احذر هذه الأكلات ممنوعة في الفطار والسحور.. اعرفها قبل رمضان
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
تهتم العديد من الأسر بتناول العناصر الغذائية المفيدة في شهر رمضان الكريم، وهو ما تحاول الأمهات دائمًا فعله لجعل أسرهن في صحة أفضل، ويٌقبلون على الصيام، وما لا يعرفونه أن هناك أطعمة ممنوع تناولها على الإفطار والسحور، إذ إن هذه الأصناف قد تٌدمر الصحة.
أكلات ممنوعة في الإفطارهناك العديد من الأطعمة التي تحدث ضررا على الصحة أثناء تناولها على الإفطار، ووفقًا لحديث أحمد رامي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، لـ«الوطن»: فإن بعد ساعات طويلة من الصيام يجب الإفطار على وجبة خفيفة والابتعاد عن الأطعمة الثقيلة: «أهم العوامل اللي بتساعد الجسم على الصيام بصحة تناول فطار صحي، والابتعاد عن الأطعمة اللي بتخزن الدهون وتُؤثر على الجسم»، مٌوضحا أن الأطعمة الممنوعة على الإفطار هي:.
- المكرونة والنشويات المعقدة، لأن دخولها أول شيء للجسم على الفطار يضر بالجهاز الهضمي وعملية الهضم.
- الأطعمة المقلية في الزيوت المٌهدرجة، لأنها تعمل على نقص الدم الواصل إلى المخ، وتُشكل خطرا على القلب والأوعية.
- الأطعمة الغنية بالتوابل، تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم.
هناك أطعمة لا بد من الابتعاد عنها عند السحور لأنها تؤثر سلبا على الجسم خلال فترة الصيام ووفقًا لـ«رامي»، فإنها تتمثل في:
- الأطعمة المالحة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الملح الذي يُؤثر على الجسم.
- ممنوع تناول المُعلبات، لأنها تُؤثر على المعدة، وتعمل على زيادة الجفاف في جسمك.
- تناول الأطعمة السكرية، تهبط من مستويات الطاقة، وتعمل على زيادة الدهون المُتراكمة بالجسم.
نصائح لفطار وسحور صحيكانت وزارة الصحة قدمت عدة نصائح لفطار صحي، من خلال صفحتها الرسمية، على موقع «فيس بوك»، وهي:
- عدم تناول كميات كبيرة من الطعام عند الإفطار.
- الإكثار من شرب الماء.
- تقسيم وجبة الإفطار إلى قسمين.
- الابتعاد عن الأطعمة التي بها مكونات عالية بالدهون.
- ابتعد عن تناول كمية كبيرة من النشويات.
- التقليل من الحلويات والشاي والقهوة.
ماذا يجب أن نأكل في السحور؟الأفضل لوجبة السحور تناول الألبان والجبن، وقدمت وزارة الصحة والسكان نصائح لوجبة سحور صحية:
- شرب الماء.
- تأخير السحور.
- الابتعاد عن الأطعمة التي تُسبب العطش.
- حاول تقليل العيش ولا تنسى الخضراوات.
- عدم شرب الكثير من الشاي والقهوة أثناء السحور.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أكلات رمضان عن الأطعمة
إقرأ أيضاً:
تحذير| 5 أكلات ممنوعة تزيد من أعراض البرد .. ابتعد عنها
مع موجة الصقيع وانخفاض درجات الحرارة التي تتعرض لها البلاد، يصاب البعض بنزلات برد و أنفلونزا خلال فصل الشتاء، من المهم أن نكون حذرين في اختيار الأطعمة التي نتناولها لأنها قد تؤثر على صحتنا وتزيد من مشاكل البرد.
إليك خمس أطعمة يُنصح بالابتعاد عنها في هذا الوقت:
5 أكلات ممنوعة تزيد من أعراض البرد-الأطعمة المقلية:
الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، والوجبات السريعة تحتوي على دهون مشبعة قد تؤدي إلى زيادة التهاب الحلق وتفاقم الأعراض مثل السعال.
-منتجات الألبان:
بعض الأشخاص قد يشعرون بزيادة في المخاط والإفرازات الأنفية بعد تناول الألبان (مثل الحليب والجبن)، إذا كنت تعاني من البرد أو الزكام، قد تكون هذه المنتجات تسبب لك انسداد الأنف أو السعال.
-الأطعمة الغنية بالسكريات:
الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر مثل الحلويات، المشروبات الغازية، والعصائر المحلاة قد تؤثر على جهاز المناعة وتجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
-الأطعمة الحارة جدًا:
رغم أن بعض الأشخاص قد يظنون أن الأطعمة الحارة مثل الفلفل الحار قد تساعد في تخفيف الاحتقان، إلا أن تناولها بكميات كبيرة قد يهيج الحلق ويزيد من التهاب الحنجرة والسعال.
- المشروبات الباردة:
المشروبات مثل العصائر الباردة، المياه المثلجة أو المشروبات الغازية الباردة قد تزيد من أعراض البرد مثل التهاب الحلق وتسبب انقباض الأوعية الدموية في الحلق، مما قد يطيل مدة المرض.
ينصح دائما لتعزيز مناعتك خلال فترة البرد وفصل الشتاء، يفضل تناول الأطعمة التي تدعم جهاز المناعة مثل الحساء الدافئ، الخضروات، الفواكه الغنية بفيتامين C، والعسل.
المصدر: webmd.