طريقة عمل كاسات حلي كريمة اللوتس
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
وصفة كريمية غنية لحلي بارد سهل وسريع التحضير
المقادير اللازمة
2 باكيت بسكويت لوتس
6 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس
300 ملل كريمة خفق
300 جرام جبن كريمي
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة العمل
يطحن البسكويت ناعم ويترك جانباً
تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك
يضاف لها الجبن وتخفق حتي تنعم
يقسم خليط الكريمة في وعائين منفصلين
نقوم بإضافة الفانيليا مع 1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس لوعاء منهم وتقلب جيداً
ثم نضع باقي كمية كريمة اللوتس المتبقية مع الكاكاو للوعاء الاخر وتقلب
نحضر اكواب التقديم
نضع بها طبقة من البسكويت
ثم طبقة الجبن بالفانيليا
ثم طبقة من البسكويت
ثم طبقة الجبن بالكاكاو
ثم طبقة اخيرة من البسكويت
يزين الوجه بالكريمة الشانتي المخفوقة
ثم يقدم الحلي بعد ان يبرد
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
زي العربيات .. طريقة عمل طبق فول بالدقة للشيف نجلاء الشرشابي
تعتبر طريقة عمل طبق فول بالدقة كما يقدم على عربات الفول، من أكثر الوصفات التي يطلبها الكثيرون، وذلك لما يتمتع به من مذاق شهي ومميز.
وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل طبق فول بالدقة، ويمكن تحضيره في المنزل في أقل من 10 دقائق، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل
طريقة عمل طبق فول بالدقةمقادير طريقة طبق عمل فول بالدقة:
2 كوب فول مدمس.
2 فص ثوم مفروم.
عصير ليمونة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة كمون.
1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري).
1 ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة عمل طبق فول بالدقة:
ـ لتسخين الفول: ضعي الفول المدمس في قدر على نار متوسطة وأضيفي القليل من الماء لتسخينه.
ـ لتحضير الدقة: في وعاء صغير، اخلطي الثوم المفروم مع الكمون، الملح، الفلفل الأسود، الشطة (إذا رغبتِ)، وعصير الليمون.
ـ أضيفي زيت الزيتون إلى الخليط وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
ـ لإضافة الدقة إلى الفول: أضيفي خليط الدقة إلى الفول المدمس الساخن وقلبي جيداً حتى يتشرب الفول النكهات.
ـ اسكبي الفول في طبق التقديم ووزعي عليه البقدونس المفروم للتزيين.
ـ قدمي الفول ساخناً مع الخبز البلدي والسلطة الخضراء.
مواقيت الصلاة اليوم الخميس 23 يناير في المدن والمحافظات