"إيطالي وشرقي"..طريقة عمل البيتزا في المنزل بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
"إيطالي وشرقي"..طريقة عمل البيتزا في المنزل بأقل التكاليف..تعد البيتزا من أسرع الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويكون لها أشكال وطرق متنوعة، حيث يمكن تحضير بيتزا على الطريقة الإيطالية، وفي نفس الوقت يمكن تحضير بيتزا على الطريقة الشرقية.
تتنوع حشوات البيتزا، فيمكن حشوها باللحوم أو الفراخ أو الجبن أو الخضروات أو التونة أو السجق أو سلامي أو بالمشرم أو مارجريتا، لذلك تكون من أكثر الأكلات المحببة لدي كثيرًا من الفئات.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل البيتزا في المنزل بأقل التكاليف.
خطوة 1: إعداد عجينة البيتزا
- في وعاء كبير، امزج 2 أكواب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح.
- أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من السكر.
- أضف 1 و1/4 كوب من الماء الفاتر تدريجيًا واعجن المكونات حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
- قم بعجن العجينة لمدة نحو 5-7 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرونة.
- ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت واسترخيها لمدة ساعة تقريبًا في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها.
- في مقلاة، سخن ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضف بصلة مفرومة وقطعة ثوم مفرومة وقلبهما حتى يتحولان إلى لون ذهبي.
- أضف نحو 400 جرام من الطماطم المقشرة والمهروسة والمعلبة.
- أضف ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة وملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من الملح.
- قلب المكونات واترك الصلصة تغلي، ثم اخفض الحرارة واتركها تنضج لمدة 15-20 دقيقة. يمكنك إضافة المزيد من الأعشاب أو التوابل حسب الرغبة.
- قم بتقطيع المكونات التي ترغب في وضعها على البيتزا، مثل الجبن والنقانق والفلفل والفطر والزيتون وغيرها.
- قم بتحضير التوابل الإضافية مثل الأوريجانو والفلفل الأسود والفلفل الحار وأي توابل أخرى تفضلها.
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية، عادةً ما تكون نحو 230 درجة مئوية.
- قسّم العجينة إلى كرات صغيرة حسب الحجم المطلوب للبيتزا.
- افرد العجينة بواسطة اليدين أو باستخدام أداة للتمدد حتى تأخذ شكل دائري أو مستطيل، حسب التفضيل.
- ضع العجينة الممدودة على صينية خبز مدهونة بالزيت أو ورقة زبدة.
- انثر الصلصة على العجينة واملم تتم إكمال الجملة في السؤال. يرجى توضيح الجزء المفقود لأكمل إجابتي بشكل صحيح.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل البيتزا فی المنزل صغیرة من
إقرأ أيضاً:
بأقل سعر .. شيري تيجو 4 برو بحالة كسر الزيرو هاي لاين
تعتبر السيارة تيجو 4 برو، من أرخص سيارات شيري الصينية التي قدمت في مصر، وذلك عن الفئة الرياضية، وطرحت السيارة عبر باقة من التجهيزات بحسب كل فئة.
وظهرت السيارة شيري تيجو 4 برو موديل 2025 في السوق المصري للسيارات، ولكن بحالة كسر الزيرو، بسعر يبلغ مليون جنيه، وضمن فئة LUXURY عالية التجهيزات.
ونصح دومًا بمراجعة متوسط أسعار السيارات المستعملة أو بحالة كسر الزيرو، بالاضافة إلى أهمية إجراء الفحص الفني الشامل، الذي يتضمن القدرات الميكانيكية، والهيكلية ايضا.
الأداء الفني لمحرك سيارة شيري تيجو 4 بروتعتمد السيارة شيري تيجو 4 برو على محرك رباعي الاسطوانات 4 سلندر "تيربو"، يستطيع أن ينتج قوة إجمالية قدرها 111 حصانا، و138 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، وناقل سرعات CVT أوتوماتيكي الأداء، مع تقنيات الدفع الأمامي للعجلات.
تحتوي السيارة شيري تيجو 4 برو على مجموعة من التجهيزات منها، شاشة رقمية 7 بوصة، وشاشة 10.25 بوصة تدعم التطبيقات الذكية، مكيف هواء أوتوماتيكي، مثبت سرعة، فتحة سقف بانوراما، زر تشغيل وإيقاف المحرك، زجاج كهربائي، كاميرا خلفية، حساسات ركن.
تضم السيارة شيري تيجو 4 برو مكابح يد الكترونية EPB، نظام التوزيع الالكتروني للفرامل EBD، فرامل مانعة للانغلاق ABS، وسائد هوائية للحماية AIRBAGS، نظام متابعة ضغط الاطارات، نظام التوزان الالكتروني.
تعتمد السيارة شيري تيجو 4 برو على جنوط 18 بوصة، وأبعاد خارجية بلغت 4358 مم للطول الكلي، وعرض يبلغ 1830 مم، وبارتفاع يقدر بـ 1670 مم، و180 مم للخلوص الارضي، مع قاعدة عجلات بطول 2630 مم، ومساحة تخزين تتسع إلى 340 لترًا.
برج الدلو .. حظك اليوم الأحد 9 فبراير 2025: تحذير للحوامل