بوابة الوفد:
2024-09-09@01:15:12 GMT

ماذا يحدث للجسم عند أكل الأطعمة الساخنة جدًا؟..اعرف درجة حرارة الطعام المثالية

تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT

حذرت طبيبة أمراض الجهاز الهضمي من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًا، نرًا لما تسببه من تغيرات مرضية في الجهاز الهضمي، ففي هذه الحالة يكون تجويف الفم هو المتضرر الأول حيث تتواجد على سطح اللسان حليمات الطعم ومستقبلات الحرارة.

ريمونتادا تاريخية.. عمر عصر يتأهل لربع نهائي تنس الطاولة رجال مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًا

ووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.

Ru، أفادت الطبيبة أنه عندما يتناول الشخص طعامًا ساخنًا جدًا، لن يشعر بمذاقه، لأن إشارات المستقبلات الحرارية تقمع إشارات المذاق.

مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًا

كما أن التهيج الحراري المستمر لمستقبلات اللسان يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حساسيتها.

بالإضافة إلى ذلك، تشير إلى أن درجة حرارة الطعام المرتفعة تتسبب في موت الخلايا الظهارية، مما يؤدي إلى حروق في المريء والمعدة.

وفي أفضل الأحوال، يمكن أن يؤدي ذلك إلى شعور مزعج عند البلع وألم في المريء والمعدة، أما في أسوأ الحالات، فقد يتسبب في ظهور تغيرات ندبية في الجهاز الهضمي العلوي، مما يستدعي فترة طويلة من العلاج والشفاء.

مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاما هي درجة حرارة الطعام المثالية للجسم؟

كما حذرت الطبيبة من أن الطعام الساخن للغاية يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة في المريء والمعدة، مشيرة إلى أن أن درجة حرارة الطعام المثالية للجسم تتراوح بين 40 و42 درجة مئوية، وهي أعلى قليلاً من درجة حرارة أعضاء الجسم الداخلية، حيث تعمل الإنزيمات بشكل مثالي في هذه الحرارة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الأطعمة المشروبات الساخنة أمراض الجهاز الهضمي طبيبة أمراض الجهاز الهضمي تجويف الفم الأمراض المزمنة صحة درجة حرارة الطعام

إقرأ أيضاً:

برج الأسد.. حظك اليوم السبت 7 سبتمبر: تناول الطعام الصحي

مولود برج الأسد يتميز بشخصيه القوية والمسيطرة على الآخرين، يحرص دائما على أن يكون هو الطرف الأكثر تحكما في علاقاته بكافة أشكالها، كما أنه لديه شخصية غيورة بشكل كبير، يحب أن يكون دائما في المقدمة، ما يدفعه لمحاولة الوصول إلى المناصب القيادية في العمل، حتى لا يعمل تحت قيادة شخص آخر.

مشاهير برج الأسد

ومن أبرز مشاهير مولود برج الأسد الذين حققوا نجاحات كبيرة في العمل، الفنان الراحل فريد شوقي، والفنانة الكبيرة هدى سلطان، والفنانة الراحلة مديحة كامل.

حظك اليوم برج الأسد على الصعيد المهني

مولود برج الأسد على موعد مع مشكلة اليوم في العمل، قد تكون ناتجة عن سوء تفاهم بين الأشخاص الآخرين.

حظك اليوم برج الأسد على الصعيد الصحي

احرص على تناول الطعام الصحي ولا تقترب من الضارة التي تسبب الكثير من المتاعب.

حظك اليوم برج الأسد على الصعيد العاطفي

قد يكون لديك الفرصة اليوم لمقابلة شريك حياتك المثالي، فاحرص على انتهاز الفرصة إذا وجدتها.

مقالات مشابهة

  • بوابة الوفدقبل ۱۲ ساعة
  • علماء يكشفون فوائد الحمام الساخن للجسم
  • أفاد باحثون بريطانيون أنهم تمكنوا من إثبات أن أخذ حمام ساخن يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الإنسان.وأظهرت الدراسات حول هذه المسألة أنه مع الحمامات الساخنة المستمرة، تنخفض مستويات السكر في الدم لدى الناس ونغمات الجسم، وبكمية معتدلة يكون لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي. النيابة تخلي سبيل أصدقاء شاب توفي غرقًا داخل حمام سباحة بالمرج وزير الخارجية: وقف حمام الدماء في غزة السبيل الوحيد لاستقرار المنطقة وقال العلماء إن هناك خصائص مفيدة أخرى للحمام الساخن لجسم الإنسان. أولا وقبل كل شيء، بالطبع، يتعلق الأمر بخفض مستويات...
  • المشهد الیمنیقبل ۱۶ ساعة
  • ماذا يحدث للكبد والدماغ ومستويات السكر بسبب تناول ‘الموز’’ على معدة فارغة؟
  • ماذا يحدث للكبد والدماغ ومستويات السكر بسبب تناول ‘الموز’’ على معدة فارغة؟
  • موقع النیلینقبل ۱۸ ساعة
  • ما هو “الأكل العاطفي” وكيف تتعامل معه؟
  • أكد خبراء على ضرورة وضع “الأكل العاطفي” في المنظور الصحيح وتعلم كيفية التعامل معه، بدلا من مواجهته، وذلك ببناء علاقة صحية أكثر مع الطعام. وتقول جينيفر رولين من مؤسسة مركز اضطرابات الأكل بروكفيل في ولاية ماريلاند الأمريكية، إنّ تناول بسكويت رقائق الشوكولاتة الشبيه بطعم البسكويت الذي اعتدت تناوله في طفولتك، ليس بالضرورة قرار خاطئً. وأشارت إلى أن تناول الطعام بدافع عاطفي، أو ما يعرف بالأكل العاطفي، غالبًا ما يُصوَّر على أنه مخيف، وغير صحي، وخارج عن السيطرة، لكن الحقيقة أنه أمر طبيعي جدًا ويمكن أن يكون جزءًا من علاقة صحية...
  • الوطنقبل ۲۰ ساعة
  • 5 طرق للتخلص من انتفاخ القولون العصبي بسهولة.. احرص على اتباعها
  • القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج هو أحد اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة طويلة الأمد، والذي يؤثر على الأمعاء الغليظة ويسبب مجموعة من الأعراض المختلفة، مثل الصداع وضيق التنفس والإرهاق، كما يعاني بعض المصابين به من «الكرش» الناتج عن انتفاخ البطن بالغازات، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي. يسعى المصابون بمتلازمة القولون العصبي إلى البحث عن حلول للتخلص من الكرش الناتج عنه ويسبب الإحراج لهم، وهو ما يوضحه الدكتور محمد عبدالوهاب، استشاري أمراض الباطنة، خلال حديثه لـ«الوطن». تجنب تناول الأطعمة الدسمة والمالحة ينبغي على مريض القولون العصبي اتباع نظام غذائي صحي خالٍ...
  • أخبارناقبل ۱ یوم
  • أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.. أيها نتجنب؟
  • إن تناول بعض أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول لا يكون مضرا بالنسبة للجميع، بل أحيانا ينتفع منه الجسم بشكل كبير. وفي هذه اللائحة أطعمة صحية تحتوي على الكولسترول، ينصح الابتعاد عن تناولها.البيضيعد البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تناولها، خاصة أنه أيضا مصدر غني بالبروتين. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، حيث تحتوي بيضة كبيرة واحدة تزن 50 غرامًا على 207 مليغراما من الكوليسترول، حسب مجلة هيلث لاين الطبية.رغم ذلك، تشير الأبحاث العلمية إلى أن البيض لا يرفع مستويات الكوليسترول وأن تناوله قد...
  • صحیفة البلادقبل ۱ یوم
  • توفير الطعام للأطفال وحده لا يكفي..استشاري: الأهم تناول الطعام بمكوناته الصحية
  • جدة – ياسر خليل أكد أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الاطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا، أن بعض الأسر تعتقد أن توفير الطعام للأبناء مهما كانت طبيعته هو المهم، وهذا المفهوم خاطئ وينعكس سلبًا على صحتهم، لأن المهم والأهم هو أن يتناول الأبناء الطعام بمكوناته الصحية والذي يفيد جسده ولا يسبب له مشاكل مرضية مثل زيادة الوزن ومضاعفاتها وغير ذلك، عكس المفاهيم الخاطئة التي تركز على توفير الطعام للأبناء مهما كانت نوعيته كالوجبات السريعة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية. ...
  • CNN Arabicقبل ۲ یوم
  • الأكل العاطفي.. ما هو وكيف نتعامل معه ومتى يصبح مشكلة؟
  • دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- إنّ تناول بسكويت رقائق الشوكولاتة الشبيه بطعم البسكويت الذي اعتدت تناوله في طفولتك، ليس بالضرورة قرارًا خاطئًا بحسب جينيفر رولين، مؤسسة مركز اضطرابات الأكل بروكفيل في ولاية ماريلاند.وأضافت أن تناول الطعام بدافع عاطفي، أو ما يعرف بالأكل العاطفي، غالبًا ما يُصوَّر على أنه مخيف، وغير صحي، وخارج عن السيطرة، لكن الحقيقة أنه أمر طبيعي جدًا ويمكن أن يكون جزءًا من علاقة صحية مع الطعام.ورأت ديزي ميلر، أخصائية التغذية لاضطرابات الأكل التي تشمل الوزن في فورت واشنطن، بنسلفانيا، أن ثمة خط رفيع يفصل بين العلاقة...
  • بوابة الفجرقبل ۲ یوم
  • عادة غذائية تطيل العمر: نصيحة الدكتور حسام موافي للأكل الصحي
  • كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن عادة غذائية مهمة يمكن أن تساعد في إطالة العمر وتحسين الصحة العامة، مشيرًا إلى أن اتباع هذه العادة قد يجعل الشخص يعيش حياة طويلة مثل سيدنا نوح عليه السلام. جاءت هذه التصريحات خلال تقديمه لبرنامجه رب زدني علمًا عبر قناة صدى البلد، حيث ألقى الضوء على الأهمية الكبرى للتغذية السليمة وكيفية تحسين العادات الغذائية اليومية.الأكل كما جاء في القرآن الكريماستند الدكتور موافي في نصيحته إلى القرآن الكريم، مشيرًا إلى الآيات الكريمة في سورة الواقعة التي تتحدث عن الأكل في...
  • الوطنقبل ۲ یوم
  • ماذا يحدث لجسمك إذا واظبت على تناول الخضروات الورقية؟.. فوائد كثيرة
  • الخضروات الورقية من أهم العناصر الغذائية التي لا غنى عنها في النظام الغذائي الصحي المتكامل؛ نتيجة لكونها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، والتي تؤدي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم ومقاومة الأمراض؛ لذا نوضح ماذا يحدث لجسمك إذا واظبت على تناول هذه الخضروات الورقية بشكل يومي. تناول الخضروات الورقية وأوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، أن الخضروات الورقية واحدة من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها؛ فبعيدًا عن احتوائها على كثير من العناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، هي أيضًا تمنح الإحساس بالشبع، ما يعفي من الإفراط...
  • الوطنقبل ۲ یوم
  • برج الأسد.. حظك اليوم السبت 7 سبتمبر: تناول الطعام الصحي
  • مولود برج الأسد يتميز بشخصيه القوية والمسيطرة على الآخرين، يحرص دائما على أن يكون هو الطرف الأكثر تحكما في علاقاته بكافة أشكالها، كما أنه لديه شخصية غيورة بشكل كبير، يحب أن يكون دائما في المقدمة، ما يدفعه لمحاولة الوصول إلى المناصب القيادية في العمل، حتى لا يعمل تحت قيادة شخص آخر. مشاهير برج الأسد ومن أبرز مشاهير مولود برج الأسد الذين حققوا نجاحات كبيرة في العمل، الفنان الراحل فريد شوقي، والفنانة الكبيرة هدى سلطان، والفنانة الراحلة مديحة كامل. حظك اليوم برج الأسد على الصعيد المهني مولود برج الأسد على موعد...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار