خلال فترات الحرارة الشديدة، يُعد تناول الأطعمة الغنية بالسوائل والمعادن أمرًا حيويًا للحفاظ على توازن السوائل في الجسم وترطيبه. تشير التقارير إلى أن حوالي 20% من السوائل اليومية التي يحتاجها الجسم تأتي من الطعام، مما يجعل اختيار الأطعمة المناسبة أمرًا ضروريًا خاصة في درجات الحرارة المرتفعة.

يعتبر البطيخ من أبرز الأطعمة المرطبة، حيث يحتوي على أكثر من 90% من الماء ويساعد في حماية القلب والشرايين من الالتهابات.

كما أن الخيار، الذي يتكون أيضًا من أكثر من 90% من الماء، يعد خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم، ويُضاف عادةً إلى السلطات لتعزيز فوائده.

يساعد اللبن (الزبادي) بشكل كبير في ترطيب الجسم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء، إلى جانب البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء. إضافة الفواكه إلى الزبادي يعزز من خصائصه المرطبة ويضيف عناصر غذائية إضافية مفيدة.

كما يُعد السبانخ والكرفس من الخضروات الغنية بالماء والإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم، اللذين يسهمان في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، توفر الشوربات والمرق، بما في ذلك الحساء البارد، السوائل والمعادن الضرورية التي تساعد على ترطيب الجسم وتسهيل عملية الهضم.

المصدر: أخبارنا

إقرأ أيضاً:

هل تعاني من التوتر النفسي نتيجة الوجبات الدسمة؟

تركيا الآن

 أظهرت دراسة بريطانية أن الشوكولاتة والشاي الأخضر يمكن أن يحميان الأوعية الدموية. من تأثيرات التوتر النفسي حتى بعد تناول وجبة دهنية.

الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة برمنغهام، أكدت أن اختيار الأطعمة أثناء فترات التوتر يؤثر بشكل كبير على صحة الأوعية الدموية، ونُشرت نتائجها في دورية «Food & Function».

كما أكدت دراسة سابقة، أن الأطعمة الدهنية تؤثر سلباً على وظائف الأوعية الدموية.

بالمقابل، الأطعمة الغنية بمركبات الفلافانول، مثل الشوكولاتة والشاي الأخضر، يمكن أن تحمي الأوعية الدموية خلال فترات الضغط اليومي.

في حين اختبر الفريق تناول مشروب شوكولاتة أو شاي أخضر غني بالفلافانول مع وجبة دهنية، حيث طُلب من عدد من المشاركين تناول معجنات بالزبدة ثم شرب أحد المشروبات. بعد ذلك، خضعوا لاختبار ذهني لزيادة التوتر، وقُيس تدفق الدم ووظيفة الأوعية الدموية.

مقالات مشابهة

  • 10 أطعمة ومشروبات لتحسين التركيز والذاكرة
  • هل يؤثر نقص فيتامين د على الجسم؟.. استشاري يكشف مفاجأة
  • مشروبان يعززان صحة الأوعية الدموية بعد تناول الأطعمة الدسمة
  • ما سر سيلان الأنف عند تناول الطعام الحار؟
  • أهمية شرب الماء لصحة البشرة والجسم
  • مشروب شهير يحمي من خطورة الأطعمة الدهنية
  • هل تعاني من التوتر النفسي نتيجة الوجبات الدسمة؟
  • بعد العمليات الجراحية.. ما أهمية المساج الليمفاوي؟
  • كوب من الكاكاو قد يحميك من آثار الأطعمة الدهنية الخطيرة!
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأكل السبايسي؟