طريقة عمل سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن| صحي و لذيذ
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن من الأكلات الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.
وقدمت الشيف مروة السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن.
مقادير عمل سمك قاروص
٢ سمكه حجم كبير
٢ بطاطس مقطع قطع صغيره جدا
خضار حسب الرغبة
التوابل:
٢ ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره كسبره ناشفه
زيت زيتون 2 ملعقه كبيره
طريقة تحضير سمك قاروص
تتبيل السمك بنصف تتبيلة التوم والبهارات
هنضيف الخضروات ونحط عليها باقي التتبيلة
يدخل الفرن علي درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ٢٠ دقيقة ممكن اكتر او اقل حسب حرارة الفرن وحسب حجم السمكه وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ملعقه صغیره طریقة عمل عمل سمک
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الورقيات| طبق صحي وشهي
سلطة الورقيات من الأطباق الصحية والشهية التي يمكنك إعدادها و تقديمها في المنزل بالأخص للأشخاص التي تريد التخلص من الوزن الزائد.
قدم الشيف وحيد كمال، مقدم برنامج الفطاطري على قناة بانوراما فود، طريقة عمل سلطة الورقيات، فيما يلي....
فجل أحمر
جرجير فريش
كابوتشي
بصل أخضر
خيار
جزر
حزمة بقدونس
حزمة كزبرة
(التتبيلة)
3فص ثوم
3عود زعتر فريش
نصف كوب زيت زيتون
عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
قطعي الفجل إلى شرائح رفيعة تشبه شكل الشيبسي وقطعي البصل الأخضر والكابوتشي والجرجير إلى قطع كبيرة واستخدمي مقشرة لتقشير الخيار والجزر ثم قطعيهم إلى شرائح رفيعة.
تحضير الدريسنج :
اهرسي فصوص الثوم جيدًا ثم في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون ثم ضيفي الزعتر، الملح، والفلفل الأسود حسب الذوق.
امزجي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
في وعاء كبير، امزجي جميع الخضار المقطعة
ضعي الدريسنج مع الخضار ويقلب جيدًا حتى تتوزع التتبيلة على جميع المكونات وتقدم السلطة وبالهنا والشفا.