الأسبوع:
2025-03-18@08:20:16 GMT

طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت.. «زي المحلات»

تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT

طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت.. «زي المحلات»

الكحك بالملبن.. تهتم الكثير من ربات المنازل بمعرفة طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت، وذلك مع استقبال عيد الفطر المبارك، وغلو أسعار الكحك الجاهز، حيث يتسابق البعض خاصة في القرى لعمل كحك العيد الناعم في البيت بالمقادير المختلفة وإضافة السمن البلدي ليعطي طعم ورائحة زمان، لكن بعضهن لا يعرفن طريقة عمل الكحك بالملبن بالمقادير والخطوات في البيت على خطى المحلات.

خطوات عمل الكحك بالملبن في المنزل

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص خطوات عمل الكحك بالملبن في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل الكحك بالملبن

ونستعرض خلال السطور التالية مكونات عمل الكحك بالملبن في المنزل:

- كيلو دقيق أو كمية منه كما ترغبين.

- كوبان من السمن البلدي المذاب أو السمن العادي.

- 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم أو على حسب الرغبة.

- كوب ماء دافئ.

- نصف ملعقة روائح كحك.

- نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية.

- 4 ملاعق كبيرة سمسم أو ملبن.

خطوات عمل كحك العيد في المنزلخطوات عمل الكحك بالملبن في البيت

وأما عن خطوات عمل الكحك بالملبن، فجاءت كالتالي:

1) أولى الخطوات هو نخل الدقيق جيدا سواء دقيق فينو أو دقيق قمح.

2) تسخين السمن جيدا على النار.

3) ضيفي السمسم والملبن، وملعقتان من السكر وروائح الكحك إلى الدقيق.

4) قلبي الخليط جيدا أولا.

5) ضيفي السمن الساخن إلى الدقيق.

6) قلبي جيدا مرة أخرى حتى يتشرب الدقيق للسمن.

7) ضيفي الخميرة الفورية وملعقة سكر إلى كوب الماء الدافئ.

8) قلبي العجين حتى يهدأ.

9) ضيفي الخميرة إلى خليط الدقيق، وقلبي أيضا.

10) اتركي العجين حتى يتخمر لمدة نصف ساعة.

11) ابدأي في تشكيل العجين على هيئة كرات.

12) ابدأي في نقش العجين لعمل الكحك بالملبن.

13) ويمكن إضافة الملبن أثناء عمل كرات الكحك.

14) بعد الانتهاء من طريقة عمل الكحك بالملبن، رصي الكحك في صنية مدهونة بالقليل من السمن.

15) ضعي الكحك في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة على نار هادئة.

16) يجب أن يأخذ الكحك اللون الذهبي.

اقرأ أيضاًأسعار كحك العيد 2024 في المحلات ومنافذ البيع.. كيلو الكحك المشكل بـ 250 جنيه

أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيد في المنزل

طريقة عمل الكحك الناعم بالكيلو.. مش هتحتاجي تشتري الجاهز

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: كحك العيد كحك العيد في المنزل مقادير كحك العيد فی البیت

إقرأ أيضاً:

أحمد موسى: الرئيس السيسي يعلم جيدا أسماء العناصر المخططة لهدم الوطن في 2011

قال الإعلامي أحمد موسى، إن الرئيس السيسي يعلم جيدا أسماء كل العناصر التي خططت لهدم الوطن في 2011.

أحمد موسى: الرئيس السيسي قدم كل أشكال الدعم لوزارة الداخلية للقيام بعملها بقوةأحمد موسى: كان هناك حملات ممولة هدفها ضرب وزارة الداخلية


وأضاف الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد"،: "كل معلومة عما حدث في 2011 لدي الرئيس عبد الفتاح السيسي".

وقال: "المخابرات الحربية تمتلك كل المعلومات عما حدث في 2011"، وصفحات جريدة الأهرام شاهدة على ما نشرته من انفرادات عن خطط الإرهابيين لاستهداف الوطن وتحركاتهم داخليا وخارجيا".

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البيتيفور بالكوب: سر الطعم الرائع في خطوات بسيطة
  • طريقة عمل البسطرمة في البيت.. أسرار غريبة هتوفر كتير
  • قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات
  • قبل العيد.. اعرفي طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت
  • أحمد موسى: الرئيس السيسي يعلم جيدا أسماء العناصر المخططة لهدم الوطن في 2011
  • طريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلات
  • طلعت عبد القوي: المجتمع الأهلي في مصر قوي ويستعد لشهر رمضان جيدا
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • خطوة بخطوة .. طريقة عمل الكحك الناعم
  • مع اقتراب عيد الفطر المبارك.. أسعار الكحك والبسكويت 2025