قبل عيد الفطر.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل أفضل من المحلات
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
طريقة عمل البيتي فور.. أيام قليلة تفصلنا على موعد عيد الفطر المبارك، الذي يشتهر بمعجناته وخاصة البيتي فور، لذا تبحث معظم السيدات عن عمل البيتي فور في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل البيتي فورويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البيتي فور في المنزل، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل البيتيفور في البيتطريقة عمل البيتي فور في المنزلمقادير عمل البيتي فور
- كيلو دقيق.
- 750 جرام زبدة.
- 250 جرام سكر بودرة.
- 6 بيضات.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة عمل البيتي فور في المنزلطريقة تحضير البيتي فور
- نحضر وعاء كبير، ونخلط به الدقيق مع السكر البودرة والملح بشكل جيد.
- نضيف الزبدة إلى خليط الدقيق ونعجنها بأطراف أصابعنا حتى تصبح مثل فتات الخبز.
- نضيف البيض والفانيليا إلى خليط العجينة ونعجنها جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1 سم.
- نقطع العجينة إلى أشكال باستخدام قوالب البيتي فور أو بسكين حاد.
- نضع قطع البيتي فور على صينية مبطنة بورق زبدة.
- نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، وندخل الصينية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة.
- نخرج البيتى فور من الفرن ونتركه يبرد قبل تقديمه.
- وأخيرا، تزيين البيتي فور بالشوكولاتة المذابة أو المربى قبل تقديمه.
أسرار نجاح البيتي فورأسرار نجاح البيتي فور- السكر البودرة: يتم رش السكر البودرة على البيتي فور باستخدام مصفاة دقيقة.
- الشوكولاتة: إذابة الشوكولاتة في حمام ماء ساخن، ونغمس قطع البيتي فور في الشوكولاتة المذابة، ثم رش بعض المكسرات أو الفواكه المجففة على الشوكولاتة قبل أن تجف.
- يمكن وضع بعض الكريمة المخفوقة على قطعة من البيتي فور ثم نزين الكريمة بالفواكه الطازجة أو المكسرات.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزل
تسالي العيد.. طريقة عمل الترمس وفوائده
طريقة عمل بسكويت العيد.. بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيتي فور بيتي فور طريقة عمل طريقة عمل البيتي فور طريقة عمل البيتيفور طريقة عمل بيتي فور
إقرأ أيضاً:
أب يقتل طفله صعقاً بالكهرباء لتأديبه
خاص
شهدت محافظة سوهاج بصعيد مصر، جريمة بشعة راح ضحيتها طفل يبلغ من العمر 9 سنوات، بعد تعرضه لضرب مبرح وصعق كهربائي على يد والده، في محاولة لتقويم سلوكه.
وبحسب وسائل إعلام محلية، كان الطفل تلميذاً بإحدى المدارس الابتدائية بمركز دار السلام، ووصل إلى المستشفى المركزي مصاباً بجروح وكدمات وسحجات متفرقة بالجسم، وبرغم من محاولة الفريق الطبي لإنقاذه، إلا أنّه فارق الحياة بعد لحظات قليلة من وصوله.
وتلقت الأجهزة الأمنية بلاغاً رسمياً، يُفيد بوصول الطفل المصاب، وبالفحص والتحري، تبين أنه تعرّض للضرب المبرح باستخدام عصا خشبية، بالإضافة إلى صعق كهربائي داخل منزله، ما تسبّب في وفاته.
وأفادت والدة الطفل بأن زوجها والد الطفل، أقدم على تعذيبه بحجة التأديب، بسبب تكرار خروجه من المنزل دون إذنه، ووجهت الاتهام مباشرة إلى الزوج، مؤكدة أنّ الحادث وقع داخل المنزل، أمام أعينها، فيما عجزت عن إنقاذ ابنها.
ألقت الشرطة القبض على المتهم، وبمواجهته، أقر بتفاصيل الواقعة كاملة، مؤكداً أنه استخدم العصا وسلك الكهرباء لتأديب ابنه، وليس بقصد القتل.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا