طبيب البوابة: 5 أطعمة تتناولها على السحور تكفيك حتى الفطور
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
البوابة - هل سمعت عبارة "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" من قبل؟ حسنًا، هذه العبارة نفسها تنطبق عندما يتعلق الأمر بالسحور أيضًا. ما تأكله على السحور هو وجبة مهمة للغاية في صيامك. عند الصيام، يحدد سحورك حالتك المزاجية، ومستوى الطاقة لديك، والتمثيل الغذائي لديك، وحتى كيفية تحديد أولويات العبادة طوال اليوم.
بما أن وجبة السحور هي أهم وجبة في اليوم خلال شهر رمضان، فمن المهم أن تجعلها متوازنة وصحية ومرضية. فيما يلي 5 أشياء لا غنى عنها عند تحضير طبق السحور:
1. تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف على السحور
لماذا؟ تساعد الألياف على إبقائك مشبعًا وممتلئًا لفترة أطول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على الطاقة المستدامة طوال اليوم. ما تأكله على السحور مهم جدًا لأنه وجبتك الأولى في اليوم. كلما زاد تناولنا للألياف، كلما زادت البكتيريا الصحية التي يمكن أن ننتجها في أمعائنا، وأصبحنا قادرين على التخلص منها بشكل أفضل وأسهل بشكل يومي.
إن تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف هو بالنسبة لأمعائك مثل فرشاة الأسنان لأسنانك. تقوم بتنظيف أسنانك يوميًا لإزالة جزيئات الطعام غير المرغوب فيها التي ربما بقيت على أسنانك، بنفس الطريقة التي يجب أن تهدف بها إلى استهلاك الأطعمة الغنية بالألياف لإزالة جزيئات الطعام غير المرغوب فيها من أمعائك. إذا فشلت في تنظيف أسنانك يوميًا، ستتراكم الحطام وتتراكم الرائحة، أليس كذلك؟ من خلال تنظيف أسناننا يوميًا، من غير المرجح أن نبذل المزيد من الجهد والطاقة للحفاظ على أسناننا بيضاء وبراقة.
2. اشرب كمية من الماء أكثر مما تشربه عادةً
لماذا؟ يساعد شرب كمية كافية من الماء على السحور على الحفاظ على رطوبة الجسم لفترة أطول من الساعات على الأقل قبل الإفطار. قد يؤدي نقص الترطيب المناسب إلى الجفاف والصداع والجوع والإمساك والخمول. لتحقيق أقصى قدر من الترطيب، تأكد من أنك لا تقف أو تشرب أو تبتلع في الماء، ولكن بدلاً من ذلك، اجلس، وارتشف على ثلاث خطوات ثم اشرب، فهذه سنة النبي صلى الله عليه وسلم.
من المهم أيضًا ملاحظة أن ما تأكله على السحور ليس فقط ما يساعد على إبقائك ممتلئًا، ولكن الطريقة التي ترطب بها أيضًا. الماء هو العنصر الغذائي الأكثر أهمية في جسمنا. هناك حاجة إلى الترطيب المناسب من أجل الهضم الجيد والدورة الدموية والتحكم في درجة الحرارة ولوظيفة الدماغ المناسبة. احرص على الشرب خاصة خلال ساعات صيام رمضان الطويلة. وهذا يعني أن الماء ضروري جدًا لبقائنا على قيد الحياة والتأكد من حصولنا على كمية كافية من الماء خاصة خلال ساعات الصيام الطويلة.
3. أضف القوة إلى طبق السحور الخاص بك مع البروتين
لماذا؟ كلما تناولت كمية أكبر من البروتين على السحور، كلما شعرت بالشبع أكثر. سيساعدك البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول وزيادة كتلة العضلات. وهذا مهم بشكل خاص لكل من زيادة الوزن وفقدان الوزن.
يساعد البروتين أيضًا على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، ويساعد في العديد من التفاعلات الأيضية في الجسم وهو مسؤول عن إنتاج الهرمونات والإنزيمات التي تساعد على تنظيم مزاجنا ومستويات الطاقة والهضم وسكر الدم خاصة عندما نكون صائمين. لتجنب الجوع غير الضروري لبضع ساعات على الأقل بعد تناول الطعام، من المهم جدًا أن تقوم بتضمين مصدر واحد على الأقل من البروتين في السحور وفي كل وجبة على مدار اليوم حتى بعد رمضان.
4. تناول الخضار والفواكه بكل الألوان
لماذا؟ يمثل كل لون من الطعام الذي تتناوله على السحور عنصرًا غذائيًا معينًا أو مغذيًا نباتيًا متوفرًا بكثرة في هذا الطعام بالذات. لا يوجد طعام واحد يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك. من خلال تناول مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات، فإنك تعرض نفسك لمختلف العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك أو التي لا يستطيع إنتاجها بنفسه.
حاول أن تجعل 50% من اختياراتك الغذائية والتغذوية اليومية تأتي من الفواكه والخضروات.
5. تناول الأطعمة النبوية على السحور
لماذا؟ بغض النظر عن ما تأكله، ما هي الطريقة الأخرى سوى الاقتداء بطريقة أكل النبي محمد (صلى الله عليه وسلم). حاول إضافة المزيد من الأطعمة المفضلة للنبي صلى الله عليه وسلم في السحور أو الإفطار. من المثير أن تضيف هذه الأطعمة إلى غذائك في رمضان وما بعده بهدف وحيد هو الشفاء وتنمية سنة الأنبياء (عليهم الصلاة والسلام).
المصدر: thenourishedmuslimah.com
اقرأ أيضاً:
ثلاث وصفات لتحضير شوربة الدجاج
أفكار لطيفة لعمل زينة رمضان في المنزل
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طبيب البوابة الفطور السحور أطعمة ألياف ماء خضار فواكه على السحور لفترة أطول المزید من
إقرأ أيضاً:
لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟
المناطق_متابعات
الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام هو ظاهرة شائعة يعاني منها الكثيرون، وقد يكون مرتبطًا بتقلبات مستويات الجلوكوز في الدم.
فعند تناول الوجبات، خاصة التي تحتوي على كربوهيدرات مرتفعة، ترتفع مستويات الجلوكوز سريعًا، مما يعطي الجسم دفعة مؤقتة من الطاقة. ولكن، هذا الارتفاع قد يعقبه انخفاض سريع، خاصة مع إفراز الجسم للأنسولين لإعادة التوازن، مما يؤدي إلى شعور مفاجئ بالتعب والخمول.
أخبار قد تهمك حمدالله يقود الشباب لفوز ثمين على الخلود 7 نوفمبر 2024 - 8:44 مساءً “التجارة” تضبط مستودعًا للغش في العطور.. وتصادر 500 ألف عبوة و600 لتر مواد عطرية مجهولة المصدر 7 نوفمبر 2024 - 8:41 مساءًونشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية نصائح الدكتورة إيمي ماكنزي، مديرة الأبحاث السريرية في “لينجو”، حول أسباب انخفاض الطاقة بعد تناول الطعام وكيفية مواجهته، بهدف تمكين الأفراد من فهم أفضل لمستويات الجلوكوز في أجسامهم وتطوير عادات غذائية مفيدة.
وأوضحت الدكتورة ماكنزي أن الشعور بالتعب بعد الأكل، أو “النعاس بعد الأكل”، يرتبط عادةً بتقلبات مستويات الجلوكوز في الدم. فعند تناول الطعام، خاصة الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، يحلل الجسم هذه الكربوهيدرات إلى جلوكوز يدخل إلى مجرى الدم، ما يؤدي إلى ارتفاع الطاقة. لكن إذا كان هذا الارتفاع مفاجئًا، يستجيب الجسم بإفراز الأنسولين لنقل الجلوكوز إلى الخلايا، ما قد يؤدي إلى الشعور بالتعب.
نوعية الطعام تؤثر أيضًا على هذه العملية؛ إذ قد تؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالكربوهيدرات المصنعة والسكريات إلى ارتفاع سريع في الجلوكوز، مما يعقبه شعور بالتعب. وعلى العكس، تساعد الوجبات المتوازنة التي تحتوي على الدهون الصحية والألياف والبروتينات على استقرار مستويات الجلوكوز، وبالتالي الحفاظ على طاقة ثابتة.
لفهم تأثير النظام الغذائي على مستويات الجلوكوز، تنصح ماكنزي باستخدام جهاز استشعار حيوي مثل “Lingo” للحصول على رؤى فورية حول تأثير الأطعمة المختلفة، مما يساعد في تعديل العادات الغذائية بشكل مناسب.
كما أوصت ماكنزي بخمس نصائح للحفاظ على مستويات الطاقة:
اختيار الأطعمة المناسبة
تناول الخضراوات، الحبوب الكاملة، البروتينات، والدهون الصحية، حيث تساهم في استقرار مستويات الجلوكوز وتمنع الشعور بالخمول.
تجنب الوجبات الثقيلة
الوجبات الكبيرة قد ترفع الجلوكوز بشكل كبير، لذا يُفضل تناول وجبات أصغر متوازنة للحفاظ على طاقة ثابتة.
البقاء رطبًا
شرب 6 إلى 8 أكواب من الماء يوميًا يساعد في تجنب تقلبات الجلوكوز والتعب.
تحريك الجسم بعد الأكل
المشي الخفيف بعد الطعام يُعزز تمثيل الجلوكوز ويقلل الشعور بالخمول.
تحديد الأطعمة المؤثرة على الطاقة
عبر متابعة استجابات الجلوكوز للطعام، يمكن معرفة الوجبات التي تحافظ على اليقظة وتجنب انخفاض الطاقة.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 7 نوفمبر 2024 - 8:46 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد7 نوفمبر 2024 - 8:39 مساءًالدوري السعودي للمحترفين: القادسية يواصل انتصاراته على حساب الفيحاء أبرز المواد7 نوفمبر 2024 - 8:15 مساءًأمير منطقة نجران يُسلَّم عددًا من مستفيدي برنامج الإسكان التنموي بالمنطقة وحداتهم السكنية أبرز المواد7 نوفمبر 2024 - 8:08 مساءًأمير القصيم يتفقد مشروع مستشفى شمال بريدة بتكلفة 262 مليون ريال وبسعة 300 سرير أبرز المواد7 نوفمبر 2024 - 8:06 مساءًركوب الخيل تجربة فريدة تعزز الروابط بين الإنسان والطبيعة أبرز المواد7 نوفمبر 2024 - 8:03 مساءًأمير نجران يستقبل وزير البلديات والإسكان7 نوفمبر 2024 - 8:39 مساءًالدوري السعودي للمحترفين: القادسية يواصل انتصاراته على حساب الفيحاء7 نوفمبر 2024 - 8:15 مساءًأمير منطقة نجران يُسلَّم عددًا من مستفيدي برنامج الإسكان التنموي بالمنطقة وحداتهم السكنية7 نوفمبر 2024 - 8:08 مساءًأمير القصيم يتفقد مشروع مستشفى شمال بريدة بتكلفة 262 مليون ريال وبسعة 300 سرير7 نوفمبر 2024 - 8:06 مساءًركوب الخيل تجربة فريدة تعزز الروابط بين الإنسان والطبيعة7 نوفمبر 2024 - 8:03 مساءًأمير نجران يستقبل وزير البلديات والإسكان حمدالله يقود الشباب لفوز ثمين على الخلود حمدالله يقود الشباب لفوز ثمين على الخلود تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن