تجنب آلام المعدة: الأطعمة التي يجب عدم تناولها معًا
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
تعد آلام المعدة من المشاكل الصحية الشائعة التي يواجهها الكثيرون، وغالبًا ما يُعزى السبب إلى كمية الطعام التي يتم تناولها.
إلا أن دراسات حديثة أظهرت أن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة في نفس الوقت قد يكون هو السبب الرئيسي لمشاكل الجهاز الهضمي، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة، وفقًا لموقع "Health Line".
1. اللحوم والبطاطس:
- تناول اللحوم مع البطاطس يمكن أن يسبب شعورًا بالثقل في المعدة ويؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل سوء الهضم.
2. الفاكهة بعد الوجبات:
- تناول الفاكهة مباشرة بعد الطعام يسبب مشاكل في المعدة بسبب اختلاف سرعة الهضم وتكوين الغازات بكميات كبيرة.
3. البروتينات والنشويات:
- الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والنشويات، مثل اللحوم والزبادي، قد تسبب مشاكل صحية في الجهاز الهضمي عند تناولها معًا.
4. الحمضيات ومنتجات الألبان:
- تفاعل الأحماض مع البروتين الموجود في منتجات الألبان يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في المعدة عند تناولها معًا.
- تناول الأطعمة بشكل منفصل: حاول تناول البروتينات والنشويات والأحماض في وجبات منفصلة لتجنب التفاعلات السلبية.
- الانتظار بين تناول الأطعمة المختلفة: اترك فترة زمنية كافية بين تناول الأطعمة المختلفة للسماح للجهاز الهضمي بالعمل بكفاءة.
- الاستماع لجسمك: انتبه للأطعمة التي تسبب لك مشاكل في الهضم وحاول تجنب تناولها معًا.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
دراسة: شرب السكريات أسوأ من تناولها في الطعام
كشفت دراسة حديثة، أن شرب السكريات أسوأ من تناولها في الطعام سواء عبر الفاكهة أو مع الحبوب الكاملة.
وحلل باحثون من جامعة بريغهام يونغ بيانات من أكثر من نصف مليون شخص، واكتشفوا أن السكر المُستهلك عبر مشروبات مثل الصودا والعصائر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وفق «العربية».
وبحسب نتائج الدراسة، لم يظهر السكر في الأطعمة هذا التأثير الخطير، لكنه ارتبط لدى بعض الحالات بانخفاض خطر الإصابة بالسكري.
وقالت كارين ديلا كورتي، المؤلفة الرئيسية للدراسة، إنها الدراسة الأولى التي تُظهر علاقة «الجرعة والاستجابة» بين مصادر السكر المختلفة ومخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وأكملت ديلا كورتي، أن نتائج الدراسة تظهر أن شرب السكر، سواء من الصودا أو العصير، يُعد أكثر ضررًا للصحة من تناوله عبر الطعام.
وواصلت، أن الدراسة تؤكد الحاجة إلى توصيات أكثر صرامة بشأن السكريات السائلة، مثل تلك الموجودة بالمشروبات المحلّاة بالسكر وعصائر الفاكهة، لأنها تبدو مرتبطة بشكل ضار بالتمثيل الغذائي.
وتابعت، قد يكون من الأفضل أن تأخذ الإرشادات الغذائية المستقبلية بعين الاعتبار الفروقات في تأثيرات السكر بحسب مصدره وشكله، بدلاً من إدانة جميع السكريات المضافة.
السكريأخبار السعوديةالطعامالسكرياتآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.