خبراء تغذية يكتشفون سر فقدان الوزن
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
نشرت مجلة الشهية نتائج دراسة جديدة، يدعي مؤلفوها أنه من أجل إنقاص الوزن بنجاح، من المهم مراقبة ليس كمية الطعام الذي يتم تناوله، ولكن ما يأكله الشخص بالضبط. بمعنى آخر، بدلًا من المحاولة المستمرة للحد من حصص الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، فمن الأفضل تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، ولو بكميات أكبر.
سر فقدان الوزن
وشملت الدراسة أكثر من 70 امرأة بدينة و29 امرأة ذات وزن طبيعي تم تضمينهن في المجموعة الضابطة. كما تم تقسيم المشاركين الذين يعانون من السمنة المفرطة إلى مجموعتين.
أثناء التجربة، تم إعطاء جميع النساء نفس الأطعمة مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهر يختلف محتوى السعرات الحرارية في المنتجات، سواء العالية أو المنخفضة قام العلماء بتجربة كميتها: تم إعطاء المشاركين إما أجزاء عادية أو كبيرة بترتيب عشوائي.
أظهرت نتائج الدراسة، وعندما تلقى الأشخاص حصصًا كبيرة، زادت كمية الطعام الذي يتم تناوله على الفور في المجموعات الثلاث؛ لم يستطع الناس مقاومة إغراء الطعام ولذلك، يقول الباحثون، من الأفضل تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية - وفي هذه الحالة، من المرجح أن تتجنب تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية بشكل خطير.
وغالبًا ما يُقال للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن أنه يجب عليهم تناول الطعام باعتدال لكن اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أكثر فعالية من محاولة تقليل الأجزاء.
وقال فارس زريقات، كبير المتخصصين في المشروع، إن الدراسة أظهرت أنه حتى أولئك الذين خضعوا لتدريب خاص لا يمكنهم التحكم في كمية الطعام المتناولة عندما تكون هناك مجموعة كبيرة من المواد الغذائية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوزن فقدان الوزن سر فقدان الوزن إنقاص الوزن السعرات الحرارية السعرات الحراریة
إقرأ أيضاً:
مصرع موظف انهالت عليه كمية كبيرة من الأتربة أثناء تصوير نقوش أثرية بسوهاج
تكثف قوات الإنقاذ البري بإدارة الحماية المدنية بسوهاج جهودها لانتشال جثة أحد الأشخاص، بعد أن انهارت عليه كمية كبيرة من الأتربة أثناء قيامه بالتصوير لنقوش أثرية داخل سرداب منزل بقرية إدفا التابعة لدائرة مركز سوهاج.
تفاصيل الواقعةتلقى اللواء دكتور حسن ، عبدالعزيز مساعد الوزير مدير أمن سوهاج إخطارا من مأمور مركز شرطة سوهاج بورود بلاغ يفيد بانهيار كمية من الأتربة على أحد الأشخاص أثناء وجوده داخل سرداب بمنزل بقرية إدفا.
وبالانتقال والفحص تبين أن الحادث وقع أثناء محاولة الشخص تصوير نقوش أثرية داخل السرداب الموجود بالمنزل، والذي يبلغ عمقه نحو 36 مترًا، ما أدى إلى انهيار كمية كبيرة من الأتربة فوقه.
هوية الضحية
وتبين أن الجثة تخص المدعو عادل.ج، موظف يعمل فرد أمن بجامعة سوهاج، وكان قد دخل السرداب لتوثيق النقوش الأثرية المرسومة على جدرانه، قبل أن تنهار عليه الأتربة أثناء وجوده بداخله.
جهود الحماية المدنيةدفعت إدارة الحماية المدنية بعدد من فرق الإنقاذ البري والمعدات الثقيلة لمحاولة الوصول إلى موقع الضحية، وسط صعوبات نتيجة ضيق المكان وعمق السرداب، وتواصل القوات جهودها حتى استخراج الجثة.
معاينة النيابةوانتقلت النيابة العامة لمعاينة موقع الحادث، وقررت ندب لجنة فنية من الوحدة المحلية وهيئة الآثار لبيان طبيعة السرداب وسبب الانهيار، كما أمرت بإخطار جامعة سوهاج لاتخاذ ما يلزم تجاه أسرة المتوفى.