أخطرها الإصابة بـ السرطان.. أضرار تناول الأطعمة الساخنة
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
أضرار الأطعمة الساخنة.. يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول الطعام ساخنا جدا، ولكن هؤلاء لا ينتبهون إلى الآثار الجانبية المترتبة على هذا الفعل، والذي يسبب العديد من المشكلات، قد تصل إلى حد الإصابة بالسرطان.
ويستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص أضرار تناول الأطعمة الساخنة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
- تناول الأطعمة الساخنة تصيب الأغشية المخاطية بالجهاز الهضمي بالالتهابات.
- تعرض الشخص لإضطرابات هضمية مثل عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ.
- إمكانية إصابة الأنسان بالسرطان على المدى البعيد، وتعرض اللسان والحلق والمرئ للحروق.
- إصابة اللثة بالالتهابات والتقرحات، نتيجة تضرر الخلايا والأنسجة من الطعام الساخن.
- ضعف الجهاز المناعي.
- تجنب تناول الأطعمةالحارة، مثل الفلفل الحار، حتى لا يصاب المريء والأمعاء بتقرحات.
- ضرورة الإقلاع عن التدخين.
- تجنب تناول المسكنات خلال فترة العلاج، لأنها تزيد من خطر الإصابة بقرح المعدة.
- تناول الأدوية المضادة للحموضة والتي تقلل من إفراز المعدة للعصارة الهضمية، حاصرات مستقبلة الهيستامين ومثبطات مضخة البروتونات.
- ترك الطعام حتى يبرد، وعدم تناول الطعام الساخن.
- تناول الطعام بهدوء، لتجنب الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.
- مضغ الطعام جيدًا، لمساعدة الغدة اللعابية على إفراز المزيد من اللعاب اللازم لعملية الهضم.
- عدم تناول الطعام أمام التليفزيون، لأن هذه العادة قد تؤدي إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة دون الانتباه لذلك، ما يتسبب في زيادة الوزن.
- يجب الحرص على عدم الخلود إلى النوم فور تناول الطعام، لتجنب الإصابة بعسر الهضم والسمنة.
اقرأ أيضاًخبيرة تغذية علاجية: تناول الشاي في الأكواب الورقية يسبب السرطان
للحفاظ على صحتك.. أطعمة ومشروبات احذر تناولها بعد الفسيخ والرنجة
منها الأرنب.. احذر تناول هذه الأسماك «سامة»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطعام الساخن الطعام الساخن تناول الطعام
إقرأ أيضاً:
فائدة وقائية يوفرها تناول الحامل للأفوكادو
تحققت دراسة جديدة من العلاقة بين استهلاك الأم للأفوكادو أثناء الحمل ونتائج الحساسية لدى الرضع.
ووجدت النتائج أن تناول الأفوكادو أثناء الحمل يرتبط بانخفاض احتمالية الإصابة بالحساسية الغذائية لدى الأطفال بنسبة 43.6% بحلول عمر 12 شهراً.
وبحسب "مديكال إكسبريس"، تؤثر الخيارات الغذائية للأم أثناء الحمل على صحة الطفل، لا سيما في تطور أمراض الحساسية، بما في ذلك التهاب الأنف، والأكزيما، والربو، وحساسية الطعام.
وقد استكشفت أبحاث سابقة آثار الأنماط الغذائية للأم، حيث أشارت إلى أن الأنظمة الغذائية المسببة للالتهابات قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض الحساسية، بينما تبدو الأنظمة الغذائية المتوسطية وقائية.
وحدد فريق البحث من جامعة إيست فنلندا استهلاك الأفوكادو من خلال استبيان إلكتروني حول تكرار تناول الطعام، أُجري خلال الثلثين الأول والثالث من الحمل.
وصُنفت المشاركات كمستهلكات للأفوكادو إذا أبلغن عن استهلاك أي كمية منه خلال ثلث واحد على الأقل، وغير مستهلكات إذا أبلغن عن عدم استهلاكه في كلا الثلثين.
وتم تقييم نتائج الحساسية لدى الأبناء - بما في ذلك التهاب الأنف، والصفير الانتيابي، والأكزيما، وحساسية الطعام - من خلال استبيان متابعة لمدة 12 شهراً.
وشملت الدراسة نساء حوامل يلدن في مستشفى جامعة كيوبيو في فنلندا، وتبين ارتباط أكل الأفوكادو أثناء الحمل بانخفاض احتمال إصابة المولود بحساسية غذائية.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات