طريقة عمل بسكويت العيد 2024 في المنزل بمقادير بسيطة جدا
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
مع ارتفاع أسعار البسكويت خلال موسم عيد الفطر في عام 2024، يمكن أن يكون البحث عن طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل بديلًا مواتيًا للعديد من النساء، حيث يمكن أن يكون ذلك وسيلة للتوفير على المصروفات، بالإضافة إلى ذلك، قد تكون لديهن الرغبة في تحقيق نفس طعم وجودة البسكويت الجاهز، مما يدفعهن لمحاولة تحضيره في المنزل.
شهدت طريقة عمل بسكويت العيد 2024 زيادة في الاهتمام خلال الفترة الأخيرة، حيث تحتوي المكونات الأساسية على:
2 كوب من الزبدة المملحة، يُفضل أن تكون باردة.
2 كوب من السكر البودرة.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
3 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (البيكنج بودر).
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات طريقة عمل بسكويت العيد
إليكم خطوات طريقة إعداد بسكويت العيد بنكهة لذيذة تشبه تلك الموجودة في أشهر محلات الحلويات:
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح المزيج كريميًا.
ثم أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، مسحوق الخبز، والملح.
أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر البودرة، واخفقي حتى تتكون عجينة.
غطّي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وابدئي بعجن العجينة قليلًا، ثم إفرديها ورشيها بالدقيق الأبيض.
اقطعي العجينة إلى أشكال بواسطة قطاعة بسكويت أو كوب.
ضعي البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق زبدة، واخبزيه لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيًا فاتحًا.
اتركي البسكويت ليبرد تمامًا على رف التبريد قبل تقديمه.
تتيح لك هذه الطريقة الاستمتاع ببسكويت العيد بنفس الطعم والجودة التي تجدها في أشهر محلات الحلويات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طریقة عمل بسکویت العید
إقرأ أيضاً:
للوقاية من أمراض خطيرة.. خطوات بسيطة للتخلص من العفن المنزلي في الشتاء
مع حلول فصل الشتاء يزداد خطر انتشار العفن في المنازل بسبب ارتفاع مستويات الرطوبة واستخدام أنظمة التدفئة، وتحذر هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) من أن الرطوبة والعفن قد يزيدان من احتمالية الإصابة بمشاكل في الجهاز التنفسي، مثل التهابات الشعب الهوائية، بالإضافة إلى تفاقم حالات الحساسية والربو، كما يمكن أن يضعف العفن جهاز المناعة، حيث ينتج مواد مسببة للحساسية ومهيجات، وأحيانا مواد سامة تؤثر سلبا على الصحة.
وتشمل أبرز علامات وجود مشكلة رطوبة في المنزل: الرطوبة على النوافذ وظهور بقع داكنة على الجدران وتقشّر ورق الحائط ورائحة رطوبة غير مستحبة، بالإضافة إلى شعور الأشخاص بتعب غير مبرر.
ولتجنب هذه المشاكل، يمكن اتخاذ بعض التدابير الوقائية البسيطة قبل اللجوء إلى استخدام المنظفات الخاصة بالعفن.
وعلى سبيل المثال، ينصح الخبراء باتباع روتين صباحي بسيط في غرفة النوم لمنع تراكم الرطوبة وتكوّن العفن. ويكمن الحل في كشف أغطية السرير قليلا فور الاستيقاظ، وذلك أثناء غسل الوجه وتنظيف الأسنان، لأن هذه الخطوة تسمح للرطوبة التي تكون قد تراكمت في الفراش أثناء النوم بالهروب إلى الهواء.
كما يُنصح بفتح النوافذ لفترة قصيرة، حتى ولو لبضع دقائق، من أجل تحسين التهوية داخل الغرفة، ما يسمح بتدفق الهواء الجاف إلى الداخل، ويساعد على تقليل الرطوبة في الجو.
إضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مراوح الشفط وفتحات التهوية لمنع تكثّف الرطوبة، وكذلك معالجة أي بقع عفن تظهر باستخدام الخل الأبيض أو رذاذ التبييض، لكن من الضروري عدم خلط المواد الكيميائية معا، حيث قد يكون لذلك تأثيرات سامة.
العجمة: المنتخب لن يفلح طالما الأندية أقوى منه .. فيديو