2024-12-26@13:55:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 99
«طریقة عمل زبدة»:
لمحبي وصفات الحفلات او الاطفال وصفة مبتكرة يمكن تحضيرها بسهولة ويمكن مشاركة الاطفال في اعدادها المقادير اللازمة 400 جرام مارشميلو بنكهة الفراولة 100 جرام فراولة مجففة مفرومة ناعم 200 جرام بسكويت زبدة مفتت باليد عبوة حليب مكثف محلي 300 جرام شوكولاتة بيضاء ملون طعام احمر اختياري طريقة العمل في حمام مائي تذوب الشوكولاتة والحليب المكثف المحلي والمارشميلو تقلب حتي تتماسك ترفع عن النار ويضاف لها الفراولة المجففة المفرومة وملون الطعام حال استخدامه يقلب البسكويت معهم توضع في بايركس مدهون زبدة او سيليكون غير لاصق تترك لتبرد وتتماسك تقطع مربعات وتقدم
الكراميل المملح وصفة صلصة حلوة مالحة تستخدم عادة لحشو الكيكات او كطبقة علوية للحلي او حشو للشوكولاتة المقادير اللازمة كوب كريمة كوبين سكر نصف كوب زبدة ملح بحري خشن طريقة العمل يرفع السكر علي النار يترك علي النار حتي يتكرمل يضاف له الزبدة وتقلب بحرص ثم توضع الكريمة وتقلب حتي يغلي ويتكاثف يرفع عن النار يضاف له قليل من الملح ويقلب يترك ليبرد في بايركس مدهون زبدة او زيت او سيليكون غير لاصق يرش ملح خشن ويقطع مربعات ويقدم او يستخدم بحسب الحاجة
شوكولاتة دبي حديث الساعة في عالم الحلويات وتتميز بنكهة مميزة مقرمشة كما يمكن تحضيرها بسهولة المقادير اللازمة شوكولاتة بلجيكي بالحليب مذوبة شوكولاتة بيضاء مذوبة مقسمة ملون طعام الوان بحسب الرغبة ربع كيلو كنافة زبدة زبدة فستق قستق مجروش اختياري طريقة العمل تقطع الكنافة وتفرم تحمص بالزبدة في مقلاة علي النار حتي تصبح ذهبية اللون ترفع عن النار يضاف لها الفستق وكريمة زبدة الفستق وتقلب جيداً حتي تتغطي بالكامل بالكريمة تلون كل قسم من الشوكولاتة البيضاء الملونة ثم توضع منها خطوط داخل قالب سيلكون تترك لتجف يضاف اعلاها طبقة من الشوكولاتة البلجيكي وتصفي وتترك لتجف ثم تحشي بطبقة من الكنافة بالفستق تغطي بطبقة من الشوكولاتة المذوبة وتترك لتبرد بالثلاجة ترفع من القالب وتقدم
وصفة الكريب هي وصفة طبق فطائر خفيفة وهشة تتميز بقوام يشبه البان كيك ولكن أخف ويمكن تقديمها بحشوات حلوة أو مالحة المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 4 كوب حليب 4 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيلا ربع ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زبدة مذوبة ملعقة كبيرة سكر بودرة شوكولاتة للحشو والتزيين طريقة العمل في الخلاط او بالمضرب الكهربائي، يخفق البيض والحليب والفانيلا والملح والزبدة والسكر يضاف لهم الدقيق ويقلب حتي نحصل علي قوام سلس تسخن مقلاة الكريب وتدهن زبدة تصب كمية من الخليط حتي تغطي المقلاة تترك دقيقتين حتي تنضج ثم تقلب للجهة الاخري ترفع من المقلاة تكرر العملية حتي انتهاء الكمية تحشي بالشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة ثم تغلق وتزين بالشوكولاتة وتقدم
البان كيك طبق افطار اوروبي مميز سهل وسريع التحضير المقادير اللازمة 1 كوب دقيق كوب ونصف حليب كامل الدسم ملعقة كبيرة سكر ناعم رشة ملح 2 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر 4 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة نصف كوب فستق مفروم ناعم زبدة فستق للتزيين طريقة العمل تخفق جميع المكونات معاً حتي تتجانس نحضر مقلاة غير لاصقة وتدهن زبدة يوضع بها مقدار ربع كوب من خليط البان كيك يترك علي نار هادئة دقيقتين تقلب علي الوجه الآخر وتترك حتي تمام النضج ترفع من المقلاة تزين بكمية من زبدة الفستق ثم تقدم
العناية بالبشرة من أهم الأمور التي يوليها الكثيرون اهتمامًا، خاصة في ظل التغيرات المناخية وتعرض اليدين للعوامل البيئية المختلفة مثل البرد والحرارة. من بين طرق العناية بالبشرة، يأتي مرطب اليدين ليكون جزءًا أساسيًا في روتين العناية بالبشرة. قد تتعرض اليدين للجفاف والتشقق بسبب عوامل متعددة، ولذلك يصبح استخدام مرطب فعال أمرًا ضروريًا للحفاظ على نعومة البشرة وحمايتها من الأضرار. يمكن تحضير مرطب لليدين في المنزل باستخدام مكونات طبيعية بسيطة توفر الترطيب وتساهم في تحسين صحة البشرة. طريقة عمل مرطب طبيعي لليدينالمكونات:• 2 ملعقة كبيرة من زبدة الشيا• 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند• 1 ملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو• 5 قطرات من زيت اللافندر العطري (اختياري) الطريقة:1. في وعاء صغير، يتم إذابة زبدة الشيا باستخدام حمام مائي. قم بتسخين الماء...
وصفة تصلح للإفطار أو اللانش بوكس المقادير اللازمة كريمة مخفوقة فواكه موسمية بحسب الرغبة للكريب كوب دقيق كوب حليب 2 حبة بيض ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة زيت او زبدة ملعقة كبيرة كاكاو طريقة العمل تخفق مقادير الكريب معًا حتي نحصل علي عجين سلس في مقلاة مسطحة للكريب تسخن وتدهن زبدة توضع مقدار من عجينة الكريب في المقلاة حتي تنضج من اسفل ثم تقلب علي الجهة الاخري حتي تنضج ترفع عن النار وتترك لتبرد تحشي حبات الكريب بالكريمة مع الفواكه ثم تلف وتقطع وتقدم
يمكن كسر روتين السفرة التقليدية بصينية باذنجان بالبشاميل حيث أنها شهية وسهلة وتكلفتها قليلة جدا فهى لا تحتاج لأى نوع من اللحوم.نعرض لكم طريقة عمل باذنجان بالبشاميل من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا مقادير باذنجان بالبشاميلكيلو باذنجان رومي مقطع مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 فص ثوم مفروم نصف كوب مرقة خضار ربع كوب شبت مفروم نصف معلقة صغيرة شطة ملح فلفل أسود كوب بشاميل قوام البشاميل طريقة عمل باذنجان بالبشاميلشوحي الباذنجان في طاسة بها زبدة مع رشة الملح والفلفل الأسودأضيفي الثوم والشبت وقلبي جيدا ثم ضعي كوب المرقة واتركيه حتى...
وصفة حلويات شرقية مميزة المقادير اللازمة لفة من عجينة الفيلو او الجلاش زبدة كوب جوز مفروم كوب بندق مفروم نصف كوب عسل شيرة طريقة العمل تفرد طبقة من عجينة الفيلو وتدهن زبدة تضاف لها طبقة اخري وتدهن في طبق، يقلب الجوز، البندق، العسل علي طرف الفيلو تحشي كمية من المكسرات ثم تلف بشكل رول ترص الحبات في صينية ثم تقطع اصابع بالسكين وتغطي بالزبدة تخبز في فرن مسخن مسبقاً حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتقدم ساخنة بعد ان تسقي بالشيره الثقيلة او العسل
محلي التمر او عصيدة التمر من الحلويات القديمة الشتوية اللذيذة المقادير اللازمة كيلو تمر معجون 2 كوب ونصف دقيق بر 8 أكواب ماء دافئ م ص فلفل أسود رشة ملح سكر كمية حسب الرغبة هيل ودارسين وفلفل اسود 2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة العمل في الخلاط يخفق التمر والماء يحمس الدقيق مع الملح علي النار ثم يضاف له خليط التمر ويقلب حتي نحصل علي عجين يضاف له الهيل والدارسين والفلفل الاسود والزبدة ويقلب حتي ينضج يرفع عن النار يضاف للوجه زبدة وتمر ويقدم
وصفة تشيز كيك خريفية دافئة المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت مفروم ناعم 100 جرام زبدة مذوبة 2 تفاحة حمراء مقشرة ومنظفة مقطعة مكعبات عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة قرفة ناعمة نصف كوب ماء كوب سكر بني مكعبين زبدة 400 جرام جبن كريمي 8 حبات بيض 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا كوب كريمة طريقة العمل يرفع السكر والماء ومكعبين الزبدة والقرفة علي النار يترك حتي ينضج التفاح ويهرس يضاف له عصير الليمون ويقلب ويترك ليبرد يقلب البسكويت والزبدة المذوبة تفرد داخل قاع صينية تشيز كيك تخفق الجبنة حتي تنعم مع الكريمة والسكر البودرة يخفق البيض والفانيليا والنشا يضاف له خليط الجبنة والكريمة والتفاح بالقرفة ويخفق يصب الخليط اعلي البسكويت تنقل في حمام مائي تخبز التشيز...
الباباز حلي طري وهش يتكون من عجين متشرب بالسيرب مع حشوة الكريمة المقادير اللازمة للعجينة 200 جرام زبدة 20 جم (2 ملعقة كبيرة) خميرة 4 ملعقة كبيرة ماء دافئ 500 جم دقيق 4 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 4 بيضات 1 لتر ماء 500 جم سكر 50 جم زبدة مذابة كريمة مخفوقة طريقة العمل تمزج الخميرة الجافة والطازجة مع الماء الدافئ وتترك جانباً لتحضير العجينة ضعي الدقيق على سطح العمل وشكلي بئرًا فيه ثم أضيفي السكر ورشة ملح والبيضتين وخليط الخميرة باستخدام ملعقة خشبية اخلطي المكونات معًا حتى تمتزج ادمجي بيضتين أخريين في العجين عن طريق إضافة بيضة واحدة أولاً ثم العمل فيها كرري نفس الشيء مع البيضة الثانية أضيفي الزبدة وحركي العجينة حتى تصبح مرنة نترك العجين يرتفع في...
يساعد الريحان على الهضم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والتهاب المفاصل الروماتويدي وأمراض الأمعاء الالتهابية والحمى المقادير اللازمة صدور دجاج مخلية ملح وفلفل زبدة مذوبة بهارات دجاج ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة بهارات دجاج عصير حبة ليمونة كبيرة ملعقة كبيرة بودرة ثوم اوراق ريحان طازج جبنة موزاريلا ملعقة صغيرة سكر طريقة العمل تدق صدور الدجاج حتي تصبح رقيقة في طبق، تقلب الزبدة مع الملح والفلفل وبهارات الدجاج والكزبرة وبودرة الثوم والسكر وعصير الليمون تدهن صدور الدجاج بكمية وفيرة من التتبيلة ثم ترص اوراق الريحان علي نصف صدر الدجاج تغطي اوراق الريحان بكمية من جبن الموزاريلا ثم تطوي وتغلق جيداً ترص في صينية مدهونة زبدة مع اضافة كمية التبيلة المتبقية اعلي الدجاج توضع بالفرن حتي تنضج الدجاج ثم يخرج ويترك...
تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ك الضروري لتقوية العظام وزيادة سمكها ومنع هشاشة العظام المقادير اللازمة صدور دجاج مخلية بدون جلد وعظم طماطم مجففة او طماطم طازجة بحسب المتوفر بقدونس مفروم طازج ملح وفلفل ملعقة صغيرة عسل ملعقة كبيرة دبس رمان 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك ملعقة كبيرة صويا صوص زبدة مذوبة مع زيت زيتون ملعقة صغيرة ثوم مفروم طريقة العمل في طبق، يقلب الزيت والزبدة، العسل، الملح والفلفل، دبس الرمان، خل البلسميك، الصويا صوص، الثوم جيداً حتي تمتزج المكونات نحضر صدور الدجاج توضع بين ورقتيّ زبدة تدق بواسطة مطرقة المطبخ حتي تصبح رفيعة ثم تدهن بالخليط جيدا من الجهتين نحضر الطماطم تقطع شرائح دائرية او طولية بشكل رفيع نوعًا ما ترص قطع الطماطم داخل نصف صدور...
السبانخ من المصادر الغنية بحمض الفوليك الذي يعزز تدفق الدم لأعضاء الجسم المقادير اللازمة صدور دجاج بدون جلد وعظم ملح وفلفل جبن فيتا مفتت سبانخ مجمدة او طازجة بحسب المتوفر زبدة ملعقة كبيرة ثوم مفروم زيت زيتون ملعقة صغيرة عسل نصف ملعقة صغيرة بابريكا عصير حبة ليمون طريقة العمل في مقلاة نضع الزبدة وتترك لتذوب يضاف لها الثوم ويقلب نصف دقيقة يضاف له السبانخ وتقلب حتي تذبل وتنضج اوراق السبانخ تترك جانبا لتبرد بعد ان ترفع عن النار في طبق، يقلب زيت الزيتون، البابريكا، العسل، الليمون، الملح والفلفل نحضر صدور الدجاج توضع بين ورقتيّ زبدة تدق بواسطة مطرقة المطبخ حتي تصبح رفيعة تدهن بخليط الزيت من الجهتين تقلب الجبنة الفيتا المفتتة مع السبانخ الباردة يحشي طرف صدور الدجاج بكمية من...
يحتوي البندق على فيتامين (هـ)، والأوميجا 3، والمنجنيز، والثيامين، وحمض الفوليك، تساعد هذه العناصر على تحسين صحة الدماغ، والوقاية من عدد من الأمراض المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش او الفيلو 4 كوب بندق مفروم كوب عسل قرفة اختياري زبدة طريقة العمل يقلب البندق والقرفة توضع طبقة من الجلاش في بايركس او صينية مدهونة زبدة تدهن زبدة توضع طبقة اخري وتدهن زبدة تغطي بطبقة من البندق تكرر العملية حتي انتهاء الكمية تخبز بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالشيرة تقدم دافئة
لمحبي القرفة مع الحلويات الشرقية وصفة مميزة لتحضر بقلاوة الفستق بماء الزهر والقرفة المقادير اللازمة لفة من عجينة الفيلو او الجلاش 4 كوب فستق ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر كوب عسل زبدة طريقة العمل يقلب الفستق والقرفة والعسل وماء الزهر نحضر بايركس يدهن زبدة نضع اول طبقة من الجلاش تدهن زبدة توضع طبقة اخري من الجلاش ثم ترش بالفستق تكرر العملية حتي انتهاء الكمية تقطع وتوضع في فرن مسخن مسبقا حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالشيرة وتقدم دافئة
لمحبي الحلويات الشرقية طريقة تحضير الوربات مع حشو القشطة العربية والفستق المقادير اللازمة لفة من عجينة الفيلو او الجلاش 2 كوب فستق مجروش نصف كوب شيره زبدة سكر بودرة ملعقة كبيرة ماء زهر للقشطة 4 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب حليب كامل الدسم عبوة قشطة للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء عصير ليمونة طريقة العمل القشطة يقلب الفستق والعسل وماء الزهر ويترك جانباً في قدر يقلب الحليب والسكر والنشا ويرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي يصبح خليط كثيف يرفع عن النار تضاف له القشطة ويقلب ويترك ليبرد جانباً الشيرة توضع جميع المقادير علي النار 10 دقائق وتترك لتبرد الوربات تقسم اوراق الجلاش مربعات نضع اول مربع علي صينية يدهن زبدة ويرش بالسكر البودرة توضع طبقة...
الفريدو الدجاج طبق يحظي بشعية واسعة خاصة لمحبي الأطباق الكريمية المقادير اللازمة شرائح من مكرونة اللازانيا مسلوقة نصف سلق ملح وفلفل اعشاب ايطالية 2 كوب كريمة 4 كوب حليب نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات 8 ملاعق كبيرة دقيق بقدونس مفروم طازج جبن موزاريلا بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة سكر زبدة وزيت طريقة العمل في وعاء يوضع قليل من الزبدة والزيت يضاف لهم البصل والسكر ويقلب حتي يتكرمل ويصبح بني مائل للشفاف يوضع له الدجاج والاعشاب الايطالية والملح والفلفل والثوم يقلب الدجاج حتي تمام النضج ثم يرفع عن النار ويقلب مع البقدونس ويترك جانباً في قدر منفصل يوضع زبدة وزيت يضاف لهم الدقيق ويقلب حتي تظهر رائحة التحمير يضاف له الحليب والكريمة وملح وفلفل مع استمرار التحريك...
الكريب هو عجينة رقيقة تقدم حلوة أو مالحة وله عدة طرق للتقديم المقادير اللازمة للكريب كوب ونصف دقيق كوب ونصف حليب ربع ملعقة صغيرة ملح 3 حبات بيض زيت للبشاميل 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 مكعب زبدة ملح وفلفل جبنة موزاريلا لفاهيتا الدجاج ملعقة كبيرة بهارات دجاج نصف كيلو شرائح دجاج فيليه رفيعة فلفل ألوان مقطع شرائح طولية رفيعة بصل شرائح طولية رفيعة ملعقة صغيرة ثوم ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل كوب زبادي زبدة وزيت طريقة العمل فاهيتا الدجاج تقلب الزبادي والبهارات والملح والفلفل والسكر معاً تنقع قطع شرائح الدجاج بالخليط وتتبل ساعتين تسخن مقلاة بالزيت ويضاف له الزبدة حتي تذوب يضاف الدجاج للزيت ويقلب حتي ينضج ويصبح ذهبي قبل رفعه عن النار بـ 5 دقائق تضاف...
اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية الحجازية التي نشأت واشتهرت في منطقة الحجاز ثم انتشرت في سائر بلاد الخليج وتمتاز بقوام طري ونكهة عربية مميزة المقادير اللازمة 4 اكواب حليب بودرة 390 جرام 2 كوب سكر 250 جرام كوب ماء 250 جرام ملعقة فانيليا 100 جرام زبدة طريقة العمل في قدر نضع الماء والسكر ونخلط ونتركه يغلي 3 دقائق من بعد الغليان يضاف له الزبدة وتقلب حتي تذوب ثم نضيف الحليب والفانيليا ونستمر بالخلط لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة نسكب الخليط في طبق مبطن بورق زبدة نتركها 15 ساعة أو ليلة كاملة لتبرد تماماً تشكل كرات متوسطة الحجم أو مربعات ثم تقدم مع الأضافات والتزيين بحسب الرغبة
الـ كريب هو من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، إذ يتميز بسهولة تحضيره وإمكانية حشوه بأنواع مختلفة من المكونات الحلوة والمالحة. وفي هذه الوصفة، نقدم لكم طريقة مبتكرة لتحضير "كريب محشي كنافة بصوص الفستق"، وهي وصفة تجمع بين طراوة الكريب ونكهة الكنافة المحببة، مضافاً إليها صوص الفستق اللذيذ، لتصبح الحلوى المثالية لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية. طريقة عمل كريب بالكنافة وصوص الفستقالمكونات:لتحضير الكريب:- 1 كوب دقيق- 2 بيضات- 1 كوب حليب- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة سكر- رشة ملح للحشوة:- 200 جرام كنافة (محمصة ومفتتة)- 1/4 كوب زبدة مذابة- 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب حليب مكثف محلى لصوص الفستق:- 1/2 كوب فستق مطحون- 1/4 كوب حليب مكثف محلى- 2 ملعقة كبيرة زبدة فستق- 1/4 كوب كريمة طريقة...
وصفة عجين بالحليب غنية بحشوة الجبنة والعسل المقادير اللازمة للعجينة 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف بودرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية مكعب زبدة 10 جرام ماء للعجن للحشو جبن موزاريلا جبن قشطة عسل طريقة العمل في العجان يقلب الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الحليب المجفف يضاف لهم الزبدة ونعجن علي سرعة عالية يضاف الماء بالتدريج ونستمر بالعجن حتي نحصل علي عجين لا يلتصق باليد ترفع وتترك لتختمر بعد ان تغطي تفرد علي سطح مرشوش دقيق تنقل في صينية تحشي بجبن القشطة والموزاريلا تخبز بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون فور خروجها من الفرن يدهن الحواف زبدة مذوبة ثم ترش البيتزا بالعسل وتقدم ساخنة
وصفة سهلة وسريعة لحلي بارد بمكونات بسيطة المقادير اللازمة 2 كوب كريمة خفق سكر بودرة بحسب الرغبة لخفق الكريمة 2 باكيت بسكويت لوتس أو بحسب الرغبة زبدة لوتس طريقة العمل تخفق الكريمة والسكر حتي نحصل علي كريمة كثيفة وتترك بالثلاجة لتبرد نحضر بايركس ونضع به طبقة من بسكويت اللوتس ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من زبدة اللوتس تكرر العملية حتي إنتهاء كمية الكريمة والبسكويت يغطي وجه الحلي بالكريمة ثم نقوم بعمل خطوط متداخلة علي الكريمة من زبدة اللوتس تترك بالثلاجة حتي تتماسك وتبرد تماماً ثم تقطع ويقدم الحلي بارد
يعد جوز الهند مصدراً للدهون الصحية حيث يحتوي على البروتين والألياف وكذلك بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والنحاس المقادير اللازمة 3 حبات بيض كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر نصف كوب جوز الهند المبشور نصف كوب زبدة عبوة زبادي للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء عصير ليمونة جوز هند مبشور للوجه طريقة العمل في الخلاط يخفق البيض والسكر والفانيليا والزبادي حتي يتضاعف حجمه يصب الخليط في طبق يضاف له جوز الهند والدقيق والزبدة ويقلب حتي تتداخل المكونات وتتجانس تصب الخليط في صينية مدهونة زبدة تخبز في الفرن علي حرارة 180 لمدة 45 دقيقة او حتي تصبح ذهبية اللون في تلك الاثناء يحضر الشيرة يوضع السكر والماء والليمون في قدر علي نار مدة 10 دقائق...
تارت المربي من الحلويات المميزة التي تقدم إما في قالب كبير مقطع أو يمكن تحضيرها في قوالب ميني المقادير اللازمة 3 كوب دقيق كوب ونصف زبدة باردة مكعبات نصف كوب ماء مثلج ربع ملعقة صغيرة ملح حبة بيض 1 جرام فانيليا مربي للحشو طريقة العمل يفتت الدقيق والزبدة مع الملح حتي نحصل علي قوام رملي يضاف البيض ويقلب دون الافراط بالعجن يضاف نصف كمية المياه ونقلب حتي نحصل علي عجين لا يلتصق باليد تترك بعد ان تغطي بالثلاجة 30 دقيقة تخرج وتفرد علي سطح مرشوش دقيق توضع في قوالب الميني تارت نقوم بعل ثقوب بها بإستخدام شوكة ثم نضع ورق زبدة وقليل من الحبوب تخبز علي حرارة 200 لمدة 12 دقيقة تخرج ونرفع الحبوب وورق الزبدة او ورق الميني مافن...
لمحبيّ اللوتس وزبدة اللوتس مع الآيس كريم وصفة مميزة وسهلة التحضير لعمل لوتس آيس كريم تشيز كيك المقادير اللازمة عبوة من زبدة اللوتس 4 كوب من اللوتس المطحون 120 جرام زبدة مذوبة 1 كيلو جرام من الآيس كريم بنكهة الفانيليا أو المستكه أو بحسب الرغبة طريقة العمل يقسم 4 أكواب اللوتس إلي نصفين يضاف للنصف الأول من البسكويت المطحون الزبدة وتقلب يفرد المزيج في صينية تشيز كيك سهلة الفتح ويضغط باليد يترك بالثلاجة ليتماسك في تلك الأثناء يقلب كوب من اللوتس المطحون مع الآيس كريم ثم يضاف للصينية ويفرد ثم تغطي وتوضع بالفريزر لتتماسك جيداً تخرج الصينية من الفريزر بعد ذلك وتغطي بطبقة جيدة من زبدة اللوتس ثم تغطي بطبقة أخيرة من كوب البسكويت المطحون المتبقية وتقدم التشيز كيك مثلجة
السينابون من الحلويات التي يمكن تناولها كنوع من أنواع الأكلات الخفيفة، الغنية بالعديد من المكونات التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تحضيرها بسهولة في جميع الأوقات والمناسبات، وإسعاد الصغار والكبار بألذ قطعة من السينابون رول. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السينابون، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير السينابون العجينة لمقدار (16 قطعة) - 1 كوب ماء دافئ. - معلقة ونصف كبيرة سكر. - معلقة كبيرة خميرة. - معلقة صغيرة بيكنج بودر. - رشة ملح ورشة فانيليا. السينابون - معلقة كبيرة ونصف زبدة سايحة. - 1 بيضة. - نصف باكيت كريم شانتيه. - 4 معالق كبيرة لبن بودرة. - من 4 لـ 4 ونصف كوب دقيق (حسب احتياج...
وصفة فطيرة دافئة سهلة وسريعة التحضير ويمكن تقديمها باردة او دافئة وحتي ساخنة المقادير اللازمة كوبين دقيق كوب إلا ربع زبدة مكعبات باردة ربع كوب ماء مثلج 4 حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبين زبدة ربع كوب ماء مذوب به ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر بني سكر بودرة طريقة العمل تفتت الزبدة مع الدقيق والماء حتي نحصل علي قوام رملي تفرد العجينة في صينية تارت نقوم بعل ثقوب بها بواسطة شوكة تترك بالثلاجة علي النار يوضع التفاح والسكر البني والقرفة يترك حتي ينضج التفاح ثم يضاف له خليط الماء والنشا ويقلب سريعاً يرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً يصب الخليط داخل الفطيرة تغطي الوجه بالشكل حسب الرغبة تخبز التارت في فرن مسخن مسبقاً حتي تصبح...
التونة من البحريات الغنية بأوميجا 3 المقادير اللازمة زبدة تونة مصفاة خبز التوست جبن شيدر شرائح مايونيز 2 ملعقة كبيرة طريقة العمل يدهن التوست زبدة من الجهتين تقلب التونة والمايونيز مع امكانية اضافة ملح وفلفل حسب الرغبة يغطي الخبز بشريحة من الجبن ثم يغطي بطبقة من التونة ثم شريحة من الجبن ويغلق يوضع في مقلاة بها زبدة مذوبة حتي يصبح ذهبي اللون يقلب علي الجهة الأخري حتي يصبح ذهبي يخرج ويقدم
لمحبي النكهات الحمضية الحلوة وصفة مميزة لتحضير كب كيك الليمون المقادير اللازمة 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 2/3 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب زبدة مذابة 1/4 كوب زيت نباتي 1/2 كوب كريمة حامضة 2 بيض 1/4 كوب ليمون بشر 2 ليمون لكريمة الليمون جبنة كريمية طرية 1/2 كوب زبدة غير مملحة طرية 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون 1/8 ملعقة صغيرة ملح 2 12 كوب سكر بودرة منخول 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة العمل سخن الفرن إلى 350 درجة تبطن أكواب قوالب الكب كيك ببطانات ورقية يمزج الدقيق والسكر وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير في وعاء آخر اخفقي الزبدة والزيت والقشدة الحامضة...
وصفة بسكويت سهلة وسريعة وبدون زبدة المقادير اللازمة 1 بيضة ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس ملعقة فانيليا ملعقة من البيكينج بودر ملعقة كبيرة من الكاكاو 2 كوب + 2 ملاعق كبيرة دقيق ملعقة صغيرة من خل التفاح مربي للحشو طريقة العمل اخفقي البيض والسكر جيدًا بمضرب يدوي وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن فيه يضاف الزيت ويخفق مرة أخرى نضيف الفانيليا والخل والكاكاو والبيكنج بودر ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا ونعجنه تقسم العجينة بحجم الجوز ونلفها نقوم بعمل ثقب بإصبعنا الصغير في المنتصف نرتب الكوكيز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة نتركها بالفرن لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 150 يجب عدم تحمير الكوكيز تحشي بعد أن تبرد بالمربي وتقدم
وصفة سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج لاستخدام البيض المقادير اللازمة عجينة باف باستري كريمة مخفوقة مربي مشمش فواكه مقطعة ومكسرات للتزيين طريقة العمل تفرد العجينة بين ورق زبدة مع مراعاة ان تكون العجينة باردة تقطع 3 طبقات دائرية من العجين بنفس الحجم والقُطر تنقل الطبقات لصينية خبز بها ورق زبدة بإستخدام شوكة نقوم بعمل ثقوب بالعجين تخبز العجينة في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون علي حرارة 180 درجة تخرج وتترك لتبرد تماماً نحضر طبق التقديم ونضع به اول طبقة من الميل فاي تدهن مربي ثم كريمة تكرر العملية مع باقي الطبقات ثم تغطي الطبقة الاخيرة بالكريمة بالكامل تزين الحواف بالمكسرات المفرومة ثم يزين الوجه بالفواكه تقدم التورتة باردة
زبدة القريدس او الروبيان بالأعشاب خي مقبلات خفيفة مفضلة مع التورتيلا المقادير اللازمة 1 بصلة بيضاء صغيرة مفرومة ناعماً (حوالي نصف كوب ) جمبري كبير مقشر ملعقتان صغيرتان ملح بالإضافة إلى المزيد من أجل تمليح الماء 120 جرام زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم 1/4 كوب شبت طازج مفروم ناعم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس طريقة العمل في وعاء صغير أضيفي البصل المفروم وغطيه بالماء البارد ومكعب ثلج اتركي البصل في الماء لمدة 5 دقائق على الأقل حتى تنضج النكهة بعد ذلك صفيه من الماء وجففيه بمنشفة ورقية واتركيه جانباً...
الكرواسون بالشيكولاتة، المعروف أيضًا باسم «pain au chocolat» أو«chocolatine» في بعض المناطق، هو نوع من المعجنات الفرنسية المصنوعة من عجين لف رقاقي محشو بالشوكولاتة، ويتميز بشكله الهلالي وقشرته الذهبية المقرمشة وطبقات العجين الرقيقة داخله، ويعتبر من الأكلات المفضلة للكبار والصغار، لذا يبحث البعض عن طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة بأبسط الإمكانيات. طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة وتوضح الشيف نجلاء الشرشابي عبر فضائية «CBC سفرة» طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة من خلال تحضير المكونات الآتية: للعجينة: - 3 كوب دقيق. - رشة ملح. - ملعقة كبيرة سكر. - ¼ كوب زبدة. - ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ½ كوب زبدة للفرد. - لبن للعجن. - للحشو: شوكولاتة كريمي. - للوجه: بيضة، ولبن، وفانيليا. طريقة تحضير الكرواسون بالشيكولاتة - تخلط المكونات الجافة معًا. - يضاف البيض ويقلب حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين. - يترك...
التشيز كيك هي حلوى لذيذة يعشقها العديد من الأشخاص من حول العالم، فهي من ألذ وأشهى الحلويات التي تفضلها الكثير من البيوت المصرية، وتحاول بعض ربات البيوت، تقديم وصفات جديدة لتسلية أطفالهن في البيت، لذلك نستعرض طريقة عمل تشيز كيك البنجر والشوكولاتة في البيت بأقل المكونات، وفقاً للشيف نرمين هنو في برنامجها «زي السكر» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل تشيز كيك البنجر والشوكولاتة المكونات: - 60 جرام زبدة مذابة. - 300 جرام بسكويت الشوكولاتة مطحون. - ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. - 3 ملاعق كبيرة سكر. مقادير التشيز كيك: - 25 جرام جيلاتين بودرة. - 125 مليمتر عصير بنجر مكثف. - 200 جرام شوكولاتة مذابة داكنة. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. - 100 مليمتر من كريمة الخفق. - 200 جرام...
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كوكيز الفستق السريع، فيما يلي… بعد منعه من الكلام.. أسباب صادمة لـ مرض أحمد رزق| تفاصيل طريقة عمل أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة مقادير كوكيز الفستق السريع1 كوب دقيق 1 كوب زبدة فستق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة ماء ورد للوجه:نصف كوب زبدة فستق فستق مجروش طريقة تحضير كوكيز الفستق السريعنخلط الدقيق مع زبدة الفستق والفانيليا وماء الورد حتى يتجانسوانشكل الخليط كرات و نقوم بعمل تجويف بالمنتصفندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 إلى 12 دقيقة نتركه ليبرد نضع في تجويف البسكوت زبدة الفستق و نزيين بالقستق المجروش و يقدم بالهنا و الشفا
كعكة البراوني، هذا الحلوى اللذيذة والغنية بنكهة الشوكولاتة، تُعتبر واحدة من أشهر وصفات الحلويات التي لا تقاوم. إنها مثالية لأي مناسبة خاصة أو ببساطة كمكافأة شهية بعد يوم طويل. إليك طريقة تحضير كعكة البراوني بثلاث وصفات مختلفة، لتجربة لذيذة وممتعة في المطبخ:1. كعكة البراوني بالشوكولاتة:المكونات:زبدة.سكر.بيض.فانيليا.مسحوق الكاكاو.دقيق.قرفة.ملح.بيكنج بودر. طريقة التحضير:سخني الفرن وقومي بتحضير صينية فرن وتبطينها.قومي بخلط الزبدة والسكر والبيض والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم.أضيفي مسحوق الكاكاو والقرفة والدقيق والملح والبيكنج بودر وامزجيها جيدًا.صبي الخليط في الصينية المحضرة واخبزيها في الفرن.اتركي البراوني حتى تبرد قليلًا قبل تقطيعها إلى مربعات وتقديمها.2. كعكة البراوني بالأوريو:المكونات:زبدة.مسحوق الكاكاو.سكر.بيض.فانيليا.دقيق.بيكنج بودر.ملح.بسكويت الأوريو.زبدة الفول السوداني. طريقة التحضير:سخني الفرن وقومي بتبطين صينية فرن.قومي بخلط الزبدة ومسحوق الكاكاو واتركيها تبرد.امزجي السكر والبيض والفانيليا وأضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح.قطعي بسكويت...
تنتاب الأمهات حيرة كبيرة خلال فصل الصيف، عند التفكير في إعداد أي وصفة، خاصةً المخبوزات ومنها البسكويت، الذي يتطلب مجهود كبير لإعداده، ما يشكل صعوبة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، لذا نستعرض طريقة عمل بسكويت العجوة في خطوات بسيطة وسريعة عن طريق استخدام الخلاط، وفق ما أوضحته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة cbc sofra. مقادير بسكويت العجوة نصف كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب زيت. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 كوب دقيق. فانيليا. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 2 ملعقة حليب مجفف. الحشو: 400 جرام معجون تمر. 3 ملاعق زيت نباتي. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. خطوات عمل بسكويت العجوة في الخلاط - الخطوة الأولى: إحضار وعاء عميق ضعي به الماء...
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كريم كراميل زبدة بسكوت القرفة. في 7 أيام.. نظام غذائي صحي يساعد على التخلص من الوزن الزائد طريقة عمل الكبسة البيضاء| بمذاق لا يقاوم مقادير كريم كراميل زبده بسكوت القرفه٤ كوب حليب١ برطمان زبدة بسكوت القرفة٣ ملعقة صغيرة فانيلا٨ بيض كوب ونصف سكر للقاعكريمة مخفوقة للوجهبسكوت زبده بسكوت القرفه للوجهطريقة تحضير كريم كراميل زبدة بسكوت القرفةنخفق الحليب مع الفانيلا ونضيفهم للحليب ونرفعهم على النار مع التقليب المستمر حتى يسخن نضيف زبدة القرفة ونستمر بالتقليب حتى يتجانس الخليطفي وعاء نضع السكر ونذوبه حتى يتكرملفي قالب إنجلش كيك نضع السكر المكرمل في القاع ثم نسكب الخليط الكريم كراميلنضع القالب في حمام مائي وندخله الفرن على درجة حرارة...
هل تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت لذيذ إليك وصفة بسكوت الخلاط السريع دون زبدة أو سمن، والتي تحضر في غضون عشر دقائق فقط تعد هذه الوصفة مثالية لجميع الأعمار ومستويات الخبرة في الطهي، ولا تتطلب أدوات معقدة سوى خلاط كهربائي استمتع بقرمشة البسكوت اللذيذ مع العائلة والأصدقاء في أي وقت من اليوم مكونات بسكوت الخلاط السريعبيضتانكوب إلا ربع سكركوب إلا ربع زيتملعقة صغيرة فانيليا3 أكواب إلا ربع دقيقنصف كوب نشاملعقة صغيرة بيكنج بودر(اختياري) بشر برتقالة أو ربع كوب كاكاو خام غير محلى (للبسكوت بنكهة الشوكولاتة)طريقة تحضير بسكوت الخلاط السريعضعي جميع المكونات في خلاط كهربائي واخلطيها جيدًا حتى تتجانس.صفي صينية خبز بورق زبدة.باستخدام ملعقة صغيرة، خذي كمية من العجين وشكّليها على شكل كرات صغيرة، ثم ضعيها علىصينية الخبز مع...
تختلف طرق صنع الكيك من شيف إلى آخر، ولكن اتفق الكثير على أن كيك الحليب الساخن هي الأنجح والأجمل، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيكة الحليب الساخن.المقادير: كوب دقيقكوب سكرنصف كوب حليبنصف كوب زيت على زبدة2 بيضةملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحملعقة كبيرة فانيلياطريقة التحضير:نخفق البيض والسكر والزيت إلى أن يصبح لونها فاتحا.ننخل الدقيق ونضع رشة ملح وبيكنج بودر فوق الخليط ونخلط حتى يصبح الخليط متماسكا.نضع اللبن والزبدة في وعاء ونضعه على النار حتى يغلي.نضع خليط اللبن والزبدة على خليط الكيك ونضع الفانيليا ونقلب.بعد التقليب نلاحظ أن القوام خفيف، نضعها في القوالب مدهونة بالزبدة ونضع الكيك في فرن سابق التسخين درجة حراره 180 لمدة 40 دقيقة ثم يختبر بعود خشبي حتى نتأكد من تمام النضج.تخرج الكيك وتترك لتبرد ثم تقدم مع...
حلوى بزبدة الفول السوداني من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها إذا كنت تتابع نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالبسكويت. طريقة عمل حلوى بزبدة الفول السودانيالمقادير- الزبدة : كوب (ذائبة غير مملحة)- بسكويت : كوب (مطحون)- السكر البني : كوب (مطحون)- زبدة الفول السوداني : كوب (كريمية)- زبدة الفول السوداني : ربع كوب (للوجه)- الشوكولاتة : 200 غم (داكنة / للوجه) طريقة التحضيرضعي الزبدة الذائبة والبسكويت المطحون والسكر البني في محضرة الطعام، ثم أضيفي زبدة الفول السوداني، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها وتحصلي على عجينة طرية.ذوّبي زبدة الفول السوداني مع الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي.بطّني صينية بورق الزبدة، ثم افردي عجينة البسكويت وزبدة الفول السوداني فيها، ثم صبي مزيج الشوكولاتة على الوجه.أدخلي الصينية في الثلاجة لحوالي ساعتين...
المعمول هو من أشهر الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بشكل خاص في عيد الفطر، إذ يتميز المعمول بطعمه اللذيذ وتشكيله الجميل، ويسميه البعض كحك محشي، ويفضل البعض تناوله مع الشاي في عيد الفطر المبارك، ما زاد البحث عن طريقة عمل المعمول الطري. طريقة عمل المعمول الطري وأوضحت الشيف توتا مراد طريقة عمل المعمول الطري الدايب في خطوات سهلة وبمكونات بسيطة موجودة داخل مطبخك على النحو التالي: المكونات: - كوب زبدة طرية (200 جرام تقريبا) - 2 كوب دقيق (280 جرام تقريبا) - 6 مكعبات جبن كريمي - 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة - ملعقة كبيرة لبن بودرة - رشة بيكنج بودر - رشة ملح - رشة فانيلا بودر - رشة قرفة - رشة حبهان مطحون للحشو: - 200 جرام فسدق مجروش خشن...
المعمول من الحلويات المميزة والشهرة في الدول العربية، ويمكن تقديم المعمول بالكثير من الحشوات المختلفة التي يفضلها الكبار والصغار، ونقدم لك أشهر وأسهل الوصفات لتقديم المعمول لأسرتك في المنزل بالخطوات." طريقة عمل المعمول كيفية عمل المعمول بسهولة وخطوات بسيطة يعتبر المعمول واحد من أشهر الحلويات المرتبطة بعيد الفطر، وتميزت المائدة العربية عمومًا، واللبنانية، والسورية، والسعودية، بطبق المعمول خصوصًا، فما هي طريقة عمل المعمول في البيت بأسهل الطرق." العيد فرحة..طريقة عمل بسكويت العيد 2024 في المنزل بمقادير بسيطة جدا "زى المحلات بالظبط "طريقة عمل المنين بالملبن فى 10 دقايق طريقة عمل الكشري المنزلي في أول أيام عيد الفطر طريقة عمل المعمول مكونات تحضير المعمول بالكيلو كيلو دقيق 2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.1 كوب سكر بودرة.بيضتان.1 كوب زيت نباتي.1 كوب حليب بودرة (المجفف).نصف ملعقة صغيرة بيكنج...
البسكويت واحد من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في العيد، ولا يتطلب الأمر سوى بعض المكونات البسيطة، لتجهيز ألذ بسكويت على طريقة الشيف نادية السيد في 10 دقائق بدون زبدة أو ماكينة، ويمكن معرفة الطريقة والخطوات في التقرير التالي. طريقة بسكويت العيد للشيف نادية السيد بسكويت العيد يحتاج عادة تحضيره إلى ماكينة خاصة به، إلا أن الشيف نادية السيد عبر حسابها الرسمي على منصة التواصل الاجتماعي فيسبوك، قدمت طريقة عمل بسكويت العيد في الخلاط في 10 دقائق وبدون الحاجه إلى زبدة ويمكن تناول المقادير فيما يلي: 2 بيضة. فانيليا. 3/4 كوب سكر. 3/4 كوب زيت. 2 كوب وربع دقيق. طريقة التحضير يوضع البيض في الخلاط أولا، ومن ثم تضاف إليه الفانيليا. يضاف السكر على الخليط السابق. تزود كمية...
الغريبة من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في العيد، ولا يتطلب تجهيزها سوى بعض المكونات البسيطة، وبدون زبدة يمكنك تحضيرها في المنزل، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي وهو ما نوضحه في التقرير التالي: بدون زبدة.. طريقة عمل الغريبة في المنزل بأقل التكاليف 3 أكواب دقيق. كوب ونصف زيت. ½ كوب سكر مطحون بودرة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 3 أو 4 ملاعق حليب بودرة. طريقة تحضير الغريبة ينخل الدقيق ويضاف إليه جميع المكونات ويعجن جيدا. يترك العجين يرتاح خمس دقائق. يتم تشكيلها ورصها في صينية مفروشة بورق زبدة. يسخن الفرن على درجة متوسطة وتدخل الصينية. بعد النضج تخرج الصينية من الفرن. تترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة. بعد أن تبرد ترص في الحافظة أو طبق التقديم. وصفة أخرى لتحضير الغريبة 2 كوب دقيق أبيض متعدد...
اللوتس من المكونات المفضلة لدى الكبار والصغار، فيتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، لذلك تم إدخاله في مكونات الحلويات الرمضانية، كنوع من التجديد وإضافة لمسة لذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل قطايف باللوتس. قطايف باللوتسطريقة عمل القطايفالمقادير- الزبدة : نصف كوب (اللوتس) - القطايف : نصف كيلو (عصافيري) - بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون) - حبيبات الشوكولاتة : كوب (البيضاء) - حبيبات الشوكولاتة : كوب (الملونة) طريقة التحضيرضعي زبدة اللوتس بوعاء صغير خاص بالمايكرويف. ذوبي الزبدة في المايكرويف مدة 10 ثواني. ضعي الزبدة المذوبة في كيس الحلواني، واحشي حبات القطايف العصافيري بالزبدة. زيني حبات القطايف بعد الحشو ببسكويت اللوتس المطحون، أو حبيبات الشوكولاتة البيضاء، أو بحبيبات الشوكولاتة الملونة، وقدميها فورا. وزبدة اللوتس من الحشوات التي يحبها الكثير ولا تقاوم، إلا أنها تباع في الأسواق بأسعار مرتفعة بشكل كبير، لذا نقدم...
زبدة اللوتس من الحشوات التي يحبها الكثير ولا تقاوم، إلا أنها تباع في الأسواق بأسعار مرتفعة بشكل كبير، لذا نقدم لم طريقة اقتصادية لعملها في المنزل بسهولة وبتكلفة أقل لوضعها كحشو أو لتزيين الحلويات. زبدة اللوتسطريقة عمل زبدة اللوتسالمقادير- بسكويت : 450 غم (بسكويت اللوتس) - القرفة : 4 ملعقة صغيرة (مطحونة) - السكر الأسمر : 2 ملعقة كبيرة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة) - ملح : رشّة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - الماء : كوب طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي، قومي بوضع بسكويت اللوتس مع القرفة، والسكر، والملح، والفانيليا.وبعد ذلك، أضيفي الزبدة، وصُبي الماء تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات.ضعي مزيج الزبدة في وعاء أو برطمان محكم الإغلاق، واتركيه يبرد قليلاً ثم استخدميه. فوائد القرفة للجسمتنظيم نسبة السكر في الدملقد وجدت الدراسات أن القرفة يمكن...
تستعد الكثير من السيدات لعمل كحك العيد والبسكويت، لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل بسكويت اقتصادي بدون بيض أو زبدة.المكونات:3 كوب دقيقكوب زيتنصف كوب سكر بودرةنصف ملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة قرفة للتزيين:ملعقة سكر بودرةملعقة صغيرة قرفة طريقة تحضير :في وعاء عميق، ضعي الزيت والسكر والفانيليا والقرفة والدقيق، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.اعجني المكونات باليد أو بالعجان الكهربائي لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة طرية وناعمة ولا تلتصق باليد.اختبري العجينة بعمل كرة صغيرة، إذا تشققت أضيفي ملعقة كبيرة زيتا واعجني مرة أخرى، وإذا لم تتشقق وكانت سهلة التشكيل اتركيها لترتاح 5 دقائق.شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، واضغطي عليها لتصبح بسمك نصف سنتيمتر.قومي بعمل خطوط خفيفة على البسكويت بطرف سكينة لتعطي شكلا مميزا.يمكن إستخدام اي طابع للبسكويت أو قواطع مميزة...
البسكويت من المخبوزات المفضلة عند المصريين، خاصةً مع الفطار أو مع الشاي، كما أنه من الأكلات المشهورة التي تخبزها ربات البيوت استعدادا للعيد، إذ أن تناوله بعد صلاة العيد من العادات المصرية الشهيرة، وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل البسكويت بالمقادير، وفقا لـ «سي بي سي سفرة». طريقة عمل البسكويت بالمقادير المكونات - نصف كوب سكر. - 2 كوب دقيق. - نصف كوب زبدة. - ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - ربع معلقة ملح. - بيضتان. - معلقتان كبيرتان من السمنة. - نصف معلقة فانيليا. طريقة عمل البسكويت بالمقادير طريقة التحضير: - تخلط الزبدة مع الملح والبيكنج بودر والدقيق. - يشكل الخليط كرات. - نقوم بتشكيله على ورق زبدة في صينية. - يُوضع في الفرن حتى ينضج ثم يُقدم. مكونات عمل البسكويت بالكراميل...
اذا كنتي تودين تقديم الجلاش بطريقة موفرة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجلاش الاقتصادي بدون بيض للشيف فريدة المقادير٢٥٠ جبنة بيضاء أو أي نوع جبنة ٢ بصلة كبيرة - ١٠٠ جرام١ فلفل رومي - ٤٠ جرامكوب مرقة - ٢٥٠ جرام١٠٠ جرام زبدة - ٠.٥ كوب٠.٥ ملعقة صغيرة فلفل أسود-٥جرام ١ ملعقة صغيرة ملح - ٧ جرام١ لفة جلاش - ٥٠٠ جرام٣ ملعقة كبيرة زيت - ٤٥ جرام الحشو ( _طماطم _ فلفل الالوان _ زيتون او جبنة شيدر أو جبنة رومى _جبنة موزاريلا )تدهن صنية بالسمنة جيدا ونضع 8 ورقات جلاش وبين كل طبقة والتانية بدهن سمنة او زبدة ثم الحشو ثم 8 ورقات جلاش وتدهن سمنة كوب لبن ورشة ملح وفلفل اسود وادخلها لتكملة النضج
وصفة حلي بارد غنية بنكهة الكراميل والقرفة المقادير اللازمة كوب زبدة لوتس نصف كوب صوص كراميل 200 جرام جبن كريمي عبوة حليب مكثف محلي 2 ظرف دريم ويب بسكويت مفروم ناعم طريقة العمل تقلب زبدة اللوتس مع صوص الكراميل في الخلاط تخفق الجبنة والحليب المكثف والدريم ويب حتي تثخن ترص طبقة من البسكويت داخل اكواب التقديم ثم طبقة الكريمة ثم طبقة اخيرة من صوص اللوتس بالكراميل تزين بالبسكويت المفروم تترك بالثلاجة لتبرد ثم تقدم بعد الافطار
الجلاش الحلو بالكاستر من أشهى الوصفات التي تقدم على المائدة بعد افطار رمضان، حيث بدأت المطاعم تقديمه ولكن بتكاليف مرتفعة، رغم توافر المكونات في كل منزل لذلك يمكن تحضيره بسهولة. اشربها في السحور .. 5 مشروبات تقضي على صداع الصيام نهائيا تحذير.. الإفطار على التدخين يصيبك بأمراض خطيرة مقادير الجلاش بالكاسترلفه جلاشمعلقتين كبار بودره كاسترمعلقتين كبار سكركوب حليبزبدهطريقه تحضير الجلاش بالكاستر1- نضع الكاسترد البودرة مع الحليب والسكر ونقلبهم علي البارد لحد مايذوب الكاسترد مع السكر خالص.2- نضع الحلة علي نار هادئة لحد مالقوام يتقل ونرفعه من علي النار ونتركه يبرد شويه.3- نجهز صينية وندهنها زبدة ونفرد نصف لفة الجلاش وندهن بين كل طبقة والتانية زبدة سايحة.4- نضيف طبقة الكاستر ثم نضيف نصف لفه الجلاش الاخري مع دهن بين...
البوريك من الأطباق المميزة والتي يمكن تحضيرها بعدة حشوات ونقدم لكِ وصفة البوريك بحشوة أجبان متنوعة المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو جبن موزاريلا مبشور جبن شيدر مبشور جبن كريمي بالقشطة جبن إمنتال مبشور كوب حليب ربع كوب كريمة بيضة بقدونس مفروم سمنة او زبدة طريقة العمل تفرد طبقة من الجلاش في بايركس مدهون زبدة او سمنة تكرر العملية حتي نحصل علي 4 طبقات جلاش يضاف لها خليط الاجبان مع البقدونس توضع 4 طبقات اخري من الجلاش اعلي الاجبان مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة او السمنة قبل وضعها علي الاخري يقطع الجلاش مربعات تخفق البيضة مع الحليب والكريمة وقليل من الفلفل الاسود ثم توضع اعلي البوريك تخبز في فرن حار حتي تصبح ذهبية اللون يخرج ويقدم
يعتبر البريوش من بين المعجنات الشهيرة، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، حيث يُعتبر من الوجبات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويتمتع البريوش بمذاق رائع ويمكن تقديمه سادة أو محشوًا بالشوكولاتة أو المربى، حسب الاختيار الشخصي، كما يُمكن تعديل وصفة البريوش لتناسب الأشخاص الذين يعانون من حساسية للبيض بإزالته من المكونات، ويُمكن تقديم البريوش ساخنًا أو باردًا، بجانب كوب من الشاي الساخن لتكتمل الإطلالة الشهية. وفي هذا المقال، سنقدم لكم خطوات عمل البريوش في المنزل بشكل مُفصل وخطوة بخطوة، لتستمتعوا بتحضيره بكل سهولة ولذة. طريقة عمل البريوش دون زبدة ولا بيضالمكوناتأكواب من الدقيق الأبيض الفاخر.كوب ونصف من الحليب الدافئ.100 جرام من الزيت.نصف كوب من السكر الأبيض.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة صغيرة من الفانيليا.ربع ملعقة صغيرة من الملح.لدهن وجه البريوشبيضة...
وصفة حلي عربي مميزة المقادير اللازمة لفة من البقلاوة 2 كوب مكسرات مفرومة خشن زبدة مذوبة شربات حلويات ملعقة كبيرة ماء زهر او ماء ورد طريقة العمل تقطع عجينة البقلاوة ارباع يدهن كل ورقة بالزبدة حتي نحصل علي 4 ورقات معاً تلف العجينة بشكل طولي مع ترك 1 سنتم دون لفة ثم تلف بشكل دائري ونضغط باليد للحصول علي شكل دائري بقاعدة ترص في صينية مدهونة زبدة تقلب المكسرات وماء الزهر او الورد تحشي كل حبة من الجلاش بالمكسرات من المنتصف توضع بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي شربات ثم تقدم
البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع، كما أنها تعمل على تحسين الرؤية وتساعد على الهضم، وتقي من مخاطر الإصابة بالسرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجمل. كيكة البطاطاطريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجملالمقاديرلتحضير الوجه: عين جمل: كوب (مفروم) زبدة: 50 غم سكر بني: 2 ملعقة كبيرة لتحضير التغليفة البيضاء: جبن كريمي: 150 غراماً حليب مكثف محلى: علبة (صغير الحجم) سكر بودرة: 2 ملعقة كبيرة للتزيين:صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبة صلصة التوفي الجاهزة: حسب الرغبة دقيق: كوب ونصف بطاطا حلوة: كوب (مشوية ثم مهروسة جيداً) سكر: كوب ونصف حليب: ثلث كوب (سائل) زبدة: نصف كوب (مذوبة) زبادي: نصف كوب بيض: 2 حبة قرفة: رشة (مطحونة) قرنفل: رشة (مطحون) ملون الطعام البرتقالي: قطرة بيكربونات الصوديوم: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة فانيليا: 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير الوجه:ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم ضعي عين الجمل والسكر...
التفاح غني بالمغذيات كالكيرسيتين وفيتامين سي اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المقادير اللازمة 1 موزة صغيرة مقشرة ومجمدة 1 تفاحة كبيرة منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح 3/4 كوب حليب كامل الدسم او زبادي يوناني ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى 3 ملاعق كبيرة شوفان مطحون 1 ملعقة كبيرة زبدة اللوز 2 ملعقة صغيرة شراب القيقب او العسل 1 رشة قرفة مطحونة 1 رشة من جوزة الطيب المطحونة 1 رشة من القرنفل المطحون طريقة العمل ضعي الموز، التفاح، الزبادي، عصير التفاح، الشوفان، زبدة اللوز، شراب القيقب أو العسل، القرفة، جوزة الطيب، والقرنفل في الخلاط اخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعم ثم يقدم
وصفة رائعة لتحضير طبق أرز مع اللحم والمكسرات والفواكه المجففة المقادير اللازمة خبز صاج زبدة نصف كيلو أرز طويل الحبة مغسول ومصفي قليل من الزعفران البودرة المذوب في ماء كيلو لحم مكعبات او كمية بحسب الرغبة مشمش مجفف مقطع نصفين ربع كوب زبيب اصفر ربع كوب زبيب احمر نصف كوب مكسرات مشكلة ملح وفلفل وبهارات لحم 2 عود قرفة نصف ملعقة صغيرة قرنفل ناعم مرق لتسوية الارز او ماء حبة بصل مفرومة ناعم طريقة العمل يشوح البصل في الزبدة حتي يذبل ويصبح شفاف يضاف له الارز والزبيب والمشمش ويقلب ثم يغطي بالماء او المرق ويوضع له القرفة والقرنفل وملح ومنقوع الزعفران يترك حتي يتشرب ثم ينقل لنار هادئة حتي ينضج يرفع ويترك ليبرد قليلا في قدر به زبدة تحمر قطع...
وصفة أرز يمكن تقديمها بجانب أي طبق مفضل من المشويات المقادير اللازمة 2 كوب ارز مصري مغسول ومصفي زبدة ملح ماء لتسوية الارز نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة ناعم فلفل اسود لوز مفروم خشن كراث مفروم ناعم طريقة العمل تذوب الزبدة في قدر يضاف لها الماء والملح وتترك لتغلي يضاف لها الارز ويترك حتي يتشرب الماء ينقل لنار هادئة ويترك حتي ينضج في تلك الاثناء في قدر اخر نذوب زبدة يضاف لها البصل والكراث ويقلب حتي يذبل ويصبح شفاف مائل للبني يضاف له اللحم والملح والفلفل ويقلب حتي ينضج اللحم يرفع عن النار نحضر قالب تقديم نضع داخله اللحم ثم الارز ثم يقلب في الطبق مزين باللوز والبقدونس ويقدم ساخن
يفضل الكثير من الأشخاص تناول السكريات، ويُعد الكوكيز من الأطعمة المفضلة لدى الغالبية، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الكوكيز بالفانيليا والشوكولاتة.مقادير الكوكيز بالفانيليا والشيكولاتةوتتميز مقادير الكوكيز بالفانيليا والشيكولاتة، فيما يلي:- 3 أكواب وربع دقيق.- 300 جرام زبدة.- بيضة.- فانيليا.- 1 كوب ونصف سكر.- 2 ملعقة كاكاو.- 4 ملاعق لبن بودرة.طريقة عمل الكوكيز بالمقاديرطريقة عمل الكوكيز بالمقاديروتتمثل طريقة عمل الكوكيز فيما يلي:1) ضعي الزبدة مع السكر في العجانة الكهربائي وقومي بخفقها جيدًا.2) يضاف البيض والفانيليا مع الخفق الجيد.3) نقوم بإضافة الدقيق إلى العجين وتستمر العجن حتى تصبح عجينة طرية.4) نقسم العجينة لنصفين ويضاف اللبن والكاكاو لنصف الكمية.5) تشكل الكرات من العجينة ثم تغلف من بقطعة من الفانيليا.6) تبرم على شكل إسطوانات ثم عمل فتحات صغيرة بواسطة السكين.7) ترص في...
زبدة اللوز من الوصفات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع، فتتميز بإحتوائها على عناصر غذائية هامة للجسم، خاصًة لمرضى السكري، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بالخطوات. زبدة اللوزطريقة عمل زبدة اللوز لمرضى السكرالمقادير- لوز : 3 اكواب (مقشر ونيء)- العسل : ملعقة كبيرة- زيت جوز الهند : ملعقة صغيرة ونصف (بدرجة حرارة الغرفة)- ملح : رشّة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي العسل مع زيت جوز الهند والملح في وعاء، ثم أضيفي اللوز إلى المزيج وقلبي جيداً.افردي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمّص الخليط.ضعي خليط اللوز المحمص في المطحنة الكهربائية، ثم اخلطي جيداً حتى يصبح ناعماً، وقدميه. فوائد زبدة اللوزفوائد زبدة اللوز للعظام والمفاصلتساعد زبدة اللوز في الحفاظ على صحة العظام، فهي...
فول سوداني بالكراميل من الوصفات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما يتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة، الوقاية من الإصابة بحصوات المرارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وفوائدها. طريقة عمل فول سوداني بالكراميلالمقادير- مقادير تحضير الطبقة الأولى :بسكويت : علبتين (مطحون)فول سوداني : نصف كوب (مجروش)قشطة : علبة وربع (خالية الدسم)زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة - مقادير تحضير الطبقة الثانية :بسكويت : علبةحليب : نصف كوب - مقادير تحضير الطبقة الثالثة :حليب : كوب (مغلي)كراميل : ربع كوبزبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة ونصففول سوداني : ملعقة صغيرة (مجروش)صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، اخلطي البسكويت مع زبدة الفول السوداني، والفول المجروش، والقشطة.اعجني المكونات حتى تتداخل ثم وزعي الخليط في صينية. لتحضير الطبقة الثانية: غمّسي البسكويت في الحليب ثم...
اذا كنتي تحاولين تقديم اصناف مختلفة بالمنزل نقدم طريقة عمل زبدة الفول السودانىمقادير 2 كوب فول سوداني مقشر1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة عسلطريقة زبدة الفول السودانيضعي الفول السوداني في صينية نظيفة.سخني الفول السوداني في الفرن لمدة ربع ساعة.ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام وهو ساخن.اطحنيه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا.ضيفي الزيت والملح والعسل واخلطي مرة أخرى.سيتحول الفول السوداني إلى زبدة يمكن وضعها في الثلاجة للحفظ.زبدة الفول السوداني للرجيم مقادير زبدة الفول السوداني للرجيم1 كوب فول سوداني1 ملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة صغيرة سكر دايتطريقة عمل زبدة الفول السوداني للرجيماحضري المطحنة وضعي بها الفول السوداني حتى يتحول إلى قوام كريمي.ضيفي الفانيليا والسكر الدايت واطحني مرة أخرى.احفظي زبدة الفول السوداني في الثلاجة.زبدة الفول السوداني بالشوكولاتهمقادير زبدة الفول السوداني بالشوكولاته2...
وصفة أستيك لحم مشوي مع بصل مكرمل ونكهة زبدة المقادير اللازمة 2 حبة بصل مقطع إلى شرائح رفيعة ملعقة كبيرة سكر شرائح أستيك لحم ملح بحري خشن فلفل أسود مجروش توابل بهارات لحم زبدة طريقة العمل سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة يضاف البصل والسكر ثم يقلى حتى يتكرمل مع التحريك من حين لآخر لمدة 30-40 دقيقة ثم يرفع ويترك جانباً بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري يضاف اللحم بها ويترك حتي يصبح ذهبي من الاسفل ثم يقلب ويترك حتي يصبح ذهبي من الجهة الاخري يضاف له الملح والفلفل وبهارات اللحم يرفع عن النار بعد تمام النضج ثم تصب عليه الزبدة المتبقية بالمقلاة ويوضع البصل المكرمل له ويقدم الطبق ساخن
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل الهوهوز في البيت.مقادير الهوهوز4 بيضاتكوب سكر5 ملاعق كاكاوكوب دقيقفانيليارشه ملح5 ملاعق زبدةالحشوكوب ونصف كريم شانتيه محضر مسبقا (بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالي كوب ونصف).نصف كوب سكر.جبنه كريمي.للتغليف والتزيين2 كوب شيكولاته مبشورة2 ملعقه زبدة طريقه تحضير الهوهوزهنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهم لوحده.فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا.بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس.ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض.ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك...
إذا كنت من هواة الحلويات نقدم لك طريقة عمل الهوهوز بالبيت المقادير4 عدد بيض1 كوب سكر5 ملاعق كاكاو1 كوب دقيقفانيليارشه ملح5 ملاعق زبدة(الحشو)كوب ونضف كريم شانتيه محضر مسبقا بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالى كوب ونصفنصف كوب سكرجبنه كريمىللتغليف والتزيين2 كوب شيكولاته مبشورة2 ملعقه زبدة طريقه تحضير الوصفةهنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهما لوحده فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك السويسرول وندخلها...
فول سوداني بالكراميل من الوصفات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما يتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة، الوقاية من الإصابة بحصوات المرارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وفوائدها. فول سوداني بالكراميلطريقة عمل فول سوداني بالكراميلالمقادير- مقادير تحضير الطبقة الأولى :بسكويت : علبتين (مطحون)فول سوداني : نصف كوب (مجروش)قشطة : علبة وربع (خالية الدسم)زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة- مقادير تحضير الطبقة الثانية :بسكويت : علبةحليب : نصف كوب- مقادير تحضير الطبقة الثالثة :حليب : كوب (مغلي)كراميل : ربع كوبزبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة ونصففول سوداني : ملعقة صغيرة (مجروش)صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، اخلطي البسكويت مع زبدة الفول السوداني، والفول المجروش، والقشطة.اعجني المكونات حتى تتداخل ثم وزعي الخليط في صينية.لتحضير الطبقة الثانية: غمّسي البسكويت في...
تعتبر طريقة عمل رايس كرسيي من الحلويات التي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، ويزداد الإقبال عليها من الأطفال، وتتميز بطعمها المقرمش، وقيمتها الغذائية فهي في الأصل تتكون من رقائق الأرز المقرمشة. سهلة وشهية.. طريقة عمل حلى سلو المغربي من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل رايس كرسبي، وهي من الحلويات الأمريكية، والتي بمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه المقادير لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل رايس كرسبي طريقة عمل رايس كرسبي مقادير طريقة عمل رايس كرسبي :2 كوب أرز مقرمش2 كيس قطع مارشميلو أبيض2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل رايس كرسبي :في وعاء حراري، نضع الزبدة والمارشميلو، ثم ندخل الوعاء المايكرويف لمدة 3 دقائق، على درجة حرارة متوسطة._ يضاف الأرز إلى مزيج المارشميلو، ونقلبه...
زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، كما تشعرك بالشبع وقت طويل، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بسكويت بزبدة الفول السوداني الصحي. طريقة عمل بسكويت بزبدة الفول السودانيالمقادير- زبدة الفول السوداني : كوب - البيض : 1 حبة (مخفوق) - سكر : كوب - دقيق : كوب (متعدد الاستعمالات) - الفول السوداني : ثلاث أرباع الكوب (مجروش) - بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : نصف كوب (+2 ملعقة كبيرة) - ملح : رشّة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينيّتين فرن بملعقتين الزبدة.في وعاء، اخلطي نصف كوب الزبدة مع زبدة الفول السوداني جيداً بواسطة المضرب الكهربائي، ثم أضيفي السكر تدريجياً مع الخلط.أضيفي البيضة المخفوقة تدريجياً، مع الخلط بين كل إضافة، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.نخلي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح فوق...
وصفة صحية المقادير اللازمة كوب ونصف شوفان كوب عسل ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 200 جرام شوكولاتة داكنة 100 ملل كريمة حلويات زبدة فول سوداني مذوبة في المايكرويف طريقة العمل يقلب الشوفان والقرفة والعسل معاً نحضر صينية مافن ونضع بها ورق كب كيك يوضع الشوفان حتي منتصف اكواب المافن ثم يوضع في الفرن حتي يصبح ذهبي ويخرج ويترك ليبرد تسخن الكريمة ثم يضاف لها الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب يضاف للشوفان الشوكولاتة المذوبة بعد ان تبرد قليلا ويترك حتي يتماسك ثم يغطي بطبقة زبدة الفول السوداني يترك ليبرد بالثلاجة ثم يخرج بعد ان يتماسك ويقدم
وصفة كلوب ساندوتش البرجر وهي سهلة وسريعة تصلح للعشاء او الافطار المقادير اللازمة نصف كيلو لحم مفروم بودرة بصل حوالي ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة بهارات برجر فلفل اسود وملح 6 شريحة توست جبن شرائح زبدة بدرجة حرارة الغرفة ورق خس مغسول ومجفف حبة طماطم مقطعة 2 ملعقة كبيرة مايونيز خيار مخلل مقطع دوائر بيض اومليت او عيون بحسب الرغبة طريقة العمل يعجن اللحم بالملح والفلفل وبودرة البصل وبهارات البرجر يشكل اقراص برجر ويشوي حتي تمام النضج يترك جانباً دقائق يدهن التوست من الخارج بالزبدة ثم يدهن بالمايونيز ويوضع فوقه الخس والطماطم والخيار ثم طبقة من البرجر يليه طبقة من التوست المدهون زبدة ثم البيض والطماطم ومايونيز يغلق بالتوست المتبقي ويدهن بالزبدة ثم يوضع علي الجريل دقائق حتي يصبح ذهبي اللون...
وصفة كريمية غنية لحلي بارد سهل وسريع التحضير المقادير اللازمة 2 باكيت بسكويت لوتس 6 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس 300 ملل كريمة خفق 300 جرام جبن كريمي نصف كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة كاكاو طريقة العمل يطحن البسكويت ناعم ويترك جانباً تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك يضاف لها الجبن وتخفق حتي تنعم يقسم خليط الكريمة في وعائين منفصلين نقوم بإضافة الفانيليا مع 1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس لوعاء منهم وتقلب جيداً ثم نضع باقي كمية كريمة اللوتس المتبقية مع الكاكاو للوعاء الاخر وتقلب نحضر اكواب التقديم نضع بها طبقة من البسكويت ثم طبقة الجبن بالفانيليا ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة الجبن بالكاكاو ثم طبقة اخيرة من البسكويت يزين الوجه بالكريمة الشانتي المخفوقة ثم يقدم...
الجمبري من الأكلات البحرية التي يمكنك تحضيرها بوصفات مختلفة ومتنوعة حسب الرغبة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير جمبري بالثوم والكزبرة اللذيذ. جمبري بالثوم والكزبرةطريقة عمل جمبري بالثوم والكزبرةالمقادير- مكونات تحضير زبدة الفانيليازبدة : 120 جراماًفانيليا : 3 حبات- مقبلات مع الجمبري :توست : 2 شريحة (توست العجين الحامض)لوز : 10 غم (مقطع ومحمص)شبت : حفنةليمون : قطعة (ودجز)جمبري: 9 حبات (أحمر)زيت زيتون : 15 جمثوم : 4 جم (مفروم)عصير ليمون : قطعةقشرة ليمون : 1 حبةملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةفلفل : حسب الرغبة (فلفل إسبليت) جمبري بالثوم والكزبرةطريقة التحضيرنشوح الروبيان الأحمر بزيت الزيتون ثم نقليه مع كونفيت الثوم، ونضيف زبدة الفانيليا، ثم نضع الروبيان في الطبق. يتبل بشكل صحيح بعصير الليمون، وقشر الليمون، وملح مالدون، وفلفل إسبليت، ويُزين بالشبت المفروم، واللوز...
سمك السلمون غني بمضادات الأكسدة وأوميجا 3 المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون ملح وفلفل مجروش زبدة ملعقة صغيرة كاري كوب كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم كزبرة خضراء مفرومة عصير حبة ليمون كبيرة طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل يوضع في مقلاة غير لاصقة بها زبدة ويحمر حتي يصبح ذهبي اللون من كل الجهات يرفع ويترك جانباً بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري يضاف الثوم ويقلب دقيقة يضاف له الكاري والليمون والكريمة ويقلب حتي يغلي يوضع السمك مرة اخري بالكريمة ويقلب يرفع عن النار يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم ساخن
لذا قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سابليه بمربى الفراولة.. طريقة عمل سابليه بمربى الفراولةالمقادير• 3كوب دقيق• ربع كيلو زبدة• نصف كوب سكر ناعم• 1 بيضة• نصف ملعقة فانيليا• 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر• 1 معلقة صغيرة بشر ليمون• مربى فراولة للحشوطريقة التحضير1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.2. توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها الزبدة، وتخفق جيداً حتى تصبح كريمية القوام.3. تضاف البيضة والفانيليا، وتخفق مرة اخرى.4. يضاف الدقيق والبيكينج باودر وبشر الليمون، وتخلط المكونات حتى تتجانس.5. تقطع العجينة بقوالب الكوكيز بشرط أن يكون نصف الكمية بها تفريغ على شكل دائري أو قلب.6. ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيق وحتى تنضج.7. ترفع من الصينية،...
كرات البسكوت بزبدة الفول السوداني من الحلويات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط، لذا يمكنك تحضيرها وتناولها عند الشعور بالجوع، حيث تعمل على سد الشهيه فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. كرات البسكوت بزبدة الفول السودانيطريقة تحضير كرات البسكوت بزبدة الفول السودانيالمقادير- زبدة الفول السوداني : ربع كوب- حليب مكثف محلى : ربع كوب- بسكويت الشاي السادة : باكيت (مطحون)- الشوكولاتة : كوب (مذابة على حمام مائي)- الفول السوداني : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين) طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي زبدة الفول السوداني مع الحليب المكثف المحلى جيداً.أضيفي البسكويت تدريجياً مع التقليب حتى يتماسك الخليط وتحصلي على القوام المناسب للتشكيل.اصنعي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها في الثلاجة لحوالي 15 دقيقة حتى تتماسك.غمّسي الكرات في الشوكولاتة المذابة، وزينيها بالفول السوداني المجروش، وضعيها على ورق زبدة...
تشيز كيك اللوتس من الحلويات اللذيذة والشهيرة، والتي تتميز بطعمها الكريمي واللذيذ، ورائحته المميزة.وتعد طريقة عمل تشيز كيك اللوتس سهلة وبسيطة، ومحببة لدى الكبار والصغار لطعمها الشهي واللذيذ، ويمكن تحضيرها في المنزل، وفيما يلي خطوات عمل تشيز كيك اللوتس بالبسكويت السادة. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالبسكويت السادة: المقادير:300 جرام من البسكويت السادة100 جرام من الزبدة المذابة1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس450 جرام من الجبن الكريميكوب من السكر الناعمملعقة صغيرة من الفانيلاملعقتان صغيرتان من عصير الليمون75 جرام من الجبن الحامضيةكوب ونصف من الكريمة الثقيلةملعقتان كبيرتان من زبدة اللوتس خطوات تحضير التشيز كيك:تحضير طبقة البسكويت:في محضر الطعام، نطحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا.نضيف الزبدة المذابة وزبدة اللوتس إلى البسكويت، ونخفق حتى يصبح الخليط متماسكًا.نضع خليط البسكويت في قالب تشيز كيك مبطن بورق الزبدة، ونوزعه...
وصفة سهلة وسريعة يمكن تحضيرها للانش بوكس او لوجبات العشاء للاطفال المقادير اللازمة 2 شريحة توست أبيض زبدة جبنة موزاريلا جبنة شيدر هوت دوج ذرة حلوة زيتون إسود صلصة بيتزا اعشاب ايطالية طريقة العمل يدهن التوست زبدة ثم يرش بالاعشاب الايطالية يدهن بصلصة البيتزا ثم يوضع الهوت دوج والزيتون والذرة الحلوة يغطي بالاجبان توضع في الفرن حتي تذوب الجبن ثم تخرج وتقدم
سينابون بالشوكولاته تعد من الوصفات التي يحبها الجميع وخاصة أنها مكونة من القرفة والحليب المكثف المحلى كما في الوصفة الأصلية للسينابون، وتتميز بحشوة من السكر والكاكاو ويغطى بصوص الشوكولاته وفيما يلي نقدم طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة.طريقة عمل سينابون بالشوكولاتةالمقادير- ¾ 3 كوب دقيق- 1 كوب حليب- ¼ كوب سكر- 1/3 كوب زبدة- 1 بيض مخفوق- ½ 2 معلقة صغيرة خميرة- سكر بودرة - حسب الرغبة (للتزيين)مقادير الحشو- 2/3 كوب رقائق شوكولاتة- ¼ كوب سكر- 2 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة ومذوبة- 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة- 1 معلقة كبيرة كاكاوالطريقة:اخلطي كوب وربع من الدقيق مع الخميرة في الخلاط الكهربائي.امزجي الحليب والسكر والزبدة في قدر على النار.حركي المكونات حتى ذوبان الزبدة لكن من دون غليان المزيج.ضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق...
الباستافلورا هو نوع من الكيك المحشو غالباً بالمربى وتحضر من الدقيق والبيض والسكر والزبدة المقادير اللازمة 3 أكواب دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة ونصف صغيرة باكينج باودر كوب زبدة كوب سكر ناعم بيضة كاملة نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة او قرنفل اختياري صفار بيضتين ملعقة صغيرة فانيليا للحشو 2 كوب بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة نصف كوب كريمة ربع كوب سكر بودرة 2 مكعب زبدة مذوبة كوب لوز مفروم طريقة العمل سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠ مئوية في قالب التارت ضعي ورق زبدة واتركي الحواف بارزة لتساعدك في إخراج القالب بعد الخبز انخلي الدقيق مع الباكينج باودر اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام أشبه بالكريمة ثم أضيفي البيضة الكاملة وصفار البيض والفانيليا إلى...
السينابون هو صنف مخبوزات حلوة شهير للغاية يحضر من الدقيق والخميرة مع إضافة حشوة مميزة للعجين من القرفة والسكر البني ويمكن تحضير عدة حشوات بينها مربي المشمش المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو طحين ربع كوب حليب مجفف ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة 2 كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة سكر الحشو كوب ونصف مربي مشمش كوب لوز مفروم خشن زبدة بدرجة حرارة الغرفة قليل من القرفة الناعمة إختياري طريقة العمل العجينة نقوم بوضع الحليب المجفف والطحين والملح والسكر والخميرة معاً فى العجان وتقلب ثم يضاف الحليب بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وتترك لتخمر فى مكان دافئ بعد أن تختمر العجينة نقوم بفردها على سطح به القليل من الطحين ثم يدهن العجين بالزبدة ثم المربي ويرش باللوز تلف العجينة...
تعتبر طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني، من الحلى العالمية، والتي يمكن تحضيرها في الحفلات أو في المناسبات. من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل باستا التونة الحارة بمكونات متوفرة في مطبخك .. طريقة تحضير حلوى الموز البارد وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني، وهي من وصفات المطبخ الأمريكية، وهي احد الوصفات التي يمكن تحضيرها في ساعة، ويمكن لهذه الوصفة تحضير 12 كرة.طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني طريقة عمل كرات الشوكولاتة الداكنة مقادير طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني:1 كوب زبدة فول سوداني طبيعية1 كوب دقيق لوز 95 جرام⅓ كوب عسل 110 جرام1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا¾ كوب رقائق شوكولاته داكنة طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني:_ في وعاء متوسط، يضاف زبدة الفول السوداني ودقيق اللوز والعسل وخلاصة الفانيلا._ تخلط...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل زبدة الفول السودانى.. مقادير .. 2 كوب فول سوداني مقشر1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة عسل طريقة زبدة الفول السوداني.. ضعي الفول السوداني في صينية نظيفة.سخني الفول السوداني في الفرن لمدة ربع ساعة.ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام وهو ساخن.اطحنيه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا.ضيفي الزيت والملح والعسل واخلطي مرة أخرى.سيتحول الفول السوداني إلى زبدة يمكن وضعها في الثلاجة للحفظ. زبدة الفول السوداني للرجيم.. مقادير زبدة الفول السوداني للرجيم..1 كوب فول سوداني1 ملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة صغيرة سكر دايتطريقة عمل زبدة الفول السوداني للرجيماحضري المطحنة وضعي بها الفول السوداني حتى يتحول إلى قوام كريمي. ضيفي الفانيليا والسكر الدايت واطحني مرة أخرى.احفظي زبدة الفول السوداني في الثلاجة. زبدة الفول السوداني...
وصفة زبدة منكهة تصلح لدهن الدجاج المشوي او الديك الرومي المشوي المقادير اللازمة 185 جرام زبدة طرية 2 كراث مفروم فرماً ناعماً 2 ملعقة كبيرة أوريجانو طازج مفروم ناعماً 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً طريقة العمل تخلط جميع المقادير معاً يدهن اسفل جلد الدجاج او الديك الرومي ويشوي ومن الممكن حفظها بالثلاجة
اذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة لطفلك ومفيدة نقدم لكي اليوم طريقة عمل البان كيك المقادير : - كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدامات - 2 معلقة صغيرة سكر - 2 معلقة صغيرة بيكينج بودر - ربع معلقة صغيرة بيكينج صودا - ربع معلقة صغيرة ملح- معلقة صغيرة فانيليا- كوب حليب دافئ- بيضة- ربع كوب زبدة مذابةطريقة التحضير : - في طبق كبير هننخل الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا والسكر والملح والفانيليا .- نضرب البيض لحد ما ينفش وبعدين نضيف الحليب والزبدة المذابة ونخفقهم كويس وبعدين نضيف خليط الدقيق ونخفقهم تاني لحد ما العجينه تبقي متماسكة ومش سايله أوي .- نسخن طاسة تيفال علي نار متوسطة وندهنها نقطتين زيت أو زبدة وناخد شوية من العجينة بمغرفة صغيرة وننزل بيها في نص الطاسة .- نوطي النار خالص وأول...
تتمتع زبدة الفول السوداني بقيمة غذائية عالية وتُعدّ مصدرا جيدا للبروتينات وتُعزز صحة القلب؛ لما يحتويه الفول السوداني من مغذيات مهمة، كما تدخل في صناعة الحلوى، لذا نقدم لكم طريقة عمل زبدة الفول السوداني للشيف عظيمة حمدي. طريقة عمل زبدة الفول السودانيالمقادير 2 كوب فول سوداني مقشرملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة عسلطريقة زبدة الفول السودانيضعي الفول السوداني في صينية نظيفة.سخني الفول السوداني في الفرن لمدة ربع ساعة.ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام وهو ساخن.اطحنيه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا.أضيفي الزيت والملح والعسل واخلطي مرة أخرى.سيتحول الفول السوداني إلى زبدة يمكن وضعها في الثلاجة للحفظ. زبدة الفول السوداني للريجيممقادير زبدة الفول السوداني للريجيمكوب فول سودانيملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة صغيرة سكر دايت طريقة عمل زبدة الفول السوداني للريجيمأحضري المطحنة وضعي بها...
في فصل الصيف يصبح الآيس كريم من الحلويات التي لا غنى عنها؛ حيث يعطيك الإنتعاش المطلوب لمواجهة الطقس الحار، ولذلك نقدم لك طريقة صحية لصنع آيس كريم بالشوكولاتة اللذيذة. آيس كريم بالشوكولاتةطريقة عمل الآيس كريم بالشوكولاتةالمقادير٣ حبات موز مجمدة ٣/١ كوب كاكاو بودرة٢ ملعقة (زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز)رقائق الشوكلاتةذرة ملححليب حسب الحاجة بمكونات طبيعية| حضري آيس كريم الفراولة الصحي طريقة التحضير١ - تأكدي من أن لون حبات الموز تغير قليلاً إلى اللون الداكن بعد التجميد.٢- اخلطي المكونات مع بعضها البعض، وإذا أحببت أن يصبح الخليط ناعم قليلاً، أضيفي الحليب. يفضل ألا تضعي رقائق الشوكولاتة بالخلاط.٣- بعد الانتهاء من خلط المكونات، قومي بمزج رقائق الشيكولاته معها، لتشعرين بطعمها أثناء تناولها.٤- قدمي الخليط بأكواب الآيس كريم، ويمكنك وضع الكمية المتبقية بالفريزر.
زبدة الفول السوداني هي مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم والكالسيوم مما يساعد على تعزيز صحة العظام والعضلات المقادير اللازمة كوب زبدة فول سوداني مسخن في المايكرويف 30 ثانية فقط 300 جرام شوكولاتة داكنة عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل يرفع الحليب علي النار حتي يسخن يرفع عن النار ثم يضاف له الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب تماماً يصب في بايركس مدهون زبدة يضاف اعلاه زبدة الفول السوداني يقلب برفق بعود اسنان خشبي تترك بالثلاجة حتي تتماسك تماماً ثم تخرج وتقطع مربعات وتقدم
تُعرف زبدة الفول السوداني بفوائدها العديدة التي لا غنى عنها، لذا يضيفها متابعي الحمية الغذائية بكميات محددة إلى وجباتهم، للإستفادة بعناصرها الغذائية دون زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني الصحية. كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة فول السودانيالمقادير- السكر البني : كوب- زبدة الفول السوداني : كوب- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب- البيض : 1 حبة بسكويت البندق بالشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة طريقة التحضيراخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي.أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات.ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة.حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية.أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الكوكيز من...
لمحبي الوصفات الكلاسيكية وصفة مميزة لتحضير قطع الدجاج الكريمية مع المشروم والمقدمة داخل الخبز الفرنسي المقادير اللازمة رغيف خبز فرنسي صدر دجاجة مقطع شرائح طولية ملح وفلفل كوب كريمة 2 كوب مشروم مقطع ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة نشا الذرة زبدة طريقة العمل يقطع الجزء العلوي من الخبز وينزع جزء من لب الخبز يترك جانباً يشوح الدجاج في الزبدة مع الملح والفلفل والثوم حتي يكتسب اللون الذهبي يرفع من النار ويضاف زبدة بنفس المقلاة مرة اخري والمشروم ويقلب حتي يصبح ذهبي يضاف له الدجاج مرة اخري والكريمة بعد ان يذوب بها النشا ونستمر في التحريك حتي نحصل علي قوام كريمي للدجاج والمشروم يرفع الخليط من النار ويصب داخل الخبز ويقدم الخبز ويمكن تحميص الخبز في الفرن حسب الرغبة
إذا كنت تحاولين تقديم عشاء خفيفة وغير مكلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل فطيرة الجبنة. المقادير ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 كوب حليب دافئ1.5 ملعقة صغيرة من السكر 2 بيض50 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)1 كوب جبن فيتابقدونس1 ملعقة صغيرة ملح4.5 أكواب من الدقيق (يتم التحكم في استخدامها)للوجه 1 صفار بيضةسمسمالحبة السوداء طريقة التحضير1- ضعي الخميرة والسكر والحليب في وعاء العجن واخلطيهم حتى تذوب الخميرة.2- نغطي الوعاء لمدة 5 دقائق ثم نضيف البيض والزبدة وجبنة الفيتا والبقدونس والملح ونعجنها بالدقيق.3- نفرد العجينة بحجم صينية بالضغط عليها بأيدينا.4- نضع في الصينية ورق زبدة ثم نضع العجينة .5- نغطي الصينية بقطعة قماش نظيفة ونخمرها لمدة 45 دقيقة.6- نقطعها كما نشاء ونضيف صفار البيض والسمسم.7- نطهوها لمدة 35 دقيقة على 170 درجة. (يمكنك ضبطه حسب فرنك).
لمحبي وصفات اللحوم السهلة والسريعة تلك الوصفة مميزة للتحضير ولا تتطلب جهداً المقادير اللازمة ريش لحم بقري ملح بحري خشن فلفل إسود مجروش ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية زبدة طريقة العمل يدق اللحم بواسطة مطرقة المطبخ حتي يصبح رقيق نوعاً ما يتبل بالملح والفلفل والاعشاب تذوب الزبدة علي النار يوضع اللحم علي الزبدة ويترك حتي يصبح ذهبي من اسفل يقلب للجانب الآخر حتي يصبح ذهبي يرفع ويقدم دافئ مع مكعب زبدة اعلاه
يحتوي السمك على فيتامين ج الذي يحمي الجسم من الأمراض ويعزز جهاز المناعة ويخفض ضغط الدم ومفيد لصحة القلب كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن هضم الطعام المقادير اللازمة قطع من شرائح السمك الفيليه ملح وفلفل عصير ربع كوب ليمون قشر ليمونة زبدة شبت وبقدونس مفرومين طازج ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم كوب مشروم مقطع طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل تذوب جزء من الزبدة بمقلاة غير لاصقة يوضع السمك بها ويترك حتي يصبح ذهبي اللون ثم يقلب للوجه الأخر ويترك حتي يصبح ذهبي اللون يرفع من المقلاة بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري يشوح الثوم بها نصف دقيقة ثم يضاف له المشروم ونستمر بالتحريك حتي يصبح المشروم ذهبي يضاف له عصير وبشر الليمون والشبت والبقدونس ويقلب جيداً...
يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي المقادير اللازمة كيلو شرائح من فيليه الدجاج المخلي من الجلد والعظم ملح وفلفل إسود مجروش زبدة كوب ونصف كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من البقدونس المجفف دقيق 3 كوب مشروم منظف ومقطع شرائح طريقة العمل يدق الدجاج حتي يصبح جميع قطع الدجاج بسماكة متوسطة يتبل بالملح والفلفل من الجهتين يغمس بطبقة رقيقة من الدقيق حتي يغطيه دون الضغط عليه مع إزالة الدقيق الزائد منه تذوب الزبدة في مقلاة علي النار توضع قطع شرائح الدجاج بالمقلاة تترك علي كل جهة حوالي 4-5 دقائق حتي تصبح ذهبية اللون ترفع قطع الدجاج في طبق جانبي بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري يضاف لها الثوم...
حلي كاسات اللوتس من الحلويات الغير تقليدية وتشتهر بالحلويات الغربيه وتقدم باردة ، فى الصيف، لتحلو طعمها الشهي واللذيذ، ويعشق تناولها الكبار والصغار.. إليك طريقة عمل كاسات اللوتس بأسهل طريقة عمل، ومكونات بسيطة.طريقه عمل كاسات اللوتس بالمنزل:المقادير:- 600 مللي كريمة سائلة- 1 كوب بسكويت لوتس مطحون- 10 معلقة كبيرة زبدة لوتس طريقه التحضير كاسات اللوتس:ضعي زبدة اللوتس في طبق بالمايكرويف لمدة 20 ثانية.اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة ثم أضيفي زبدة اللوتس لها وحركي جيداً.وزعي اللوتس المطحون في أكواب لعمل طبقة ثم وزعي الكريمة المخفوقة مع زبدة اللوتس فوقه.زيني بزبدة اللوتس وضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم وقدميها باردة.
لمحبي مزيج زبدة الفول السوداني مع الشوكولاتة وصفة فادج كيك بطبقة الفول السوداني المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 كوب زبدة غير مملحة 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 1 كوب ماء 1/2 كوب لبن 2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلا 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 و 1/2 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية للتزيين 1/2 كوب زبدة غير مملحة 1/3 كوب لبن 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى كوب ونصف سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يسخن الفرن إلى 350 درجة تدهن صينية خبز مقاس 9 × 13 بالزبدة وترش بالدقيق اخفقي الدقيق والسكر وصودا الخبز في وعاء كبير واتركيه جانبا ضعي الزبدة في قدر...
الفستق غني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة والتي تقي من العديد من الأمراض كما أن فوائده لا تحصى فيما هو مرتبط بجمال البشرة والشعر المقادير اللازمة للقاعدة نصف كوب فستق ملعقة كبيرة كريمة زبدة الفستق 2 كوب ونصف بسكويت 120 جرام زبدة مذوبة للحشو 600 جرام جبن كريمي 6 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة نشا كوب كريمة نصف كوب سكر بودرة لطبقة الفستق بالتوفي كوب كريمة 2 كوب فستق محمص يمكن وضع بقان معه إختياري 50 جرام زبدة 2 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة زبدة كريمة الفستق 2 ملعقة كبيرة عسل طريقة العمل طبقة البسكويت يطحن في محضر الطعام البسكويت والفستق معاً ويضاف لهم الزبدة يرفع من محضر الطعام ويضاف لهم كريمة زبدة الفستق وتقلب يفرد البسكويت في...
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري