دراسة جديدة تربط تناول اللحوم الحمراء المصنعة بزيادة خطر الإصابة بالخرف
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
أظهرت دراسة جديدة نوقشت أمس في المؤتمر الدولي لجمعية الزهايمر في فيلادلفيا أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يزيد من احتمالات إصابة الشخص بالخرف. وجدت الدراسة أن تناول حصتين فقط من اللحوم الحمراء المصنعة أسبوعياً يرتبط بزيادة بنسبة 14% في خطر الإصابة بالخرف مقارنة بمن يتناولون أقل من 3 حصص شهرياً.
وأجريت الدراسة في مستشفى بريغهام في بوسطن وجامعة هارفارد، حيث فحص الباحثون بيانات التغذية والسجلات الصحية لمدة 43 عاماً، شملت 130 ألف شخص من العاملين في المجال الصحي.
وأشار بيان صحافي لجمعية الزهايمر إلى أن الوقاية من مرض الزهايمر وجميع أنواع الخرف الأخرى تشكل محوراً رئيسياً. وقد شجعت الجمعية منذ فترة طويلة على تناول نظام غذائي أكثر صحة، بما في ذلك الأطعمة الأقل معالجة، لأنها مرتبطة بانخفاض خطر التدهور المعرفي.
وكشفت النتائج عن أن الأطعمة فائقة المعالجة مثل الهوت دوغ والبرغر والبيبروني يجب تناولها بأقل من 3 حصص شهرياً لتقليل خطر الإصابة بالخرف. تعزز هذه النتائج الدعوات لتبني عادات غذائية صحية كوسيلة فعالة للوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين الصحة العقلية على المدى الطويل.
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: اللحوم الحمراء
إقرأ أيضاً:
وداعا جرثومة المعدة.. العلاج الأمثل وطرق الوقاية
جرثومة المعدة أو ما يعرف بـ البكتيريا الحلزونية (Helicobacter pylori)، هي نوع من البكتيريا التي تصيب بطانة المعدة وقد تؤدي إلى مشاكل مثل التهاب المعدة، والقرحة، وفي بعض الحالات، زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة.
وفي إطار المنشورات الدورية لهيئة الدواء المصرية، كشفت مجموعة من الحقائق والمعلومات العلمية عن تلك البكتريا وطرق انتقالها وكيفية الوقاية منها، وكذلك العلاج الأمثل لها.
وقالت هيئة الدواء المصرية إن العلاج المبكر لـ جرثومة المعدة يشمل استخدام نوعين من المضادات الحيوية على الأقل في نفس الوقت لمنع مقاومة البكتيريا.
وأضافت أن علاج جرثومة المعدة العلاج يشمل أيضا مثبطات مضخة البروتون.
ذكرت هيئة الدواء المصرية، مجموعة من النصائح الهامة التي من شانها أن تقي من الإصابة بجرثومة المعدة، والتي تتمثل في التالي:
غسل اليدين باستمرار، خاصة بعد استخدام الحمام وقبل الأكل. تأكد من نظافة الطعام والشراب قبل أن تستهلكه. استشر الطبيب حال الشعور بألم شديد في المعدة، أو براز دموي، أو قيء دموي.جرثومة المعدة هي نوع من البكتيريا التي تعيش في بطانة المعدة، وتُنتج أحماضًا تسبب التهابات وقرحا في المعدة أو الأمعاء.
يُعتقد أن أكثر من نصف سكان العالم قد يكونون مصابين بهذه الجرثومة دون ظهور أعراض واضحة عليهم.
كيف تنتقل جرثومة المعدة؟الماء والطعام الملوث: تناول الطعام غير النظيف أو شرب مياه ملوثة من أكثر الطرق شيوعًا للإصابة.
العدوى المباشرة: يمكن أن تنتقل من شخص لآخر عبر اللعاب أو مشاركة الأواني.
نقص النظافة الشخصية: خاصة عند الأطفال أو في الأماكن ذات الكثافة السكانية العالية.
علامات مبكرة تدل على الإصابة بجرثومة المعدةالاكتشاف المبكر هو مفتاح العلاج الفعّال. راقب هذه الأعراض:
1. آلام متكررة في المعدة: شعور بحرقان أو ألم خفيف، خاصة عندما تكون المعدة فارغة.
2. انتفاخ وتجشؤ مستمر: شعور دائم بالامتلاء حتى بعد تناول وجبة صغيرة.
3. الغثيان والتقيؤ: قد يكون عرضًا واضحًا للإصابة.
4. فقدان الوزن غير المبرر: نتيجة ضعف الشهية أو سوء الامتصاص.
5. رائحة الفم الكريهة: ناتجة عن التفاعل البكتيري في المعدة.
إذا تُركت دون علاج، قد تؤدي جرثومة المعدة إلى مشكلات خطيرة، مثل:
قرح المعدة: نتيجة تلف البطانة الداخلية للمعدة.
نزيف داخلي: من آثار القرح الحادة.
سرطان المعدة: تعد الجرثومة أحد العوامل المؤدية للإصابة به على المدى الطويل.
كيف يمكن اكتشاف جرثومة المعدة مبكرًا؟يتطلب التشخيص إجراء فحوصات طبية لتأكيد الإصابة. من أشهر الاختبارات:
1. تحليل النفس (اختبار اليوريا): يكشف عن وجود الجرثومة عبر تحليل غاز ثاني أكسيد الكربون في النفس.
2. فحص الدم: للكشف عن الأجسام المضادة للجرثومة.
3. اختبار البراز: يُظهر وجود الجرثومة أو آثارها في الجهاز الهضمي.
4. المنظار المعدي: يُستخدم في الحالات المعقدة لفحص بطانة المعدة وأخذ عينات لتحليلها.
علاج جرثومة المعدة يعتمد على خطة علاجية مُحكمة تشمل:
1. العلاج الثلاثي.
يتضمن:
نوعين من المضادات الحيوية: لمهاجمة الجرثومة ومنع مقاومتها.
مثبطات مضخة البروتون (PPI): لتقليل إنتاج الحمض المعدي، ما يساعد على شفاء بطانة المعدة.
2. العلاج الرباعي (في الحالات المقاومة).
يشمل إضافة مادة البزموت مع العلاج الثلاثي لتحقيق فاعلية أعلى.
3. النظام الغذائي المناسب.
لزيادة فعالية العلاج وتقليل الأعراض:
الأطعمة الموصى بها: الخضراوات الورقية، اللبن الزبادي، والعسل.
الأطعمة الممنوعة: الأطعمة الحارة، والمقلية، والمشروبات الغازية.
4. الالتزام التام بالخطة العلاجية
من الضروري الالتزام بتعليمات الطبيب وعدم التوقف عن العلاج حتى إذا اختفت الأعراض، لتجنب عودة الجرثومة.
كيف تقي نفسك من جرثومة المعدة؟غسل اليدين جيدًا: خاصة قبل تناول الطعام أو بعد استخدام المرحاض.
شرب الماء النظيف: واستخدام مصادر مضمونة.
الطعام المطهو جيدًا: تجنب تناول الأطعمة النيئة أو غير المطهية.
النظافة الشخصية: لا تشارك الأواني أو الأدوات الشخصية مع الآخرين
الاكتشاف المبكر لجرثومة المعدة والعلاج السريع يمكن أن ينقذك من مضاعفات صحية خطيرة، راقب جسمك، وإذا شعرت بأي من الأعراض السابقة، استشر طبيبك فورًا.
لا تنسَ أن الوقاية دائمًا أفضل من العلاج، فحافظ على نظام حياتك الصحي لتحمي معدتك وصحتك عمومًا.
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة