طريقة عمل بيتي فور العيد 2024 في المنزل بأقل الإمكانيات وبخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
يبحث الكثير من الأشخاص منذ منتصف شهر رمضان عن طريقة عمل بيتي فور العيد 2024 لأن البيتي فور ضمن حلويات العيد ويفضلها الكبير والصغير، لكن يجد بعض الأشخاص صعوبة في تحضيره في المنزل لكن أصبح هناك طرق وخطوات كثيرة سهلة ومضمونة للغاية، وبأقل الإمكانيات، وهذا ما منح الكثير ثقة كبير لاتخاذ القرار والبحث بكثرة عن الطريقة الأفضل لتحضيره في المنزل لأن الأسعار في محلات الحلواني أصبحت باهظة جدًا وخاصةً البيتي فور واحد من أغلى حلويات العيد للاقبال الشديد عليه ومذاقه المميز ومظهرة المختلفة عند التقديم في العيد للاسرة والضيوف، خلال السطور التالية نتعرف سويًا على طريقة عمل بيتي فور العيد 2024 بالخطوات.
يعتمد البيتي فور على اتباع الخطوات الصحية والمقادير المضبوطه حسب الوزن بالجرام لضمان الحصول على نتيجة مضمونة وناجحة 100% وتأتي المقادير على النحو التالي
500 جرام من الدقيق الفاخر.
400 جرام من السمنة.
كوب من السكر البودرة.
رشة من الفانيليا.
2 بيضة.
ذرة ملح.
مكونات التزين
مربى مشمش.
شيكولاتة.
مكسرات مجروشة
جوزة الهند.
طريقة التحضير
الخطوة الأولى أن تكون السمنة باردة ويضاف إليها السكر البودر ويخفض جيدًا لمدة 5 دقائق بالمضرب الكهربائي أو لمدة 10 دقائق بالمضرب اليدوي.
يضاف البيض تدريجيًا ثم إضافة الفانيليا إلى خليط السمنة والسكر ويجب أن يكون البيض بدرجة حرارة المطبخ ويخفض جيدًا للحصول على قوام كريمي.
ثم ضيفي إلى المكونات الدقيق المنخول وقومي بمزج المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
وبعد مرور الوقت اخرجي الخليط وقومي بوضع الخليط في كيس الحلواني أو الجهاز المخصص بالبيتي فور.
احضري صواني مخصصة للفرن وابدئي بالتشكيل ويضع على فرن ساخن بدرجة 180 حتى الحصول على اللون المطلوب.
اتركي البيتي حتى يبرد تمامًا وابدئي بالتشكيل بالحشوات المفضلة ويقدم بألف هنا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بيتي فور البیتی فور
إقرأ أيضاً:
وصفة سريعة.. طريقة عمل شوربة سي فود
شوربة السي فود من الأكلات المميزة والبسيطة، وتحتوي شوربة السي فود على مذاق مميز ، ويمكن تحضير شوربة السي فود بخطوات بسيطة وسهلة.
500 جرام من المأكولات البحرية (كابوريا، كلماري، بلح البحر، سمك حسب الرغبة)
1 بصلة مفرومة ناعمة
2 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 كوب مرق سمك أو ماء
1 كوب كريمة طهي
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات بحرية (اختياري)
ملح وفلفل حسب الذوق
1/2 كوب بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)
1/4 كوب بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقة تحضير شوربة سي فود1. في قدر عميق، ذوبي الزبدة على نار متوسطة، وضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
2. ضيفي الجزر (والبطاطس إذا استخدمتها) وقلبيهم مع البصل والثوم لمدة 3-4 دقائق.
3. ضعي مرق السمك أو الماء واتركي الخليط يغلي، ثم خففي النار واتركي الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضروات.
4. ضيفي المأكولات البحرية إلى الشوربة واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح المأكولات البحرية ناضجة.
5. ضعي الكريمة إلى الشوربة وامزجيها جيدًا، ثم ضيفي عصير الليمون والبهارات البحرية، اضبطي الملح والفلفل حسب الذوق.
6. اتركي الشوربة على النار لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى تتجانس المكونات.
7. قدمي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت