عصير قمر الدين من المشروبات المنعشة التي تحرص الأمهات على تقديمها في وقت الإفطار أو السحور، فهو من المشروبات الأساسية والرئيسية خلال شهر رمضان المبارك والمحببة لدى قطاع كبير من الأطفال، ويرصد «الوطن» في السطور التالية طريقة عمل عصير قمر الدين للشيف حسن. 

مكونات عصير قمر الدين

4 قطع من قمر الدين (منزوعة البذور ومقشرة)

1 لتر من الماء البارد.

2-3 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)

عصير ليمونة واحدة (اختياري لتضيف نكهة حمضية)

طريقة عمل عصير قمر الدين قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة. ضع قطع قمر الدين في الخلاط. أضف الماء البارد إلى الخلاط. إذا كنت تفضل العصير بنكهة حمضية، أضف عصير الليمون. أضف السكر حسب الذوق. اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم. قم بتصفية العصير إذا كنت تفضله خاليا من البقايا أو اللب. قدم العصير مبردا مع الثلج إذا أردت. يمكنك ضبط كمية السكر والليمون وفقًا لذوقك الشخصي. 

طرق مختلفة لـ قمر الدين في رمضان 

إليك بعض الطرق المختلفة التي يمكن استخدام قمر الدين في رمضان:

عصير قمر الدين

يمكنك تحضير عصير قمر الدين الطازج باستخدام قمر الدين والماء والسكر حسب الذوق.

مثلجات قمر الدين

يمكنك تحضير مثلجات قمر الدين بخلط قمر الدين مع الثلج والسكر في الخلاط.

يعتبر هذا الخيار مناسبًا لتحضير حلوى منعشة ومثلجة خلال فترة الصيام.

سلطة قمر الدين

يمكنك تقديم سلطة قمر الدين كوجبة خفيفة في الإفطار أو السحور.

يمكنك خلط قمر الدين مع الخضار المفضلة لديك مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والبصل وتتبيل السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.

حلوى قمر الدين

يمكن استخدام قمر الدين في تحضير الحلويات مثل المربى أو الجيلي.

يمكنك تحضير مربى قمر الدين بسهولة بطهي قمر الدين مع السكر وعصير الليمون حتى يصبح ذو قوام متماسك.

باختيار أيٍّ من هذه الخيارات، يمكنك الاستمتاع بفوائد وطعم قمر الدين خلال شهر رمضان وتقديمه كوجبات مفيدة ومنعشة لعائلتك وضيوفك.    

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: عصير قمر الدين قمر الدين قمر الدین فی

إقرأ أيضاً:

محافظ أسيوط يفتح أبواب المجازر لخريجي الطب البيطري: فرص عمل وتدريب مضمونة

عقد اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، اجتماعاً موسعاً مع عدد من خريجي كلية الطب البيطري، وذلك لعرض فرص تدريب وتشغيل في المجازر الحكومية المطورة والنصف آلية التابعة للمحافظة وذلك في إطار سعي المحافظة لتوفير عمالة مدربة للمجازر الحكومية التابعة لها وخلق فرص عمل للخريجين الجدد في مجال الطب البيطري، وذلك تنفيذاً لخطة الحكومة الهادفة إلى دعم التنمية الإقتصادية.

جاء ذلك بحضور الدكتورة مديحة درويش عميد كلية الطب البيطري بجامعة أسيوط والدكتور صلاح علي قطب مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط والدكتور مؤمن عبد العزيز وكيل كلية الطب البيطري والنائب الدكتور علي مهران والنائب مصطفى كحيلي أعضاء مجلس الشيوخ وعدد من رجال الأعمال والطلاب والطالبات الخريجين.

وخلال الاجتماع، أكد محافظ أسيوط أن هناك عدداً من فرص العمل المتاحة في المجازر الحكومية المطورة والنصف آلية المنتشرة في مختلف أنحاء المحافظة، حيث سيتم تدريب الخريجين وتأهيلهم للعمل في تلك المنشآت، على أن يحصلوا على مكافآت مالية محفزة مشيراً إلى أنه سيتم توفير فرص أخرى ذات صلة في قطاع بيع اللحوم والألبان وتسويقها في المنافذ التابعة للمحافظة.

وأكد أبو النصر أن هذه الفرص تهدف إلى توظيف طاقات الخريجين من أبناء المحافظة في مجالات حيوية تساهم في تحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، بالإضافة إلى إتاحة فرص عمل وتحقيق دخل إضافي للخريجين، مشيراً إلى أن هذا يأتي في إطار توجهات الدولة لتوفير وظائف للشباب وتحقيق التنمية المستدامة.

وفي سياق متصل، أشار المحافظ إلى أن المجازر الحكومية المطورة والنصف آلية ستسهم بشكل كبير في تحسين جودة اللحوم التي يتم بيعها في الأسواق، بالإضافة إلى تقديم الخدمات البيطرية اللازمة للحفاظ على صحة المواطنين.

كما وجه المحافظ بإعداد برنامج تدريبي شامل للمتقدمين، يتضمن تعريفاً بكافة العمليات المتعلقة بالذبح والكشف على المذبوحات والتشغيل، وذلك لضمان تقديم خدمات مهنية على أعلى مستوى.

وفي نهاية الاجتماع، شجع المحافظ الخريجين على التقديم لهذه الفرص، مشيراً إلى أن المحافظة ستوفر كل الدعم اللازم لهم لضمان نجاحهم في هذه المجالات، كما طالبهم بالاستفادة من هذه الفرص لتطوير مهاراتهم المهنية وتحقيق النجاح في مسيرتهم العملية.

مقالات مشابهة

  • أحرص عليه.. فوائد مهلة لشرب عصير الرمان على الإفطار في رمضان
  • حين شاهدني أبي وصديقه أفطرُ على العصير قبل الأذان تمنيتُ لو أختفي!
  • التين المجفف ينظم السكر ويعزز المناعة علي مائدة الإفطار في رمضان
  • حلويات عيد الفطر 2025.. أسهل طريقة لعمل البيتيفور في المنزل
  • طريقة عمل اللازانيا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
  • أغربها السكر .. طرق التخلص من النمل في المنزل
  • حلويات العيد 2025.. طريقة عمل البيتي فور بالمقادير
  • مقادير كيكة أحمد الزامل.. أسهل وأسرع طريقة بمكونات بسيطة
  • محافظ أسيوط يفتح أبواب المجازر لخريجي الطب البيطري: فرص عمل وتدريب مضمونة
  • شهية ولذيذة.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي