وزعي جبن الموزاريلا والأعشاب...
تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات الشهية والتي تتمتع بطعم رائع لا يقاوم، والتي يمكن تقديمها في الكثير من المناسبات المختلفة سواء الحفلات الخاصة أو العامة، كما تقدم للأطفال في الأوقات المختلفة بناءًا على طلبهم المستمر لها فهم من عشاقها، وتتميز كيكة الشوكولاتة عن غيرها من أنواع الكيكة بالطعم المختلفة الرائع الذي لا يقاوم من الجميع، وهي أيضًا سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت كبير لإعدادها، ويمكن تزينها بصوص الشوكولاتة المميز الذي يضيف لها طعم لذيذ وشهي جدًا، وخلال السطور التالية سوف نوافيكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة. مكونات كيكة الشوكولاتةكوب ونصف دقيق أبيض منخول.2 بيضة.كوب سكر.كوب لبن.كوب إلا ربع زيت.نصف كوب كاكاو خام.ملعقتين كبيرتين بكينج بودر.فانيليا. طريقة تحضير كيكة الشوكولاتةفي وعاء الخلاط الكهربائي نضع السكر مع الكاكاو واللبن ونقوم بخلطهما بشكل جيد.ننزل...
دائمًا ما تبحث ربات البيوت عن السر وراء تحضير الأكلات المتنوعة في المنزل لتوفير الأموال وأيضًا لضمان إعطاء أطفالها أكلات صحية مضمونة في المكونات والعناصر التي تدخل في إعدادها، وتعتبر الحلاوة الطحينية من الأصناف الأكثر طلبًا ما بين الأطفال والتي تتميز بفوائدها الكبرى، فهي من الأصناف الشعبية التي تنتشر في الوطن العربي، وهي تحضر من السمسم المحمص المطحون بإضافة العديد من النكهات التي تعطيها الطعم والقوام المميز، وتتميز الحلاوة الطحينية بأنها غنية بالعناصر الغذائية الأكثر أهمية، حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والدهون الصحية والألياف، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية في الإفطار أو العشاء. طريقة عمل الحلاوة الطحينيةويمكن تحضير الحلاوة الطحينية عن طريق إحضار المكونات التالية:2 كوب من الطحينة الخام السائلة.كوب من السكر البودرة.نصف كوب من الدقيق.معلقة من الفانيليا.نصف...
تمثل شاورما الدجاج اكلة شهية ومحببة لدى الكثير والكثير من الناس ويبحث الكثير عن طرق لطهيها مبتكرة وغير تقليدية إضافة إلى المقادير المطلوبة لها لذا سأخبرك عما هو مطلوب بدءا من المقادير اللازمة ووصولا لطريقة خلط هذه المقادير معاها وإعداد ألذ شاورما دجاج المقادير المطلوبة لشوارما الفراخعددا من صدور الدجاج مقطعه نحو 5 صدور.عدد 3 فصوص من الثوم ويفرم جيدا.عليك بوضع معلقة كبيرة أو معلقتين صغيرتين من البهارات الخاصة بالشاورما.ملح، ليمون.من ثَم قم بوضع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.عليك ايضا بوضع 2 معلقة كبيرة من الزبادي.وأخيرا قُم بسكب معلقة أو معلقتين من زيت الزيتون. كيفية تجهيز شاورما الفراخإليك الخطوات اللازم اتباعها لإضافة كافة هذه المقادير سويا بطرق محكمة لتحضير الاكلة كالتالى:_قُم بإحضار اناء وضع فيه صدور الدجاج مع الزبادي...
في شهر رمضان الكريم، تعتبر الفطائر من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في تقديم الضيافة للضيوف بعد الإفطار، وتعتبر أيضًا وجبة لذيذة يتمتع بها الجميع. تتميز الفطائر بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضيرها في المنزل بمذاق رائع يفضله الجميع. ورغم توفرها جاهزة في الأسواق، إلا أن هناك سرًا في تحضيرها في المنزل يمنحها طعمًا وجودة تفوق الإصدارات الجاهزة. وفي هذا الموضوع، سنكشف عن طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بطريقة سهلة وفعالة، لتستمتعوا بألذ النكهات في وجباتكم خلال شهر رمضان وفي أي وقت آخر. طريقة عمل عجينة القطايف في البيت زي الجاهزةيمكن تحضيره من الحلوى في المنزل من خلال هذه المكونات:المكوناتنصف كيلو من الدقيق المنخول.4 أكواب من الماء الدافئ.كوب واحد من السميد.السكر.نشا الذرة.البيكنج باودر.ملعقة صغيرة من الخميرة.رشة...
يعد عصير البرتقال احد المشروبات المهمة التي تقدم علي فطار رمضان ولذلك يمكن أن تستغلي موسم البرتقال لعمل ٢٠ لتر عصير مركز ب٢ كيلو برتقالالمكونات ٢كيلو برتقال بصره أو يوسفي نصف كيلو جزركوبين سكرالطريقهيغسل البرتقال والجزر ويقشر الجزر بمقشره ثم يقطع لحلقات ويزود ميه ويرفع علي النار لما يستوي تماما ثم يطفئ عليه النار ويترك يبرد ويقشر البرتقال بالطريقه زي الفيديو ويقطع لحلقات في الخلاط نضع الجزر بعد ما برد وعليه حلقات البرتقال كوبين السكر وبخلط جيدا ثم يصفي بمصفاه ضيفه ويخفف بالميه أو يترك ثقيل ويخزن في اكياس ثلاجه فالفريزر ويزود بالماء عند التقديمعصير البرتقال بالجزر ،طريقه عمل عصير البرتقال بالجزر ،طريقه عمل عصير البرتقال ،عصير البرتقال ،كيفيه عمل عصير البرتقال بالجزر ،عصير البرتقال المركز عصير البرتقال للاطفال ،ازاي اعمل عصير برتقال...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم، الذي يشتهر بالكثير من الوصفات والمشروبات، التي لا يمكن الاستغناء عنها على المائدة الرمضانية، الأمر الذي يشغل بال الكثيرين، ويبحثون عن طريقة تحضيره مثل الجاهز بأقل تكلفة، لذا يقدم الشيف حسن وصفة تحضيره في التقرير التالي.. قبل رمضان. طريقة عمل مشروب قمر الدين للشيف حسن يمكن تحضير مشروب قمر الدين مثل الجاهز بأقل تكلفة داخل المنزل، والذي يمكن تجهيزه بالاعتماد بشكل أساسي على بعض المكونات الأساسية التي يمكن معرفتها فيما يلي: - لفه من قمر الدين. - عدد خمس معالق من السكر. - رشة من الفانيليا. - لتر من الماء. طريقة عمل عصير قمر الدين مثل الجاهز - نقطع قمر الدين لأجزاء صغيرة، ثم نضع في طبق وعليه كميه السكر والقليل من...
الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى فئات مختلفة خاصة الأطفال، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة موفرة، ولا تحتاج سوى خطوات بسيطة، لضمان نجاح الوصفة في وقت قصير. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة موفرة لتحضير الجبنة الرومي في المنزل. مقادير الجبنة الرومي بحسب الشيف نجلاء الشرشابي: 2 ملعقة كبيرة من الزبادي. نصف لتر من اللبن أو 2 كوب لبن. حبة واحدة من البطاطس المسلوقة المهروسة. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من القشطة. نصف كوب من الجبنة الرومي المبشورة. لون طعام برتقالي. طريقة عمل تحضير الجبنة الرومي في المنزل للشيف نجلاء الشرشابي تبدأ الخطوة الأولى بخلط بعض المكونات مع بعضها، وهي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي، مع كمية بسيطة من مقدار...
تحمل شهر رمضان المبارك العديد من الفرص لتحضير وجبات صحية ولذيذة، تلبي احتياجات الجسم خلال ساعات الصيام. يعتبر التمر من الأطعمة الرائعة والمغذية التي تمنح الطاقة اللازمة وتحافظ على توازن السكر في الدم. في هذا السياق، يأتي "زبادي الخلاط بالتمر" كخيار مثالي لمشروب خفيف على المعدة وغني بالفوائد الصحية.طريقة عمل زبادي الخلاط:لتحضير هذا المشروب اللذيذ، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:كوب من الزبادي الطبيعيتمر مقطعة إلى قطع صغيرة (نحو ٤-٦ تمرات)ملعقتين كبيرتين من عسل النحل (اختياري)ثلج حسب الرغبة الطريقة:قومي بوضع الزبادي في الخلاط.أضيفي قطع التمر إلى الزبادي.إذا كنتِ من محبي الحلاوة، يمكن إضافة العسل حسب الذوق.قومي بتشغيل الخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.إضافة الثلج حسب الرغبة واستمتعي بالمشروب اللذيذ.يمكن تقديم زبادي الخلاط بالتمر كوجبة خفيفة خلال وجبة الإفطار أو السحور، حيث...
تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات سريعة وسهلة لعمل الحلويات، خاصةً في ظل ضيق الوقت، وانشغالهن بأعمال المنزل والأسرة، ومن بين هذه الوصفات المميزة، بسكويت الـ 10 دقائق بدون سمنه وبيض، فهو من الأكلات المهمة التي توفر الوقت والجهد، كما أنه خيار اقتصادي يناسب جميع الميزانيات. في هذا التقرير، نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير بسكويت الـ 10 دقائق في البيت، وذلك اعتمادًا على مكونات بسيطة وخطوات سهلة لا تتطلب وقتًا طويلاً. كل ما تحتاجين هو نصف كيلو دقيق وكوب من زيت الزيتون، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي ستجدينها في مطبخك، بحسب موقع «mildlyindian» مكونات بسكويت الـ 10 دقائق بدون بيض وسمنه: - نصف كيلو من الدقيق. - كوب زبدة. - كوب سكر بودرة. - كوب حليب. - ملعقة صغيرة...
المكرونة تُعد من الأكلات السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال بأنواعها المختلفة سواء كانت بالصلصة أو الصوص أو المكرونة بالشاميل وغيرها من الأصناف، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل مثل الجاهزة. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي من خلال برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة» وجاءت من المكونات الخاصة بها كالتالي: - 2 كوب دقيق أبيض - 3 بيضات - ملعقة كبيرة زيت - ملعقة كبيرة ماء - نصف ملعقة صغيرة ملح. - إضافة القليل من الفلفل الأسود للعجينة، ليمنع ظهور رائحة البيض أثناء سلق المكرونة. طريقة التحضير - في البداية اخلطي في وعاء الدقيق والملح وأضيفي البيض والزيت. - ابدأ...
دفعت ارتفاع أسعار اللحوم الكثير من الأمهات إلى التحايل في بعض وصفات الطعام وكان من أبرزهم هو البفتيك الكداب، لذا تكثر عمليات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البفتيك الكداب في البيت.يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل البفتيك الكداب في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة عمل البفتيك الكداب في البيتالمكوناتنصف كيلو لحم مفروم.ربع كوب صغير من الدقيق.ربع كوب بقسماط.رشة ملح.ربع ملعقة بابريكا.رشة فلفل أسود.3 بيضات.طريقة عمل البفتيك الكداب في البيتطريقة تحضير البفتيك الكداب-قومي بإضافة ملعقتين من الدقيق والبصل ونصف كوب البقسماط إلى اللحم المفروم.-ثم قومي بعجن جميع المكونات، وضيفي البيض المخفوق والملح والفلفل الأسود.-ثم قومي بخلط...
استمتاعًا بتذوق الأطباق الصحية واللذيذة، نقدم لكم اليوم وصفة للفراخ بالزعتر والسماق، وهي واحدة من أشهى الأطباق التي تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية العديدة، ويعتبر الزعتر من الأعشاب الطبية المفيدة جدًا، حيث يُعتبر علاجًا للعديد من الأمراض مثل اضطرابات المعدة والتهاب الشعب الهوائية والربو، بينما يضيف السماق لمسة من النكهة الحمضية المميزة.ستجدون هذه الوصفة سهلة التحضير ومليئة بالمذاق الشهي، مما يجعلها مثالية لجميع أفراد الأسرة، خاصة للأطفال الذين يمكن أن يستمتعوا بطعمها اللذيذ ويستفيدوا من فوائدها الصحية. ما هي مكونات وصفة الفراخ بالزعتر مع الخضار؟لعمل وصفة الفراخ بالزعتر، عليك تحضير مكونات بسيطة جدًا وسوف تحصلي على مذاق شهي ولذيذ ينال على اعجاب جميع افراد اسرتك وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:دجاجة حجم متوسط مقطعة إلى 8 قطع.بصلة كبيرة.4 حبات جزر...
يعد ورق العنب من أشهر الأطباق في المطبخ الشرقي، حيث يحظى بشعبية كبيرة لمذاقه الرائع والغني بالمواد الغذائية المفيدة. إنه ليس مجرد طبق، بل هو تجربة مثيرة للحواس، حيث تمتزج نكهاته الطازجة مع قوامه اللذيذ. ورق العنب ليس فقط طعامًا، بل هو تحفة فنية تعبّر عن تراث وثقافة الشرق، وتجسد ذوق الطعام الأصيل والشهي. وفي هذا الموضوع، سنستكشف أسرار هذا الطبق الشهي ونتعرّف على فوائده الغذائية المذهلة التي تجعله اختيارًا مثاليًا للصحة والتذوق. فلنغمر سويًا في عالم ورق العنب الشهي والمثير! ورق العنبيتميز ورق العنب بمذاقه الفريد واللذيذ الذي يمكن تنويعه بمختلف الحشوات والتوابل حسب الذوق الشخصي، ويعتبر ورق العنب طبقًا شهيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، ويمثل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة في وقت وجيز.المكونات المطلوبةورق عنب طازج أو...
يعتبر الكب الكيك من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع، سواء كانوا صغارًا أم كبارًا. فهو يتميز بطعمه الرائع والشهي، وما يجعله مميزًا أكثر هو سهولة تحضيره وإمكانية تجهيزه في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى فرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تنويع طريقة تحضيره عن طريق حشوه بالشوكولاتة لإضفاء نكهة فريدة وغنية.وفي هذا الموضوع، سنقدم لكم أفضل وأسهل وصفة لتحضير كب الكيك في المنزل، باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة ودون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المجهود. طريقه عمل كب كيك الشوكولاتة على الطاسةتعد حلوى كب كيك الشوكولاتة على الطاسة من الحلويات التي يمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة بأفضل ولزق طعم عن طريق المكونات التالية والتي تتمثل في:المكونات اللازمة:كوب ونصف دقيق.رشة ملح.ثلث كوب كاكاو خام.ملعقة بيكنج صودا.بيضتان.ملعقة كبيرة خل.كوب...
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي