ما هي أفضل الأطعمة لوجبتي الإفطار والسحور خلال شهر رمضان؟
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
يعتبر شهر الصيام، أكثر الشهور التي ننتظرها جميعا، نظرا لأهمية الصوم في صحة أجسامنا، ولذلك لا بدّ من اتباع نظام غذائي صحي، يعطينا الطاقة ويجعلنا نشعر بالنشاط أثناء ساعات الصيام الطويلة.
وقالت كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: يجب أن تشمل الأطعمة في شهر رمضان، الكربوهيدرات التي تمنح الطاقة للجسم، والبروتين للمساعدة على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء.
ونصحت جاكسون، حسب موقع “ميرو”، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع بعض السبانخ والفطر، كما أوصت بتناول البيض والدجاج أو السمك، والأرز والمعكرونة والخبز، والخضروات.
وأكد الدكتور أياز الله صافي، من كلية العلوم الصحية بجامعة برمنغهام سيتي، على ضرورة تناول الأطعمة التي تطلق طاقة طوال اليوم، مثل الشوفان والشعير والأرز البني والكينوا والتوت والتفاح والبرتقال.
كما ينصح خبراء التغذية، بالماء كأفضل مشروب، كما ينصحون بالابتعاد عن الكافيين الذي يمكن أن يسبب الجفاف خلال شهر رمضان، كما يوصي الخبراء باستبدال الأطعمة المقلية ببدائل صحية مثل الأطعمة المخبوزة، ويمكن استبدال الأطعمة السكرية مثل الكعك والآيس كريم بعناصر مثل سلطات الفواكه والزبادي، وكذلك يوصي أخصائيو التغذية، بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي خبراء التغذية، بتناول منتجات الألبان قليلة الدسم، كونها تُساعد على الشعور بالشبع، مثل الحليب، واللبن، والجبن.
ومع تناول وجبة إفطار صحية ومتوازنة، ووجبة سحور غنية بالألياف والبروتين، تستطيع أن تمضي ساعات الصوم سواء كنت في العمل أو في المنزل أنت بكامل طاقتك، دون الشعور بالخمول والكسل.
المصدر: صحيفة ميرو – مواقع إلكترونية
آخر تحديث: 9 مارس 2024 - 15:34المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: أفضل الأطعمة في رمضان خبراء التغذية
إقرأ أيضاً:
تقنية عبري تنظم هاكاثون ابتكر للمستقبل
عمان: نظمت جامعة التقنية والعلوم التطبيقية بعبري هاكاثون "ابتكر للمستقبل" شاركت فيه عدد من الجامعات على مستوى سلطنة عمان.
هدف الهاكاثون إلى تعزيز ريادة الأعمال التقنية عبر دعم المشاريع الناشئة وربطها بالجهات الداعمة، وتنمية المهارات الرقمية من خلال تطبيق المعرفة الأكاديمية في بيئة عملية تنافسي، إضافة إلى تحقيق التنمية المستدامة عبر حلول تقنية مبتكرة، وتعزيز اتعاون الأكاديمي والصناعي من خلال شراكات استراتيجية مع الشركات والمؤسسات الحكومية، وتمكين الشباب العماني من خلال تطوير مهاراتهم التقنية والريادية، وقد
وقد تمثلت محاور المنافسة في الهاكاثون في مجالات الاقتصاد الرقمي، والتنمية السياحية، والزراعة الذكية، والطاقة والاستدامة، إضافة إلى الخدمات الحكومية الرقمية، والتعليم المستدام.
وقالت سارة الشكيلي عضو هيئة تدريس بقسم تقنية المعلومات: الهدف خلق بيئة محفزة للإبداع، ومنصة حقيقية تُترجم من خلالها الأفكار إلى مشاريع، والطموحات إلى حلول تخدم المجتمع وتواكب متطلبات التنمية المستدامة في محافظة الظاهرة، وجاءت هذه النسخة الجديدة – بصيغتها المتقدمة – لتواكب التطورات العالمية في نماذج المسابقات التنافسية، وتمنح المشاركين مساحة أوسع للإبداع والتأثير، وقد شهد هاكاثون هذا العام تفاعلًا واسعًا من مختلف مؤسسات التعليم العالي في سلطنة عُمان، حيث تقدّم أكثر من 60 فريقًا بأفكار ومشاريع مبتكرة، تم تقييمها من قبل اللجنة الفنية، وفرزها وفق معايير دقيقة، ليُختار 30 فريقًا تأهلوا للمشاركة في هذا الحدث الذي نشهده اليوم، ويمثل نخبة من المواهب الطلابية الواعدة.
وقد جاءت نتائج الهاكاثون كما يلي: حصل على جائزة أفضل حل تقني متكامل فريق Innovation من الجامعة الألمانية للتكنولوجيا، وحصل على جائزة أفضل عرض للفكرة فريق FeelWell من فرع الجامعة بشناص، فيما حصل على جائزة أفضل عمل قابل للتطبيق فريق ADHDEDU من فرع الجامعة بعبري، أما جائزة أفضل فكرة مبتكرة، فقد حصل عليها فريق Bug Builders من فرع الجامعة بمسقط، وجاءت جائزة أفضل تصميم من نصيب فريق Tourfiy من فرع الجامعة بنزوى.