أطعمة ومشروبات ممنوع تناولها على معدة فارغة.. احذرها في وجبة الفطار
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
في حياة مليئة بالأنشطة اليومية والتزامات العمل، ينصح خبراء التغذية بتناول وجبة الإفطار قبل النزول من المنزل، لكن هناك بعض الأطعمة تشكل خطرًا على الصحة، عند تناولها على معدة فارغة، وهنا يعتقد البعض أن المشكلة يكمن في تناول وجبة الفطار نفسها، وليس اختيار أطعمة غير مناسبة على معدة فارغة.
وتكشف الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية خلال تصريحات لـ«الوطن»، بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند تناول الطعام لأول مرة في اليوم.
مخبوزات الدقيق البني:
بحسب «غادة»، فإن خبز الدقيق البني يحتوي على كمية كبيرة من مادة الأكريلاميد، التي تتسبب بدورها في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، خاصًة إذا تم تناولها على معدة فارغة.
الحلويات:
عند تناول الحلويات على معدة فارغة، تتسبب في تهيج القولون العصبي، ويعود ذلك لعدم توافر الإنزيمات التي تساهم في إتمام عملية الهضم بشكل طبيعي، ما يتسبب في فقدان طاقة الجسم بشكل كبير.
الذرة:
الذرة من الأطعمة التي تسبب في فقدان السيطرة على التحكم بالشهية، إذ تحتوي على نوع من الكربوهيدرات، قد تتخمر بواسطة البكتيريا المتواجدة في القولون، ما يؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، بالتالي يزيد الشعور بالجوع.
المشروبات المحتوية على حليب مجفف:
أوضحت «غادة» أن الحليب المجفف يحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول المتأكسد، والذي يتسبب عند تناوله على معدة فارغة مع المشروبات مثل القهوة والنسكافية والشيكولاتة، في الإصابة بانسداد الشرايين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القولون العصبي امراض القلب الفول على معدة فارغة
إقرأ أيضاً:
تحذير طبي من تناول هذه الأطعمة مع الأدوية.. مخاطر يجب أن تعرفها
أنواع شائعة من الأدوية يتناولها المرضى بصفة مستمرة خاصة مرضى الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكر، إلا أنّ البعض قد لا يدرك التفاعلات المحتملة للأدوية مع الطعام، إذ أنّ هناك بعض الأطعمة قد تغير من آلية امتصاص الجسم للدواء، فما هي هذه الأطعمة؟ وكيف ينتج عنها تفاعلات ضارة من قِبل الأدوية؟ وماذا يحدث عند عدم تناول الأدوية بطريقة صحيحة؟
أطعمة لا يجب تناولها مع الأدويةنقلًا عن الأبحاث الطبية التي نُشرت في صحيفة «ميرور» البريطانية، فإن الحساسية الدوائية تجاه بعض الأطعمة تحدث بسبب عدم تفاعل جهاز المناعة مع الدواء داخل الجسم إثر تناول بعض أنواع الطعام، وأوضح الدكتور محمد الأنصاري، استشاري المناعة، أنّ تناول بعض الأطعمة مع الأدوية يؤدي إلى تأخير التأثير الدوائي أو تقليله.
وأضاف «الأنصاري»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ حساسية الأدوية تحدث عندما يخطئ الجهاز المناعي في التعرف على أحد الأدوية بسبب تناول بعض الأطعمة، وأبرز هذه الأدوية التي تحتوي على مادة الوارفارين وأدوية تجلط الدم والتي تحتوي على المادة الفعالة التي تدعي الستاتينات، ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا، فإن هذه الأطعمة هي البروكلي والسبانخ والخس والحمص والكبدة وصفار البيض والجريب فروت والأفوكادو وزيت الزيتون، وأيضًا مع أدوية مضادات تخثر الدم أيضًا.
الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، يقول خلال حديثه لـ«الوطن»، إنّ هذه الأطعمة تتفاعل مع الأدوية وتعيق سير تأثير الدواء، بالإضافة إلى أن مكونات هذه الأطعمة تزيد من معدل الأمنيوم في الدم، ما يزيد من خطر الآثار الجانبية للأدوية، كما أنها تعيق من امتصاص بعض المضادات الحيوية مثل التي تحتوي على مادة سيبروفلوكساسين والفلوروكينولونات، ونصح بعدم تناول هذه الأدوية على الأقل من تناول هذه الأطعمة بأربع ساعات.
وبحسب ما ذكره موقع «everydayhealth»، المختص في الشئون الصحية، فإن عدم تناول الأدوية بطريقة صحيحة، يتسبب في تغيير النبض والتنفس، لذلك لابد من فحص اسم الدواء قبل تناوله، وقراءة اسم الدواء وجرعته، وعدم تناول الدواء لغير الغرض الموصوف له.
طليق أصالة يهدّد بحذف المزيد من أغانيها!