طريقة عمل بسكويت بالكمون| خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر برنامجها العزومة على قنوات PNC Food ، طريقة بسكويت بالكمون، ويعتبر من المخبوزات اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق شهي وبأسهل الخطوات.
مقادير بسكويت بالكمون
2 كوب ونصف دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة كمون حب
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة تحضير بسكويت بالكمون
في بولة نضع الحليب والزبدة والزيت والسكر والكمون الحب والملح نقلب جيدا ثم ننخل الدقيق بالبيكينج بودر ونضعهم سوياً ونخلطهم حتى يمتزجوا تماماً وتصبح لدينا عجينة ناعمة وطرية جدا ثم نغلفها ونضعها في الثلاجة ترتاح نخرجها ونبدأ نفردها بسمك نصف سم ثم نقطع بقطاعه مدورة أو مربعة ونبدأ نرص على صاج خبز الومنيوم مدهون بقليل من الزيت او به ورق زبدة ثم نشكل وجه البسكويت بطرف سكينة وندخله فرن ساخن علي درجة حرارة ١٨٠ حتى ياخذ لون ذهبي فاتح ونخرجه يبرد ويقدم بالف هنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف فاطمة أبو حاتي المزيد
إقرأ أيضاً:
"ملتقى خطوة للتوظيف" بالتعاون بين وزارتي العمل والتضامن وشركة حلم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شاركت وزارة العمل في ملتقى "خطوة 2025 لتوظيف الأشخاص ذوى الاعاقة"،تحت رعاية وزارتي العمل والتضامن الإجتماعي، بالتعاون مع "شركة حلم"،والمُنعقد بالحرم اليوناني "الجريك كامبس " بمنطقة التحرير بالقاهرة..
تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهوريةوألقت هبة أحمد مدير عام التشغيل كلمة نيابة عن وزير العمل محمد جبران ،والذي أكد فيها على جهود الدولة المصرية في تقديم الخدمات لذوي الإعاقة،ودمجهم في سوق العمل ،وتنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي،رئيس الجمهورية، بهذه الفئة ،ورصد بعض الجهود ،منها إعلان 2018 عام ذوي الاحتياجات الخاصة، وإصدار القانون رقم 10 لسنة 2018..
توفير الآلاف من فرص العمل لذوى الإعاقة
كما أشار الوزير في كلمته إلى جهود وزارة العمل في هذا الشأن والتي تتمثل في: توفير الآلاف من فرص العمل لذوى الإعاقة ، وفتح مراكز التدريب لتدريبهم على المهن والحرف التي تتلاءم مع قدراتهم، وتخصيص الوزارة صفحة على موقعها الإلكتروني توضح حقوق والتزامات العامل ذوي الإعاقة، ومتابعة التزام القطاع الخاص بتعيين نسبة الـ 5% من ذوي الإعاقة..وقال أن "الوزارة" حرصت"،في هذا الملتقى، بالتنسيق مع شركة حلم على توفير عدد كبير من الشركات بمختلف تخصصاتها لاتاحة الفرصة لكل الشباب والفتيات من الأشخاص ذوى الاعاقة .
1.8 مليون ريال أذون خزانة حكومية من "المركزي"