"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف..تعتبر الكبدة بالردة وجبة شهية ومحبوبة في العديد من المطابخ، وتعد من أشهر الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل من الوقت، وتختلف طرق تقديم الكبدة بالردة من منزل إلى آخر، فالبعض يفضل تناول الكبدة بالردة في السندوتشات والبعض يفضل تناولها بجانب أحد أنواع المكرونة.

وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف الممكنة.


مكونات الكبدة بالردة

- 500 جرام كبدة ماشية، مُنظّفة ومُقطّعة إلى قطع صغيرة
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 3 فصوص ثوم، مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف


- 1/2 ملعقة صغيرة كركم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (اختياري للحرارة)
- ملح وفلفل حسب الذوق
- عصير ليمونة واحدة
- 2 ملعقة كبيرة ردة (معجون الطماطم)

طريقة التحضير الكبدة بالردة في المنزل "قيمة غذائية عالية"..تعرف على طريقة تحضير فطيرة فاكهة التفاح في المنزل "في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل


1. في مقلاة كبيرة، سخن الزبدة أو الزيت على نار متوسطة.
2. أضف البصل والثوم المفرومين وقلبهم حتى يصبحوا طريين وشفافين.
3. أضف قطع الكبدة إلى المقلاة واطهيها حتى تتغير لونها وتنضج، قد يستغرق ذلك نحو 5-7 دقائق.
4. أضف البهارات المشكلة، الكركم، الفلفل الأحمر المطحون (إذا كنت ترغب في الحرارة)، الملح والفلفل حسب الذوق. قلب المكونات جيدًا لضمان توزيعها المتساوي.
5. أضف عصير الليمون ورده (معجون الطماطم) إلى المقلاة وقلب المكونات مرة أخرى لتغطية الكبدة بالصلصة.
6. قلب الكبدة برده على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق حتى تتشرب النكهات وتتجانس المكونات.
7. قم بتذويب 2 ملعقة كبيرة من الرده في كوب من الماء الدافئ، ثم أضفها إلى الكبدة وقلبها حتى تتداخل النكهات.
8. استمر في طهي الكبدة برده لمدة 5-7 دقائق إضافية حتى تتشرب الصلصة وتصبح الكبدة طرية ومطهية تمامًا.
9. قدم الكبدة برده ساخنة مع الأرز أو الخبز المحمص. يمكن إضافة بعض البقدونس المفروم للتزيين إذا رغبت.

هذه الوصفة تعتبر أحد الأساليب الشائعة لطهي الكبدة برده. يمكنك تعديل توابل الوصفة وتكييفها وفقًالمزاجك وتفضيلاتك الشخصية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكبدة بالردة

إقرأ أيضاً:

أسعار زينة الكريسماس 2025.. احتفل برأس السنة بأقل التكاليف

أسعار زينة الكريسماس 2025.. مع اقتراب حلول العام الجديد، والاحتفال بـ الكريسماس 2025، يبحث الكثير من الأشخاص عن أسعار زينة الكريسماس، حيث يتم تزين شوارع المدن والقرى بالأنوار المتلألئة، وتملأ المنازل بأشجار الكريسماس الجميلة، ويتم تبادل الهدايا والتهاني بين العائلات والأصدقاء. ولإضافة لمسة من السعادة والبهجة لتلك المناسبة المميزة.

زينة الكريسماس 2025

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص أسعار زينة الكريسماس 2025 للاحتفال برأس السنة، خلال التقرير التالي:

أسعار زينة الكريسماس 2025 أسعار شجرة الكريسماس2025

- وصل سعر شجرة كريسماس صناعية بطول « 180سم» إلى 750 جنيهًا.

- وبلغ سعر شجرة كريسماس صناعية بطول «240 سم» بسعر 1650 جنيهًا.

- في حين سجل سعر شجرة كريسماس صناعية بطول «210 سم» نحو 650 جنيهًا.

- سجل سعر شجرة كريسماس من خشب الأرز، بطول «60 سم»، تتكون من 50 فرعًا، نحو 74 جنيها.

- بلغ سعر شجرة كريسماس خضراء بطول «210 سم» مع حامل معدني مكونة من 1000 فرع، نحو 850 جنيهًا.

- سجل شجرة كريسماس أخضر بأطراف بيضاء، شجرة كثيفة سميكة موديل عصري جدا مع 90 حباية كريز نحو 950 جنيه.

- بينما وصل سعر شجرة كريسماس صناعية بطول «240 سم» مع 1500 ورقة مصنوعة من البلاستيك، إلى 1750 جنيهًا.

- وسجل سعر شجرة كريسماس صناعية بطول «210 سم »مصنوعة من بلاستيك PVC مع تأثير الثلج ومخاريط الصنوبر وحامل معدني، نحو 3500 جنيه.

أسعار زينة الكريسماس 2025 موعد الكريسماس في مصر 2025

- من المقرر أن يكون موعد الكريسماس في مصر 2025، مساء يوم الثلاثاء الموافق 31 ديسمبر 2024، ويكون يوم الأربعاء 1 يناير 2025 أول أيام العام الجديد.

أسعار زينة الكريسماس 2025 عطلة رأس السنة 2025 في مصر

- يعتبر رأس السنة 2025 في العديد من دول العالم، والموافق 1 يناير عطلة رسمية تُغلق فيها المؤسسات الحكومية والبنوك والمدارس للاحتفال بالعام الجديد.

- ولكن في مصر، لا تُعتبر ليلة رأس السنة 31 ديسمبر عطلة رسمية، لكن يوم 7 يناير يُعتبر إجازة رسمية بمناسبة عيد الميلاد المجيد.

اقرأ أيضاًأبرز الأماكن للاحتفال بالكريسماس ورأس السنة

الكريسماس 2025.. أجمل تهنئة عيد الميلاد المجيد

قبل احتفالات رأس السنة.. أسعار شجرة الكريسماس 2025 في الأسواق

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الفسيخ في المنزل.. بخطوات احترافية ومضمونة وطرق مختلفة.. صور
  • طريقة تحضير البيتزا سهلة في 5 دقائق بدون خميرة
  • طريقة تحضير السحلب الجاهز
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق
  • طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
  • طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
  • أسعار زينة الكريسماس 2025.. احتفل برأس السنة بأقل التكاليف
  • طريقة تحضير مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل
  • طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها