يبحث عدد كبير عن طريقة عمل العدس من خلال محركات البحث، ونقدم لكم طريقة عمل أكله من أشهر الأكلات المصرية يمكنك تميز وصفتك الخاصه بإضافة البهارات أو الخضروات الأخرى حسب الرغبة، كما يمكن إضافة عصير الليمون أو الخل لإضافة نكهة إضافية، استمتع بتناول العدس كوجبة رئيسية أو كجانب للوجبات الرئيسية الأخرى.
طريقة سهلة لعمل العدسطريقة عمل العدسالمكونات:
- كوب واحد من العدس الأحمر المغسول ومنقوع في الماء لمدة 30 دقيقة.
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
- حبتين من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 4 أكواب من الماء.
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.أضف البصل المفروم وقلبه حتى يصبح شفافًا وناعمًا.أضف الثوم المهروس وقلبه لمدة دقيقة حتى ينتشر العطر.أضف العدس المنقوع وقلبه مع البصل والثوم لبضع دقائق.أضف الكركم، الكمون، الكزبرة المطحونة، الفلفل الأسود، والملح. قلب المكونات معًا جيدًا.أضف الماء وقلب المكونات مرة أخرى.قم بتغطية الوعاء واتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج العدس ويصبح طريًا.قم بتحريك العدس بين الحين والآخر لتجنب الالتصاق بقاع الوعاء.بعد أن ينضج العدس، قم بتقديمه ساخنًا إما بمفرده أو مع الأرز أو الخبز.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل العدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة عمل العدس عمل العدس شوربة العدس ملعقة صغیرة من طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
إنريكي: تفاصيل صغيرة صنعت الفارق في دوري الأبطال
باريس (أ ف ب)
أظهر فريق باريس سان جرمان مرونة كبيرة في مباراة الفريق أمام أرسنال في دوري أبطال أوروبا، خصوصاً في الشوط الأول، وعلق لويس إنريكي: كانت الأجواء رهيبة في الملعب، وأصوات الجماهير قوية، لكننا حققنا بداية رائعة، ومنحنا الهدف المبكر جرعة معنويات.
تابع إنريكي الذي لعب إلى جانب أرتيتا في برشلونة الإسباني، ويعتبره الأخير قدوة له: كانت المباراة مليئة بالفرص. كان الخصم قادراً على انتزاع المباراة منا في غضون 10 أو 15 دقيقة، لكنه لم يفلح.
ورغم النتيجة اللافتة في شمال لندن، يبحث إنريكي عن تكرار فوز الفريق إيابا، قائلاً: «أنجزنا المهمة، لكن هدفنا هو الفوز إياباً على أرضنا».
تابع المدرب الذي قاد برشلونة إلى لقب دوري أبطال أوروبا في 2015: «مع أرسنال لا يمكننا الاسترخاء والتهاون، لأنهم قادرون على التسجيل بسرعة.. هو فريق قادر على إعادة كتابة التاريخ بسرعة في غضون ثانية من خلال تسجيل أحد الأهداف».
وتقام مباراة الإياب الأربعاء المقبل في العاصمة الفرنسية، فيما يستضيف ملعب أليانتس أرينا في ميونيخ النهائي 31 مايو.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا