طبيبة تنصح بعدم تناول بالخضروات الطازجة والفواكه أثناء نزلات البرد
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
قالت الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، يجب أن يكون الطعام أثناء نزلات البرد سهلاً قدر الإمكان لامتصاصه من قبل الجهاز الهضمي للجسم.
للوقاية من نزلات البرد.. حضري عصير الليمون بالزنجبيل الصحي طريقة موثوقة للحماية من نزلات البرد والالتهاب الرئوي
وتحدثت أخصائية الغدد الصماء والتغذية أوكسانا ميخاليفا في مقابلة حول الشكل الذي يجب أن يكون عليه النظام الغذائي عندما تصاب بنزلة برد، وأشارت الطبيبة إلى أن عملية الهضم خلال هذه الفترة الصعبة للجسم لا ينبغي أن تستهلك الطاقة وبهذه الطريقة يكون لديه المزيد من الموارد لمحاربة مسببات الأمراض.
وأثناء نزلة البرد، تهدف جميع قوى الجسم إلى مكافحة العدوى الفيروسية، وقالت ميخاليفا لصحيفة Gazeta.Ru: "لذلك لا يجب أن تحمليه بالطعام الثقيل.
وأكدت الأخصائية أن بعض الأطعمة تحتاج إلى جهد كبير من الجهاز الهضمي الذي يعمل على تكسيرها وامتصاصها، على وجه الخصوص، هذه هي الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة الجاهزة الغنية بالدهون المشبعة والسكر والأطعمة المقلية.
وأضافت الدكتورة ميخاليفا: إذا كنت تعاني من نزلة البرد فمن الأفضل أن تتخلى عن الأطعمة الدهنية واللحوم الحمراء والحلويات.
ومن الأفضل أيضًا خلال هذه الفترة نسيان الأطعمة التي تحتوي على الألياف. مثل هذا الطعام مفيد للأشخاص الأصحاء، ولكن بالنسبة للمرضى، فإن هضمه يمكن أن يؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض غير السارة ويزيد من سوء حالتهم الصحية السيئة بالفعل.
وشددت الطبيبة على أن الخضروات الطازجة وسلطات الخضار وكمية كبيرة من الفواكه ليست أفضل خيار غذائي أثناء نزلات البرد.
ما هو الطعام المفيد لنزلات البرد؟
بحسب الطبيبة، فهذا طعام متجانس ومسلوق على شكل مرق وحساء وحبوب ولحوم بيضاء طرية جداً، قامت ميخاليفا بتسمية الأطعمة المناسبة في النظام الغذائي لنزلات البرد:
مرق الدجاج أو السمك (وكذلك الدجاج أو السمك).
الخضار والفواكه المخبوزة بكميات صغيرة.
جبن.
منتجات الألبان.
الخبز المجفف.
إذا لم يكن لديك شهية ولا ترغب في تناول الطعام، فاشرب مشروبات الفاكهة من التوت والحليب مع العسل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البرد نزلات البرد الجهاز الهضمي النظام الغذائي عملية الهضم العدوى الفيروسية الأطعمة المقلية الدهون المشبعة السكر نزلة البرد الأطعمة الدهنية نزلات البرد
إقرأ أيضاً:
أفضل الطرق للحفاظ على الوزن خلال شهر رمضان
إعداد: سارة البلوشي
شهر رمضان المبارك على الأبواب، ويتساءل كُثر عن كيفية الحفاظ على الوزن خلال الشهر الفضيل
هل تود اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن وجبات صحية ومغذية لتوفير الطاقة دون زيادة الوزن، هناك مبادئ عليك اتباعها للحفاظ على الصحة والوزن مثالي.
حيث تشير الدراسات إلى الكثير من النصائح التي تساعد على الحفاظ على الوزن والصحة أثناء شهر رمضان، كتقسيم الوجبات بشكل متوازن مع تناول وجبات خفيفة بينها، مثل تناول الحساء في الإفطار ثم تناول البروتينات والخضروات، وذلك لتنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الإفراط في الأكل.
كما أوضحت أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات، يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل الرغبة في تناول المزيد.
ونوهت بتجنب الأطعمة المقلية والمليئة بالدهون غير الصحية لزيادتها الوزن واحتوائها على سعرات حرارية عالية وسهلة الامتصاص، ويفضل تناول الأطعمة المشوية.
وأثبتت أن الحفاظ على الترطيب مهم جداً لتجنب الجفاف والحفاظ على مستوى الطاقة، وبذلك يجب شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، وأن ممارسة الرياضة بانتظام خلال رمضان تساعد على الحفاظ على الوزن، ومن المهم اختيار الأنشطة التي لا تؤدي إلى إرهاق الجسم خلال فترة الصيام مثل المشي الخفيف أو التمارين البسيطة بعد الإفطار.
وهناك الكثير من الأطعمة والمشروبات المفيدة للجسم والتي تشعرك بالشبع لفترات مثل شوربة العدس الغنية بالبروتينات والألياف، والسلطة المتنوعة التي تحتوي على الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والفلفل، والتي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن، والدجاج المشوي أو السمك جميعها بروتينات يحتاج إليها الجسم دون إضافة الكثير من الدهون، ولا غنى عن التمور مع الماء أو عصير طبيعي خلال الشهر لرفع مستويات السكر في الدم بشكل تدريجي بعد صيام طويل.
وأما السحور فينصح بتناول الشوفان مع اللبن أو الزبادي لاحتوائها على الألياف، أو البيض المسلوق مع الخضروات، أو تناول التفاح والبرتقال للحصول على الفيتامينات الطبيعية، ويجب شرب الكثير من الماء للحفاظ على الترطيب طوال ساعات الصيام. وبالمحافظة على ذلك سوف تتمتع بوزن لائق وصحة جيدة خلال الشهر.