بوابة الفجر:
2025-04-29@14:41:00 GMT

وصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل النودلز

تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT

تعتبر النودلز من الأطباق الشهية والمحبوبة عالميًا، فهي ليست فقط لذيذة بل تتميز بتنوع أنواعها وسهولة تحضيرها، إنَّ صنع النودلز في المنزل ليس فقط تجربة لذيذة وممتعة ولكنها أيضًا تتيح لك السيطرة على المكونات والنكهات التي تضيفها، مما يجعلها خيارًا صحيًا وشهيًا، سواء كنت من محبي المأكولات الآسيوية مثل الرامن الياباني أو اللومين الصيني أو حتى النودلز الإيطالية مثل السباجيتي، ستكتشف في هذا الموضوع طرقًا مبسطة ومبتكرة لإعداد النودلز في منزلك بأساليب مختلفة ومتنوعة.

وصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل النودلزطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمة

طريقة عمل النودلز بالخضار واللحمة ممكنة بأشكال مختلفة، وإليك طريقة بسيطة لإعداد وجبة لذيذة تجمع بين النودلز والخضار مع اللحمة:

المكونات:

حزمة من النودلز (تستخدم نودلز رامن أو صينية أو حسب الاختيار)لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعةخضار مفضلة مقطعة (مثل الجزر، الفلفل الحلو، البصل، الكوسة)ثوم مفرومزيت نباتي للقليصلصة الصوياملح وفلفل أسودبهارات (اختياري، مثل الكاري أو الكمون أو الزعتر)ماءصلصة السمسم (اختياري)

طريقة التحضير:

تحضير النودلز:

غلي الماء في وعاء كبير وأضف النودلز حسب تعليمات العبوة، اسلقها لمدة تكون كافية لكونها طرية.استنزف النودلز واشطفها بالماء البارد لمنع الالتصاق.

طهي اللحمة:

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضف القليل من الزيت النباتي.قم بقلي شرائح اللحمة حتى تنضج وتحمر قليلا، ثم انقلها إلى طبق واتركها جانبًا.

طهي الخضار:

في نفس المقلاة، أضف القليل من الزيت إن لزم الأمر وأضف الثوم المفروم والخضار.قم بطهي الخضار حتى تصبح طرية ولكنها لا تفقد قوامها. بالقشطة والمكسرات..طريقة تحضير العزيزية في المنزل بأسهل الوصفات "أشهر أكلات المطبخ العربي"..طريقة تحضير الكبسة باللحمة في المنزل في الشتاء.. تعرف على طريقة عمل الشعرية باللبن

تحضير الصلصة:

في وعاء صغير، امزج ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا مع الملح والفلفل الأسود والبهارات إن رغبت في إضافتها.

دمج المكونات:

أضف النودلز المستنزفة إلى المقلاة مع الخضار وقم بخلطها معًا.ثم أضف اللحمة المقلية إلى المقلاة وامزج المكونات معًا.

إضافة الصلصة والتقديم:

صب الصلصة التي قمت بتحضيرها فوق المكونات في المقلاة وامزج جيدًا لتوزيع النكهات.اترك المكونات على نار منخفضة لبضع دقائق حتى تتشرب النكهات.قدم النودلز في أطباق التقديم، ويمكن إضافة صلصة السمسم لتزيين وتحسين النكهة حسب الرغبة.

تعد هذه وصفة ممتازة تجمع بين النكهات اللذيذة للحمة مع الخضار والنودلز، ويمكن تعديلها وفقًا لتفضيلات النكهات الشخصية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: النودلز طريقة عمل النودلز

إقرأ أيضاً:

ماذا يجري تحضيرًا لدخول صنعاء؟

برغم كثافة الحركة العسكرية والدبلوماسية حول الملف اليمني مؤخرا إلا أنه من النادر أن تلقى معلومة مكتملة، وتحولت العشر السنوات الماضية من الغموض السياسي والعسكري إلى حالة من العادات والتقاليد المألوفة في المشهد اليمني. وسط حالة من اللغط، والتيه، والشكوك، وأسئلة كثيرة حول حقيقة الاستعدادات لمعركة برية ضد الحوثي، أقدم هنا سردًا مبسطًا ومركزًا لما يجري وما استجد.

أولًا وهو المتغير الأهم: المستوى الدولي – التحول من التهدئة إلى التصعيد

التصعيد العسكري أصبح ضرورة ملحة لدى العديد من الفاعلين الدوليين، بمن فيهم أولئك الذين سعوا طيلة سنوات لتسوية سياسية في اليمن. جاء هذا التحول نتيجة تداعيات التصعيد في البحر الأحمر، ثم لإشباع رغبة أمريكية-إسرائيلية في هزيمة إيران وأذرعها، بهدف استعادة هيبة الردع- بالنسبة لهم-  في المنطقة. لكنهم كثور هائج بلا رؤية أو معلومة او فهم كاف، أو تنسيق مع الحكومة اليمنية.

المشكلة اللي واجهوها أن التحالف بقيادة السعودية استنزف الأهداف السهلة خلال عشر سنوات من استئساد القصف الجوي. واليوم، بات النصر محصورا في استهداف قيادات الحوثي، مراكز تصنيع الصواريخ، وهي المهمة الأصعب.

بطبيعة الحال الأمريكان أكثر دقة وأكثر قدرة وإمكانية وهم في سعي حثيث لإثبات قدرتهم للداخل في حماية الملاحة أولا، ولتقديم عربون صداقة لأهم حلفائهم إسرائيل والسعودية وبقية دول الخليج في وقت يتهيأون فيه لصفقة ما مع إيران تناسب ترامب التاجر الذي يخشى من الخسائر الاقتصادية لقرار الحرب.  بمعنى ان التضحية بالحوثي صار هدفا مشتركا وسهلا وأقل كلفة من حرب شاملة مع طهران (يعتقد ترامب انه لا يجب ان يجره نتنياهو لها)، وسيكون الحوثي فيما يبدو هدية طهران لترامب وشركائه.

واستهداف الحوثي مهمة أمريكية الآن بتنسيق يتيم وغير كامل أو ناضج بعد مع السعودية التي لا تثق كليا بعد بصمود الاستراتيجية الأمريكية وما زالت تدفع بحماس أقل باستمرار خارطة السلام. وتتركز الأهداف الامريكية على تجمعات الحوثي وتحالفاته، وخطوط الإمداد، وخطوط المواجهة، والعتاد والمخازن، والقيادات.  ورغم ان هذا الاستهداف ليس حاسما كليا الا ان الحوثي لم يتعرض لضربة عسكرية مثل هذه منذ نشأته.

ومع ذلك، فإن هذا الحماس الأمريكي قد يتوقف فجأة لسببين:

– اتفاق أمريكي-إيراني محتمل.

– إحباط أمريكي إذا لم تحرز الملفات الأخرى تقدمًا، خصوصًا التحركات البرية من القوات المحلية المختلفة.

ثانيًا: المستوى العسكري:

منذ الهدنة الهشة عملت القيادات الميدانية في الثلاث الجبهات الرئيسية على إعداد أنفسهم بمعزل عن التطورات في المنطقة وإن كانوا يستفيدوا منها. وهنا شقين من الإعداد: الاستعداد القتالي والتنسيق. وتبدو الجاهزية كما يلي:

مأرب: بلغت مرحلة متقدمة جدًا من الاستعداد، مع استقطاب مقاتلين وكفاءات، وعتاد نوعي، وتنظيم قدرات وترتيب صفوف وغربلة، والأهم اكتفاء شبه ذاتي من دعم وتصنيع وتنظيم.

الساحل الغربي: جاهزية عالية وكتائب متمرسة غير منهكة، و وصلت إلى استقرار في العتاد والعدة والرجال.

تعز: كانت الهدنة هدية لمراجعة وإعادة تنظيم وتسليح شاملة، وأصبحت في أفضل حالاتها منذ بدء المقاومة.

اما بقية القوات مثل العمالقة ودرع الوطن فتبقى قوات إسناد وتأمين وإمداد.

من حيث التنسيق، أنجزت الجبهات الرئيسية عملًا كبيرًا في توحيد الروح والفهم المشترك وخطوط الاتصال، مع بقاء الحاجة إلى قرار سياسي موحد يترجم كل هذه الجهود إلى غرفة عمليات واحدة. وتقديري أن قرار المعركة القادمة كفيل باستكمال الخطوات المتبقية وقطف ثمرة التنسيق.

ثالثًا: على الصعيد السياسي: برز أمران رئيسيان:

ضعف المجلس الرئاسي: أثبت المجلس عجزه، خاصة بسبب ضعف شخصية رئيسه مقارنة بالتحديات الضخمة. وهنا أكثر الملفات إحباطا حيث تجري تداولات جدية حول ضرورة إجراء تغييرات تنقل صلاحيات القرار العسكري والأمني لشخصية واحده تقود المعركة.

التحولات الإقليمية والدولية:

الانفتاح الأمريكي الكبير على “الإصلاح”، مع دفع الشركاء الإقليميين باتجاه إعادة بناء الثقة معه، حيث يعتقد الامريكان ان تردد بعض دول الجوار في علاقتها مع الإصلاح غير صحي وسبب في تضخم الحوثي، ويدفعون حاليا نحو بلوره عهد جديد وزيادة ما يسمونها “حوافز” وزيادة الثقة. و لم تكن السعودية بعيده كثيرا عن فهم هذه النقطة مؤخرا. إلى جانب ذلك، تبين لكثير من الفاعلين خطيئة تفعيل قضايا الجنوب وغيرها قبل حسم مشكلة الحوثي باعتبار ان هذه القضايا باتت معرقلة كليا لأي تقدم في ملف الحوثي وجمدت العملية السياسية والعسكرية معا.

هذا الفهم الجديد يترجم حاليا في التصورات التي تطرح والنقاشات التي تتم بما في ذلك تصحيح وضع الشرعية، وهي نقاشات وان كانت متقدمة في الفهم إلى ان غياب اليمنيين منها محبط الى حد ما.

يبقى السؤال ماذا بعد؟

باكتمال الاستعداد العسكري في الجبهات الرئيسية (دون تنسيق امريكي كما يشاع، بل إرادة يمنية خالصة)، يمضي مستقبل المعركة على مسارين: نجاح نقل صلاحيات المعركة إلى قيادة موحدة وقوية، مما يزيد فرص إدارة الحرب بأقل خسائر ممكنة. المسار الثاني: تعقد الملف السياسي أكثر خصوصا مع استمرار تردد السعودية من خوض أي معركة عسكرية يكلفها حماية لأجوائها يفوق قدراتها، مما قد ينتج عن ذلك انفجار عسكري شبه فوضوي ربما يطيح بالحوثي ولكن أيضا بالشرعية وربما بعض المكتسبات او الاستحقاقات.

الشي الواضح والحاسم حاليا هو أن الحوثي فقد كثير من قوته، والتصنيفات بالإرهاب ستأكله من عصب بقاءه وهو المال، والجبهات المناهضة له باتت الآن أكثر استعدادها منه من كل النواحي ولأول مرة منذ بدء الصراع. من جهة أخرى: بقاء الشرعية بهذه الكيفية لن يستمر، فإما تغييرا بها او سيتحرك من يرى الان فرصة لا يمكن تعويضها.

 

نقلاً من صفحة الكاتب على فيسبوك

مقالات مشابهة

  • بعد موجة غلاء.. تراجع أسعار الخضار في أسواق الرمادي (صور)
  • طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة
  • 5 وصفات بالتفصيل.. طريقة عمل البسبوسة الناجحة
  • طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
  • طريقة تحضير عصير الدراق
  • ماذا يجري تحضيرًا لدخول صنعاء؟
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
  • مختص يوضح طريقة سهلة للتخلص من النمل في المنزل..فيديو
  • أمسية أطباق الكاري في مطعم "موسم" تستقطب عُشاق النكهات التقليدية
  • الشيف منصور بن علي يقدم لضيوف "شانجريلا الحصن" أروع النكهات المغربية الأصيلة