بوابة الفجر:
2024-11-06@23:38:02 GMT

طريقة عمل شوربة العدس

تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT

يبحث عدد كبير عن طريقة عمل العدس من خلال محركات البحث، ونقدم لكم طريقة عمل أكله من أشهر الأكلات المصرية يمكنك تميز وصفتك الخاصه بإضافة البهارات أو الخضروات الأخرى حسب الرغبة، كما يمكن إضافة عصير الليمون أو الخل لإضافة نكهة إضافية، استمتع بتناول العدس كوجبة رئيسية أو كجانب للوجبات الرئيسية الأخرى.

طريقة سهلة لعمل العدسطريقة عمل العدس

المكونات:
- كوب واحد من العدس الأحمر المغسول ومنقوع في الماء لمدة 30 دقيقة.


- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
- حبتين من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من الكمون.

- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 4 أكواب من الماء.

"أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل أسرع طريقة لعمل النجرسكو والباشميل في المنزل

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.أضف البصل المفروم وقلبه حتى يصبح شفافًا وناعمًا.أضف الثوم المهروس وقلبه لمدة دقيقة حتى ينتشر العطر.أضف العدس المنقوع وقلبه مع البصل والثوم لبضع دقائق.أضف الكركم، الكمون، الكزبرة المطحونة، الفلفل الأسود، والملح. قلب المكونات معًا جيدًا.أضف الماء وقلب المكونات مرة أخرى.قم بتغطية الوعاء واتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج العدس ويصبح طريًا.قم بتحريك العدس بين الحين والآخر لتجنب الالتصاق بقاع الوعاء.بعد أن ينضج العدس، قم بتقديمه ساخنًا إما بمفرده أو مع الأرز أو الخبز.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: طريقة عمل العدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة عمل العدس عمل العدس شوربة العدس ملعقة صغیرة من طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

لـ ربات البيوت.. طريقة عمل الجبنة المثلثات بمكونات اقتصادية

طريقة عمل الجبنة المثلثات.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل، حيث تعتبر من أكثر أنواع الجبن التي يفضلها الأطفال، خاصَة في السندوتشات المدرسية والحضانة.

الجبنة المثلثات

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:

طريقة عمل الجبنة المثلثات طريقة عمل الجبنة المثلثات

يوجد بعض المكونات التي يمكن من خلالها تحضير الجبنة المثلثات وهي كالتالي:

المكونات:

- كوب حليب.

- ملعقة كبيرة خل أبيض.

- ربع كوب زيت.

- ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.

- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي.

- 2 ملعقة كبيرة دقيق.

- نصف ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل الجبنة المثلثات

طريقة التحضير:

- ضعي الحليب في الخلاط الكهربائي وضيفي عليه الزيت مع الخل وأيضا الزبدة ثم الجبنة الكريمي والدقيق والملح.

- اخفقي المكونات مع بعض لعدة دقائق حتى تتجانس ثم يصب الخليط في وعاء ويرفع على نار متوسطة.

- قلبي بشكل مستمر لحين الحصول على قوام غليظ وكريمي ثم اضيفي الجبنة في قالب مدهون بالزيت.

- ثم ضعي على الوجه ورق زبدة أو بلاستيك حتى لا تتكون طبقة صلبة على الوجه ثم اتركيها في درجة حرارة المطبخ لكي تبرد.

- بعد ذلك ضعي في الثلاجة لمدة ليلة كاملة وفي اليوم التالي تقطع على مثلثات متساوية في الحجم ثم تقدم.

طريقة تحضير الجبنة المثلثات في المنزل
طريقة عمل جبنة المثلثات بالجبنة القريش

المكونات:

- ربع كيلو جبنة قريش.

- كوب حليب بودرة.

- نصف كوب زبدة.

- 3 حبات جبنة مثلثات.

- القليل من الزيت.

طريقة التحضير:

- نضع الجبنة القريش في الخلاط الكهربائي مع الجبنة المثلثات ثم نضيف الحليب البودرة والزبدة.

- ونخفق المكونات لمدة 3 دقائق حتى تتداخل ويصبح القوام كريمي ثم نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق.

- وعند الحصول على قوام متجانس تصب في وعاء وترفع على النار حتى الغليان ثم توضع في قالب مدهون بالزيت.

- ونضعها في الثلاجة ليلة كاملة ثم تقطع إلى مثلثات.

اقرأ أيضاًطريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة

طريقة عمل شوربة الكوارع بالطريقة المصرية في المنزل

طريقة عمل الملوخية بالجمبري.. المقادير وخطوات التحضير

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل صوص البيستو الأحمر
  • طريقة عمل سمك هامور سنجاري
  • لتدفئة الجسم.. طرق عمل العدس
  • على الطريقة المغربية| حضري حساء العدس اللذيذ
  • لـ ربات البيوت.. طريقة عمل الجبنة المثلثات بمكونات اقتصادية
  • طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة وزيت الزيتون
  • طريقة عمل شوربة الكوارع بالطريقة المصرية في المنزل
  • في 30 دقيقة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية
  • بدون خميرة.. طريقة عمل خبز الصاج في الخلاط
  • طريقة عمل دجاج محشي بالأرز في الفرن