البوابة:
2024-11-22@19:15:39 GMT

شوربة العدس بالطريقة التقليدية

تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT

شوربة العدس بالطريقة التقليدية

البوابة - شوربة العدس هي أحد الأطباق الجانبية لها قيمة غذائية عالية، وتمد الجسم بالحرارة والطاقة اللازمة له، وتحتوي على كمية جيدة من البروتين النباتي الذي يقوم بدوره في بناء وتقوية العضلات، ويكثر تحضيرها خاصة في شهر رمضان لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وتعتبر بديل عن الدجاج واللحوم الأخرى، ويمكن تقديمها بجانب قطعة من الخبز العربي والفتوش لوجبة متكاملة.

اقرأ ايضاًفوائد شوربة العدس لمرضى كورونا شوربة العدس بالطريقة التقليدية مقادير شوربة العدس بالطريقة التقليدية كوب واحد عدس أحمر.  بصلة متوسطة الحجم. فصان من الثوم.  جزرة حجم كبير. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 7 أكواب من مرق الدجاج.  ملعقة حجم صغير من الكمون المطحون.  ملعقة حجم صغير من الملح.  ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.  للزينة شرائح ليمون. طريقة تحضير شوربة العدس بالطريقة التقليدية قم بتقطيع البصل إلى مكعبات حجم صغير. ثم قم ببرش الجزر وفرم الثوم جيداً وضعيهم جانباً. ثم ضع الزيت في مقلاة على النار. ثم أضف له البصل وحمريه لمدة دقيقتين تقريباً. ثم أضف الثوم والكمون وقلبهم جيداً لمدة دقيقتين. ثم قم برفع البصل في وعاء آخر. ثم قم بغسل العدس عدة مرات. ثم ضع في القدر مع مرقة الدجاج أو الماء واطهيه لمدة 25 دقيقة. أضف البصل والجزر المبشور والملح والفلفل الأبيض إلى العدس. ثم اترك على النار لمدة 10 دقائق تقريباً. ثم قم بخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي أثناء الغليان لتصبح كريمية، ويمكنك تركها دون طحن "حسب الرغبة". وأخيراً اسكب الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بشرائح الليمون والخبز ثم قدمها، وصحتين وعافية.

شوربة البروكلي وجبن الشيدر الرمضانية
شوربة الزفاف على الطريقة الإيطالية

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: شوربة العدس

إقرأ أيضاً:

الاحتلال الإسرائيلي يستهدف قاع القرين وخربة العدس بغزة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

قال يوسف أبو كويك، مراسل قناة «القاهرة الإخبارية» من خان يونس، إنّ الاحتلال الإسرائيلي استهدف منذ قليل مجموعة من المواطنين في منطقة قاع القرين الواقعة في الجنوب الشرقي بمدينة خان يونس، موضحا أنّ القصف أسفر عن استشهاد 4 مواطنين وإصابة آخرين وجرى نقلهم إلى مستشفى غزة الأوروبي.

وأضاف «أبو كويك»، خلال رسالة على الهواء، أنّ هناك ارتقاء لشهيدين فلسطينيين إثر غارة إسرائيلية استهدفت مجموعة من المواطنين في منطقة خربة العدس بمدينة رفح الفلسطينية، مشيرا إلى أنّ هناك حديثا من قبل طواقم الإسعاف عن وجود 5 شهداء في منطقة حي جنينة، لكن لا تستطيع الطواقم الوصول إلى هناك وانتشال جثامين الشهداء بسبب خطورة المنطقة واستمرار القصف المدفعي وإطلاق النار من قبل مسيرات الاحتلال الإسرائيلي.

وتابع: «الطائرات المروحية الإسرائيلية استهدفت قبل قليل خيمة في منطقة دير البلح وسط قطاع غزة، مما ألحق أضرارا جسيمة بمجموعة من الخيام، لكن دون وقوع إصابات».

مقالات مشابهة

  • زيارة شي جين بينغ.. الشراكة الإستراتيجية بين المغرب والصين تتجاوز العلاقات التقليدية
  • وصفة شوربة العدس للتدفئة في الشتاء| سهلة وصحية
  • طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية
  • حكم أكل البصل يوم الجمعة.. هل نهى النبي عن تناوله؟
  • أستاذ بجامعة القاهرة: وسائل الإعلام التقليدية ضعفت لهذا السبب
  • الاحتلال الإسرائيلي يستهدف قاع القرين وخربة العدس بغزة
  • دجاج مشوي بالزبدة والثوم الحار للاحتفال بعيد الشكر
  • مكون غذائي شائع يحافظ على مستوى السكر في الدم.. 3 طرق لتناوله
  • طريقة عمل شوربة العدس المغربية
  • من غير لحمة ولا فراخ.. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل في الفرن