وصفة الكشري على طريقة «القابضة للمياه»: اعمليه في حلة واحدة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
تحت شعار «اطبخي ووفري وقت ومجهود».. نظمت الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، حملة «كل نقطة بتفرق» لتوعية ربات البيوت بأهمية ترشيد استهلاك المياه، خاصة في شهر رمضان الكريم، وقدّمت لهن نصائح للطهي بأقل قدر من المياه.
«رمضان قرب يخلص، وعايزة تغيّري في نوع أكلاتك؟، جبنا لك طريقة كشري الحلة الواحدة».
الشركة القابضة لمياه الشرب حددت مكونات كشري الحلة الواحدة، وهي «4 ملاعق كبيرة زيت، كوب شعرية، 2 كوب أرز، كوب وربع من العدس، كوب مكرونة، مكرونة إسباجيتي، ملح، وكمون».
طريقة عمل كشري الحلة الواحدةوتسهيلا على ربات البيوت، أوضحت الشركة طريقة عمل الكشري، كما يلي.
- في وعاء صغير ضعي ملعقتين زيت وكوب من الشعرية وقلبيها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- أضيفي كوبين من الأرز بعد غسله وتصفيته وقلبيهم جيدا مع الشعرية.
- ضعي كوب العدس بعد نقعه بساعتين وقلبي الخليط.
- أضيفي المكرونة الصغيرة والإسباجيتي ثم أضيفي المياه الساخنة لتغطية الخليط.
- أضيفي الملح والكمون وقلبيهم ثم اتركيهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
طريقة عمل صلصة الكشري- في وعاء آخر أضيفي الثوم المفروم إلى ملعقتين من الزيت وابدأي بالتقليب.
- ضعي كوب ونصف من عصير الطماطم، ثم أضيفي ملعقتين خل ونصف ملعقة ملح، وفلفل أسود وكمون، وربع ملعقة صغيرة من السكر، وكيس صلصة.
- اتركي المزيج يغلى على النار، حتى يصبح القوام سميكا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مياه الشرب الصرف الصحي الكشري كل نقطة بتفرق شهر رمضان اكلات ترشيد الاستهلاك
إقرأ أيضاً:
مدبولي يشهد تسليم 10 أتوبيسات من إنتاج شركة النصر إلى النقل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، والمهندس كامل الوزير وزير الصناعة والنقل تسليم أول دفعة من اتوبيساتشركة النصر لصناعة السيارات لصالح الشركة القابضة للنقل البحرى والبرى بعدد 10 اتوبيسات من إجمالي 100 أتوبيس سياحى سوبر هاى دك مكيف ومجهز ماركة nasr-yotong موديل 2024.
جاء ذلك خلال احتفالية عودة شركة النصر لصناعة السيارات للإنتاج، بحضور كل من مهندس محمد شيمي، وزير قطاع الأعمال العام والدكتور محمود عصمت وزير الكهرباء والطاقة المتجددة والدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة و الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة؛ وعدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ.
وتم التعاقد على الاتوبيسات بين كل من شركة النصر لصناعة السيارات (التابعة للشركة القابضة للصناعات المعدنية ) وشركتى شرق للنقل والسياحة وغرب ووسط الدلتا للنقل والسياحة (التابعتين للشركة القابضة للنقل البحرى والبرى) .
وقال وزير النقل خلال الاحتفالية إن تصنيع وتسليم هذه الاتوبيسات يأتي في إطار تنفيذ توجيهات فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بعدم استيراد اي اتوبيسات من الخارج وتوطين صناعة السيارات فى مصر والنهوض بقطاع الصناعة وتحويل مصر إلى مركز صناعي إقليمي وفي ضوء خطة وزارة النقل لتحقيق نقلة نوعية في خدمات نقل الركاب بين المحافظات مع التركيز على معايير الجودة والكفاءة .مؤكدا ان هذه الخطوة تعكس اهتمام الدولة بإحياء الشركات الوطنية ودعم قطاع الصناعة المصرية ودعم الاقتصاد الوطني، بما يتماشى مع رؤية مصر2030.
وأشار الى ان الاتفاق بين وزارتي النقل وقطاع الأعمال العام على تصنيع هذه الاتوبيسات بشركة النصر احد الركائز القوية لتحقيق الشركة لانطلاقة كبيرة في مجال تصنيع الاتوبيسات مضيفا ان هذا التعاقد يعكس مدى اهتمام الحكومة المصرية ممثلة في وزارة النقل على رفع كفاءة وتطوير الشركات الوطنية التي تعمل في مجال صناعة وتشغيل وسائل النقل البري وحيث يدخل هذا التعاقد ضمن خطة التطوير الشاملة التي اعلنتها الشركة القابضة للنقل البحرى والبرى والتي تستهدف رفع كفاءة وتطوير الشركات التابعة لها ومنها الشركات التي تعمل في مجال النقل البري بما يساهم في تحسين تجربة الركاب والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة وذلك حرصا منها على عودة هذه الشركات لسابق عهدها فى مجال ريادة نقل الركاب داخل الجمهورية.
جدير بالذكر أن وزارة النقل ممثلة في الشركة القابضة للنقل البحري والبري تتعاون مع كافة الشركات المحلية المصنعة للأتوبيسات حيث قامت في إطار هذه الخطة بتوقيع عقود أخرى مع شركات محلية متخصصة لتصنيع وتوريد عدد كبير من الاتوبيسات الحديثة التي تتميز بمواصفات فنية وتكنولوجية عالية.