مش هتدفع 600 جنيه.. طريقة عمل المكشوفة في البيت
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
المكشوفة من حلويات رمضان 2024 التي تصدرت التريند، وأثارت هذه الحلويات حالة كبيرة من الجدل على السوشيال ميديا بسبب تكلفتها التي رأي البعض أنها مبالغ فيها.
وقدمت صفحة شيف صبره، عبر موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل المكشوفة في البيت بمذاق لا يقاوم.
المقادير:
نص كيلو كنافة
كوب سمن بلدي
لوز مكرمل حسب الاختيار
شربات عسل حلويات
فراولة مقطعة
كريم بافرين فرنسي للحشو
عجين كيكة لوز “اختياري”
رشة ملح
فستق مطحون
1 كوب سمن بلدي
طريقة تحضير المكشوفة
نخلط الكنافة مع السمن ونقلب جيدا
نضيف لوز مكرمل على الخليط
نسكب نصف كوب من شربات الحلويات ونستمر في التقليب
وفي بولة بيضاوية ونضع بداخلها كيس بلاستيكي
ثم نضع بداخل البولة طبقة شوربة صغيرة بالمقلوب
ثم نضيف بداخل البولة خليط الكنافة بالسمن واللوز المكرمل
ونستمر بالإضافة لحين يأخذ الطبق شكل “القبة”
نضع الخليط في الثلاجة ليكتسب قواما متماسكا
الحشوة:
تحشى المكشوفة بنوع كريم يسمى بـ “البافرين” الفرنسي وعجين كيك اللوز المحلي
نستخرج صينية الكنافة من الثلاجة ونبدأ بوضع قطع الفراولة بداخلها
ثم نسكب طبقة من الكريمة التي تم تحضيرها
نسكب كيكة اللوز أو أي نوع كيك آخر ثم كريمة الفراولة في منتصف البولة
نضع الكنافة في أعلى البولة بالتساوي
ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين ثم نستخرجها ونقلبها
نبدأ بإزالة الكيس البلاستيكي ونرش الفستق المطحون للتزيين وبالهناء والشفاء
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكشوفة كنافة حلويات رمضان 2024
إقرأ أيضاً:
الاثنين.. محاكمة المتهمين في قضية خلية الحدائق
تستأنف الدائرة الأولى إرهاب برئاسة المستشار محمد السعيد الشربينى والمنعقدة ببدر، الاثنين المقبل، محاكمة 6 متهمين بالقضية رقم 5314 لسنة 2023، والمقيدة برقم 41 لسنة 2023 جنايات أمن دولة، والمعروفة بـ"خلية الحدائق الإرهابية".
وجاء في أمر الإحالة أن المتهم الأول تولى قيادة جماعة إرهابية الغرض منها تعطيل أحكام الدستور والقوانين ومنع مؤسسات الدولة والسلطات العامة من ممارسة أعمالها، والاعتداء على الحرية الشخصية للمواطنين والحقوق والحريات والاضرار بالوحدة الوطنية والسلام الاجتماعي، بأن تولى المجموعة الثورية لجماعة الإخوان التي تهدف لتغير نظام الحكم بالقوة، وتولي تنفيذ عمليات عدائية ضد الأفراد والمنشآت العامة وتعريض أمن وسلامة المجتمع للخطر.
إقرأ أيضًا .. سقوط مستريحة شهادات التمريض بالغربية
التحفظ علي مضبوطات عثر عليها بداخل شقة تدار لتصنيع الإستروكس في مدينة نصر
امرت نيابة مدينة نصر ، بالتحفظ على المضبوطات التي عثر عليها بداخل شقة تدار كمصنع لتصنيع الإستروكس في مدينة نصر، وطلبت النيابة تحريات الأجهزة الأمنية حول الواقعة والاستماع لأقوال الشهود في الواقعة للوقوف على أسباب وملابسات الحادث.
التحفظ علي المضبوطات التي عثر عليها بداخل شقة تدار لتصنيع الإستروكس في مدينة نصر.
وتبين من التحريات قيام (عاطل "له معلومات جنائية") بمزاولة نشاط إجرامي تخصص فى مجال تصنيع مادة الإستروكس المخدر والإتجار بها متخذًا من شقة سكنية مستأجرة كائنة بدائرة قسم شرطة مدينة نصر ثالث مكانًا لممارسة نشاطه الإجرامى.
وعقب تقنين الإجراءات تم استهدافه وضبطه وبحوزته (فرد خرطوش - عدد من الطلقات النارية - كمية من الإستروكس المخدر وزنت ٢٥ كيلو جرام - كمية من البودر الخام المخدر وزنت كيلو جرام – كمية من مخدر الهيروين - ميزان حساس - أدوات التصنيع).
واعترف بحيازته للمواد المخدرة بقصد تصنيع مخدر الإستروكس باستخدام الأدوات المضبوطة، والاتجار بها وحيازته للسلاح الناري تحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.
حبس مستريحة الملابس للنصب على السيدات في المنصورة
كما امرت جهات التحقيق بالدقهلية، بحبس مستريحة الملابس للنصب على السيدات وذلك 4 أيام على ذمة التحقيقات، وكلفت المباحث الجنائية بسرعة تحرياتها التكميلية للوقوف على نشاط المتهمة.
تلقى قسم شرطة أول المنصورة بمديرية أمن الدقهلية ، بلاغا من سيدتين بتضررهما من (سيدة - مقيمة بدائرة القسم) لقيامها بالنصب عليهما والاستيلاء منهما على (1.317 مليون جنيه) نظير شراء ملابس لهما من الخارج إلا أنها لم تف بذلك أو رد المبالغ المالية لهما.
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024