أطعمة ومشروبات ممنوع تناولها على معدة فارغة.. احذرها في وجبة الفطار
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
في حياة مليئة بالأنشطة اليومية والتزامات العمل، ينصح خبراء التغذية بتناول وجبة الإفطار قبل النزول من المنزل، لكن هناك بعض الأطعمة تشكل خطرًا على الصحة، عند تناولها على معدة فارغة، وهنا يعتقد البعض أن المشكلة يكمن في تناول وجبة الفطار نفسها، وليس اختيار أطعمة غير مناسبة على معدة فارغة.
وتكشف الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية خلال تصريحات لـ«الوطن»، بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند تناول الطعام لأول مرة في اليوم.
مخبوزات الدقيق البني:
بحسب «غادة»، فإن خبز الدقيق البني يحتوي على كمية كبيرة من مادة الأكريلاميد، التي تتسبب بدورها في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، خاصًة إذا تم تناولها على معدة فارغة.
الحلويات:
عند تناول الحلويات على معدة فارغة، تتسبب في تهيج القولون العصبي، ويعود ذلك لعدم توافر الإنزيمات التي تساهم في إتمام عملية الهضم بشكل طبيعي، ما يتسبب في فقدان طاقة الجسم بشكل كبير.
الذرة:
الذرة من الأطعمة التي تسبب في فقدان السيطرة على التحكم بالشهية، إذ تحتوي على نوع من الكربوهيدرات، قد تتخمر بواسطة البكتيريا المتواجدة في القولون، ما يؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، بالتالي يزيد الشعور بالجوع.
المشروبات المحتوية على حليب مجفف:
أوضحت «غادة» أن الحليب المجفف يحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول المتأكسد، والذي يتسبب عند تناوله على معدة فارغة مع المشروبات مثل القهوة والنسكافية والشيكولاتة، في الإصابة بانسداد الشرايين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القولون العصبي امراض القلب الفول على معدة فارغة
إقرأ أيضاً:
رمضان يعني ماما
قامت إحدى الشركات باختيار جملة "رمضان يعني ماما" شعارًا لإعلان عن منتجاتها، وأثارت الجدل في المجتمع بسبب ذلك، فالبعض يرفض الشعار لأنه يسبب ألمًا لكل من يعاني فراق أمه سواء بالبعد أو الموت، والبعض يراه جميلا ويحمل تقديرا لما تبذله الأم من جهد، وآخرون يرونه مبهجا.. .إلخ
في رأيي أن الشعار حقيقي تماما "رمضان يعني ماما"، والواقع إن مش بس رمضان اللي يعنى ماما وإنما الحياة كلها تعني ماما.
ذكرني الإعلان بكل رمضان عشته مع ماماتي، كنت باحب قعدة البيت في رمضان، لازم أرجع البيت قبل الفطار ولا أغادره إلا صباح اليوم التالي رافضة كل دعوات الإفطار أو السهرات الرمضانية، الفطار في البيت مع الأسرة متعة لا أرضى عنها بديلا، أكلات ومشروبات من إيد ماما معمول بكل حب واهتمام ونظافة، صواني الكنافة المشهورة بها، والقطايف اللى كنت باصمم تعملي شوية منها بالجبنة، ده غير البقلاوة والجلاش الحلو وغيرها من أنواع الحلويات اللي كانت تتفنن في إعدادها، وكان طعمها أحلى من أي منتج جاهز.
الأجواء الروحانية من صلاة وصيام وقراءة قرآن، حديث الشعراوي قبل المغرب، ثم تلاوة قرآنية، ومدفع الإفطار اضررررررب.
جلسة أسرية هادية وجميلة أدام التلفزيون لمتابعة المسلسلات، ومناقشة أحداثها، وانتظار الحلقات القادمة، بدء استقبال الضيوف وإقامة الولائم والعزومات بعد الأسبوع الأول من رمضان، والسهرات البيتوتية الدافئة بمشاعر الحب والرضا والطمأنينة.
وطبعا وقت السحور مع طبق الفول البيتي السخن واللى عليه كل التحابيش المطلوبة، والمخللات المتنوعة، واللي مش ممكن يغيب عن مكانه جنب أي أصناف تانية من الأكل جبن بيض زيتون.. .إلخ باختصار مفيش سحور من غير فول.
صلاة الفجر، والاستعداد للنوم ساعات قليلة قبل بدء يوم جديد، الله يرحمك ويغفر لك ويعفو عنك يا ماماتي ويجازيكي خير عن كل جهد بذلتيه عشان تفرحينا، ويطعمك من طعام أهل الجنة.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية