قدمت الشيف " نورهان ميشيل" ، خلال برنامج "سفرة دايمة"، والمذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة عمل طاجن ستيك بالخضار .

في عيد ميلاد بيتر ميمي .. تعرف على بدايته وسر تركه للطب منتشر بالفعل.. العالم يقترب من وباء جديد أعنف من كورونا.. ما القصة؟ طريقة بسيطة لعمل ستيك بالخضار في الفرن

إليك طريقة بسيطة لعمل ستيك بالخضار في الفرن:

المكونات لعمل ستيك بالخضار في الفرن

قطع ستيك لحم (حسب الرغبة)
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
زيت زيتون
خضار مشكلة مفضلة (مثل البطاطس والجزر والكوسا والفلفل الألوان)

الخطوات لعمل ستيك بالخضار في الفرن

سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

قم بتنظيف وتقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة أو قطع متساوية.

ضع الخضار في صينية خبز مدهونة بالقليل من زيت الزيتون. قد ترغب في تبطين الصينية بورق القصدير لسهولة التنظيف.

اتبع تحضير الستيك بفركه بالملح والفلفل الأسود من الجانبين.

سخن مقلاة على نار متوسطة عالية وأضف قليلًا من زيت الزيتون. قم بقلي الستيك لمدة دقيقتين من كل جانب للحصول على لونٍ جميل.

قم بوضع الستيك على الخضار في الصينية.

ضع الصينية في الفرن المُسخن سابقًا واتركها لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج الستيك حسب التفضيل. يمكنك طهيه لفترة أقصر إذا كنت تفضله نيئًا، أو لفترة أطول إذا كنت ترغب فيه متوسطًا أو مطبوخًا تمامًا.

بعد طهي الستيك، قم بإخراج الصينية من الفرن ودعها ترتاح لبضع دقائق قبل التقديم.

قدم الستيك والخضار اللذيذة مع جانب من الأرز المطهو أو السلطة.

تذكر أن وقت الطهي قد يختلف بناءً على سمك الستيك ودرجة التحميص المفضلة، قد تحتاج إلى ضبط وقت الطهي ودرجة الحرارة وفقًا لذلك.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الستيك الأرز التحميص

إقرأ أيضاً:

رواد سفينة الفضاء شنتشو-20 يدخلون محطة الفضاء الصينية

دخل رواد الفضاء الثلاثة على متن سفينة الفضاء الصينية "شنتشو-20" محطة الفضاء الصينية، والتقوا رواد الفضاء الثلاثة بالمهمة الفضائية "شنتشو-19" في الساعات الأولى من صباح اليوم "الجمعة"، ليبدأ الطاقمان جولة جديدة من تسليم وتسلم مهام العمل في الفضاء.

وذكرت صحيفة الشعب أونلاين اليومية، نقلاً عن وكالة الفضاء المأهول الصينية  أن رواد الفضاء الستة سيعيشون وسيعملون معاً لمدة خمسة أيام تقريباً لإنجاز المهام المقررة وعملية تسليم وتسلم العمل.

أخبار ذات صلة المؤتمر الأول لمناهج العلوم الحديثة يختتم أعماله في العين «تريندز» يختتم جولته البحثية في واشنطن

ومن المقرر أن يعود طاقم "شنتشو-19" إلى موقع الهبوط على الأرض في دونغفنغ بمنطقة منغوليا الداخلية ذاتية الحكم شمالي الصين في 29 أبريل الجاري.

المصدر: وام

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الصيادية بمذاق شهي في الفرن
  • طريقة عمل اللازانيا بالكوسة والموتزاريلا في الفرن
  • أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
  • شاهد.. بأزياء مثيرة للجدل وعلى طريقة الفنان محمد رمضان.. طه سليمان يطلق الفيديو كليب المنتظر “سوداني كياني”
  • الخارجية الصينية: واشنطن أكبر معرقل لنظام منع الانتشار النووي
  • استقرار أسعار الخضار والفاكهة في أسواق الوادي الجديد
  • أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 25 أبريل
  • طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي| بمذاق لا يقاوم
  • رواد سفينة الفضاء شنتشو-20 يدخلون محطة الفضاء الصينية
  • بدقيق البسبوسة .. طريقة عمل تشيز كيك