الأسبوع:
2025-03-27@00:23:13 GMT

«زي المحلات».. طريقة عمل الترمس في المنزل

تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT

«زي المحلات».. طريقة عمل الترمس في المنزل

طريقة عمل الترمس.. ارتفعت معدلات البحث خلال الساعات الماضية عبر محركات البحث جوجل، عن أفضل طريقة لعمل الترمس الحلو في المنزل، استعدادًا للاحتفال بعيد الفطر 2024.

طريقة عمل الترمس الحلو في البيت

ويعد الترمس من الأشياء الرئيسية الموجودة في كافة البيوت المصرية خاصةً في العيد، إذ يعد الترمس من أساسيات الاحتفال بقدوم عيد الفطر المبارك.

طريقة عمل الترمس في البيتطريقة عمل الترمس

- يتم إحضار نصف كيلو من الترمس المغسول.

- يتم إحضار لترين من الماء.

- يتم إحضار 20 جرام من الملح.

- يتم إحضار 20 جرام من الشطة.

- يتم إحضار 20 جرام من الكمون.

- يتم إحضار 10 جرام من الملح.

- يتم إحضار 100 جرام من عصير الليمون.

- يتم إحضار 250 مللي من الماء.

طريقة عمل الترمس في البيتطريقة تحضير الترمس في المنزل

- نقع الترمس في الماء لمدة 3 أيام.

- تغيير مياه الترمس كل يوم.

- يصفى الترمس من الماء.

- وضع الترمس في وعاء كبير وعميق.

- إضافة الماء حتى يستوى الماء على سطح الترمس.

- اتركيه على النار حتى ينضج.

- إحضار وعاء عميق كبير.

- إضافة 250 مللي من الماء.

- إضافة الملح الكمية حسب الرغبة.

- إضافة الشطة الكمية حسب الرغبة.

- إضافة عصير الليمونّ.

- اخلطي المكونات لتذوب في الماء.

- عقب نضج الترمس.

- ارعفيه من على النار.

- يتم تصفيته من الماء.

- وضع الترمس في الوعاء الذي به الخليط.

- وضع الترمس في الثلاجة لمدة ساعتين.

- وبذلك يصبح الترمس جاهز.

طريقة عمل الترمس في البيتنصائح مهمة في تحضير طريقة الترمس الحلو مثل المحلات

- عليك شراء الترمس الحلو المستورد وليس البلدي.

- يجب نقع الترمس أهم خطوة في طريقة تحضيره.

- يساعد نقع الترمس في الحصول على طعمه مثل المحلات.

- متابعة الترمس على النار لحظة بلحظة.

- عند انتفاخ حبات الترمس وتغييره لونها إلى الأصفر، هكذا يكون استوى.

- عدم الاحتفاظ بالترمس في الماء الذي تمت التسوية فيه.

- يحتوي الماء المغلي على عصرات المرارة التي كانت متواجدة به قبل الغلي.

- وضع الترمس في الثلاجة، وليس في مكان غير جيد التهوية.

- وذلك لمنع تكون الشوائب البيضاء على الوجه.

- يفضل إضافة الشطة عند تقديم الترمس، لإعطائه طعم مختلف على حسب رغبة الأشخاص.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الترمس الحلو مثل المحلات.. طرق سهلة وبسيطة

استعدادا لعيد الفطر.. طريقة تحضير الترمس

الترمس المطحون.. فوائده لبشرتك وطريقة عمل الماسك من خلاله

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الترمس طريقة عمل طريقة عمل الترمس الترمس الحلو عمل الترمس الحلو الترمس المر طريقة عمل الترمس المر الترمس الحلو یتم إحضار من الماء جرام من

إقرأ أيضاً:

كل براحتك.. طريقة عمل الكحك الدايت

يعد الكحك الدايت من الأفكار العصرية لتقديم هذه المخبوزات الشهية بشكل صحى خاصة أنها من أبرز طقوس الاحتفال بعيد الفطر.

يتسبب الكحك العادى في إصابة الإنسان لمشاكل صحية عديدة خاصة عند الإكثار منه ولكن كحك الدايت يعد أفضل حل.

نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل الكحك الدايت بدون سكر من خلال خطوات الشيف سالي فؤاد مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير الكحك الدايت:
500 جم دقيق صحى

نصف كوب ماء فاتر
معلقة ريحة الكحك
150جرام سمنة بلدي
معلقة صغيرة خميرة جافة
معلقة صغيرة سكر

3 ملاعق سمسم نصف تحميص

رشة ملح

طريقة عمل كحك دايت:
سيحي السمنة على النار جيدا ثم ضعيها على السمسم وقلبي ثم ضعيهم على الدقيق وريحة  الكحك ورشة الملح والسمسم 

- ضعي كل المكونات في إناء واحد وقلبيها جيدا حتى تمتزج ثم أذيبي الخميرة في الماء والسكر جيدا ولا تكثري من الماء لأنه يجفف العجين لاحقا ثم ضعي هذا الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر.

- شكلي الكحك واحشيه بالمكسرات أو حسب الرغبة ثم رصيه في صواني فرن مدهونة سمنة.

- اتركى الكحك الدايت ليتخمر نصف ساعة ثم ادخليه فرن بدرجة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا ثم اخرجيه من الفرن ويترك في مكان جيد التهوية.

يذكر أن هناك انواع صحية من الدقيق المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل الدقيق الأسمر ودقيق الشوفان.

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في 15 دقيقة فقط: أسرار المحلات بين يديك
  • زي المحلات.. طريقة عمل السابلية في المنزل للشيف نادية السيد
  • حلويات عيد الفطر 2025.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل
  • طريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتي فور على طريقة المحلات الشهيرة
  • لا تنخدعي .. أسهل طرق لكشف غش اللبن بالمنزل
  • لذيذ وصحي.. طريقة عمل الترمس المر
  • كل براحتك.. طريقة عمل الكحك الدايت
  • حلويات العيد 2025.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل
  • «أحلى من الجاهزة».. طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل
  • قبل العيد.. طريقة عمل الترمس خلال 3 أيام فقط