بكوب دقيق.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن بدون زبدة
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
تختلف طرق صنع الكيك من شيف إلى آخر، ولكن اتفق الكثير على أن كيك الحليب الساخن هي الأنجح والأجمل، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيكة الحليب الساخن.
المقادير:
كوب دقيق
كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت على زبدة
2 بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة التحضير:
نخفق البيض والسكر والزيت إلى أن يصبح لونها فاتحا.
ننخل الدقيق ونضع رشة ملح وبيكنج بودر فوق الخليط ونخلط حتى يصبح الخليط متماسكا.
نضع اللبن والزبدة في وعاء ونضعه على النار حتى يغلي.
نضع خليط اللبن والزبدة على خليط الكيك ونضع الفانيليا ونقلب.
بعد التقليب نلاحظ أن القوام خفيف، نضعها في القوالب مدهونة بالزبدة ونضع الكيك في فرن سابق التسخين درجة حراره 180 لمدة 40 دقيقة ثم يختبر بعود خشبي حتى نتأكد من تمام النضج.
تخرج الكيك وتترك لتبرد ثم تقدم مع الشاي أو القهوة، ويجب الانتباه إلى أن لا تقطع ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحليب الساخن طريقة عمل كيكة طريقة عمل كيك طريقة عمل كيكة الحليب الساخن كيكة الحليب كيك الحليب كيكة الحليب الساخن
إقرأ أيضاً:
النمر: شرب الحليب بكثرة قد يسبب أضراراً صحية ..فيديو
أميرة خالد
حذر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من تناول الحليب بكميات كبيرة، مشيراً إلى أنه على الرغم من كونه مصدراً جيداً للكالسيوم والبوتاسيوم والبروتين، إلا أن الإفراط في شربه قد يسبب أضراراً صحية.
وأضاف النمر أن الكمية اليومية المناسبة من الحليب تختلف من شخص لآخر، لكن معظم الآراء تشير إلى أن نصف لتر يومياً يُعد كمية معتدلة للشخص الواحد.
وقال النمر من خلال مداخلة له ببرنامج ستوديو SBC: “الإفراط في شرب الحليب يرفع الكالسيوم في الدم، مما قد يسبب قلوية الدم ويؤثر على التنفس والحصى في الكلى وتسرب الكالسيوم في الشرايين، لذلك يُنصح بالاعتدال وعدم تجاوز 450 مل يومياً”.
وتابع النمر: “هناك مبالغة كبيرة في فائدة حليب الإبل، فهو نوع من أنواع الحليب وبه كميات مياه عالية ولكنه يتميز بأنه منخفض الكوليسترول ويماثل بقيمته الغذائية حليب البقر والغنم”.
ونوه النمر بأن هناك معايير تحدد كمية نسبة الحليب للأطفال حسب الوزن والعمر، بينما ينصح البالغون بعدم تجاوز 3 أكواب يومياً.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/X2Twitter.com_oNdeicM-1yXLqlpT_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/X2Twitter.com_ChbSPMg_Phn7aecw_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/X2Twitter.com_B4DUtdg6ntstIAAV_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/X2Twitter.com_JCNvbeywSdvcuU-__720p.mp4
سعود بن صقر يستقبل قنصل عام مملكة هولندا