أفضل المنتجات لاستعادة صحة الكبد
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
روسيا – تحدث الدكتور بافيل إيسانباييف، أخصائي تخفيض الوزن، عن أفضل المنتجات التي تعمل على تطبيع وظائف الكبد بسرعة أكبر ودون الإضرار بالجسم.
ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى. ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر.
ويقول: “بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وتساعد على إزالة الكوليسترول الزائد، وبالتالي تحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لديها القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، وخاصة كحولي المنشأ”.
ووفقا له، تحتوي المأكولات البحرية ولحوم الدواجن واللحوم الحمراء على نسبة عالية من التوراين. أما الأطعمة النباتية فتحتوي على نسبة أقل بكثير. لذلك يجب على من يتبعون نظاما غذائيا نباتيا إدراج هذه المادة المفيدة في نظامهم الغذائي على شكل مكمل غذائي.
ويقول: “الطريقة الفعالة الأخرى لدعم الكبد هي تناول أطعمة غنية بالبيتين (المعروف باسم ثلاثي ميثيل غليسين). هذا المركب واقي قوي للكبد، حيث يحمي خلايا الكبد من الأضرار الحادة والمزمنة، مثل تناول الكحول والأدوية والمبيدات الحشرية. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت أن للبيتين القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، الذي غالبا ما ينجم عن الإفراط في تناول الكحول والسمنة والسكري والوزن الزائد”.
وتشمل الأطعمة الغنية بالبيتين نخالة القمح والكينوا والبنجر والسبانخ والجاودار والبطاطا الحلوة، وكذلك لحم صدر الديك الرومي ولحم العجل ولحم البقر.
ويشير، إلى أن القهوة أيضا تحمي الكبد. ووفقا للدراسات العلمية يحمي عشاق القهوة أنفسهم بفعالية من أمراض عديدة بما فيها تليف الكبد والتهاب الكبد الدهني، ويتراجع عندهم تطور التغيرات الحاصلة، كما أن القهوة تخفض خطر الإصابة بالسرطان.
ويقول: “ولكن يجب على غالبية الناس تناول القهوة باعتدال، بحيث لا تزيد كمية الكافيين عن 400 ملليغرام (2-3 أكواب من القهوة) في اليوم”.
المصدر: نوفوستي
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
أشهرهم الحمل.. 6 أبراج شعارها "القهوة أولًا"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تُعد مشروبات الكافيين، مثل القهوة والشاي، جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي للعديد من الأشخاص، فهي ليست مجرد مشروبات، بل أدوات أساسية لضبط المزاج والتركيز.
البعض يبدأ يومه بفنجان من القهوة لدرجة أن اليوم لا يبدأ إلا به، حيث يُعتبر الكافيين جرعة النشاط والطاقة التي يحتاجونها للتفاعل مع محيطهم، وتختلف رغبة الأفراد في تناول هذه المشروبات باختلاف شخصياتهم واحتياجاتهم، بل ويتأثر الأمر أيضًا بتأثيرات الأبراج.
الأبراج الأكثر شغفًا بالقهوة وسبب ارتباطها بها
1- برج الحمل:
يتميز مواليد برج الحمل بطاقتهم العالية وحماسهم الدائم، وهو برج ناري يُعرف بتقلب مزاجه، لذا يجد الحمل في فنجان القهوة أو الشاي الأخضر ملاذًا يساعده على الحفاظ على نشاطه ورفع مستوى طاقته، مما يدعم حماسه وسرعته في العمل والتفكير.
2- برج الجوزاء:
نظرًا لطبيعته المتقلبة، يحتاج الجوزاء إلى مشروب يساعده على ضبط مزاجه، ويجد ضالته في القهوة، ويؤمن مواليد الجوزاء أن القهوة ليست مجرد مشروب، بل وسيلة لتحفيز إبداعهم ورفع مستوى تركيزهم، ما يجعلها جزءًا من روتينهم لضبط انسيابية أفكارهم.
3- برج السرطان:
يميل السرطان إلى العاطفة ويحرص على تحسين مزاجه، لذلك يُعتبر من محبي القهوة، حيث يفضلها ممزوجة بالحليب، ما يمنحه دفعة من الطاقة التي تجعله أكثر قدرة على مواجهة التحديات اليومية.
4- برج الأسد:
يعرف الأسد بثقته العالية في نفسه وحماسته الشديدة، ما يجعله بحاجة مستمرة إلى ما يعزز طاقته الإيجابية، ويعتبر الأسد القهوة بلمساتها الفريدة ونكهات التوابل الخاصة وسيلة لتحفيز نشاطه، لذا يحافظ على تناولها بانتظام.
5- برج العذراء:
يميل العذراء إلى التركيز الشديد والدقة في أداء مهامه، لذا يُفضل القهوة التركية التي تساعده على العمل بكفاءة وإنتاجية عالية، فبالنسبة له، القهوة ليست فقط مشروبًا، بل شريك يدعم مسيرته العملية.
6- برج الميزان:
يقدّر الميزان التواصل الاجتماعي والنقاشات المثيرة، ويجد متعته في تناول القهوة المثلجة بنكهة الفانيليا أو الشاي بنكهة الليمون، ما يعزز روح المشاركة لديه ويدعمه في تفاعلاته الاجتماعية الممتعة.
مدبولى يُلقي كلمة خلال افتتاح المائدة المستديرة لوزراء الإسكان الأفارقة