تظهر أعراض حمى القش الشائعة عندما يتفاعل الجهاز المناعي مع مسببات الحساسية، وتشمل الدموع وحكة العيون وألم الحلق وسيلان الأنف واحتقانه.
وعندما يتنفس الفرد المواد المسببة للحساسية (حبوب الطلع)، يطلق الجسم مادة كيميائية طبيعية تسمى الهستامين، ما يؤدي إلى الاستجابة للحساسية.
وأوضح خبراء الصحة إن "كيرسيتين" يعد أحد مضادات الأكسدة الموجودة في العديد من الأطعمة الشائعة، والتي ثبت أنها تساعد في تخفيف الحساسية.
ويعتقد أنه يمنع الإنزيمات التي تساهم في الالتهاب، مثل الهيستامين.
ووجدت إحدى الدراسات، التي أجريت على 66 شخصا في اليابان، أن أولئك الذين تناولوا 200 ملغ من "كيرسيتين" يوميا لمدة 4 أسابيع، شهدوا انخفاضا في أعراض الحساسية، مثل حكة العين والعطس وسيلان الأنف، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا عقارا وهميا.
وفيما يلي مجموعة من الأطعمة الغنية بـ"كيرسيتين"، ويمكن أن تحد من الحساسية الموسمية:
1. الشوكولاتة الداكنة
تقول كلوي توماس، خبيرة التغذية: "يمكنك الاستمتاع بتناول مربعين من الشوكولاتة الداكنة (الأفضل هو الذي يحتوي على نسبة كاكاو تصل إلى 70% أو أكثر) لإرضاء شهيتك مع الحصول على بعض "كيرسيتين" المضاد لحمى القش".
2. شاي البابونج
يمكن أن يساعد في وقف نوبات العطس الناجمة عن حمى القش، وذلك بفضل مادة "كيرسيتين" الموجودة في زهرة البابونج.
3. الأعشاب
تقول كلوي: "أضف الأعشاب مثل البقدونس والشبت والكزبرة والزعتر والمريمية، إلى أطباقك لتعزيز النكهة وزيادة تناول كيرسيتين".
4. التفاح
تقول كلوي: "إن دمج التفاح الغني بالكيرسيتين سيساعد على تقليل الأعراض، ولكن تأكد من تناول القشرة".
5. الطماطم
غالبا ما يوجد "كيرسيتين" في الأطعمة الملونة، وتعد الطماطم أحد أفضل المصادر.
تقول كلوي: "للحفاظ على محتوى "كيرسيتين" في الطماطم، تناولها نيئة أو اختر طرق الطبخ التي تحافظ على العناصر الغذائية".
6. البصل
تقول كلوي: "يمكنك إضافة البصل إلى البطاطس المقلية مع الخضار المشكلة أو السلطة اليونانية للحصول على وجبة "كيرسيتين" سريعة".
7. الفلفل الحلو
تقول كلوي: "يُعتقد أن "كيرسيتين" يعمل مع فيتامين "سي""، لذا تناول الفلفل مع البروكلي أو الخضار الغنية بفيتامين "سي".
المصدر: ذا صن
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: أخبار الصحة الصحة العامة
إقرأ أيضاً:
لمرضى الجيوب الأنفية.. نصائح فعالة للتغلب على الحساسية في الشتاء
تعتبر الحساسية الداخلية مشكلة تحدث طوال العام لمرضى الجيوب الأنفية، ولكنك ستلاحظها بشكل أكبر خلال فصل الشتاء لأنك تقضي وقتًا أطول في المنزل ، بسبب الطقس البارد، ومن المحتمل أن تُغلق الأبواب والنوافذ لمنع البرد من الدخول.
ومن خلال القيام بذلك، فإنك تُغلق أيضًا مسببات الحساسية داخل منزلك، وسيعمل نظام التدفئة لديك على إعادة تدوير الهواء الداخلي وأي مسببات للحساسية.
نصائح طبيعية للتخلص من حساسية الشتاء1. التنظيف بانتظام
تنظيف المنزل هو أحد أسهل الطرق للتعامل مع حساسية الشتاء الداخلية، يمكن للغبار والعفن ووبر الحيوانات الأليفة وعث الغبار أن يتواجد في أي مكان وتسبب العطس والسعال والاحتقان.
للحد من تعرضك لمسببات الحساسية الداخلية، حافظ على جدول تنظيف منتظم، قم بإزالة الغبار والتنظيف بالمكنسة الكهربائية بشكل متكرر، وخاصة تحت وخلف الأثاث، حيث يمكن أن تتراكم مسببات الحساسية بسهولة
استخدام البخار
قم بتحضير ماء مغلي، ثم اترك البخار يصعد إلى أنفك لمدة 5-10 دقائق، يمكنك إضافة زيت الأوكالبتوس أو الزنجبيل لتعزيز التأثير.
غسل الأنف بالماء الدافئ
استخدم ماء دافئ ومحلول ملحي لتنظيف الأنف وتخفيف السعال.
استخدام المناديل المبللة
استخدم مناديل مبللة بالماء الدافئ لتنظيف الأنف وتخفيف الجفاف.
شرب الماء الدافئ
شرب الماء الدافئ يساعد على ترطيب الحلق والأنف.