طريقة عمل البسكويت بالمقادير.. «مش هتشتريه من بره تاني»
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
البسكويت من المخبوزات المفضلة عند المصريين، خاصةً مع الفطار أو مع الشاي، كما أنه من الأكلات المشهورة التي تخبزها ربات البيوت استعدادا للعيد، إذ أن تناوله بعد صلاة العيد من العادات المصرية الشهيرة، وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل البسكويت بالمقادير، وفقا لـ «سي بي سي سفرة».
المكونات
- نصف كوب سكر.
- 2 كوب دقيق.
- نصف كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع معلقة ملح.
- بيضتان.
- معلقتان كبيرتان من السمنة.
- نصف معلقة فانيليا.
طريقة عمل البسكويت بالمقاديرطريقة التحضير:
- تخلط الزبدة مع الملح والبيكنج بودر والدقيق.
- يشكل الخليط كرات.
- نقوم بتشكيله على ورق زبدة في صينية.
- يُوضع في الفرن حتى ينضج ثم يُقدم.
- كوب دقيق.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- بيضتان.
- ½ كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- صوص كراميل للعجن.
للكراميل:
- ملعقة كبيرة زبدة.
- كوب سكر.
- نصف كوب لبن أو كريمة.
طريقة التحضير:
- خلط الزبدة مع البيكنج بودر والدقيق والملح.
- نقوم الفانيليا والكراميل والبيض.
- نشكل الخليط كرات على ورق زبدة في صينية.
- نضع البسكويت في الفرن حتى ينضج.
الكراميل:
- نخلط الزبدة والسكر في إناء على النار.
- نضيف الكريمة أو اللبن.
- نقلب الخليط على النار حتى الغليان.
- نترك الخليط حتى يهدأ.
- كوب جوزهند.
- 2 كوب دقيق.
- 2 بيضة.
- نصف كوب سمنة.
- فانيليا.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- جوز هند.
- رشة ملح.
طريقة التحضير- نخلط سكر البودرة والسمنة في العجان، ثم نضيف الفانيليا والبيض تدريجيا مع الخلط.
- نضيف جوز الهند والمكونات الجافة.
- نقوم بتكشيل العجينة لكرات، ثم نغلفها بجوز الهند.
- تُضع الكرات في صينية، ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل البسكويت رمضان ملعقة صغیرة نصف کوب
إقرأ أيضاً:
صاحبة أزمة الـ200 كيلو بودر ومعامل المخدرات السرية.. من هي سارة خليفة؟
بعد القبض عليها في أكبر قضايا تصنيع وترويج المواد المخدرة يتساءل الجميع عن هوية المنتجة سارة خليفة وحياتها.. وفي هذا التقرير نوضح هويتها ومعلومات عنها
المنتجة سارة خليفة تزوجت من شخص عربي، إلا أن الخلافات الزوجية أدت إلى الانفصال، لتتجه بعد ذلك إلى العمل في مجال تنظيم الحفلات لبعض مطربي المهرجانات المعروفين، وامتد نشاطها إلى تنظيم حفلات خارج البلاد، ما ساعدها على بناء شبكة علاقات واسعة في عدد من الدول العربية، والتحريات الأمنية كشفت عن أن المتهمة حاصلة على الشهادة الابتدائية فقط، وعملت في بعض القنوات غير المرخصة، وقدمت برامج تليفزيونية دون الحصول على تصريح أو عضوية من نقابة الإعلاميين، بالمخالفة للقانون.
قررت جهات التحقيق حبس المنتجة سارة خليفة 4 أيام على ذمة التحقيقات التي تجري معها في واقعة عصابة المخدرات بالقاهرة.
وقررت النيابة حبس باقي المتهمين لحين ورود تحريات المباحث في الواقعة.
كشفت تحقيقات النيابة عن واحدة من أخطر القضايا الجنائية المتعلقة بالاتجار في المواد المخدرة في القاهرة، حيث تم ضبط تشكيل عصابي يقوده عدد من المتهمين، على رأسهم المنتجة سارة خليفة، والمتورطين في تصنيع وتوزيع مخدر البودر الحشيش الصناعي باستخدام شقق سكنية كمعامل سرية.
وكشف المتهم السادس في القضية تفاصيل مهمة، مؤكدًا أن جميع المضبوطات تعود للمتهمة سارة خليفة، وأنه يعمل تحت إدارتها المباشرة، واعتبرت جهات التحقيق أن اعترافه يمثل نقطة التحول في القضية، حيث ربط المتهمة الأولى بشكل مباشر بعملية التصنيع والتوزيع.
تفاصيل المضبوطات المذهلة
تمكنت الأجهزة المعنية من ضبط:200 كيلوجرام من مخدر البودر الحشيش الصناعي، مواد خام تدخل في تركيب المخدر، معدات تصنيع مثل خلاطات، معقمات، وعبوات تغليف، كمية كبيرة من المشغولات الذهبية، مبالغ مالية ضخمة بالعملتين المحلية والأجنبية، 5 سيارات فارهة جميعها من متحصلات النشاط الإجرامي، وقدرت القيمة المالية للمضبوطات المخدرة بـ 420 مليون جنيه .
اتهامات موجهة للمتهمة سارة خليفة
وجهت جهات التحقيق للمتهمة سارة خليفة عددًا من الاتهامات الخطيرة، أبرزها: حيازة مواد مخدرة بغرض الاتجار، تأسيس وإدارة تشكيل عصابي لتصنيع وبيع الحشيش الصناعي، جلب مواد خام محظورة وتخزينها في شقق سكنية لاستخدامها في تصنيع المخدرات، إخفاء متحصلات إجرامية في صورة أصول (سيارات، ذهب، أموال).
تحقيقات النيابة مستمرة
قررت النيابة العامة التحفظ على جميع المضبوطات، بما في ذلك الهواتف المحمولة الخاصة بالمتهمين، لبحث الأدلة الرقمية والمراسلات.
وتواصل جهات التحقيق استدعاء شهود العيان، إضافة إلى تفريغ كاميرات المراقبة بالمناطق المحيطة، في سبيل استكمال أوراق القضية.
وأشارت التحريات التي أجريت عن سارة خليفة وآخرين في عصابة الحشيش الاصطناعي إلى أنهم قاموا باستخدام شقتين سكنيتين في القاهرة معملين لخلط وتهيئة المواد المخدرة- البودر- لاستخدامها بعد ذلك في الحشيش الاصطناعي ثم الاتجار بها.
أكدت معلومات وتحريات قطاع مكافحة المخدرات والأسلحة والذخائر غير المرخصة تنسيقاً مع الجهات المعنية بالوزارة قيام عناصر تشكيل عصابى بمحاولة جلب كميات من المواد الخام المكونة لمخدر البودر "الحشيش الاصطناعي" واستخدامه شقتين سكنيتين بالقاهرة لخلط وتهيئة تلك المواد تمهيداً للإتجار بها.
صحة مطروح تضبط ربع طن أغذية فاسدة وتحرر 5 محاضر خلال حملات مكثفة