2025-01-30@11:59:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 298
«دقیقة أضف»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
البوابة - يمكن أن يساعد شاي الأعشاب في إنقاص الوزن من خلال آليات مختلفة. أولاً، اختيار الشاي كخيار مشروب منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يحل محل المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية ويساهم في التحكم في السعرات الحرارية بشكل عام. ثانيًا، تحتوي أنواع معينة من الشاي، مثل الشاي الأخضر والشاي الصيني الأسود، على مركبات مثل الكاتيكين والكافيين التي قد تعزز عملية التمثيل الغذائي وتزيد من أكسدة الدهون. يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة طفيفة في حرق السعرات الحرارية.بالإضافة إلى ذلك، ارتبطت بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأسود أو أصناف الأعشاب، بقمع الشهية، مما يمكن أن يساعد في تقليل تناول الطعام بشكل عام. وأخيرًا، يمكن لمحتوى الكافيين الموجود في الشاي أن يزيد بشكل مؤقت من استهلاك الطاقة، مما يدعم جهود إدارة الوزن....
تُعد ناجتس البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، ولكن مع ارتفاع الأسعار، أصبح تحضيرها أمرًا صعبًا. ونقدم خلال السطور التالية، كيف يمكنك تحضير ناجتس البطاطس بطعم شهي ولذيذ بتكلفة بسيطة، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل وغير مكلفة.طريقة عمل ناجتس البطاطس المقرمشة:المكونات:حبات بطاطس متوسطة الحجم.- ملعقة صغيرة ملح.- كمية من الماء.- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.- البقدونس المفروم.- ملعقة زبدة مذابة.- ملعقة قشطة.- نشا.- ملعقة كبيرة ملح.- فلفل أسود.- ملعقة كبيرة كركم.- كاري.- ثوم بودرة.- بصل بودرة.- بابريكا.- ملعقة كبيرة زعتر. طريقة التحضير1. قم بتحضير توابل البطاطس في برطمان زجاجي، ضع به الملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبصل والثوم البودرة.2. أضف البابريكا والزعتر، وقم بتحريك المكونات معًا واتركها جانبًا في وعاء عميق.3. قم بغمر البطاطس بالماء وملعقة ملح وقليها حتى تنضج،...
يعد ورق العنب من أشهر الأطباق في المطبخ الشرقي، حيث يحظى بشعبية كبيرة لمذاقه الرائع والغني بالمواد الغذائية المفيدة. إنه ليس مجرد طبق، بل هو تجربة مثيرة للحواس، حيث تمتزج نكهاته الطازجة مع قوامه اللذيذ. ورق العنب ليس فقط طعامًا، بل هو تحفة فنية تعبّر عن تراث وثقافة الشرق، وتجسد ذوق الطعام الأصيل والشهي. وفي هذا الموضوع، سنستكشف أسرار هذا الطبق الشهي ونتعرّف على فوائده الغذائية المذهلة التي تجعله اختيارًا مثاليًا للصحة والتذوق. فلنغمر سويًا في عالم ورق العنب الشهي والمثير! ورق العنبيتميز ورق العنب بمذاقه الفريد واللذيذ الذي يمكن تنويعه بمختلف الحشوات والتوابل حسب الذوق الشخصي، ويعتبر ورق العنب طبقًا شهيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، ويمثل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة في وقت وجيز.المكونات المطلوبةورق عنب طازج أو...
تعد السمبوسة من أشهر الوجبات في مختلف أنحاء العالم، وتتميز بكونها عبارة عن عجينة محشوة بمكونات متنوعة ثم تقلى في الزيت حتى تصبح مقرمشة. أسهل طريقة لعمل السمبوسة في المنزل وتتنوع مكونات حشو السمبوسة حسب التقاليد والثقافات المختلفة، فقد تكون الحشوة من لحم مفروم، أو تتكون من خضروات مكعبات صغيرة، أو حتى من الجبن والعديد من الأعشاب والتوابل. وتُقدَّم السمبوسة غالبا كوجبة خفيفة أو مقبلات، ويمكن تقديمها مع صلصات متنوعة لتحسين الطعم وتعزيز النكهة. أسهل طريقة لعمل السمبوسة في المنزل المكونات: عجينة سمبوسة جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك لحم مفروم (بقري أو دجاج أو خضار حسب الرغبة) بصل مفروم زيت للقلي بهارات (مثل الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، الكركم، الفلفل الأحمر، الملح) ثوم مفروم (اختياري) ماء (لتغليف السمبوسة) زيت للدهن...
تصاب ربة المنزل بالملل غالبا من تكرار إعداد أصناف الطعام لأسرتها وتبحث دائما عن كل ما هو جديد فى عالم الطبخ، لذلك نقدم لك طبق لبناني شهير وهو الباذنجان البانيه . أوغندا تعلن إجراء مباحثات مع روسيا للتعاون في قطاع النفط والطاقة النووية «خريجي الأزهر» تعقد دورة في شرح «ألفية ابن مالك» للطلاب الوافدين إليك طريقة عمل الباذنجان البانيه، وهو طبق لذيذ وشهي من المطبخ اللبناني، للشيف هدي زعرب .مكونات عمل الباذنجان البانيه3-4 باذنجان متوسط الحجم500 جرام من لحم البقر المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مفرومة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 كوب من اللبن الزبادي2 بيضة1/2 كوب من الجبنة المبشورة (مثل الجبنة الموتزاريلا أو الجبنة الشيدر)ملح وفلفل حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم للتزيينطريقة عمل...
أوضح أخصائي سلامة وجودة الأغذية فهد السعيد، 6 خطوات لإزالة الترسبات من غلاية المياه.واستعرض السعيد عبر حسابه على منصة (إكس) هذه الخطوات الست والتي شملت:١- أضف كوبًا من الخل الأبيض٢- أضف كوبًا من الماء٣- قُم بغليها جميعًا٤- اُتركها قليلاً لتبرد٥- تخلص من خليط الماء والخل٦- قُم بغسل الغلاية بالماء بشكل جيد
خبز الفينو، من أنواع الخبز الفرنسي اللذيذ، الذي يتميز بقوامه الناعم والهش وطعمه الرائع والغني بالزبدة والبيض، ويميل قوامه إلى الليونة ما يجعله مثاليًا للتناول مع الفطور أو سناكس أو في أي وقت من اليوم. وتتضمن مكونات خبز الفينو الأساسية الدقيق، الزبدة، البيض، السكر، والحليب، وغالبًا ما يتم خلط هذه المكونات معًا، لتكوين عجينة لينة تُعجن ثم تترك للتخمير، قبل خبزها في الفرن. طريقة عمل العيش الفينو الطري بالمنزل يعد خبز الفينو خيارًا شهيرًا وشهيًا في عديد من المطابخ حول العالم، ويمكن تناوله بمفرده أو تحضيره كجزء من الأطباق الرئيسية أو الحلويات، وإليكِ طريقة عمله في المنزل، وفقا لعدد من الشيفات، بالتزامن مع عودة الطلاب للمدارس. مقادير الفينو: 4 كؤوس (500 جرام) من الدقيق الأبيض. 1/2 كوب (100 جرام) من...
الجلاش باللحمة المفرومة هو أحد الأطباق الشهية واللذيذة المشهورة في مطابخ متنوعة حول العالم، وخاصة في المطبخ العربي والتركي. إنها وصفة تقليدية تجمع بين رقة وطراوة ورائحة العجينة الرقيقة مع النكهات الفريدة والمغذية لحشوة اللحمة المفرومة. تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية طريقة بسيطة وسهلة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة في المنزل.الجلاش باللحمة المفرومة يشتهر الجلاش باللحمة المفرومة بتحقيق توازن مثالي بين القوام الهش للعجين والحشوة اللذيذة التي تتكون من اللحمة المفرومة المطهوة بتوابل فريدة وتعكس هذه الوصفة تراثًا غنيًا من النكهات والتقنيات التقليدية في تحضير المأكولات.تبدأ هذه الوصفة بتحضير عجينة الجلاش، حيث يتم خلط المكونات وتمتد رقائق العجينة بدقة لتحقيق الرقة المميزة. ثم تأتي اللحمة المفرومة، حيث يتم تحميرها مع التوابل والبصل لخلق مزيج لذيذ ومتوازن.فيما بعد، تُلف اللحمة المفرومة بعناية داخل...
المكرونة بالبشامل.. تعتبر المكرونة بالبشاميل واحدة من الوصفات الكلاسيكية التي تحقق توازنًا رائعًا بين نكهة المكرونة اللذيذة وصلصة البشاميل الكريمية. وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية وصفة بسيطة وسهلة لتحضير المكرونة بالبشامل في المنزل بمكونات متاحة. المكرونة بالبشامل المكرونة بالشامل.. إن هذا الطبق الشهي يمزج بين القوام اللين للمكرونة والنكهة الفريدة والغنية للصلصة، مما يخلق تجربة طعام لا تُنسى. تتألف البشاميل من تحاليل بسيطة مثل الزبدة والدقيق والحليب، والتي تتكامل بشكل مثالي لتكوين صلصة كريمية تليق بالمكرونة. يضيف إضافة الجبن المبشور لمسة نهائية رائعة، مما يعزز النكهة ويضفي على الطبق لمسة من الفخامة.سواء كنت تستعد وجبة عائلية سريعة أو تستضيف أمسية طهي، فإن المكرونة بالبشاميل تعد خيارًا مثاليًا لإرضاء جميع الأذواق. دعونا نستمتع بمشهد النضج الذهبي للصلصة ونستمتع بكل لقمة تأخذنا في رحلة...
بشرى سعيدة لأصحاب البطاقات التموينية حيث قامت وزارة التموين المصرية بفتح الباب لضم الزوجة والأبناء على البطاقات من أجل زيادة الدعم للمستحقين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تعيشها البلاد، وقد تلقى المواطنين رسالة تفيد بالتوجه لمكتب التموين لإتمام الإجراءات، واليوم سنوضح لكم من خلال هذا المقال خدمات بطاقة التموين والشروط والمستندات المطلوبة لتحديث البيانات. إضافة الزوجة والأبناء على بطاقات التموين 2024أرسلت وزارة التموين يوم الخميس الماضي لأصحاب بطاقات التموين رسائل مدونة على بون صرف الخبز مفادها أنه بإمكان صاحب البطاقة ضم زوجته وأبنائه إلى البطاقة التموينية للاستفادة من الدعم على السلع الغذائية لجميع أفراد الأسرة، وذلك من خلال توجهه إلى أقرب مكتب للتموين وتحديث بياناته.وجاءت هذه الخدمة بعد شكوى البعض بعدم قدرتهم على ضم زوجاتهم أو أحد أبناءهم إلى...
الكيكة بالكراميل هي حلوى لذيذة وشهية تعتمد على مكونات بسيطة مثل السكر والزبدة والبيض والطحين. يتميز طعمها بالكراميل الذي يتكون عندما يتم ذوبان السكر حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف إلى خليط الكيك. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكيكة بالكريم كرامل في المنزل.الجوانب الإيجابية الكيكة بالكريم كرامل الكيكة بالكريم كراميل لا تقدم فقط تجربة حلوى لذيذة ولكن أيضًا تتمتع بعدة فوائد تضيف إلى جاذبيتها، تحمل هذه الكيكة العديد من الجوانب الإيجابية:1. **متعة الطعم والملمس:** تجمع الكيكة بالكريم كراميل بين نكهة الكيك الرقيق والكريمة الناعمة، مما يخلق تجربة لا تُقاوَم للذواقة.2. **تنوع التقديم:** يمكن تقديم الكيكة بالكريم كراميل في مناسبات خاصة أو حفلات، وتكون خيارا رائعا للتنويع عن الحلويات التقليدية.3. **مظهر جذاب:** يضفي الطبق الكراميلي اللامع...
في ظل غلاء الأسعار: طرق صنع الفول المدمس في المنزل بمكونات بسيطةمع ازدياد حدة غلاء المعيشة، يزداد الاعتماد على الحلول المنزلية لتوفير احتياجاتنا اليومية، ومن أهمها وجبة الفطور.يعتبر الفول المدمس من أقدم وأهم الوجبات العربية، فهو غني بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية، وله طعم مميز يفضله الكثيرون.ولكن مع ارتفاع أسعار الفول المعلب، يزداد البحث عن طرق لتحضيره في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة. في ظل غلاء الأسعار.. تعرف على طرق صنع الفول المدمس في المنزل بمكونات بسيطةالمكونات الأساسية1 كوب فول جاف (بلدي أو مدشوش)2 كوب ماء1/2 كوب عدس أصفر1/4 كوب عصير ليمون1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم1/2 ملعقة صغيرة كمون1/4 ملعقة صغيرة ملح1 بصلة متوسطة الحجم2 فص ثوم1 طماطم (اختياري)1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (اختياري) الطريقة نقع الفول:اغسل الفول جيدًا، ثم انقعه في...
المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهاتيُعدّ المسخن الفلسطيني أحد أشهر الأطباق العربية التي تُعبّر عن ثقافة وتاريخ فلسطين العريق. يشتهر هذا الطبق بمزيج فريد من النكهات بين البصل المُكرمل، السماق الحامض، زيت الزيتون العطري، وقطع الدجاج المشوي. المسخن الفلسطيني.. رحلة عبر التراث والنكهات ( أعرف مكوناته وطريقة تحضيره)المكونات دجاجة كاملة أو 6 قطع من الدجاج4 بصلات متوسطة الحجم2 كوب زيت زيتون1/2 كوب سماق1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة هيل1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون6 خبز عربي طريقة التحضير تحضير الدجاج:اغسل الدجاج جيدًا ثمّ نقعّه في ماء مملّح مع عصير الليمون لمدة ساعة.سخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، أضف الدجاج واتركه حتى يصبح لونه ذهبيًا.أضف البهارات (الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الهيل المطحون) وقلّب جيدًا.غطّي...
البوابة - إذا كنت لا تأكل اللحوم فأنت بحاجة إلى أطباق نباتية صحية وغنية بالفيتامينات والمعادن حتى تعوضك عن العناصر المفقودة. جرب إعداد هذه الأطباق في المنزل واستمتع بتجربة نكهات جديدة.3 أفكار لتحضير أطباق نباتية صحية ودافئة ومريحة 1. أطباق نباتية دافئة ومريحة:حساء العدس بالكاري: هذا الحساء اللذيذ مليء بالبروتين والنكهة، وهو مثالي ليوم بارد. ما عليك سوى خلط العدس والخضروات وتوابل الكاري المفضلة لديك وتركها على نار خفيفة ثم تقديمها في طبق عميق مع رقائق الخبز! يمكنك إضافة كمية من الزبادي النباتي أو حليب جوز الهند للحصول على الكريمة.وعاء الخضار والحبوب: يعد هذا الوعاء طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الخضار والحبوب. ابدأ بكمية من الكينوا المطبوخة أو الأرز البني، ثم أضف الخضار المحمصة أو المقلية مثل البطاطا الحلوة والجزر...
"في أقل من 10 دقائق".. طريقة مختلفة لعمل كيك بالقشطة والمكسرات.. يعتبر كيك بالقشطة والمكسرات من الحلويات اللذيذة والمغذية التي تحبها الكثير من الأشخاص، إن تحضير الكيك في المنزل يعطيك الفرصة للتحكم في المكونات والنكهات التي ترغب فيها، ويمكنك تخصيصها وفقًا لذوقك الخاص. في هذا المقال، ترصد بوابة الفجر الإلكترونية لقرائها في السطور التالية كافة التفاصيل والمعلومات اللازمة عن طريقة عمل كيك بالقشطة والمكسرات، وذلك وفقًا للخدمة المستمرة والشاملة التي توفرها لزوارها في مختلف المجالات.المكوناتنقدم لكم في السطور التالية مكونات كيك بالقشطة والمكسرات:- طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفات كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد "عجينة هشة واسفنجية"..طريقة تحضير البان كيك في المنزل في أقل من ربع...
البوابة- يعتبر غموس الحمص من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي واليوم سنتعلم تحضير غموس الحمص الملون . يعد تحضير طبق الحمص طريقة رائعة لدمج المزيد من الفوائد النباتية في نظامك الغذائي! إنها متعددة الاستخدامات ولذيذة ومليئة بالبروتين والألياف. إليك كيفية البدء بأنواع مختلفة من طبق غموس الحمص:أسرار عمل غموس الحمص مختلف الألوانطبق غموس الحمص الأساسي: هذا هو الأساس الذي يجب ان تبدأ به مغامرتك في المطبخ العربيالمكونات:1 علبة (15 أونصة) حمص، مصفى ومغسول2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم، مفروم½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة كمونالقليل من الفلفل الحريف (اختياري)التعليمات:قم بطهي الحمص جيدًا (حتى الحمص المعلب يجب طهيه في ماء نظيف) ولكن الحمص الجاف هو الأفضل إذا كنت تريد حقًا تعلم كيفية صنع الحمص...
في عالم القهوة، حيث يبحث كل محب لهذا المشروب الساحر عن طرق لتحسين طعمه، يأتي اكتشاف جديد يبدو بسيطاً ولكنه فعّال: إضافة قطرة ماء إلى حبوب القهوة قبل عملية الطحن. هذه الطريقة البسيطة قد تكون مفتاحاً لتحضير فنجان قهوة يفوق التوقعات. لماذا قطرة الماء؟ السر يكمن في العلم وراء الطحن. عندما تضاف قطرة ماء إلى الحبوب، فإنها تساعد في تقليل الكهرباء الساكنة التي تتولد أثناء الطحن. هذه الكهرباء الساكنة عادة ما تؤدي إلى تفريق جزيئات القهوة وتعلقها بجوانب المطحنة، مما يؤدي إلى طحن غير متجانس. بإضافة قطرة الماء، تحافظ الحبوب على تماسكها، مما يؤدي إلى طحن أكثر توازناً وتجانساً.تأثير على النكهة هذه الطريقة لا تساعد فقط في تحسين عملية الطحن بل تؤثر أيضاً على نكهة القهوة. طحن الحبوب بشكل متجانس يسمح...
لندن، المملكة المتحدة (CNN)-- اعتذر وزير الداخلية البريطاني، جيمس كليفرلي، عن مزاحه بشأن إضافة مادة مخدرة للاغتصاب إلى مشروب زوجته. وفقا لتقرير نشرته صحيفة "صنداي ميرور" البريطانية، فإن كليفرلي وجه المزحة لضيفات أثناء حضورهن حفل استقبال في مقر الحكومة في وقت سابق من هذا الشهر. وقال كليفرلي – وهو وزير كبير في حكومة رئيس الوزراء ريشي سوناك المحافظة – إن إضافة "القليل من الروهيبنول (مخدر الاغتصاب) إلى مشروبها كل ليلة ليس غير قانوني حقًا إذا كان قليلاً فقط"، بحسب الصحيفة. وبحسب ما ورد، أضاف كليفرلي أن سر الزواج الطويل هو التأكد من أن زوجتك "شخص يكون دائمًا مخدرًا بشكل خفيف حتى لا تتمكن أبدًا من إدراك أن هناك رجالًا أفضل هناك". وجاءت تعليقاته في نفس اليوم الذي تعهد فيه كليفرلي بتعزيز...
شوربة الروبيان دون شوربة هي وجبة لذيذة ومغذية يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. إليك طريقة تحضيرها وبعض فوائدها:مكونات شوربة الروبيان دون شوربةطريقة تحضير شوربة الروبيان بسهولة وسرعة- 500 جرام من روبيان الطازج، مطهو ومقشر- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1 بصلة كبيرة، مفرومة- 3 فصوص من الثوم، مهروسة- 1 فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)، مفروم- 2 حبة طماطم كبيرة، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة من الكركم- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- ملح وفلفل حسب الذوق- عصير ليمونة واحدة- بقدونس طازج مفروم للتزيين طريقة تحضير شوربة الروبيان1. في وعاء عميق، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.2. أضف الفلفل الحار والطماطم، واستمر في القلب لمدة دقيقتين حتى تصبح الطماطم طرية.3. أضف الكركم والكمون وقلبهما جيدًا...
متابعة بتجــرد: لا تنفك شركة “ميتا” عن طرح مميزات تتعلق بالذكاء الاصطناعي، في مسعى لتسهيل عملية التفاعل بين تطبيقاتها مع الناس الباحثين، بالضرورة، عن أسهل الطرق لعرض صورهم وفيديوهاتهم وذكرياتهم على منصاتها للتواصل الاجتماعي. وقد أطلقت منصة «إنستغرام» ميزة جديدة لعشاق نشر القصص المصورة (صور وفيديوهات) على «ستوري» صفحاتهم الشخصية، تسمح لهم هذه الميزة بإنشاء نموذج خاص بهم، ومشاركته لاحقاً مع الآخرين. وتحمل الميزة الجديدة اسم «Add Yours»، حيث يمكن للمستخدم إضافة صورة (GIF)، ونصوص وصور أخرى، ثم تحديد خيار إضافة القالب الخاص بك من الملصقات المتوفرة؛ لتضمينها في رسائلك. وبمجرد قيام المستخدم بمشاركة القالب الجديد في القصة، سيصبح الأمر متاحاً لأي شخص آخر لاستخدامه، وإضافة لمساته الخاصة عليه، كما تتيح الوجوه التي تظهر على الجانب الأيسر من الملصق للمستخدمين...
متابعة بتجـــرد: طرح تطبيق “إنستغرام” ميزة جديدة لقوالب القصص، تسمح للمستخدمين بإنشاء النموذج الخاص بهم، حيث تتيح الميزة المسماة “Add Yours” أو “أضف قالبك” للمستخدمين تثبيت ملفات “GIF” والنصوص والصور في قالب القصص، والتي يمكنهم بعد ذلك مشاركتها مع الآخرين. لإنشاء قالب “Add Yours”، يمكن للمستخدمين إضافة صور GIF ونصوص وصور إلى قصتهم الخاصة، ويمكنهم بعد ذلك تحديد خيار “إضافة قوالبك” من علبة الملصقات واختيار العناصر التي يريدون تضمينها في القالب. وبمجرد قيام المستخدم بمشاركة قالب “أضف لك” في قصته، يمكن لأي شخص آخر استخدامه وإضافة لمساته الخاصة، ولا يمكن للمستخدمين الذين يرغبون في مشاركة قالبك تغيير ما حددته، مع أنه يمكنهم الإضافة إليه. فإذا أراد المستخدم استخدام قالب شخص آخر، فيمكنه النقر على المطالبة “أضف قالبك” عندما يراه في...
يطرح Instagram ميزة يمكن أن تساعد المستخدمين على الاستمتاع بمزيد من المرح مع القصص. بدءًا من اليوم، سيكون لديك القدرة على إنشاء قوالب "إضافة لك". يقول Instagram: "سيكون الأشخاص قادرين على تطوير ومشاركة قوالب Add Yours المخصصة والقابلة للميمات الخاصة بهم عن طريق تثبيت صور GIF والنصوص وصور المعرض في قالب القصة".لإنشاء قالب أضف لك، قم بإضافة صور GIF والنصوص والصور التي تريد تضمينها في قصتك. بعد ذلك، انتقل إلى "علبة الملصقات" وحدد "إضافة قوالب خاصة بك". بعد ذلك، اختر العناصر (النص والصور وملفات GIF) التي تريد تضمينها في القالب. إليك النقطة المهمة: بمجرد مشاركة قالب "أضف لك" في إحدى القصص، يمكن لأي شخص آخر استخدامه وإضافة لمساته الخاصة.إذا كنت تريد التنقيب عن قالب شخص آخر، فانقر على المطالبة "أضف...
معبأة بالنكهة واللذة، تعتبر فطيرة البطاطس واحدة من الأطباق المحبوبة والشهية في مختلف أنحاء العالم. إن تلك القطعة اللذيذة التي تجمع بين هشاشة القشدة ونعومة البطاطس تمثل تحفة فنية في عالم الطهي. يعود أصل هذه الوصفة اللذيذة إلى التقاليد المحلية في العديد من الثقافات، حيث تمزج البطاطس الطازجة مع التوابل والحشوات المبتكرة لتخلق تجربة طعام لا تُنسى.في هذه المقدمة، سنستكشف سويًا عالم فن صناعة فطيرة البطاطس، حيث سنغوص في تفاصيل تحضيرها بأسرارها وتقنياتها. سنتناول القصة الرائعة لكيفية تطور هذه الوصفة عبر العصور واكتسابها لمكانة مميزة في المائدة الشهية. سنتناول أيضًا التنوع الذي تقدمه فطيرة البطاطس من خلال استعراض الاختلافات في المكونات والطرق الفريدة لإعدادها حول العالم. انضموا إلينا في هذه الرحلة المشوّقة إلى عالم النكهات والتقنيات، حيث سنستكشف سحر فطيرة...
البوابة - تعتبر البطاطا المهروسة طبقًا جانبيًا أساسيًا على مائدة الكريسماس ، لكنها يمكن أن تكون أكثر من ذلك بكثير! فيما يلي بعض الاختلافات في الوصفات للارتقاء بالبطاطا المهروسة إلى المستوى التالي:وصفات البطاطا المهروسة المتنوعة لعشاء الكريسماسوصفات كلاسيكية:البطاطا المهروسة بالثوم المحمص: قم بشوي حصوص الثوم الكاملة لإضفاء نكهة عميقة على البطاطا المهروسة.البطاطا المهروسة بالزبدة البنية مع جبن البارميزان والثوم: تضيف الزبدة البنية نكهة جوزية عميقة، بينما يضيف الثوم والبارميزان نكهة لذيذة.البطاطا المهروسة بالثوم الكريمي في طباخ بطيء: مثالية للمناسبات، هذه البطاطا المهروسة تطبخ نفسها عمليًا في طباخ بطيء، مما يتيح لك الحرية في التركيز على الأطباق الأخرى.البطاطا المهروسة بالشيدر والثوم المعمر: أضف لمسة من جبنة الشيدر والثوم المعمر الطازج للحصول على نكهة كريمية وجبنية وعشبية.البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة: تضيف الكريما...
"سر النكهة".. تعرف علي طريقة عمل الكشري المصري في منزلك.. يعد الكشري طبق شهير في المطبخ المصري، يتكون أساسًا من ar:عدس وar:أرز، ويُعتبر من الوجبات الشعبية التقليدية، ويُعتبر الكشري وجبة مغذية واقتصادية، حيث يجمع بين البروتينات الموجودة في العدس والكربوهيدرات الموجودة في الأرز.ويعود تاريخ الكشري إلى فترة طويلة في التاريخ المصري، حيث كان يُعتبر طعامًا شعبيًا يتناوله الكثيرون. وتعكس وصفة الكشري التقليدية البساطة في المكونات، وغالبًا ما يُضاف إليها التوابل والبصل المقلي لإضافة نكهة إضافية، ويمكن أن يُقدم الكشري مع صلصات أو مخللات لتحسين الطعم حسب الذوق الشخصي، ويظل الكشري جزءًا لا يتجزأ من التراث الغذائي في مصر ويُظهر تفضيل الناس لهذا الطعام اللذيذ والمغذي.طريقة عمل الكشريلعمل الكشري، اتبع هذه الخطوات البسيطة:- "فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟...
"أسرار الطهي".. أبسط طريقة لتحضير طبق المدفون اللذيذ.. يعد المدفون طبق تقليدي في بعض المجتمعات، يتمثل في طهي المكونات في حفرة تحت الأرض، ويشمل ذلك اللحوم والخضروات، ويعود تاريخ المدفون إلى فترات قديمة، حيث استخدمه الناس لطهي الطعام بشكل فعّال وباستخدام موارد بسيطة.ويعتبر المدفون تقنية فريدة تسمح بالاحتفاظ بالطعام بنكهته الأصلية ورطوبته، مما يعزز طعمه ويجعله ذا قيمة غذائية عالية، وتختلف وصفات المدفون من مكان إلى آخر، وتشمل مجموعة متنوعة من المكونات مثل اللحوم، والخضروات، والتوابل. ويمتاز المدفون بأنه يعكس تقاليد وعادات غذائية محلية، وقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من تراث بعض الثقافات.طريقة عمل المدفونأكلة المدفون هي وجبة شهية تقدم في العديد من الثقافات وتتكون من عدة طبقات مكونة من الأرز واللحم والخضروات، وهنا هو وصف بسيط لكيفية إعداد أكلة...
إن إعداد الأرز البخاري هو فن، يتطلب العناية والدقة للوصول إلى نكهة وقوام مثاليين. سنأخذكم خطوة بخطوة في هذه الرحلة الشهية لتحضير هذا الطبق اللذيذ، الذي يكفي لإرضاء أذواق ثلاثة أشخاص.المكونات4 أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع في الماء الساخن لمدة ساعة.500 غرام من لحم الغنم بالعظم، مقطع إلى مكعبات.2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى جوانح.طماطم كبيرة، مقشرة ومبشورة.3 جزر.3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.1/2 كوب من الزبيب، منقوع في ماء الورد ومحمص للتزيين.1/3 كوب من أنصاف اللوز المقشر والمحمص للتزيين.القليل من السمنة.خليط بهارات سلق اللحم:2 عود قرفة.1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.6 حبات هال.5 حبات من كل من: القرنفل والفلفل الأسود.ورقتا غار. طريقة التحضيرقطع الجزر إلى أعواد رفيعة أو افرمها حسب الرغبة.في قدر كبير، سخِّن قليلًا من السمنة على...
"أسرار الطهي".. طريقة عمل المنسف اللذيذ.. يعد المنسف طبق تقليدي شهير في المطبخ العربي والشرق الأوسط، ويُعتبر جزءًا من التراث الغذائي في المنطقة.ويتمثل المنسف في لحم مشوي، غالبًا ما يكون لحم الخروف أو اللحم البقري، يُقَدم على طبق من الأرز المحمص بالزيت ومُتَبَل بالتوابل، وغالبًا ما يُرافقه صلصة طماطم ولبن. يُعتبر المنسف جزءًا لا يتجزأ من تقاليد المأكولات العربية، وله تواجد قوي في المناطق مثل الأردن وفلسطين وسوريا ولبنان، ويُعَدُّ من الأطعمة المحبوبة في المناسبات الاجتماعية والعائلية. تاريخيًا، يعود أصل المنسف إلى العصور القديمة، حيث كانت هذه الوجبة تعكس طريقة تحضير اللحوم التقليدية في المنطقة بأسلوبها الخاص.طريقة عمل المنسفلتحضير المنسف، يمكن اتباع الخطوات التالية:-المكونات:"أسرار الطهي".. طريقة عمل المنسف اللذيذ1. لحم (خروف أو بقر)، مقطع إلى قطع صغيرة2. أرز، مغسول ومصفى3....
"سر الطهي الشامي".. اكتشوا أسرار طهي طهي الكبسة.. تعد الكبسة وجبة تقليدية في المطبخ العربي، وهي تتألف عادة من لحم الدجاج أو اللحم الحمراء مع الأرز ومجموعة من التوابل والبهارات، ويُعتبر تاريخ الكبسة ذا أصول عريقة، حيث يُعزى الأصل إلى المطبخ الشامي، خاصة في سوريا ولبنان وفلسطين.وتعكس الكبسة تنوعًا ثقافيًا واجتماعيًا، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من تراث المنطقة، ويتميز طهي الكبسة بتوازن النكهات والتوابل، وقد تختلف وصفاتها من منطقة إلى أخرى وحسب تفضيلات الطهاة المحليين. هذه الوجبة تحمل معها قيمًا اجتماعية وعائلية، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء حول الطاولة لتناولها في مناسبات خاصة أو احتفالات.وإليكم طريقة بسيطة لتحضير الكبسة.مكونات عمل الكبسةنرصد لكم في السطور التالية مكونات عمل الكبسة:- "تتبيلة سحرية"..طريقة بسيطة لتحضير الفراخ المشوية في المنزل طريقة عمل كبدة الفراخ بكل...
تعتبر وصفات الطعام جزءًا لا يتجزأ من تراثنا الثقافي، فهي تعكس تنوع الثقافات والمجتمعات، واحدة من تلك الوصفات الشهية والتي تحمل معها تاريخًا غنيًا هي الكلاوي البقري، حيث تعتبر الكلاوي من الأطباق التي تجمع بين الطعم اللذيذ والتحضير الممتع. وفي هذا الموضوع، ستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها خطوات وأسرار طريقة عمل الكلاوي البقري، مع التركيز على المكونات الرئيسية والتوابل المميزة التي تمنحه ذلك الطعم الفريد والمميز. طريقة عمل الكلاويتتضمن طريقة عمل الكلاوي عدة خطوات بسيطة، وإليك وصفة تقليدية لتحضير هذا الطبق اللذيذ:المكونات:500 جرام كلاوي بقري مقطع إلى شرائح رفيعة2 بصل متوسط الحجم مفروم3 فصوص ثوم مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت الزيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة كزبرة ناشفة½ ملعقة صغيرة كركم½ ملعقة صغيرة بهارات هندية (جرام ماسالا)...
اكتشف سحر الطعم الشهي والفوائد الغذائية مع شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من الأطعمة اللذيذة والمغذية في عدة ثقافات حول العالم. إن فوائد العدس الغني بالبروتينات والألياف والعديد من العناصر الغذائية الضرورية تجعله خيارًا صحيًا وشهيًا. سنكشف في هذا المقال عن سحر طهي شوربة العدس وكيف يمكنك إعدادها في المنزل.المكونات:لتحضير شوربة العدس، ستحتاج إلى المكونات التالية:- 1 كوب عدس مُغسول ومنقوع في الماء لمدة ساعتين- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فص ثوم مهروس- 2 جزر مُقطعة إلى شرائح- 2 حبة بطاطا مُقطعة إلى مكعبات- 4 أكواب مرق الدجاج أو الخضار- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة- ملح وفلفل حسب الذوق- زيت زيتون للقليض اكتشف سحر الطعم الشهي والفوائد الغذائية مع شوربة العدساقرأ ايضًا..طريقة تحضير...
البطيخ، هذه الفاكهة اللذيذة والمنعشة، تُعَدُّ إضافة مثالية لنظام غذائي صحي خاصة في فصل الصيف. رغم مذاقها الحلو، يظل البطيخ خيارًا منخفض السكريات والسعرات الحرارية، وقد أظهرت الدراسات فوائدها الكبيرة لمرضى السكر. في هذا المقال، سنكتشف السحر الغذائي للبطيخ وكيف يمكن لمرضى السكر استثمارها في تحسين صحتهم.فوائد البطيخ لمرضى السكر1. تزويد الجسم بالمواد الغذائية الأساسية: - يعتبر البطيخ مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن الأساسية، وهو خيار مستدام لمرضى السكر.2. الحفاظ على الصحة الخلوية والعين: - غناؤه بفيتامين A يُعزز الرؤية ويحمي الخلايا من التلف.3. تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات: - يحتوي على فيتامين C بكميات كبيرة، مما يقوي المناعة ويقاوم الالتهابات.4. دعم مستويات الطاقة: - يحتوي على فيتاميني B1 وB6 اللذين يساهمان في تعزيز الطاقة ودعم نشاط الجسم.5. تنظيم الدورة الدموية وخفض...
استقبل البطريرك الماروني الكاردينال مار بشارة بطرس الراعي في الصرح البطريركي في بكركي النائب الياس حنكش الذي قال بعد اللقاء: "تشرفنا اليوم بزيارة صاحب الغبطة الذي يصوب البوصلة دائما صوب الأولويات، ونحن كحزب كتائب لبنانية وكمعارضة لدينا أولويات في ظل هذه الظروف العصيبة التي نمر بها في ظل الحرب الحاصلة ونحن نحمل هم أبناء الجنوب، وقد ناقشنا هذا الموضوع مع غبطته". أضاف: "أما في السياسة فلدينا أولوية عدم المس بقيادة الجيش خاصة في هذه المرحلة الدقيقة حيث يرى حب الكتائب ضرورة عدم المس بقيادة الجيش اللبناني، أما الأولوية الثانية فتبقى الضغط من أجل انتخاب رئيس للجمهورية اللبنانية الذي من خلاله ستنتظم الحياة السياسية أضف الى أن رئيس الجمهورية هو القائد الأعلى للقوات المسلحة وهو ضمانة لكل اللبنانيين والمفتاح...
في عالم الطهي، يعد الجمبري المسلوق من الأطباق البسيطة والشهية التي تبرز طعم البحر بشكل استثنائي، ويتميز هذا الطبق بالبساطة والنقاء، حيث يحتفظ الجمبري بطعمه الطبيعي وقوامه الفريد.وفي هذه الموضوع، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها عملية طهي الجمبري بالغلي، مع التركيز على كيفية الاحتفاظ بنكهته اللذيذة والاستمتاع بتجربة تناول طعام بسيطة ورائعة في آن واحد. طريقة عمل الجمبري المسلوق.. سر الطهي البسيط طريقة عمل الجمبري المسلوقلتحضير الجمبري المسلوق، اتبع هذه الخطوات البسيطة:1. تحضير الجمبري: - قم بشراء جمبري طازج ونظيف. - اغسل الجمبري بالماء البارد لإزالة الأوساخ والشوائب. 2. تحضير الماء المملح: - أضف ماءً كافيًا في وعاء كبير. - قم بإضافة كمية كبيرة من الملح، حيث يكون التركيز نحو 1-2 ملعقة كبيرة لكل ليتر من الماء.3. الغليان: - ضع الوعاء...
في عالم المأكولات المليء بالتنوع والإبداع، نجد أحيانًا أنفسنا أمام تحفة غذائية تجمع بين البساطة والتذوق الرفيع، وهذه بالتأكيد هي سلطة الحمص، هذا الطبق الذي يمزج بين نكهات الحمص المقرمش وجمال الخضروات الطازجة، يعكس فن الطهي بأسلوب يحاكي اللذة والصحة في كل قضمة.وفي هذا الموضوع، طريقة عمل سلطة الحمص بشكل يحول تجربة تناول الطعام إلى رحلة لا تُنسى. طريقة عمل سلطة الحمص.. عبق التقليد ونكهة الإبداع في وجبة واحدةطريقة عمل سلطة الحمصلتحضير سلطة الحمص، اتبع هذه الخطوات البسيطة:المكونات:- 1 كوب من الحمص المطبوخ- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 2 فصوص من الثوم (مهروس)- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون- ملح وفلفل حسب الذوق- 1/4 كوب من البقدونس المفروم- 1/4 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة...
في عالم الطهي، تعد وصفات الدجاج بالكاري من بين الأطباق الرائعة التي تجمع بين طيبة لحم الدجاج ونكهات التوابل الغنية، ويقدم هذا الطهي تجربة فريدة للحواس، حيث يتم دمج لمسات الكاري الحارة والبهارات مع قطع الدجاج لخلق وجبة لذيذة تأخذنا في رحلة ذوقية استثنائية. وفي هذا المقال، تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها خطوات إعداد هذا الطبق الشهي. طريقة عمل الدجاج بالكاري.. وصفات وأسرار كاري الدجاج الحارلتحضير "كاري الدجاج الحار"، اتبع هذه الخطوات البسيطة:1. المكونات: - صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة - بصل مفروم - ثوم مفروم - زنجبيل مبشور - زيت نباتي - مسحوق الكاري - فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) - ملح وفلفل أسود 2. التحضير: - في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزيت وقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. -...
تعتبر المعكرونة بالباشميل واللازانيا قمة الرفاهية والتميز،إن هاتين الوصفتين تجمعان بين طعم المعكرونة اللذيذة وغنى صوص الباشميل والحشوة اللذيذة، مما يخلق تجربة طهو لا تُقاوَم. دعونا نستكشف سويًا فن إعداد المعكرونة بالباشميل واللازانيا، ونتعرف على أسرار تحضيرهما. المعكرونة بالبشاميلالمكونات:- 250 جرام معكرونة (تفضل نوعًا مثل البني أو الفيتوتشيني)- 3 ملاعق كبيرة زبدة- 3 ملاعق كبيرة طحين- 3 كوب حليب- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- رشة من جوزة الطيب- 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورةاسهل طرق تحضير المعكرونة بالبشاميل واللازانيا طريقة التحضير:1. قم بغلي المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج، ثم صفّيها واتركها جانبًا.2. في قدر، قم بذوبان الزبدة على نار متوسطة.3. أضف الطحين وقم بتحريكه باستمرار حتى يحمر قليلًا.4. أضف الحليب تدريجيًا واستمر في التحريك حتى يتكون صوص باشميل ناعم.5. أضف الملح والفلفل وجوزة...
تعتبر النودلز من الأطباق الشهية والمحبوبة عالميًا، فهي ليست فقط لذيذة بل تتميز بتنوع أنواعها وسهولة تحضيرها، إنَّ صنع النودلز في المنزل ليس فقط تجربة لذيذة وممتعة ولكنها أيضًا تتيح لك السيطرة على المكونات والنكهات التي تضيفها، مما يجعلها خيارًا صحيًا وشهيًا، سواء كنت من محبي المأكولات الآسيوية مثل الرامن الياباني أو اللومين الصيني أو حتى النودلز الإيطالية مثل السباجيتي، ستكتشف في هذا الموضوع طرقًا مبسطة ومبتكرة لإعداد النودلز في منزلك بأساليب مختلفة ومتنوعة.وصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل النودلزطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمةطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمة ممكنة بأشكال مختلفة، وإليك طريقة بسيطة لإعداد وجبة لذيذة تجمع بين النودلز والخضار مع اللحمة: المكونات:حزمة من النودلز (تستخدم نودلز رامن أو صينية أو حسب الاختيار)لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعةخضار مفضلة مقطعة...
الأطباق السورية..يعتبر المطبخ السوري أحد المطابخ العريقة والأصيلة في الوطن العربي، ويتميز بتنوعه الفريد نظرًا لاختلاف طبيعة كل منطقة في سوريا. تجد في كل مدينة سورية أطباقًا مميزة تعكس تراثها الثقافي وتشتهر بها. يتميز المطبخ السوري بغناه بالمكونات وتنوع أطباقه، بما في ذلك الحلويات. في هذه المقالة، سنستعرض أهم الأطباق السورية، سواء كانت مقبلات، حلويات أو أطباق رئيسية.الأطباق السورية أشهر الأطباق السورية 2023أهم الأطباق السورية تشمل الكبة، حيث تتواجد أنواع مختلفة منها مثل الكبة بلبنية، والكبة المشوية والمقلية، وكبة بالصينية، وكبة البطاطا، والكبة الحلبية، والكبة الكذابية. أيضًا تجد ورق العنب المشهور أيضًا بأسماء مثل الدوالي واليبرق وورق العريش، والذي يعود أصله إلى العهد العثماني. بالإضافة إلى الكوسا المحشية والباذنجان المحشي، واليلنجي وشيخ المحشي. تجد أيضًا الملفوف وصينية البطاطا واللحم بالصينية والشيشبرك...
"وجبات إقتصادية"..طريقة تحضير كشري العدس بأقل التكاليف..كشري العدس هو طبق شهير في المطبخ الشرقي، وهو مزيج من الأرز والعدس والمكرونة والبصل،.يُعتبر كشري العدس وجبة رئيسية شهية ومشبعة، ويمكنك تقديم بمفرده أو مع السلطات، أو الشوربة، يعتبر كشري العدس خيارًا نباتيًا صحيًا ولذيذًا للوجبات اليومية.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية أسهل طريقة لتحضير كشري العدس في المنزل بأقل التكاليف."وجبات إقتصادية"..طريقة تحضير كشري العدس بأقل التكاليف مكونات كشري العدس:- 1 كوب من العدس الأخضر المنقوع في الماء لمدة ساعة ومصفى- 1 كوب من الأرز البسمتي- 1 كوب من المكرونة القصيرة (مثل المكرونة القزبرية أو المكرونة الشعرية)- 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة- 2 ملعقة كبيرة من زيت النبات-...
تشير دراسات إلى أن توازن بين فوائد الثوم وزيت الزيتون يمكن أن يلعب دورًا هامًا في تحسين الصحة، وفقًا للبحث الذي نشرته مجلة MDPI في عام 2020. تُظهر الدراسة أن تناول هذا التحالف يمكن أن يسهم في تنظيم مستويات السكر والدهون لدى الأشخاص المصابين بالسكري والتحكم في ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.الفوائد العامة للثوم:- مركبات صحية: الثوم يحتوي على مركبات كبريتية مثل الأليسين، الموجودة في الثوم الطازج، والتي تساعد في تعزيز صحة جهاز المناعة.- مضاد للبكتيريا: يُظهر الثوم قدرة على مقاومة البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية، مما يساهم في منع التسمم الغذائي.- غني بالفيتامينات والمعادن: يعد الثوم مصدرًا غنيًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم.الفوائد العامة لزيت الزيتون:- دهون صحية: يتكون زيت الزيتون من أحماض دهنية غير مشبعة، مما يجعله خيارًا...
"فنون الطهي مع القرع".. كيفية إعداده بأسلوب إبداعي في المطبخ.. يعد القرع نوع من الخضروات اللذيذة والمغذية، ينتمي إلى عائلة الفواكه اللحمية، ويتميز بقشره الخارجي السميك ولونه البرتقالي الزاهي، ويُعتبر القرع جزءًا هامًا من المطبخ في مختلف الثقافات، ويُستخدم في إعداد العديد من الأطعمة والحلويات.ويتمتع القرع بفوائد صحية، حيث يحتوي على مستويات عالية من فيتامين A الذي يعزز صحة العيون، وفيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة، كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي. ويمكن تحضير القرع بعدة طرق، سواء كانت مشوية، مسلوقة، أو مطهية، ويمكن استخدامه في وصفات الحساء، والكاري، والحلويات.ويُعد القرع إضافة ممتازة للنظام الغذائي الصحي ويتيح تناوله الاستمتاع بطعم لذيذ وفوائد غذائية قيمة. خطوات عمل القرعإليكم خطوات عمل القرع ببعض الوصفات المختلفة:- "لذة...
يعتبر دقيق الشوفان من أكثر الحبوب الصحية فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد ومضادات الأكسدة والألياف كما أنها تحتوي على البيوتين، وهو مفيد للبشرة ويحافظ على قوة الشعر والأظافر. ويجد الكثير من الناس أن دقيق الشوفان ممل بسبب طعمه المحايد وقوامه الطري، لذلك يفضلون الشرائح المقرمشة مع الزبدة والعسل، وتقول خبيرة التغذية إيلينا أريفينا لـ MedicForum: "هناك طرق يصبح من خلالها دقيق الشوفان تحفة طهي حقيقية". قم بطهي دقيق الشوفان – التوقيت هو المفتاحإذا كنت تفضل أن تكون العصيدة كريمية، أضف الشوفان فقط عندما يغلي الحليب بالفعل إذا كنت تريد أن يحافظ الشوفان على شكله، فمن الأفضل إضافته إلى السائل البارد قبل تسخينه في المقلاة. استخدم الوعاء المناسبإذا قمت بطهي دقيق الشوفان في وعاء إفطار صغير جدًا، فلن يرتفع بالشكل الأمثل وهذا يعني...
مكونات البهارات السبعة وطريقة التحضير خلطة البهارات السبعة لإضافة نكهة لا مثيل لها إلى أطباقكالمكونات:- نصف كوب من حبوب الفلفل الأسود الكاملة.- نصف كوب من حبوب الكمون الكاملة.- نصف كوب من حبوب الكزبرة الجافة.- نصف كوب من حبوب الهيل.- ربع كوب من عيدان القرفة.- ربع كوب من القرنفل المسمار.- ملعقة صغيرة من الزعفران (يضاف فقط أثناء إعداد الطعام وليس أثناء طحن البهارات).طريقة التحضير:1. قم بوضع المكونات في صينية واحدة وضعها في الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة خمس دقائق.2. انتظر حتى تبرد المكونات، ثم ضعها في مطحنة البهارات واطحنها حتى تصبح ناعمة.3. ضع البهارات المطحونة في عبوة محكمة الإغلاق واحفظها للاستخدام المستقبلي.وصفة الأرز البخاري وطريقة التحضير: استمتع بنكهة الأرز البخاري الشهية بوصفتنا السهلةالمكونات:- كيلوغرام من اللحم (مع العظام).- نصف كيلوغرام من...
في هذا العصر الذي تتسارع فيه وتيرة الحياة، تظل فنون الطهي والمأكولات جسرًا يربط بين الثقافات والتقاليد. وفي هذا السياق، ستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة، والتي تشكل تجسيدًا فريدًا للابتكار والتنوع في عالم الطهي. طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة.. تحفة ذواقة لمحبي الطهيطريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمةإليكم طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة:المكونات:- 500 غرام لحم بقر مفروم- 4 بطاطا متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 بصلة كبيرة، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مدقوقة- 1/2 كوب كريمة ثقيلة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- عجينة البف باستري جاهزة الخطوات:1. في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزبدة ثم أضف البصل والثوم، قلبهما حتى يصبحان ذهبيين.2. أضف لحم البقر المفروم وقلبه حتى ينضج ويأخذ...
تعتبر فتة اللحمة من الأطباق اللذيذة والشهية في مختلف المطابخ حول العالم، تجمع هذه الوصفة بين نكهات اللحم المشوي والتوابل المميزة، مما يمنحها طعمًا فريدًا وجاذبية خاصة.وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة كيفية إعداد فتة اللحمة بخطواتها المتنوعة والتي تعكس تراثًا ثقافيًا وتقنيات طهي متقدمة. استمتع بنكهات الطهي الشرقي.. طريقة عمل فتة اللحمة اللذيذةطريقة عمل فتة اللحمة المصريةلتحضير فتة اللحمة المصرية، يمكن اتباع الخطوات التالية:المكونات:- 500 غرام لحمة بقر مفرومة- 2 بصل متوسط الحجم، مفروم- 2 فص ثوم، مهروس- 2 ملعقة كبيرة زيت طهي- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 ملعقة صغيرة كمون- ملح وفلفل حسب الذوق- عصير نصف ليمونة- خبز عربي (للتقديم) الخطوات:1. في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزيت وقلب البصل حتى يصبح شفافًا.2. أضف اللحمة المفرومة...
"تألق بمائدتك"...دليل شامل لتحضير الكبسة بالطريقة اللذيذة.. تعد الكبسة وجبة تقليدية في المطبخ العربي، وتُعد من الأطعمة الشهيرة في المنطقة، وتتألف الكبسة من لحم مشوي أو مطهو ببطء، عادة مع الأرز والخضار. يتم تتبيل اللحم بتوابل مميزة، مثل الزعفران والكمون، مما يمنح الطعام نكهة فريدة، وتختلف وصفات الكبسة من منطقة لأخرى، مما يضيف تنوعًا إلى هذا الطبق الشهير.مكونات الكبسة "لذة الكريمة والنعومة".. دليلك الشامل لإعداد المكرونة بالبشاميل "بطعم لا يقاوم".. طريقة تحضير الكباب المنزلي "لحظات طهى لا تضاهي".. كيف تحضر كباب الحلة بأسلوبك الخاص الكبسة هي وجبة شهيرة في المطبخ العربي، وهي تشتهر بنكهتها الغنية وقدرتها على إرضاء الأذواق المختلفة، وإليكم طريقة عمل الكبسة التقليدية:- - 2 كوب من الأرز البسمتي- 500 غرام من لحم الدجاج أو اللحم الضأن المفروم-...
يعتبر الأفوكادو، المعروف أيضًا بالزبديّة، من النباتات الغنية والفريدة من نوعها. ينمو في الغابات الاستوائية بأمريكا اللاتينية، ويمتاز بارتفاع أشجاره وتنوع سلالاته. تتناول هذه المقالة منشأ الأفوكادو، كيفية زراعته بنجاح، وفوائده الصحية الرائعة.منشأ الأفوكادو:ينمو الأفوكادو في غابات أمريكا اللاتينية، خاصةً في المكسيك وجواتيمالا. تتواجد ثلاث سلالات رئيسية: المكسيكية، الجواتمالية، والهندية الغربية. تتألق هذه الفاكهة بشكل دائم الخضرة وتتميز بأشكال وألوان متنوعة.زراعة الأفوكادو:لتجربة زراعة الأفوكادو في منزلك، ابدأ في فترة من نيسان إلى أيلول. اختر نظام ري جيد وتأكد من توفير الرطوبة المناسبة. يمكن استخدام نظام التنقيط لتوفير كميات معينة من المياه.فوائد الأفوكادو:تعتبر هذه الفاكهة ليست فقط لذيذة بل أيضًا صحية. تساهم في صحة القلب، تخفض نسبة الكولسترول، وتسيطر على ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مضادات الالتهابات، وتقوي العيون،...
تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
في عالمنا اليوم الذي يعج بالحياة النشطة والجدول الزمني المزدحم، يمثل الحصول على مشروب طاقة صحي ومنعش في المنزل بديلًا مثاليًا لمشروبات الطاقة التجارية التي قد تحتوي على مكونات صناعية وسكر زائد. إليك طريقة سهلة وصحية لصنع مشروب طاقة في منزلك يمنحك الحيوية دون التأثير السلبي على صحتك. مكونات:1. الشاي الأخضر:يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين الطبيعي التي تعزز اليقظة. 2. الزنجبيل:يضيف نكهة منعشة ويعتبر من المكملات الغذائية المفيدة للطاقة.3. العسل:يعتبر مصدرًا طبيعيًا لـ الطاقة ويمنح المشروب نكهة حلوة. 4. عصير الليمون:يضيف نضارة وحموضة منعشة، ويحتوي على فيتامين سي.5. ورق النعناع:يعزز الانتعاش ويمنح المشروب رائحة منعشة.6. الماء البارد:قاعدة أساسية للحفاظ على الترطيب.طريقة التحضير:1. تحضير الشاي:قم بتحضير كوب من الشاي الأخضر واتركه يبرد.2. إضافة النكهات:أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، وملعقة صغيرة من...
هريسة الذرة هي وجبة شهية وشعبية في عدة ثقافات حول العالم، وتعتبر من الأطعمة اللذيذة والسهلة التحضير، يتم إعدادها عادةً باستخدام حبوب الذرة المفرومة، وتكون نكهتها لذيذة ومقرمشة.تتميز هريسة الذرة ببساطة إعدادها وتنوع طرق تحضيرها، حيث يمكن إضافة مكونات إضافية حسب الذوق الشخصي مثل البصل، الفلفل، الثوم، والتوابل المختلفة، تعتبر هريسة الذرة خيارًا رائعًا كمقبلات أو طبق جانبي في الوجبات. وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل هريسة الذرة ومكوناتها بوصفات مختلفة وشيقة.طريقة عمل هريسة الذرة المصرية.. أسهل الوصفات لأشهى الحلويات طريقة عمل هريسة الذرةهناك وصفات آخرى يمكن اتباعها لعمل حلويات هريسة الذرة، وتتمثل هذه الوصفات في الآتي: 1. قشّر الذرة واشطفها جيدًا.2. قم بفرم الذرة باستخدام سكين أو آلة فرم.3. سخّن مقلاة على نار متوسطة، وأضف قليلًا من...
"فن الطهي الرقيق".. خطوات سهلة لتحضير الكريب اللذيذ في المنزل.. تعد الكريب نوع من أنواع الطعام الشهية والمحبوبة حول العالم، ويعتبر الكريب جزءًا من المأكولات الفرنسية التقليدية، وهو عبارة عن قطع رقيقة من العجين تُحشى بمجموعة متنوعة من المكونات، ويُمكن تقديمه بشكل حلو أو مالح، مما يجعله مناسبًا لجميع الأذواق.وتتنوع وصفات الكريب حسب الثقافة والمنطقة، حيث يمكن ملء الكريب بالشوكولاتة، الفواكه، الآيس كريم، الجبن، أو حتى اللحم والخضروات، ويتميز الكريب بقوامه الخفيف والمرونة، مما يمنح تجربة طعام فريدة. ويعتبر تحضير الكريب فنًا بذاته، حيث يتطلب القدرة على صب العجين بشكل دقيق وتوزيعه بالتساوي على مقلاة ساخنة، ويتم تقديم الكريب في مختلف المناسبات، سواء كوجبة خفيفة للإفطار أو وجبة شهية لتناول الغداء أو العشاء.وبفضل تنوعه وسهولة تحضيره، أصبح الكريب جزءًا لا...
عجينة السكر هي عجينة مستخدمة بشكل أساسي في تزيين الحلويات وقوالب الكيك وإنشاء نماذج تزيين قابلة للأكل. وتعتبر مثالية لتزيين الكيك الكبير ذو الطبقات المتعددة والذي يحتوي على الكثير من الديكورات، كما أنها مثالية أيضًا لتشكيل الزهور الكبيرة، حيث تجف وتصبح صلبة عندما تجف وتحافظ على شكل الديكور.إليك طريقة تحضير عجينة السكر:مكونات عجينة الفوندانت:- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ربع كوب من الماء.- ملعقة كبيرة من الجليسرين.- ملعقتان كبيرتان من السمنة النباتية البيضاء.- ثلاثة أرباع كوب من الجلوكوز السائل.- كيلو غرام من السكر البودرة.- ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.طريقة التحضير:1. ضع الماء في وعاء صغير ورش الجيلاتين فوقه. دعهما يتواجدان معًا لبضع دقائق، ثم ضع الوعاء في حمام مائي وقم بالتحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.2. أضف الجليسرين والفانيليا والجلوكوز إلى الوعاء...
"سحر البسلة".. اكتشف أسرار تحضيرها بأسلوب فعال.. تعد البسلة واحدة من الأكلات الشهية والمحبوبة في معظم المطابخ العالمية، وتتألف البسلة اللذيذة من حبوب البسلة الصغيرة والطرية، وتعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والألياف الغذائية، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، مثل طهيها مع الأرز أو دمجها في الأطباق الخضراوات.وتتميز البسلة بنكهتها الفريدة وتقدم غالبًا كجزء من وجبات الغداء أو العشاء. مكونات البسلةنقدم لكم في السطور التالية مكونات طبق البسلة الشهى:-"سحر البسلة".. اكتشف أسرار تحضيرها بأسلوب فعال- 500 غرام من اللحم المفروم (بقري أو عجل)- 2 كوب من البسلة الخضراء الطازجة أو المجمدة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة- 2 فصوص ثوم مهروسة- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة- 1 ملعقة صغيرة...
طاجن العكاوي هو واحد من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، ويشتهر بطعمه الشهي والمكونات اللذيذة.وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة طريقة عمل طاجن العكاوي. طريقة تحضير طاجن العكاوي.. وصفة شهية لتقديم وجبة لذيذة باللحم والبصلطريقة عمل طاجن العكاويالمكونات:1 كيلوغرام لحم عكاوي مقطع إلى قطع صغيرة2 بصل متوسط الحجم، مفروم4 فصوص ثوم، مهروسة4 حبات بطاطس، مقطعة إلى شرائح سميكة4 حبات طماطم، مقطعة إلى مكعبات2 ملعقة كبيرة طماطم معجونة1/2 كوب زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق1 ملعقة صغيرة بهارات عربية (كمون، قرفة، فلفل أسود، بهارات مشكلة)ملعقتان كبيرتان خل2 كوب ماء الطريقة:في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزيت ثم أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا.أضف لحم العكاوي المقطع إلى المقلاة وقلبه حتى يتغير لونه.أضف الثوم وقلبه لمدة دقيقة حتى ينبعث العطر.أضف الطماطم...
وصفة الملوخية بالدجاج من الأطباق الشهية والمحبوبة في معظم المطابخ العربية. يعتبر الدجاج مصدرًا غنيًا بالبروتين، في حين تضيف ورقة الملوخية نكهة فريدة ولذيذة إلى هذا الطبق. وفيما يلي تقدم بوابة الفجر الإاكترونية طريقة عمل ملوخية ناعمة بالدجاج. طريقة عمل ملوخية ناعمة بالدجاج.. أسهل الوصفاتطريقة عمل ملوخية ناعمة بالدجاجاليكم طريقة عمل ملوخية ناعمة بالدجاج:المكونات:1 كوب من الكسكس500 جرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة2 كوب من ورق الملوخية المفرومة ناعمة1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص من الثوم، مفرومة2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 لتر من المرق (يمكن استخدام مرق الدجاج)عصير نصف ليمونةملح وفلفل حسب الذوق الطريقة:في مقلاة كبيرة، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.أضف البصل المفروم والثوم، وقلبهم حتى يصبحوا شفافين.أضف قطع الدجاج واقلبها حتى تتحمر من جميع الجهات.أضف...
بأكثر من وصفة..طريقة تحضير المكرونة بالجمبري في المنزل..المكرونة بالجمبري هو طبق يتكون من المكرونة المطبوخة والجمبري المطهو، ويُعد الجمبري إضافة لذيذة ومغذية لهذا الطبق، حيث يضفي نكهة فريدة وقيمة غذائية عالية.وهناك طرق مختلفة لتحضير المكرونة بالجمبري، وتختلف هذه الطرق من مطبخ لآخر، ويمكنك تقديم المكرونة بالجمبري كوجبة رئيسية أو جانبية،. يمكنك أيضًا إضافة بعض قطع الطماطم المقطعة أو الفلفل الحلو المشوي لإضافة المزيد من النكهة واللون إلى الوجبة. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية أكثر من طريقة لتحضير المكرونة بالجمبري في المنزل.طريقة عمل المكرونة بالجمبري:المكونات:- 250 جرامًا من المكرونة (النوع المفضل لديك)- 250 جرامًا من الجمبري المطهو والمنظف- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 3 فصوص ثوم مفرومة...
داوود باشا، هو أحد الأطباق التركية التقليدية الشهية والتي تتميز بتوازن نكهاتها الفريدة والغنية، يتألف هذا الطبق اللذيذ من لحم بقر مفروم يتم تحضيره ببراعة ومهارة، يتم خلطه مع مزيج متقن من البصل والثوم، مما يضفي عليه طابعًا فريدًا من النكهات، ويُضاف إلى ذلك، لمسة من الطماطم المفرومة أو صلصة الطماطم لتكملة الطعم الرائع.داوود باشا يعد وجبة محبوبة في المطبخ التركي، حيث يتم تقديمه بفخر ويمكن تناوله مع الأرز أو الخبز، مما يجعله تجربة طهو لا تُنسى تجمع بين البساطة والدقة في الإعداد، ونقدم لكم في الفقرات القادمة طريقة تحضيره.طريقة تحضير داوود باشا بسهولة ولذةطريقة عمل داوود باشا لتحضير طبق داوود باشا، يمكنك اتباع الخطوات التالية:1. مكونات: - لحم بقر مفروم - بصل مفروم - ثوم مهروس - طماطم مفرومة أو...
لازانيا، هي واحدة من الأكلات الإيطالية الشهيرة والمحبوبة على مستوى العالم، وتمثل هذه الوجبة المشهورة توليفة فريدة من النكهات والروائح، حيث تتلاقى أطباق المعكرونة المسلوقة مع صلصة الطماطم اللذيذة واللحم المفروم، مع لمسة من جبن الموزاريلا المذابة، يتكامل كل عنصر في لازانيا ليخلق تجربة طعام مثيرة للحواس، تجمع بين القوام اللين والنكهات الغنية. وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة طرق مختلفة لعمل لازانيا.لازانيا الشهية باللحم المفروم والباذنجان.. تجربة إيطالية لا تُقاومطريقة عمل لازانيا باللحم المفروم يمكنك اتباع الخطوات التالية لعمل وصفة لازانيا باللحم المفروم:1. المكونات: - لازانيا مسلوقة مسبقًا. - لحم مفروم. - بصل مفروم. - فصوص ثوم مفرومة. - صلصة طماطم. - ملح وفلفل أسود. - زيت زيتون. - جبن موزاريلا مبشور.2. الخطوات: - قم بتسخين الزيت في مقلاة...
تعتبر الشوربة من الأطعمة التي تعكس تنوعًا ثقافيًا وتاريخيًا، ومن بين هذه الشوربات المغذية والشهية تبرز شوربة العدس كواحدة من أشهرها، حيث تتميز هذه الشوربة بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، كما يحظى العدس بشهرة كونه مصدرًا رئيسيًا للبروتين والألياف.وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها تفاصيل كاملة حول طريقة عمل شوربة العدس.طريقة تحضير شوربة العدس.. وصفة شهية وصحية للتمتع بوجبة دسمة ومغذيةطريقة عمل شوربة العدسالمكونات: - 1 كوب عدس مغسول ومنقوع لمدة ساعتين. - 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة. - 2 فصوص ثوم مهروسة. - 2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح. - 1 بطاطا متوسطة مقطعة إلى مكعبات. - ملح وفلفل أسود حسب الذوق. - ملعقة صغيرة من الكمون. - 4 أكواب من المرق الدافئ.الخطوات: - في قدر كبير، قم...
تعتبر شوربة فواكه البحر واحدة من الأطباق الرفيعة واللذيذة التي تجمع بين طيات المحيط ونكهات البحار. إنها مأكولات تعزز الذوق بتنوع المكونات البحرية الطازجة وتقديمها في قوام شوربة غنية وشهية.تتضمن هذه الشوربة مزيجًا سحريًا من الجمبري اللذيذ، وقطع السمك الطازجة، وحلقات الكاليماري، مع لمسة من السلطعون ورائحة البحر العميق. تُعد خطوات التحضير سهلة وممتعة، حيث يتم تبليغ المكونات بنكهات الليمون والتوابل لتضفي نكهة رائعة وفريدة على الطبق. شوربة فواكه البحرالمكونات- ٥٠٠ غرام جمبري مغسول ومنظف.- ٤ حبات كابوريا متوسطة الحجم، نظيفة ومغسولة ومقطعة.- ٥٠٠ غرام سمك فيليه مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.- ٢ حبة كاليماري مغسولة ومقطعة إلى شرائح.- ٣ ملاعق كبيرة طحين أبيض.- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.- عصير ليمونة كبيرة الحجم.- ١٠ حبات هال.- ٢ عود كرفس.- ٢ عود...
تعتبر شوربة سي فود واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تتميز بتنوع المكونات والنكهات الفريدة. يعكس هذا الطبق الشهير تراثًا غنيًا من المأكولات الصينية، حيث يجمع بين مذاق البحر والخضروات بطريقة متقنة.تتميز شوربة سي فود بتوازنها المثالي بين السمك والخضروات، ما يمنحها مذاقًا غنيًا ومغذيًا. تتضمن مكوناتها غالبًا قطع سمك متنوعة، مثل السمك والروبيان، بالإضافة إلى مجموعة من الخضروات الطازجة، مما يخلق تجربة طهو فريدة.هذه الشوربة تعكس فن الطهي الصيني الذي يعتبر مزيجًا من النكهات والتقنيات التقليدية. يُعتبر تناول شوربة سي فود تجربة مثيرة للحواس وفرصة للاستمتاع بالمأكولات البحرية بشكل لذيذ ومغذي. شوربة السي فود بالكريمةالمكونات- ٢٢٥ غرام من الروبيان المنظف.- ٢٢٥ غرام من السكالوب.- ٢ ملعقة كبيرة زبدة.- ساقان من الكرفس مقطعة إلى شرائح.- حبة فلفل أحمر مفرومة ناعمًا.- بصلة...
"وجبات بسيطة وسريعة"..طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأمهات عن وجبات اقتصادية سريعة لتحضيرها في المنزل بأبسط التكاليف الممكنة، وتعد المسقعة باللحمة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل بأسهل الطرق الممكنة. طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل:المكونات:- 500 جرام لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1/2 ملعقة...
العجة السورية هي واحدة من الأطباق التقليدية واللذيذة في المطبخ السوري، حيث تعد العجة وجبة سريعة التحضير وشهية تعتمد على استخدام البيض والطماطم والبهارات المتنوعة. كما تعتبر العجة السورية وجبة شهية وسهلة التحضير ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، ويمكنك تخصيص المكونات حسب ذوقك الشخصي وإضافة مكملات أخرى مثل الفلفل الأخضر المفروم أو الجبنة حسب رغبتك. وفي هذه المقالة، ستنشر بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل العجة السورية.طريقة تحضير العجة السورية.. في أقل وقت ممكن طريقة عمل العجة السوريةالمكونات:- 4 بيض- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري لمن يفضلون الطعام حارًا)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (بهارات...
البوابة - هل تحب تناول صلصة الكاتشب ولكنك لا ترغب في شراء المنتجات التجارية، لما لا تجرب معنا طريقة تحضير صلصة الكاتشب في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:وصفة شهية لتحضير صلصة الكاتشب في المنزل المكونات:2 علبة (28 أونصة) طماطم مهروسة½ كوب ماء، مقسم2/3 كوب سكر أبيض¾ كوب من الخل الأبيض المقطر1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1 ¾ ملعقة صغيرة ملح1/8 ملعقة صغيرة من ملح الكرفس1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً1 عود قرنفل كامل التعليمات:تُسكب الطماطم المسحوقة في طنجرة الطهي البطيء. قم بإضافة ربع كوب من الماء في كل علبة مفرغة واسكبها في الطباخ البطيء.أضف السكر والخل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح وملح الكرفس ومسحوق الخردل والفلفل الأسود والفلفل الحار والقرنفل...
"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف..تعتبر الكبدة بالردة وجبة شهية ومحبوبة في العديد من المطابخ، وتعد من أشهر الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل من الوقت، وتختلف طرق تقديم الكبدة بالردة من منزل إلى آخر، فالبعض يفضل تناول الكبدة بالردة في السندوتشات والبعض يفضل تناولها بجانب أحد أنواع المكرونة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف الممكنة. مكونات الكبدة بالردة- 500 جرام كبدة ماشية، مُنظّفة ومُقطّعة إلى قطع صغيرة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل...
"إيطالي وشرقي"..طريقة عمل البيتزا في المنزل بأقل التكاليف..تعد البيتزا من أسرع الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويكون لها أشكال وطرق متنوعة، حيث يمكن تحضير بيتزا على الطريقة الإيطالية، وفي نفس الوقت يمكن تحضير بيتزا على الطريقة الشرقية.تتنوع حشوات البيتزا، فيمكن حشوها باللحوم أو الفراخ أو الجبن أو الخضروات أو التونة أو السجق أو سلامي أو بالمشرم أو مارجريتا، لذلك تكون من أكثر الأكلات المحببة لدي كثيرًا من الفئات. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل البيتزا في المنزل بأقل التكاليف.خطوة 1: إعداد عجينة البيتزا- في وعاء كبير، امزج 2 أكواب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح.- أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة...
يبحث عدد كبير عن طريقة عمل العدس من خلال محركات البحث، ونقدم لكم طريقة عمل أكله من أشهر الأكلات المصرية يمكنك تميز وصفتك الخاصه بإضافة البهارات أو الخضروات الأخرى حسب الرغبة، كما يمكن إضافة عصير الليمون أو الخل لإضافة نكهة إضافية، استمتع بتناول العدس كوجبة رئيسية أو كجانب للوجبات الرئيسية الأخرى.طريقة سهلة لعمل العدسطريقة عمل العدسالمكونات:- كوب واحد من العدس الأحمر المغسول ومنقوع في الماء لمدة 30 دقيقة.- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- حبتين من الثوم المهروس.- ملعقة صغيرة من الكركم.- ملعقة صغيرة من الكمون. - ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة صغيرة من الملح.- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.- 4 أكواب من الماء. "أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل أسرع طريقة لعمل النجرسكو...
أسرع وصفات لأطباق سهلة وبسيطة يمكنك تجربتها، يبحث الكثير من الأشخاص من محبي المطبخ عن وصفات سهلة لتحضيرها، ونستعرض لكم في السطور التالية أطباق سهلة تستطيع في أقل من نصف ساعة.سلطة الفواكهأسرع وصفات لأطباق سهلة وبسيطة يمكنك تجربتهاقطع مجموعة متنوعة من الفواكه مثل الفراولة والموز والتفاح والعنب.أضف عصير ليمونة وملعقة صغيرة من العسل كمكونات اختيارية.قدم السلطة مبردة وقدمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. الباستا بالصلصة البسيطةقم بطهي الباستا حسب التعليمات على العبوة.في مقلاة، سخن قليل من زيت الزيتون وأضف بصلة مفرومة وثوم مهروس.أضف صلصة الطماطم المعلبة وبعض التوابل مثل الملح والفلفل والبقدونس والبازيلاء.قدم الباستا مع الصلصة ورشة من الجبن المبشور.ساندويتش التونةافتح علبة التونة وصفي الزيت أو الماء الموجود بها.في وعاء، امزج التونة مع ملعقة من الزبادي اليوناني والخضروات المفضلة لديك...
قلاية البندورة هي أكلة خفيفة ولذيذة، وتعتبر من الطّبخات السّهلة التي يتمّ إعدادها في مطابخ بلاد الشّام وخصوصاً فلسطين وفي غزة بشكل خاص، قلاية البندورة هي وجبة سهلة؛ بحيث إنّ أي شخص يستطيع أن يقوم بإعدادها دون أي جهد، فمقادير هذه الأكلة سهلة جداً ومتوفّرة في كل مطبخ، وأحياناً يمكن تناولها كوجبة سهلة وسريعة على الغداء، وسنقوم الآن بشرح طريقة عمل قلاية البندورة على الطريقة الغزاوية بسيطة وسهلة.اقرأ ايضاًطريقة عمل الكبة الغزاويةطريقة عمل قلاية البندورة على الطريقة الغزاويةالمقادير4 حبات من البندورة.سنّان من الثوم.4 ملاعق من زيت الزيتون.نصف ملعقة من الملح.ملعقة حجم كبير من السماق.طريقة التحضيرأولاً قم بتقشير حبّات البندورة وتقطيعها على شكل شرائح دائرية.ثم قم بتجهيز المقلاة وضع فيها كمية من زيت الزّيتون.ثم أضف كميّة الثّوم المفروم فرماً ناعماً واقلّب...
الفتوش من الأكلات اللبنانية الشهيرة والتي يعشقها الكثير من الناس في مختلف البلاد، فتحتوي على خضراوات متنوعة والخبز المحمص وصوص الليمون وزيت الزيتون اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. طريقة عمل الفتوشمكوناترغيف خبز عربي كبير، يفضل أن يكون خبز قمح كامل.3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.2 كوب خس مقطع.3 حبة بندورة متوسطة.2-3 حبات خيار متوسط الحجم.نصف حبة فلفل أخضر كبيرة مقطعة.3 حبات فجل مقطع.2 بصل أخضر مقطع.ربع كوب بقدونس طازج مقطع.فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. مكونات الصوص3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.رزان من الثوم المهروس.ملعقة صغيرة سماق.ملعقة صغيرة دبس رمان.نصف ملعقة صغيرة نعناع طازج أو مجفف.نصف ملعقة صغيرة ملح.فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. طريقة تحضير الفتوشيقطع الخبز العربي إلى مربعات ويرش قليلاً بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ويدخل إلى الفرن حتى يتحمص.في وعاء كبير أضف مكونات صوص الفتوش...
سلطة السيزر من الأكلات الصحية التي تعتمد على الخضروات والألوان المختلفة من الخس والبصل والدجاج، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو عند الشعور بالجوع، فتعمل على الشعور بالشبع فترة طويلة، بالإضافة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل وفوائدها المذهلة لجسمك. سيزر سلادطريقة عمل سلطة سيزرمكونات 4 كوب خس روماني مقطع.ربع كوب بصل مقطع.2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.صدر دجاج مشوي ومقطع.شريحة خبز قمح كامل.4 ملاعق زيت زيتون.رشة بودرة الثوم.3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم.زران من الثوم.ملعقة كبيرة خردل.ملعقة صغيرة من صلصة وسترشير.3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة سيزرأضف الخس المقطع إلى وعاء كبير، ثم أضف إليه البصل وجبن البارميزان.لإعداد صوص سلطة السيزر: أضف في وعاء آخر أضف اللبن، وزيت الزيتون، والثوم البودرة والمهروس، والخردل،...
البوابة - يجب على الأمهات المرضعات الاهتمام بالتغذية واختيار الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن خلال فترة الرضاعة لضمان حصول الطفل الرضيع على ما يكفيه من المغذيات. فيما يلي بعض الوصفات لتغذية الأمهات المرضعات:وصفات شهية لتغذية الأمهات المرضعاتمقترحات صحية لوجبة الإفطاردقيق الشوفان مع التوت والمكسرات: الشوفان مصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة والألياف، والتي يمكن أن تساعد الأمهات المرضعات على الحفاظ على الشبع والنشاط. أضف التوت والمكسرات للحصول على دفعة من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية.بارفيه الزبادي مع الفاكهة والجرانولا: الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، وكلاهما مهم للأمهات المرضعات. ضعي طبقة من الزبادي مع الفواكه الطازجة والجرانولا للحصول على وجبة إفطار لذيذة ومغذية.البيض مع خبز القمح الكامل: البيض مصدر جيد للبروتين والمواد المغذية الأخرى الضرورية للأمهات المرضعات. قدمي البيض مع خبز القمح الكامل للحصول على...
تعد الملوخية من الأكلات السهلة والتي لها أسرار وتكات ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الملوخية.2 كوب من الملوخية الناشفة.ربع كوب من الكزبرة.ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.4 فصوص من الثوم المفروم.3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم.رشة من الملح، أو حسب الرغبة.طريقة التحضيراغسل الملوخية الناشفة جيّدًا ثمّ صفّيها. ضع الزيت في قدرٍ على النار متوسطة ثمّ أضف الثوم وقلّبه.أضف الكزبرة ومرق الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة، والملح إلى القدر، واغليه لمدة 15 دقيقة.أضف الملوخية الناشفة.حرّك المكونات جيّدًا، وأبقيه على نار هادئة حتى ينضج، ثم قدمه.
لم يتبق على الدراسة سوي أيام بسيطة وتحار الأمهات فى أفكار لتحضير السندوتشات المدرسية فإذا كنت من ضمن هؤلاء يكشف لك موقع هيلثي عن عشرة أفكار لتحضير السندوتشات المدرسية : الصين تخصّص مكافأة مالية للشباب للزواج في سن مبكرة .. تفاصيل تنفيذي الشرقية يكرم عددا من المسئولين لبلوغهم سن المعاش عشرة أفكار لسندوتشات صحية ولذيذة لطفلك المدرسيةعشرة أفكار لسندوتشات صحية ولذيذة لطفلك المدرسيةسندوتش الدجاج المشوي: استخدم قطع الدجاج المشوية المقطعة إلى شرائح رفيعة. أضف الطماطم والخس والمايونيز على الخبز لتحضير سندوتش الدجاج المشوي. سندوتش الجبنة والخضروات: استخدم قطعة من الجبنة المفضلة لطفلك مع شرائح الخضروات مثل الخيار والطماطم والفلفل الأخضر. يمكنك إضافة بعض الصلصة أو المايونيز للتحسين من النكهة.سندوتش التونة: استخدم التونة المخلوطة بالمايونيز أو الزبادي اليوناني على...
يعد طاجن البامية باللحمة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، وفي هذا الصدد توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كيفية عمل طاجن البامية باللحمة.طريقة عمل طاجن البامية باللحمةوأما عن طريقة عمل طاجن البامية باللحمة، فتتمثل فيما يلي:طاجن البامية باللحمةمقادير طاجن البامية باللحمة- 2 موزات لحم، متوسطة.- بصلة كبيرة مفرومة.- كوبين طماطم مقشرة ومفرومة ناعم «يستحسن الطماطم المعلبة قطع».- مكعبين مرق دجاج.- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب- ملعقتين كبيرتين صلصة صماطم- 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح- نصف كوب أوراق كزبرة خضراء- صنوبر للتزيين «اختياري »- كوبين ماء ساخن- 4 ملاعق كبيرة سمن- 800ج بامية زيرو- ليمونة صغيرةطاجن البامية باللحمةطريقة عمل طاجن البامية باللحمة1) قم بتسخين السمن على النار، ثم...
يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة تحضير النودلز الصيني بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق النودلز. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل خلطة كنتاكي .. طريقة عمل أجنحة الدجاج الوينجز طريقة تحضير النودلز الصينيطريقة تحضير النودلز إليك طريقة تحضير النودلز الصينية الكلاسيكية: المكونات لعمل النودلز الصينيحزمة من النودلز الصينية (مثل نودلز البيض أو نودلز القمح)2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي (مثل زيت السمسم أو زيت النبات)2-3 فصوص ثوم مفرومة1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعةخضروات مشكلة مقطعة إلى شرائح (مثل الجزر والفلفل الأخضر والفطر والكرفس والبصل الأخضر)قطع صغيرة من اللحم (مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو الروبيان) (اختياري)2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا1-2 ملعقة صغيرة من السكرملح وفلفل أسود حسب الذوقأعشاب وتوابل اختيارية (مثل الكزبرة المفرومة أو...
يمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات، إليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. بالخطوات.. طريقة تحضير النودلز | صور وجبة الأطفال المفضلة.. أسرع طريقة لعمل كفتة البطاطس بالبقسماط طريقة تحضير النودلز الكوريطريقة تحضير النودلز إليك طريقة تحضير النودلز الكورية، المعروفة أيضًا بـ "جاجياميون":المكونات:حزمة من النودلز الكورية (مثل نودلز الرامين أو نودلز الحلزون)2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة من صلصة الأويستر (اختياري)1 ملعقة صغيرة من السكر1 بصلة مفرومة3 فصوص ثوم مفرومةقطع صغيرة من اللحم (مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو الروبيان)خضروات مفضلة مقطعة إلى شرائح رفيعة (مثل الجزر والفلفل الأخضر...
النودلزالتى تستخدم فى طريقة تحضير النودلز،هي نوع من المكرونة التي تشتهر في المطبخ الآسيوي، تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، مثل النودلز الصينية والرامن والأوزونومي وغيرها. ويمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات. وإليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. طريقة تحضير النودلزاتبع تعليمات التحضير: يحتوي كل نوع من النودلز على تعليمات محددة للتحضير. قراءة واتباع تلك التعليمات ستساعدك على الحصول على أفضل نتيجة في تحضير النودلز.سلق النودلز بشكل صحيح: قبل استخدام النودلز في وصفتك، يجب سلقها في ماء مغلي ومملح وفقًا لتعليمات الحزمة. يفضل عدم طهي النودلز بشكل مفرط لمنعها من التمزق أو التماسك.صفي النودلز: بعد الانتهاء من سلق النودلز،...
النودلزالتى تستخدم فى طريقة تحضير النودلز،هي نوع من المكرونة التي تشتهر في المطبخ الآسيوي، تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، مثل النودلز الصينية والرامن والأوزونومي وغيرها. يمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات، إليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. طريقة تحضير النودلزاتبع تعليمات التحضير: يحتوي كل نوع من النودلز على تعليمات محددة للتحضير. قراءة واتباع تلك التعليمات ستساعدك على الحصول على أفضل نتيجة في تحضير النودلز.سلق النودلز بشكل صحيح: قبل استخدام النودلز في وصفتك، يجب سلقها في ماء مغلي ومملح وفقًا لتعليمات الحزمة. يفضل عدم طهي النودلز بشكل مفرط لمنعها من التمزق أو التماسك.صفي النودلز: بعد الانتهاء من...
صحة وطب، لو بتعانى من صعوبة التركيز أضف 6 عناصر غذائية إلى نظامك اليومى،ضباب الدماغ هو مصطلح يستخدم لوصف حالة تتميز بالشعور بالارتباك العقلي، وصعوبة التركيز أو .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لو بتعانى من صعوبة التركيز.. أضف 6 عناصر غذائية إلى نظامك اليومى، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لو بتعانى من صعوبة التركيز.. أضف 6 عناصر غذائية إلى... ضباب الدماغ هو مصطلح يستخدم لوصف حالة تتميز بالشعور بالارتباك العقلي، وصعوبة التركيز أو تذكر الأشياء، قد يشعر الأشخاص الذين يعانون من ضباب الدماغ أيضًا بالخمول، ويواجهون صعوبة في العثور على الكلمات الصحيحة، ويعانون من انخفاض الوظيفة الإدراكية، وفقًا لبعض الدراسات ،...
في فصل الصيف يفضل الجميع تناول الآيس كريم تحلية لتخفيف الحرارة، ويمكن للأمهات إعداد آيس كريم منزلي بدلاً من شرائه، ولكن يواجه البعض صعوبة في الحصول على نفس طعم الجاهز، ولكن يمكن باتباع بعض الخطوات البسيطة تحضير آيس كريم لذيذ وجودة عالية في المنزل، ويمكنكم الاستفادة من طريقة تحضيرها التي نقدمها لكم عبر موقع ثقفني. طريقة عمل أيس كريم بيتي لعمل آيس كريم بيتي بالمقادير المحددة، ستحتاج إلى المكونات التالية: 2 كوب من السكر. 2 كوب من الحليب المجفف. كوب وثلث من الماء الساخن. 400 جرام من الشوكولاتة الخام. 300 جرام من بودرة كريم شانتيه. ماء مثلج حسب الحاجة. خطوات لعمل الآيس كريم: في وعاء كبير، قم بمزج السكر والحليب المجفف جيدًا حتى يتجانسا. أضف الماء الساخن تدريجياً...
إذا كنت تعشق المكرونة وترغب في تحضير وصفة شهية وشهية من المطبخ الإيطالي ، فإن المكرونة البشاميل هي الوصفة المثالية بالنسبة ل. تتكون المكرونة البشاميل من مكرونة مطهية ومخلوطة بصلصة البشاميل الكريمية المليئة بالجبن والثوم والبصل والأعشاب والتوابل إنها وصفة سهلة وسريعة الإعداد وتعتبر وصفة مفضلة للعائلات في جميع أنحاء العالم، في هذا المقال، سنقدم لك خطوات سهلة ومفصلة لتحضير المكرونة البشاميل بنجاح. سنتحدث عن أفضل تقنيات الطهي والمكونات التي تحتاجها لجعل المكرونة البشاميل لذيذة وشهية سنغطي أيضًا بعض النصائح المهمة للتحضير والتقديم الصحيح للمكرونة البشاميل. مكونات عمل البشاميل 500 جرام من المكرونة المفضلة لديك 4 ملاعق كبيرة من الزبدة 4 فصوص من الثوم المفروم 1 بصل مفروم 4 ملاعق كبيرة من الدقيق 2 أكواب من الحليب الدافئ 1...
لندن-راي اليوم في مواجهة أيام الحر الشديد، لا شك أن الانتعاش والترطيب أمران أساسيان للحفاظ على راحتنا ونشاطنا. وما أفضل من الاستمتاع بكوب منعش من عصير الليموناضة بالفواكه الطازجة ليكون الحلاف المثالي لمثل هذه الأوقات الحارة! إن عصير الليموناضة بالفواكه هو اندماج مثالي لنكهة الليمون الحمضية الرائعة وطعم الفواكه اللذيذة والمنعشة. يعد هذا النوع من العصائر من الخيارات الصحية والشهية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحتنا، كما يمنحنا تجربة طعم مثيرة للحواس. هذا المقال سيأخذنا في جولة رائعة لاستكشاف عالم عصير الليموناضة بالفواكه، حيث سنتعرف على أهم فوائده الصحية وقيمته الغذائية، بالإضافة إلى استعراض مجموعة متنوعة من الوصفات الشهية التي يمكننا تحضيرها بسهولة في منازلنا. عصير الليموناضة بالفراولة: المكونات: 4 ليمونات (عصيرها) 1 كوب فراولة طازجة 2...
صحة وطب، للتحكم فى تساقط الشعر أضف 8 عناصر غذائية لنظامك الغذائى،كشفت أخصائية التغذية بوجا مالهوترا، عن الأسباب الكامنة وراء تساقط الشعر، وتشمل العلاجات .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر للتحكم فى تساقط الشعر.. أضف 8 عناصر غذائية لنظامك الغذائى، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. للتحكم فى تساقط الشعر.. أضف 8 عناصر غذائية لنظامك... كشفت أخصائية التغذية بوجا مالهوترا، عن الأسباب الكامنة وراء تساقط الشعر، وتشمل العلاجات الكيميائية والحرارية، والتغيرات الهرمونية أثناء الحمل، والاختلالات الهرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض وقصور الغدة الدرقية، والحالات الطبية مثل اضطرابات المناعة الذاتية، ونقص المغذيات، موضحة أن النظام الغذائي الصحي يلعب دورًا مهمًا، وإليك الأطعمة المغذية، وفقًا...
مرأة، طريقة عمل البامية باللحمة،البامية باللحمة هي وصفة شهية ومشهورة في المطبخ العربي. وإليك طريقة عمل البامية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل البامية باللحمة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل البامية باللحمة البامية باللحمة هي وصفة شهية ومشهورة في المطبخ العربي. وإليك طريقة عمل البامية باللحمة: المكونات: - 500 غرام لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة - 500 غرام بامية طازجة مقطعة إلى شرائح - 2 بصل متوسط الحجم مفروم - 3 فصوص ثوم مفروم - 2 حبة طماطم مفرومة - 1 ملعقة كبيرة من الطماطم المعلبة - 1 ملعقة صغيرة من الكمون - 1 ملعقة صغيرة من الفلفل...
مرأة، طريقة عمل الملوخية على أصولها،الملوخية هي وصفة شهية ومشهورة في المطبخ العربي والشرق الأوسط. وإليك طريقة عمل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل الملوخية على أصولها ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل الملوخية على أصولها الملوخية هي وصفة شهية ومشهورة في المطبخ العربي والشرق الأوسط. وإليك طريقة عمل الملوخية للشيف مصطفي العمدة. المكونات: - 500 جرام من الملوخية الطازجة المغسولة والمفرومة - 500 جرام من لحم الغنم أو الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة - 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة - 4 فصوص ثوم مفرومة - 2 ملعقة كبيرة من الزيت - 1 ملعقة صغيرة من الكمون -...
لندن-راي اليوم هل تبحث عن طرق مبتكرة لتحضير سموثي الفاكهة اللذيذ والصحي؟ إليك بعض الاقتراحات لوصفات رائعة تضيف لمسة جديدة إلى يومك: سموثي مزيج البرازيل: اختر فاكهة برازيلية مثل الأكاي أو المانجو وامزجها مع الموز وجوز الهند المبشور واللبن الزبادي الطبيعي. أضف ملعقة صغيرة من عسل النحل للحلاوة. سموثي الفراولة والخوخ: امزج الفراولة الطازجة مع قطع الخوخ وقطع البرتقال أو الكمثرى. أضف مكعبات من الثلج للحصول على تجربة منعشة. سموثي المانجو والأناناس بالليمون والنعناع: قطع المانجو والأناناس وأضف عصير ليمون وبضع أوراق من النعناع الطازج. قدمها باردة وستكون مثالية لأيام الصيف الحارة. سموثي التوت والكيوي: امزج التوت البري مع شرائح الكيوي وبعض الزبادي اليوناني الكريمي. يمكنك أيضًا إضافة بضع حبات من البذور الكاملة مثل بذور الشيا لزيادة القيمة الغذائية. سموثي...
متفرقات، لفصل الصيف 3 وصفات مثالية لحرق الدهون،من بين العديد من المشروبات الصيفية، يمكن لبعض المشروبات تسريع عملية الأيض، حيث تساعد .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لفصل الصيف.. 3 وصفات مثالية لحرق الدهون، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لفصل الصيف.. 3 وصفات مثالية لحرق الدهون من بين العديد من المشروبات الصيفية، يمكن لبعض المشروبات تسريع عملية الأيض، حيث تساعد العديد من المكونات الطبيعية الموجودة في مكونات بعض المشروبات على تسريع عملية حرق الدهون. وفقا «لتايمز أوف إنديا» فيمكن صنع هذه المشروبات لاكتشاف سحر حرق الدهون: |لترطيب جسمك.. طريقة تحضير سموذي الخوخ والمشمش 1.مشروبات الليمون و الزنجبيل -المكونات: 1 لتر ماء...
مرأة، طريقة عمل شوربة الجمبري،يمكنك إعداد شوربة الجمبري بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام المكونات التالية للشيف مصطفى .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل شوربة الجمبري، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل شوربة الجمبري يمكنك إعداد شوربة الجمبري بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام المكونات التالية للشيف مصطفى العمدة. مكونات شوربة الجمبري 500 جرام جمبري مقشّر ومنظف 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 حبة بطاطا مقطّعة 4 أكواب مرق الدجاج أو الماء 1/2 كوب كريمة سائلة ملح وفلفل أسود حسب الذوق عصير ليمونة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم رشة فلفل أحمر (اختياري) وفيما يلي طريقة إعداد الشوربة...
لندن-راي اليوم مع حلول فصل الصيف، يأتي وقت تذوق البوظة والمثلجات الفاكهية الباردة والمنعشة. إن تجربة إعداد الفواكه الطازجة في المنزل لنكون بوظة لذيذة هي فرصة رائعة. إليك بعض الوصفات الرائعة لتجربتها: بوظة المانجا والأناناس: اخلط قطع المانجا والأناناس المجمدة مع بعض اللبن الزبادي الطبيعي والعسل في الخلاط. أضف بضع قطع من الثلج للحصول على مزيج مثلج وكريمي. صب البوظة في أكواب التقديم وزيّنها بشرائح من المانجا والأناناس. آيس كريم الفراولة والتوت: قم بتجميد فراولة وتوت مجمدة مسبقًا. امزج الفواكه المجمدة مع بعض الحليب النباتي (مثل اللوز أو جوز الهند) والفانيليا في الخلاط. أضف ملعقة من العسل أو الشراب للتحلية (اختياري). قم بصب الآيس كريم في صينية وضعها في الفريزر لبضع ساعات حتى تتماسك. ...
لندن-راي اليوم المانجا هي فاكهة صيفية صحية ولذيذة تقدم مجموعة من الفوائد الصحية. إنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب والحماية من السرطان. لذلك في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة صحية أو حلوى، ابحث عن المانجا! الآن، دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات الشعبية لتحضير المانجا في المنزل: سلطة المانجا: قطع المانجا إلى مكعبات أو شرائح. أضف بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والروكيت. أضف بعض الفلفل الحار والفلفل الأحمر المفروم لإضفاء نكهة مميزة. قدم السلطة مع صلصة من عصير الليمون والزيت الزيتون والملح. عصير المانجا: اقشر واقطع المانجا إلى قطع صغيرة. ضعها في الخلاط مع بعض الماء والثلج. أضف ملعقة من السكر أو العسل حسب الرغبة. اخلط المكونات...
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن أخبار × 24 ساعة التموين تعلن بدء الأوكازيون الصيفى 7 أغسطس لمدة شهر، .،بحسب ما نشر اليوم السابع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات أخبار × 24 ساعة.. "التموين" تعلن بدء الأوكازيون الصيفى 7 أغسطس لمدة شهر، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. أخبار × 24 ساعة.. "التموين" تعلن بدء الأوكازيون... الجمعة، 14 يوليو 2023 12:00 ص الأوكازيون الصيفى - أرشيفية اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء سلسلة من الأخبار التى تهم الجمهور وتتضمن عرضًا لنشاط الحكومة فى 24 ساعة، ويقدم "اليوم السابع" أهم هذه الأخبار، خاصة الملفات الحيوية والخدمية، ومنها: الموضوعات المتعلقة اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن أخبار 24 ساعة السكة الحديد تعدل مواعيد بعض قطارات الوجه البحرى الجمعة المقبل، .،بحسب ما نشر اليوم السابع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات أخبار 24 ساعة.. السكة الحديد تعدل مواعيد بعض قطارات الوجه البحرى الجمعة المقبل، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. أخبار 24 ساعة.. السكة الحديد تعدل مواعيد بعض قطارات... الثلاثاء، 11 يوليو 2023 12:17 ص قطار - صورة أرشيفية كتب: محمد الأحمدى اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء سلسلة من الأخبار التى تهم الجمهور وتتضمن عرضًا لنشاط الحكومة فى 24 ساعة، ويقدم "اليوم السابع" أهم الأخبار، خاصة الملفات الحيوية والخدمية. الموضوعات المتعلقة اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة