طريقة عمل سمك ماكريل سنجاري في البيت
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
سمك ماكريل سنجاري من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و اللذيذ و الصحي أيضا.
وقدمت الشيف مروه السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سمك ماكريل سنجاري في البيت.
مقادير سمك ماكريل سنجاري
المكونات
٢ سمكة
٤ فصوص توم
ملعقه صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيره فلفل أسود
نصف ملعقه صغيرة كسبرة ناشفة
نصف ملعقة صغيره كمون
عصير ليمونة كبيرة
بصلة صغيرة
طماطم
خضرة حسب الرغبة
٤ معالق كبيرة زيت
طريقة تحضير سمك ماكريل سنجاري
هنفرم مع بعض التوم والتوابل وهنضيف عليها الليمون
وهنقطع الخضار وهنضيفه علي التتبيله اللي فوق
هنفتح السمك سنجاري وننضفه ونحط الخليط
وفي الصنية هنحط من تحت زيت وزيت من فوق السمكة
تدخل الفرن الرف الاوسط علي درجه حرارة ٢٢٠ لمده ١٠ دقايق أو أقل كمان ممكن فتح الشواية لمده دقيقه لو ما اخدش لون من فوق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سمك ماكريل ماكريل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أغرب خبر طبي في 2024: القلب له أدمغة صغيرة
كان يُعتقد منذ فترة طويلة أن القلب يتم التحكم فيه فقط بواسطة الجهاز العصبي اللاإرادي، الذي ينقل الإشارات من الدماغ، وكانت الشبكة العصبية للقلب، والتي توجد في الطبقات السطحية لجداره، تعتبر بنية بسيطة تنقل الإشارات من الدماغ، لكن أبحاث حديثة نشرت أواخر العام الحالي وجدت ما هو أبعد من ذلك.
حيث أظهرت دراسة من معهد كارولينسكا السويدي وجامعة كولومبيا الأمريكية، أن القلب لديه دماغ صغير، أي نظامه العصبي الخاص الذي يتحكم في ضربات القلب.
ووفق "ساينس دايلي"، يعد اكتشاف العلماء أن القلب لديه نظامه العصبي المعقد أمراً بالغ الأهمية للتحكم في إيقاعه.
و"يلعب هذا "الدماغ الصغير" دوراً رئيسياً في الحفاظ على ضربات القلب والتحكم فيها، على غرار الطريقة التي ينظم بها الدماغ الوظائف الإيقاعية مثل الحركة والتنفس"، كما يوضح كونستانتينوس أمباتزيس، الباحث الرئيسي في قسم علوم الأعصاب بمعهد كارولينسكا، والذي قاد الدراسة.
وحدد الباحثون عدة أنواع من الخلايا العصبية في القلب لها وظائف مختلفة، بما في ذلك مجموعة صغيرة من الخلايا العصبية ذات خصائص تنظيم ضربات القلب.
ويتحدى هذا الاكتشاف النظرة الحالية حول كيفية التحكم في ضربات القلب، والتي قد يكون لها آثار سريرية من خلال تطوير علاجات جديدة.
وأجريت الدراسة على سمكة الزيبرا، وهو نموذج حيواني يظهر تشابهاً قوياً مع معدل ضربات قلب الإنسان ووظيفة القلب بشكل عام.
وتمكن الباحثون من رسم خريطة لتركيب وتنظيم ووظيفة الخلايا العصبية داخل القلب باستخدام مجموعة من الأساليب، مثل: تسلسل الحمض النووي الريبي أحادي الخلية، والدراسات التشريحية، والتقنيات الكهربية الفيزيولوجية.
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري