أحلى من المحلات .. طريقة عمل الغريبة في البيت
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
تقوم السيدات بتجهيز منزلها لاستقبال عيد الفطر، ومن أهم مراسم العيد تجهيز الكحك والبسكويت والغريبة، وتخلى البعض عن شراءئها من المحلات وتحضيرها في المنزل بسهولة.
نصف كيلو دقيق
ربع كيلو سمن
٢ كوب الا ربع سكر بودر (جاهز ولا يصلح سكر مطحون فى البيت)
التزيين :
فستق
كريز
لوز
زبيب
طريقة عمل الغريبة في المنزلنضع السكر البودره مع السمن المبرده بدون تسخين او قدح نضع السمن في التلاجه قبل استخدامها.
ويتم الخلط جيدا باليد .
يجب تجنب درجة الحرارة العالية فى المطبخ عند عمل الغريبة و نحافظ على العجينة في التلاجة قليلا قبل استخدامها.
ثم يتم التشكيل وتدخل الفرن في النصف على الشبكه على درجة حراره 150درجة من 12:15 دقيقه .
يتم التزيين ب الزبيب أو بالملبس المخصص للحلويات او بالقرنفل او بالفستق ( حسب رغبتك)
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الغريبة البسكويت الزبيب الكحك والبسكويت طريقة عمل الغريبة مكونات الغريبة
إقرأ أيضاً:
أحلى قطايف.. تامر حسني يهنئ سامح حسين على نجاح برنامجه
حرص الفنان تامر حسني على تهنئة ودعم الفنان سامح حسين بمناسبة نجاح برنامجه “قطايف” ونشر له صورة على صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي إنستجرام.
وكتب تامر حسني: “أحلى قطايف من أحلى سامح في الدنيا.. مبروك يا حبيبي بجد برنامج محترم وهادف، وكلنا محتاجينه وبجد أنصح كل الناس يشوفوه، ده بجد برنامج مهم ومن القلب، ولازم شبابنا يتفرجوا عليه لأنهم هيعرفوا معلومات كتير بجد لازم يعرفوها”.
وتابع نجم الجيل: “شكرا للنجم سامح حسين، وللإعداد العظيم، والشاعر المتميز، والمخرج الكبير”.
ويقدم الفنان سامح حسين خلال برنامج قطايف مجموعة من النصائح وذلك من خبرته الحياتية وهي نصائح موجهة لجميع الأعمار.
يتم عرض برنامج “قطايف” يوميًا خلال شهر رمضان في تمام الساعة العاشرة مساءً بتوقيت القاهرة، عبر الصفحات الرسمية للفنان سامح حسين على منصات التواصل الاجتماعي.