طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة والسكر البودرة
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
وصفة فطيرة دافئة سهلة وسريعة التحضير ويمكن تقديمها باردة او دافئة وحتي ساخنة
المقادير اللازمة
كوبين دقيق
كوب إلا ربع زبدة مكعبات باردة
ربع كوب ماء مثلج
4 حبات تفاح مقشر ومقطع
مكعبين زبدة
ربع كوب ماء مذوب به ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
2 ملعقة كبيرة سكر بني
سكر بودرة
طريقة العمل
تفتت الزبدة مع الدقيق والماء حتي نحصل علي قوام رملي
تفرد العجينة في صينية تارت
نقوم بعل ثقوب بها بواسطة شوكة
تترك بالثلاجة
علي النار يوضع التفاح والسكر البني والقرفة
يترك حتي ينضج التفاح
ثم يضاف له خليط الماء والنشا ويقلب سريعاً
يرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً
يصب الخليط داخل الفطيرة
تغطي الوجه بالشكل حسب الرغبة
تخبز التارت في فرن مسخن مسبقاً حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وترش بالسكر البودرة وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
انتقال درجات الحرارة من شتوية باردة إلى حارة نسبياً نهاية الأسبوع
#سواليف
تعيش المملكة في هذه الأيام #أجواء_باردة مع #درجات_حرارة أقرب للشتوية منها إلى الربيعية، ولاسيما مع ساعات الليل، مما استوجب العودة لاستخدام وسائل التدفئة، إلا أن الخرائط الجوية في مركز طقس العرب تشير إلى حدوث #تغير_جذري على شكل #الأنظمة_الجوية في الثاني من الأسبوع، حيث تتأثر المملكة بكتلة هوائية ذات درجات حرارة أعلى بكثير من سابقتها مع اقتراب العظمى من 30 مئوية في العاصمة عمّان، لاسيما يومي الجمعة والسبت.
ابتعاد الكتلة الهوائية الباردة لتحل محلها أخرى دافئة اعتباراً من يوم الأربعاء
وفي التفاصيل، تشير نواتج المحاكاة الحاسوبية إلى تحرك الكتلة الهوائية الباردة المؤثرة على المملكة شرقاً اعتباراً من يوم الأربعاء، ويحل محلها أخرى دافئة قادمة من الجنوب، وبذلك يطرأ ارتفاع متصاعد وكبير على درجات الحرارة خلال النصف الثاني من الأسبوع الحالي إن شاء الله، وتعود الأجواء للدفء خلال النهار وتصبح أقل برودة مما هو عليه الحال أثناء الليل.
ويمكن تلخيص حالة الطقس المتوقعة خلال النصف الثاني من الأسبوع على النحو التالي:
الأربعاء 16/4/2025: يطرأ ارتفاع واضح على درجات الحرارة، وتكون الأجواء ربيعية لطيفة خلال النهار في مختلف المناطق ودافئة في الأغوار والبحر الميت والعقبة، وتكون درجات الحرارة العظمى في العاصمة عمّان بحدود 21-22 درجة مئوية، وخلال ساعات الليل يكون الطقس بارداً نسبياً إلى بارد مع ظهور السحب المتفرقة.
الخميس 17/4/2025: يطرأ ارتفاع آخر على درجات الحرارة، وتكون الأجواء ربيعية معتدلة إلى دافئة في عموم المناطق، وحارة نسبياً في الأغوار والبحر الميت والعقبة، وتصل درجات الحرارة العظمى في أحياء من العاصمة عمّان إلى حوالي 27 درجة مئوية، كما ترتفع درجات الحرارة الصغرى ويكون الطقس أثناء الليل أقل برودة مما هو عليه الحال.
الجمعة 18/4/2025: يطرأ المزيد من الارتفاع على درجات الحرارة لتقترب من 30 مئوية في العاصمة عمّان، ويكون الطقس دافئاً إلى حار نسبياً بوجه عام، وحار في مناطق الأغوار والبحر الميت والعقبة مع تجاوز درجات الحرارة منتصف الـ30 مئوية في تلك المناطق.
والله أعلم.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025