قبل عيد الفطر.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل أفضل من المحلات
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
طريقة عمل البيتي فور.. أيام قليلة تفصلنا على موعد عيد الفطر المبارك، الذي يشتهر بمعجناته وخاصة البيتي فور، لذا تبحث معظم السيدات عن عمل البيتي فور في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل البيتي فورويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البيتي فور في المنزل، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل البيتيفور في البيتطريقة عمل البيتي فور في المنزلمقادير عمل البيتي فور
- كيلو دقيق.
- 750 جرام زبدة.
- 250 جرام سكر بودرة.
- 6 بيضات.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة عمل البيتي فور في المنزلطريقة تحضير البيتي فور
- نحضر وعاء كبير، ونخلط به الدقيق مع السكر البودرة والملح بشكل جيد.
- نضيف الزبدة إلى خليط الدقيق ونعجنها بأطراف أصابعنا حتى تصبح مثل فتات الخبز.
- نضيف البيض والفانيليا إلى خليط العجينة ونعجنها جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1 سم.
- نقطع العجينة إلى أشكال باستخدام قوالب البيتي فور أو بسكين حاد.
- نضع قطع البيتي فور على صينية مبطنة بورق زبدة.
- نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، وندخل الصينية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة.
- نخرج البيتى فور من الفرن ونتركه يبرد قبل تقديمه.
- وأخيرا، تزيين البيتي فور بالشوكولاتة المذابة أو المربى قبل تقديمه.
أسرار نجاح البيتي فورأسرار نجاح البيتي فور- السكر البودرة: يتم رش السكر البودرة على البيتي فور باستخدام مصفاة دقيقة.
- الشوكولاتة: إذابة الشوكولاتة في حمام ماء ساخن، ونغمس قطع البيتي فور في الشوكولاتة المذابة، ثم رش بعض المكسرات أو الفواكه المجففة على الشوكولاتة قبل أن تجف.
- يمكن وضع بعض الكريمة المخفوقة على قطعة من البيتي فور ثم نزين الكريمة بالفواكه الطازجة أو المكسرات.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزل
تسالي العيد.. طريقة عمل الترمس وفوائده
طريقة عمل بسكويت العيد.. بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيتي فور بيتي فور طريقة عمل طريقة عمل البيتي فور طريقة عمل البيتيفور طريقة عمل بيتي فور
إقرأ أيضاً:
حريق مهول يأتي على سوق الربيع المؤقت بمراكش وخسائر جسيمة في المحلات التجارية
شهد سوق الربيع المؤقت بمراكش صباح يوم الأحد حريقًا مهولًا أتى على ما يزيد عن 382 محلًا تجاريًا، مما أسفر عن خسائر مادية كبيرة في السلع والبضائع. وعلى الرغم من الجهود الكبيرة التي بذلتها عناصر الوقاية المدنية لإخماد النيران، إلا أن الحريق انتشر بسرعة، مما أدى إلى تدمير السوق بالكامل، تاركًا التجار في حالة صدمة وحزن عميق.
من بين المتضررين، الصحفي العرباوي، الذي فقد جميع سلعته وممتلكاته في هذا الحريق المدمر، مما جعله يواجه خسائر فادحة.
وفي أعقاب هذه الكارثة، حلّ والي جهة مراكش آسفي بعين المكان، مرفوقًا بمسؤولي وزارة الداخلية، ووالي الأمن، إضافة إلى العقيد الأول للقوات المساعدة، والمسؤول الأول عن القوات المدنية، حيث تابعوا عن كثب عمليات الإطفاء وتأمين المنطقة لمنع أي تطورات غير متوقعة.
وخلال زيارته، طمأن السيد الوالي التجار المتضررين، مشيرًا إلى أنه سيتم تشكيل لجنة مختصة يوم الخميس لإحصاء المحلات المحترقة وتقييم الخسائر المادية، على أن يتم البحث عن حلول سريعة لتعويض المتضررين وإيجاد مخرج لهذه الأزمة في أقرب وقت ممكن.
إلى حدود الساعة، لا تزال أسباب اندلاع هذا الحريق مجهولة، فيما يُنتظر أن تكشف التحقيقات الجارية عن الملابسات الحقيقية وراء هذه الكارثة التي خلفت أضرارًا جسيمة في هذا السوق الحيوي.
عطي المصطفى – مراكش
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول