قبل عيد الفطر.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل أفضل من المحلات
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
طريقة عمل البيتي فور.. أيام قليلة تفصلنا على موعد عيد الفطر المبارك، الذي يشتهر بمعجناته وخاصة البيتي فور، لذا تبحث معظم السيدات عن عمل البيتي فور في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل البيتي فورويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البيتي فور في المنزل، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل البيتيفور في البيتطريقة عمل البيتي فور في المنزلمقادير عمل البيتي فور
- كيلو دقيق.
- 750 جرام زبدة.
- 250 جرام سكر بودرة.
- 6 بيضات.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة عمل البيتي فور في المنزلطريقة تحضير البيتي فور
- نحضر وعاء كبير، ونخلط به الدقيق مع السكر البودرة والملح بشكل جيد.
- نضيف الزبدة إلى خليط الدقيق ونعجنها بأطراف أصابعنا حتى تصبح مثل فتات الخبز.
- نضيف البيض والفانيليا إلى خليط العجينة ونعجنها جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1 سم.
- نقطع العجينة إلى أشكال باستخدام قوالب البيتي فور أو بسكين حاد.
- نضع قطع البيتي فور على صينية مبطنة بورق زبدة.
- نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، وندخل الصينية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة.
- نخرج البيتى فور من الفرن ونتركه يبرد قبل تقديمه.
- وأخيرا، تزيين البيتي فور بالشوكولاتة المذابة أو المربى قبل تقديمه.
أسرار نجاح البيتي فورأسرار نجاح البيتي فور- السكر البودرة: يتم رش السكر البودرة على البيتي فور باستخدام مصفاة دقيقة.
- الشوكولاتة: إذابة الشوكولاتة في حمام ماء ساخن، ونغمس قطع البيتي فور في الشوكولاتة المذابة، ثم رش بعض المكسرات أو الفواكه المجففة على الشوكولاتة قبل أن تجف.
- يمكن وضع بعض الكريمة المخفوقة على قطعة من البيتي فور ثم نزين الكريمة بالفواكه الطازجة أو المكسرات.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزل
تسالي العيد.. طريقة عمل الترمس وفوائده
طريقة عمل بسكويت العيد.. بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيتي فور بيتي فور طريقة عمل طريقة عمل البيتي فور طريقة عمل البيتيفور طريقة عمل بيتي فور
إقرأ أيضاً:
بدء الأوكازيون الشتوي في الإسكندرية غدا.. تخفيضات كبيرة
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بقيادة المهندس السيد حرز الله، انطلاق فعاليات الأوكازيون الشتوي غدًا ويستمر لمدة شهر كامل، وذلك وفقًا للقرار الوزاري رقم 14 لسنة 2025 الصادر عن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية.
وقال المهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، إنّ المحلات المشاركة في الأوكازيون، ستتمكن من تقديم عروض تخفيضات لمدة أسبوعين بعد الحصول على تصريح مسبق من الإدارة العامة للتجارة الداخلية بديوان المديرية في السيوف، مع تيسير إجراءات استخراج التصاريح للمحلات المشاركة.
ضوابط المشاركة ومتابعة الرقابة التموينيةوأضاف القلش في بيان اليوم، أنه جرى تأكيد أهمية التزام المحلات المشاركة، بكتابة سعرين على السلع المعروضة، بحيث يظهر السعر قبل وبعد الخصم بوضوح، مع ضرورة تعليق تصريح المشاركة في مكان ظاهر للمستهلكين، مشيرًا إلى أن الرقابة التموينية ستتابع الأسواق والمحلات لضمان الالتزام بالضوابط واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات.
أنشطة متنوعة وتخفيضات كبيرةيشارك في الأوكازيون الشتوي مجموعة كبيرة من المحلات التجارية بمختلف الأنشطة، تشمل الملابس، الحقائب، الأجهزة الكهربائية، وبيع الجلود، بالإضافة إلى العديد من الأنشطة التجارية الأخرى، وسط توقعات بأن تشهد السوق التجارية في الإسكندرية رواجًا كبيرًا خلال فترة التصفية الموسمية.
ودعت مديرية التموين والتجارة الداخلية، المواطنين إلى الاستفادة من التخفيضات الكبيرة التي ستُطرح خلال الأوكازيون الشتوي، مؤكدة حرصها الدائم لضمان حصول المستهلكين على تجربة تسوق آمنة ومريحة.
اعتقال في بحر لبنان.. هذا ما فعله إسرائيليون!