طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة في عيش سوري| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
بطارخ الرنجة بالخلطة من الأكلات الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها وإعدادها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة.
مقادير بطارخ الرنجة بالخلطة
بطارخ رنجة مقطعة
طماطم و بصل و خيار جوليان
بصل اخضر مقطع
شطة و كمون
خل و عصير ليمون
زيت
عيش سوري
طريقة تحضير بطارخ الرنجة
امزجي في الكبه البصل الاخضر والشطة والكمون والزيت وعصير الليمون والخل ثم ضعي البطارخ علي مراحل
امزجي من البطارخ المقطعه مع خليط البطارخ ووضعها في العيش مع البصل والطماطم والخيار الجوليان وضعي العيش في الطاسه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف هالة فهمي الرنجة
إقرأ أيضاً:
بعد الرنجة والفسيخ..طريقة مشروب الليمون بالنعناع
يعد عصير الليمون بالنعناع من العصائر الرئيسية فى عيد الفطر لتناولها بعد وحبة الرنجة والفسيخ ، لذا نقدم لك فى هذا التقرير طريقة تحضيره على طريقة الشيفنجلاء الشرباشى.
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناعالمكونات
4 حبة ليمون متوسط الحجم
أوراق حزمة واحدة من النعناع ( من الممكن الزيادة على حسب الرغبة)
1 لتر ماء مثلج ( 4 أكواب كبيرة)
سكر حسب الرغبة)
طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع..-نحضر حبات الليمون ونغسلهم جيدا بالماء ، ثم نقشرهم ، ثم نقطع كل واحدة إلى 4 أجزاء
-نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع فيه الليمون المقطع و نصف حزمة أوراق النعناع و نصف لتر ماء مثلج و نصف كمية السكر نشغل الخلاط على السرعة المتوسطة حتى تختلط المكونات وتصبح سائلة
نحضر إناء ونضع عليه مصفاه ونصب خليط ليمونبالنعناع في الإناء حتى يتم تصفيته
-نترك عصير الليمون بالنعناع السائل في الإناء ونعيد باقي كمية الليمون الموجودة في المصفاة إلى الخلاط ونضيف إليها نصف حزمة أوراق النعناع و نصف لتر ماء مثلج و نصف كمية السكر ونشغل الخلاط مرة اخرى على السرعة المتوسطة حتى تختلط المكونات وتصبح سائلة.
-نصفي الكمية الثانية من خليط ليمون بالنعناع فوق كمية الأولى المصفاة ليصبح عصير الليمون بالنعناع جاهز للتقديم