أخطرها الإصابة بـ السرطان.. أضرار تناول الأطعمة الساخنة
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
أضرار الأطعمة الساخنة.. يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول الطعام ساخنا جدا، ولكن هؤلاء لا ينتبهون إلى الآثار الجانبية المترتبة على هذا الفعل، والذي يسبب العديد من المشكلات، قد تصل إلى حد الإصابة بالسرطان.
ويستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص أضرار تناول الأطعمة الساخنة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
- تناول الأطعمة الساخنة تصيب الأغشية المخاطية بالجهاز الهضمي بالالتهابات.
- تعرض الشخص لإضطرابات هضمية مثل عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ.
- إمكانية إصابة الأنسان بالسرطان على المدى البعيد، وتعرض اللسان والحلق والمرئ للحروق.
- إصابة اللثة بالالتهابات والتقرحات، نتيجة تضرر الخلايا والأنسجة من الطعام الساخن.
- ضعف الجهاز المناعي.
- تجنب تناول الأطعمةالحارة، مثل الفلفل الحار، حتى لا يصاب المريء والأمعاء بتقرحات.
- ضرورة الإقلاع عن التدخين.
- تجنب تناول المسكنات خلال فترة العلاج، لأنها تزيد من خطر الإصابة بقرح المعدة.
- تناول الأدوية المضادة للحموضة والتي تقلل من إفراز المعدة للعصارة الهضمية، حاصرات مستقبلة الهيستامين ومثبطات مضخة البروتونات.
- ترك الطعام حتى يبرد، وعدم تناول الطعام الساخن.
- تناول الطعام بهدوء، لتجنب الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.
- مضغ الطعام جيدًا، لمساعدة الغدة اللعابية على إفراز المزيد من اللعاب اللازم لعملية الهضم.
- عدم تناول الطعام أمام التليفزيون، لأن هذه العادة قد تؤدي إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة دون الانتباه لذلك، ما يتسبب في زيادة الوزن.
- يجب الحرص على عدم الخلود إلى النوم فور تناول الطعام، لتجنب الإصابة بعسر الهضم والسمنة.
اقرأ أيضاًخبيرة تغذية علاجية: تناول الشاي في الأكواب الورقية يسبب السرطان
للحفاظ على صحتك.. أطعمة ومشروبات احذر تناولها بعد الفسيخ والرنجة
منها الأرنب.. احذر تناول هذه الأسماك «سامة»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطعام الساخن الطعام الساخن تناول الطعام
إقرأ أيضاً:
8 أشياء منزلية تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان
يساهم التلوث البيئي بشكل كبير في زيادة مخاطر الإصابة بالأورام السرطانية، ولكن هذه المخاطر لا تقتصر فقط على البيئة الخارجية، بل تمتد أيضًا إلى بعض الأشياء والأدوات التي نستخدمها داخل منازلنا. ولتجنب هذه المخاطر، ينبغي التفكير في بدائل طبيعية لبعض هذه الأشياء أو استخدام طرق آمنة للتعامل معها.
تعتمد درجة الخطر المرتبطة بهذه الأدوات المنزلية على المواد الكيميائية المستخدمة في تصنيعها، والتي قد تكون مسرطنة. ومن بين هذه الأدوات التي تزيد من مخاطر السرطان:
دهان الحوائط: تحتوي العديد من أنواع الدهان على مواد مسرطنة مثل إثيلين البنزين والتولين، وهي مواد كيميائية ضارة بالصحة وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان عند التعرض لها بشكل متكرر.
عبوات المياه وحاويات الطعام البلاستيكية: تتحلل المواد البلاستيكية في هذه العبوات إلى جزيئات دقيقة قد تتراكم في الدماغ والكلى والكبد، مما يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان.
الأواني المقاومة للالتصاق: توصي جمعية السرطان الأمريكية بالتخلص من الأواني المصنوعة قبل عام 2013، حيث إن الأنواع القديمة تحتوي على مواد كيميائية ضارة، في حين تعتبر الأنواع الحديثة أكثر أمانًا.
اللحوم المصنّعة: مثل السجق واللانشون والبيبروني، ترتبط هذه اللحوم المصنعة بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية.
المبيدات الحشرية: ترتبط هذه المبيدات، خاصة تلك المستخدمة في المنازل، بخطر الإصابة بالأورام الصلبة لدى الأطفال.
السجاد والموكيت: تحتوي بعض أنواع السجاد والموكيت على مادة PFAS، والتي تُعتبر من المصادر الرئيسية لتعرض الأطفال للمواد المسرطنة وفقًا لإدارة السموم في كاليفورنيا.
حبوب منع الحمل: أشارت دراسة لمجلة "لانسيت" الطبية إلى أن استخدام حبوب منع الحمل لمدة 5 سنوات أو أكثر يزيد من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم بنسبة 10%.
المراتب: يحتوي بعض أنواع المراتب الحديثة المصنوعة من رغوة البولي يوريثان على مواد كيميائية قد تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان على المدى الطويل.
من المهم أن يكون المستهلكون على دراية بهذه المخاطر الصحية وأن يبحثوا عن بدائل آمنة وصحية لتقليل التعرض لهذه المواد المسرطنة.