وصفة الكشري على طريقة «القابضة للمياه»: اعمليه في حلة واحدة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
تحت شعار «اطبخي ووفري وقت ومجهود».. نظمت الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، حملة «كل نقطة بتفرق» لتوعية ربات البيوت بأهمية ترشيد استهلاك المياه، خاصة في شهر رمضان الكريم، وقدّمت لهن نصائح للطهي بأقل قدر من المياه.
«رمضان قرب يخلص، وعايزة تغيّري في نوع أكلاتك؟، جبنا لك طريقة كشري الحلة الواحدة».
الشركة القابضة لمياه الشرب حددت مكونات كشري الحلة الواحدة، وهي «4 ملاعق كبيرة زيت، كوب شعرية، 2 كوب أرز، كوب وربع من العدس، كوب مكرونة، مكرونة إسباجيتي، ملح، وكمون».
طريقة عمل كشري الحلة الواحدةوتسهيلا على ربات البيوت، أوضحت الشركة طريقة عمل الكشري، كما يلي.
- في وعاء صغير ضعي ملعقتين زيت وكوب من الشعرية وقلبيها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- أضيفي كوبين من الأرز بعد غسله وتصفيته وقلبيهم جيدا مع الشعرية.
- ضعي كوب العدس بعد نقعه بساعتين وقلبي الخليط.
- أضيفي المكرونة الصغيرة والإسباجيتي ثم أضيفي المياه الساخنة لتغطية الخليط.
- أضيفي الملح والكمون وقلبيهم ثم اتركيهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
طريقة عمل صلصة الكشري- في وعاء آخر أضيفي الثوم المفروم إلى ملعقتين من الزيت وابدأي بالتقليب.
- ضعي كوب ونصف من عصير الطماطم، ثم أضيفي ملعقتين خل ونصف ملعقة ملح، وفلفل أسود وكمون، وربع ملعقة صغيرة من السكر، وكيس صلصة.
- اتركي المزيج يغلى على النار، حتى يصبح القوام سميكا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مياه الشرب الصرف الصحي الكشري كل نقطة بتفرق شهر رمضان اكلات ترشيد الاستهلاك
إقرأ أيضاً:
الشركة السعودية للكهرباء راعٍ رئيسي لمؤتمر سلاسل الإمداد والخدمات اللوجستية السادس
تشارك الشركة السعودية للكهرباء كراعٍ رئيسي في النسخة السادسة من مؤتمر سلاسل الإمداد والخدمات اللوجستية، الذي يُقام تحت رعاية معالي وزير النقل والخدمات اللوجستية المهندس صالح بن ناصر الجاسر. تأتي هذه المشاركة في إطار دور الشركة الريادي في تطوير قطاع سلاسل الإمداد والخدمات اللوجستية في المملكة، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.وتشمل مشاركة الشركة حضورها في جلستين حواريتين تُناقشان أحدث التوجهات والتحديات في إدارة سلاسل الإمداد والتقنيات الحديثة المستخدمة في القطاع، إلى جانب تقديم ثلاث ورش عمل تستعرض خبرات الشركة وتجاربها الناجحة في مجال سلاسل الإمداد. كما سيتم خلال المؤتمر توقيع ثلاث اتفاقيات ومذكرات تفاهم تهدف إلى تعزيز التعاون الاستراتيجي لدعم وتطوير سلاسل الامداد واللوجستيات لقطاع الطاقة.
وتبرز الشركة السعودية للكهرباء حجم شبكتها اللوجستية الواسعة وقدراتها الرائدة في إدارة سلاسل الإمداد، والتي تُعد من الأكبر على مستوى المنطقة، حيث تلعب دورًا حيويًا في ضمان استمرارية عمليات التوليد والنقل والتوزيع بكفاءة عالية.
وتؤكد هذه المشاركة التزام الشركة بتعزيز الابتكار وتحقيق التميز التشغيلي، والمساهمة في تطوير بيئة الأعمال اللوجستية ودعم الاستدامة، مما يُعزز مكانتها كشريك استراتيجي في تطوير القطاعين الصناعي واللوجستي بالمملكة.
كيفية التعامل مع عظام الميت في القبر عند دفن آخر .. دار الإفتاء تجيب