تعتبر الكوكيز بالشوكولاته واحدة من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فمع طبق من الكوكيز المقرمشة واللذيذة، يمكنك إدخال الفرحة والسعادة إلى قلوب عائلتك وضيوفك، إن تحضير كوكيز الشوكولاته بالمنزل يعتبر سهلًا وممتعًا، حيث يمكنك الاستمتاع برائحة الشوكولاته اللذيذة والنكهة الغنية التي تتسبب في إشباع حواس كل من يتذوقها.

مكونات عمل كوكيز الشوكالاته


2 أكواب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب زبدة طرية
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 بيضة
1 ملعقة شاي فانيليا
2/3 كوب شوكولاته مذابة
1/2 كوب جوز مفروم


طريقة التحضير


قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا.
في وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة مع السكر والسكر البني حتى تصبح الخليط ناعمًا ومنفوخًا.
أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخفق.
ببطء، أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط الرطب وامزجي حتى تتكون عجينة طرية.
أضيفي الشوكولاته المذابة والجوز المفروم إلى العجينة وامزجيهم جيدًا.
صاغي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صفين على صاج الخبز المغطى بورق الخبز.
ضعي الصواني في الفرن واتركي الكوكيز تتحمص لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
اتركي الكوكيز تبرد لبضع دقائق على الصواني ثم قومي بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
قدمي الكوكيز الشوكولاته اللذيذة مع كوب من الحليب البارد واستمتعي بطعمها الرائع.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: كوكيز طريقة عمل الكوكيز

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيكة التمر الشهية

تعتبر كيكة التمر من أفضل أنواع الكيك الرمضانية والغنية بالفوائد الغذائية والمفيدة التي تمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن، تعرف على طريقة عمل كيكة التمر الشهية خطوة بخطوة وقدميها بجانب القهوة العربية:

مقادير كيكة التمر

16 حبة من التمر يكون منزوعة البذر.ملعقة حجم كبير من البيكنج باودر.نصف كوب من الزيت.نصف كوب من سكر البودرة.كوب من الطحين.كوب من الماء المغلي.بيضتان.ملعقة حجم صغير من القرفة.ملعقة حجم صغير من الفانيلا.

طريقة التحضير

أولاً ضع التمر في وعاء كبير وعميق مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي.ثم اترك التمر في وعاء مدة ساعة وقم بالتقليب من آن لآخر حتى يذوب التمر في الماء.ثم قم بإضافة البيض مع الزيت وخلاصة الفانيلا والقرفة في الخلاط.ثم قم بإضافة السكر بسرعة منخفضة ثم اخلطه جيداً.قم بإضافة التمر المنقوع مع الماء وقم بتقليبه مرة أخرى حتى يمتزج كل شيء جيداً.ثم اخلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء عميق وكبير.ثم أضف المقادير الرطبة للمقادير الجافة واخلطها جميعها بملعقة خشبية.ثم اسكب المزيج في قالب يكون دائري مُجهز.ثم اخبزها مدة 30 دقيقة وحتى تنضج.وأخيراً أخرج الكيكة من الفرن واتركها حتى تبرد.ثم قم بتقطيعها وقدمها بجانب مشروبك المفضل، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل كيكة التمر الشهيةالتمر

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند دعاء الكسل والخمول بعد الإفطار اليوم العالمي للمرأة 2025: أشعار وقصائد نزار قباني عن جمال المرأة دعاء للميت في رمضان دعاء اليوم الرابع من رمضان 2025 حظك اليوم الأربعاء 5 مارس آذار 2025 Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • بطريقة سهلة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • سر النكهة المثالية.. طريقة تحضير السمك المشوي على الفحم و في الفرن بخطوات بسيطة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة سي فود
  • سريع وآمن.. طريقة تحضير مشروب التمر هندي في المنزل
  • طريقة عمل مكرونة سي فود في المنزل
  • 8 أم 20 ركعة؟.. طريقة صلاة التراويح في المنزل
  • طريقة عمل الكنافة بالمانجو بطريقة سهلة وبسيطة
  • لشفاه رطبة طول الشتاء.. وصفات منزلية بمكونات بسيطة
  • حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة عمل كيكة التمر الشهية