طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل.. خطوات بسيطة وألذ من المطاعم
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
يعد الجلاش باللحمة واحدًا من الأطباق اللذيذة التي يُقبل كثيرون على تناولها في المناسبات السعيدة، لا سيما خلال الأعياد، للتمتع بمذاقها الرائع؛ ولأن البعض لا يميل إلى شراء مثل هذه الأكلات من المطاعم وإنما يُفضل تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للنفقة، فنوضح طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل.
يمكن عمل الجلاش باللحمة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير مححدة، كالتالي:
وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل طبق جلاش باللحمة لذيذ وشهي:
تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وإضافة البصل والثوم وتقليب الخليط حتى يصبح لونه ذهبيًا. إضافة اللحم المفروم وتقليبه حتى يتغير لونه. إضافة معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشتكلة وتقليب الخليط جيدًا. إضافة مرق الدجاج أو الماء وترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج اللحم. خلط اللبن والبيض في وعاء منفصل. دهن صينية فرن بالزبدة. فرد ورقة جلاش في الصينية ودهنها بمزيج اللبن والبيض. توزيع طبقة من اللحم على الجلاش. تكرار الخطوات 7 و8 مرات حتى تنتهي كمية الجلاش واللحم. دهن سطح الصينية بمزيج اللبن والبيض. تزيين الصينية بالبقدونس والكزبرة. خبز الجلاش في فرن محمّى مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا. تقديم الجلاش ساخنًا مع سلطة الخضار أو الزبادي.وللحصول على جلاش باللحمة بجودة عالية ويناسب جميع الأذواق، يُرجى اتباع النصائح التالية:
إمكانية إضافة المزيد من الخضار إلى الحشوة، مثل الفلفل الأخضر أو الطماطم. إمكانية استخدام اللحم المفروم الديك الرومي بدلاً من لحم البقر. إمكانية رشّ الجلاش بالجبنة قبل خبزه. إمكانية تقطيع الجلاش إلى مربعات قبل تقديمه.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش باللحمة الجلاش باللحمة طريقة عمل جلاش باللحمة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
شروط وظائف بنك مصر 2024.. خطوات بسيطة للتقديم
أعلن بنك مصر عبر صفحته الرسمية على موقع التوظيف «لينكد إن»، عن حاجته لوظائف خالية للعمل فروع البنك المختلفة، بوظائف مهندسي اختبار، فدائما ما يهتم بنك مصر بتوفير فرص عمل للشباب الحاصلين على مؤهلات دراسية مناسبة من خريجي كليات التجارة وما يعادلها من شهادات، لمساعدتهم في الحصول على مصدر دخل شهري ثابت.
وحدد بنك مصر كافة التفاصيل الخاصة بوظائف بنك مصر 2024 المعلن عنها، لذلك نوضح من خلال هذا التقرير مسؤوليات الوظائف والشروط المطلوبة وكيفية التقديم له، كالتالي:
مسؤوليات وظائف بنك مصر 2024- إنشاء حالات اختبار تفصيلية وبرامج نصية للاختبار وسيناريوهات اختبار بناءً على مواصفات النظام ومتطلبات المستخدم ومعايير الصناعة.
- تنفيذ حالات الاختبار للتحقق من وظائف الأنظمة وموثوقيتها وأدائها، ويعد تطوير وصيانة نصوص الاختبار الآلية لتبسيط عمليات الاختبار وتحسين الكفاءة ميزة إضافية.
- تحديد وتوثيق وتتبع العيوب والمشكلات التي تم العثور عليها أثناء الاختبار، والعمل بشكل وثيق مع المطورين لضمان حلها في الوقت المناسب.
- إجراء اختبار الانحدار للتحقق من حل المشكلات التي تم تحديدها مسبقًا وعدم إدخال عيوب جديدة.
- التعاون مع فريق ضمان الجودة للتأكد من أن المنتجات تلبي معايير الجودة والمتطلبات التنظيمية.
- إعداد تقارير ووثائق اختبار مفصلة تلخص نتائج الاختبار والعيوب وأي تحسينات موصى بها.
- المشاركة في جهود التحسين المستمر لتعزيز عمليات الاختبار والأدوات والمنهجيات.
- التعاون مع فرق متعددة الوظائف لفهم متطلبات المشروع وتحديد خطط الاختبار الشاملة لأنظمة الشحن عالية الطاقة.
- العمل في بيئة رشيقة ولديه معرفة وفهم جيدين للمنهجيات الرشيقة.
الشروط المطلوبة- أن يكون لديه خبرة تزيد على 3 سنوات في اختبار الأنظمة أو مجال مماثل.
- أن يكون على معرفة بمنهجيات اختبار الأنظمة كميزة إضافية.
- أن يكون لديه خبرة لا تقل عن عامين في العديد من عمليات تسليم البرامج ذات دورة الحياة الكاملة، بدءًا من التطوير وحتى القبول النهائي للبرنامج.
وعلى الراغبين في التقديم لوظائف بنك مصر 2024 الدخول للصفحة الرسمية الخاصة ببنك مصر على موقع التوظيف لينكد إن وإرسال السيرة الذاتية الخاصة به.
مقتل امرأة وطفلين في انفجار قنبلة في إقليم بلوشستان بباكستان