طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل.. خطوات بسيطة وألذ من المطاعم
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
يعد الجلاش باللحمة واحدًا من الأطباق اللذيذة التي يُقبل كثيرون على تناولها في المناسبات السعيدة، لا سيما خلال الأعياد، للتمتع بمذاقها الرائع؛ ولأن البعض لا يميل إلى شراء مثل هذه الأكلات من المطاعم وإنما يُفضل تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للنفقة، فنوضح طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل.
يمكن عمل الجلاش باللحمة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير مححدة، كالتالي:
وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل طبق جلاش باللحمة لذيذ وشهي:
تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وإضافة البصل والثوم وتقليب الخليط حتى يصبح لونه ذهبيًا. إضافة اللحم المفروم وتقليبه حتى يتغير لونه. إضافة معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشتكلة وتقليب الخليط جيدًا. إضافة مرق الدجاج أو الماء وترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج اللحم. خلط اللبن والبيض في وعاء منفصل. دهن صينية فرن بالزبدة. فرد ورقة جلاش في الصينية ودهنها بمزيج اللبن والبيض. توزيع طبقة من اللحم على الجلاش. تكرار الخطوات 7 و8 مرات حتى تنتهي كمية الجلاش واللحم. دهن سطح الصينية بمزيج اللبن والبيض. تزيين الصينية بالبقدونس والكزبرة. خبز الجلاش في فرن محمّى مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا. تقديم الجلاش ساخنًا مع سلطة الخضار أو الزبادي.وللحصول على جلاش باللحمة بجودة عالية ويناسب جميع الأذواق، يُرجى اتباع النصائح التالية:
إمكانية إضافة المزيد من الخضار إلى الحشوة، مثل الفلفل الأخضر أو الطماطم. إمكانية استخدام اللحم المفروم الديك الرومي بدلاً من لحم البقر. إمكانية رشّ الجلاش بالجبنة قبل خبزه. إمكانية تقطيع الجلاش إلى مربعات قبل تقديمه.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش باللحمة الجلاش باللحمة طريقة عمل جلاش باللحمة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بعد أن سلب أحد المطاعم بقوّة السلاح.. هذا ما حلّ به
صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي – شعبة العلاقات العامّة البلاغ التّالي:
في إطار العمل المستمرّ الذي تقوم به قوى الأمن الدّاخلي لمكافحة الجرائم على كافّة الأراضي اللبنانية، ولا سيّما عمليات السلب والسرقة على اختلافها وتوقيف مرتكبيها.
وبناء على ادّعاء من أحد أصحاب المطاعم في محلّة زوق مصبح، على أحد الأشخاص بجرم سلبه بقوّة السلاح مبلغًا ماليًّا قدره 3000 دولار أميركي 37 مليون ل.ل. كان موجودًا في داخل الخزنة.
وبعد المتابعة وإجراء الاستقصاءات اللازمة، أوقفت فصيلة زوق مصبح المشتبه به بتاريخ 3-4-2025 ثمّ أحيل إلى مفرزة جونيه القضائية، ويدعى:
س. ن. س. (من مواليد ٢٠٠١، لبناني)
باستماع إفادته من قبل مفرزة جونيه القضائية، اعترف بإقدامه على عملية السلب بقوّة السلاح، وبأنّ المبلغ المالي والمسدس الحربي المستخدَم قد تمّ إرسالهما إلى سوريا.
على الفور، تمكّنت مفرزة جونيه القضائية من استرجاع 2200 دولار أميركي و31 مليون ل.ل من المبلغ المذكور من سوريا؛ وسلّم إلى الجهة المدّعية، وضُبط المسدس الحربي مع الثياب المستخدمة في عملية السلب.
أجري المقتضى القانوني بحقّه، بناءً على إشارة القضاء المختصّ. مواضيع ذات صلة حال من الهلع في طرابلس..النيران تلتهم أحد المطاعم Lebanon 24 حال من الهلع في طرابلس..النيران تلتهم أحد المطاعم 06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين
06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 بقوة السلاح.. عملية سلب في وضح النهار في طرابلس Lebanon 24 بقوة السلاح.. عملية سلب في وضح النهار في طرابلس
06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 تحت تهديد السلاح.. عملية سلب في طرابلس Lebanon 24 تحت تهديد السلاح.. عملية سلب في طرابلس
06/04/2025 21:47:39 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً
مسيرة في طرابلس نصرة لغزة
Lebanon 24 مسيرة في طرابلس نصرة لغزة
14:39 | 2025-04-06 06/04/2025 02:39:35 Lebanon 24 Lebanon 24 إضراب عام في صيدا ومسيرة غضب تضامناً مع غزة
Lebanon 24 إضراب عام في صيدا ومسيرة غضب تضامناً مع غزة
14:05 | 2025-04-06 06/04/2025 02:05:22 Lebanon 24 Lebanon 24 ماذا سيفعل ترسيم الحدود بـ"حزب الله"؟ تقريرٌ أميركي يكشف
Lebanon 24 ماذا سيفعل ترسيم الحدود بـ"حزب الله"؟ تقريرٌ أميركي يكشف
14:00 | 2025-04-06 06/04/2025 02:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 اورتاغوس: نزع سلاح حزب الله ضرورة لتحقيق الاستقرار في لبنان
Lebanon 24 اورتاغوس: نزع سلاح حزب الله ضرورة لتحقيق الاستقرار في لبنان
13:53 | 2025-04-06 06/04/2025 01:53:28 Lebanon 24 Lebanon 24 دعوة من وزيرة التربية إلى المدارس والثانويات والمعاهد
Lebanon 24 دعوة من وزيرة التربية إلى المدارس والثانويات والمعاهد
13:40 | 2025-04-06 06/04/2025 01:40:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة
استضافت زوجة أحد الاشخاص ووجهت له الاتهامات.. تغريم إعلامية مصرية شهيرة بتهمة السب
Lebanon 24 استضافت زوجة أحد الاشخاص ووجهت له الاتهامات.. تغريم إعلامية مصرية شهيرة بتهمة السب
16:00 | 2025-04-05 05/04/2025 04:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أميركا تلغي تأشيرة لطالب لبناني.. فما قصّته؟
Lebanon 24 أميركا تلغي تأشيرة لطالب لبناني.. فما قصّته؟
16:16 | 2025-04-05 05/04/2025 04:16:30 Lebanon 24 Lebanon 24 مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً!
Lebanon 24 مفاجأة عن "إنترنت لبنان"؟ إليكم ترتيب "سرعته" عربياً!
16:00 | 2025-04-05 05/04/2025 04:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 اشكال وتضارب في مطار بيروت.. اليكم ما جرى (فيديو)
Lebanon 24 اشكال وتضارب في مطار بيروت.. اليكم ما جرى (فيديو)
13:11 | 2025-04-06 06/04/2025 01:11:43 Lebanon 24 Lebanon 24 بطريقة عفوية.. ممثلة لبنانية وابنتها تشاركان الجمهور لحظة مميزة (فيديو)
Lebanon 24 بطريقة عفوية.. ممثلة لبنانية وابنتها تشاركان الجمهور لحظة مميزة (فيديو)
16:30 | 2025-04-05 05/04/2025 04:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان
14:39 | 2025-04-06 مسيرة في طرابلس نصرة لغزة 14:05 | 2025-04-06 إضراب عام في صيدا ومسيرة غضب تضامناً مع غزة 14:00 | 2025-04-06 ماذا سيفعل ترسيم الحدود بـ"حزب الله"؟ تقريرٌ أميركي يكشف 13:53 | 2025-04-06 اورتاغوس: نزع سلاح حزب الله ضرورة لتحقيق الاستقرار في لبنان 13:40 | 2025-04-06 دعوة من وزيرة التربية إلى المدارس والثانويات والمعاهد 13:33 | 2025-04-06 صحيفة تكشف: فرصة نادرة للسلام بين لبنان وإسرائيل فيديو "لست ملاكا ولن أسكت بعد اليوم".. ماغي بو غصن بأجرأ حواراتها: أنا النجمة الأولى في لبنان وهذا عمري (فيديو)
Lebanon 24 "لست ملاكا ولن أسكت بعد اليوم".. ماغي بو غصن بأجرأ حواراتها: أنا النجمة الأولى في لبنان وهذا عمري (فيديو)
02:07 | 2025-04-05 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 حمل نعشها طوال الوقت ولم يتركه.. لحظة انهيار الفنان المصري الشهير أثناء جنازة زوجته وهذا أول تعليق له (فيديو)
Lebanon 24 حمل نعشها طوال الوقت ولم يتركه.. لحظة انهيار الفنان المصري الشهير أثناء جنازة زوجته وهذا أول تعليق له (فيديو)
23:15 | 2025-04-04 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو)
Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو)
23:31 | 2025-04-01 06/04/2025 21:47:39 Lebanon 24 Lebanon 24
Download our application
مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح Softimpact
Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
الرقابة الإدارية تضبط رئيسي مجلسي إدارة سابقين ﻟﺸﺮﻛﺘﯿﻦ قابضتين بتهمة الرشوة