طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بطريقة بسيطة في المنزل.. أعمليها في العيد
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
تعتبر الكوكيز بالشوكولاته واحدة من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فمع طبق من الكوكيز المقرمشة واللذيذة، يمكنك إدخال الفرحة والسعادة إلى قلوب عائلتك وضيوفك، إن تحضير كوكيز الشوكولاته بالمنزل يعتبر سهلًا وممتعًا، حيث يمكنك الاستمتاع برائحة الشوكولاته اللذيذة والنكهة الغنية التي تتسبب في إشباع حواس كل من يتذوقها.
2 أكواب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب زبدة طرية
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 بيضة
1 ملعقة شاي فانيليا
2/3 كوب شوكولاته مذابة
1/2 كوب جوز مفروم
طريقة التحضير
قومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا.
في وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة مع السكر والسكر البني حتى تصبح الخليط ناعمًا ومنفوخًا.
أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخفق.
ببطء، أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط الرطب وامزجي حتى تتكون عجينة طرية.
أضيفي الشوكولاته المذابة والجوز المفروم إلى العجينة وامزجيهم جيدًا.
صاغي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صفين على صاج الخبز المغطى بورق الخبز.
ضعي الصواني في الفرن واتركي الكوكيز تتحمص لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
اتركي الكوكيز تبرد لبضع دقائق على الصواني ثم قومي بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
قدمي الكوكيز الشوكولاته اللذيذة مع كوب من الحليب البارد واستمتعي بطعمها الرائع.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كوكيز طريقة عمل الكوكيز
إقرأ أيضاً:
خطوات بسيطة.. إزي تسجل شقتك فى الشهر العقاري؟
للحفاظ على حقوق الملكية، يقوم بعض المواطنين بتسجيل عقاراتهم بالشهر العقاري، وهذه الخطوة ترفع من قيمة العقار وتحفظ حقوق الملاك.
خطوات وأوراق مطلوبة لتسجيل العقار في الشهر العقار ومنها ...
ــ التوجه إلى هيئة المساحة التابع لها أو عبر الموقع الالكتروني لهيئة المساحة للحصول على بيان المساحة.
ــ التوجه للحي للحصول على رخصة المبنى.
ــ تسلم سند الملكية ورخصة المبنى وبيان المساحة لمأمورية الشهر العقاري التابع لها ودفع 3 الاف و900 جنيه رسوم تحت بند التسوية.
ـ الانتظار لخروج معاينة من الشهر العقاري للشقة اول العقار المراد تسجيله.
ــ احضار شاهدين من الجيران يكون محل اقامتهم في البطاقة هو ذات العنوان بالعقار المراد تسجيله.
ــ بعد 37 يومنا من تسليم الأوراق يجب احضار العقد الأخضر الذي تبيعه المصلحة بـ 200 جنيه حتي يتم تدوين بيانات العقار عليه.
ــ في حالة الموافقة على التسجيل سيتم استعاء صاحب الطلب وتسليمه العقد الأخضر.
مشاركة