تارت المربي من الحلويات المميزة التي تقدم إما في قالب كبير مقطع أو يمكن تحضيرها في قوالب ميني
المقادير اللازمة
3 كوب دقيق
كوب ونصف زبدة باردة مكعبات
نصف كوب ماء مثلج
ربع ملعقة صغيرة ملح
حبة بيض
1 جرام فانيليا
مربي للحشو
طريقة العمل
يفتت الدقيق والزبدة مع الملح حتي نحصل علي قوام رملي
يضاف البيض ويقلب دون الافراط بالعجن
يضاف نصف كمية المياه ونقلب حتي نحصل علي عجين لا يلتصق باليد
تترك بعد ان تغطي بالثلاجة 30 دقيقة
تخرج وتفرد علي سطح مرشوش دقيق
توضع في قوالب الميني تارت
نقوم بعل ثقوب بها بإستخدام شوكة
ثم نضع ورق زبدة وقليل من الحبوب
تخبز علي حرارة 200 لمدة 12 دقيقة
تخرج ونرفع الحبوب وورق الزبدة او ورق الميني مافن
ثم توضع 5 دقائق أخري بالفرن حتي تصبح ذهبية مقرمشة
تخرج وتترك لتبرد
ثم تحشي بالمربي وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
سلطات كاليفورنيا: حرائق لوس أنجلوس تخرج عن السيطرة
عرضت قناة القاهرة الإخبارية خبرا عاجلا يفيد بأن سلطات كاليفورنيا، أعلنت أن حرائق لوس أنجلوس تخرج عن السيطرة.
وجّهت قنصلية دولة الإمارات العربية المتحدة في لوس أنجلوس نداءً مهمًا الي المواطنين المقيمين أو المتواجدين في الولايات المتحدة الأمريكية بضرورة توخي الحيطة والحذر، إثر حرائق الغابات التي اجتاحت ولاية كاليفورنيا وتحديدًا مدينة لوس أنجلوس.
وفي بيان لها ، شددت القنصلية علي أهمية الالتزام بتعليمات السلامة الصادرة عن السلطات المحلية، والتواصل مع القنصلية في حالات الطوارئ عبر الرقمين 0097180024 أو 0097180044444، بالإضافة إلى التسجيل في خدمة "تواجدي" لضمان سرعة الوصول إليهم عند الحاجة.
وكانت حرائق الغابات التي اندلعت أمس الأربعاء قد أسفرت عن وفاة ما لا يقل عن خمسة أشخاص، فضلاً عن تدمير مئات المنازل، مما تسبب في استنزاف موارد فرق الإطفاء وإمدادات المياه. كما دفعت السلطات إلى إصدار أوامر إجلاء لأكثر من 100 ألف شخص في المناطق المتضررة.
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي