طريقة عمل كاسات حلي كريمة اللوتس
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
وصفة كريمية غنية لحلي بارد سهل وسريع التحضير
المقادير اللازمة
2 باكيت بسكويت لوتس
6 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس
300 ملل كريمة خفق
300 جرام جبن كريمي
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة العمل
يطحن البسكويت ناعم ويترك جانباً
تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك
يضاف لها الجبن وتخفق حتي تنعم
يقسم خليط الكريمة في وعائين منفصلين
نقوم بإضافة الفانيليا مع 1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس لوعاء منهم وتقلب جيداً
ثم نضع باقي كمية كريمة اللوتس المتبقية مع الكاكاو للوعاء الاخر وتقلب
نحضر اكواب التقديم
نضع بها طبقة من البسكويت
ثم طبقة الجبن بالفانيليا
ثم طبقة من البسكويت
ثم طبقة الجبن بالكاكاو
ثم طبقة اخيرة من البسكويت
يزين الوجه بالكريمة الشانتي المخفوقة
ثم يقدم الحلي بعد ان يبرد
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة
يعتبر صوص المسخن بالزبادي إضافة لذيذة تعطي نكهة مميزة وشهية للمسخن، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
ويمكنكِ تزيين صوص المسخن بالزبادي برشة من السماق أو القليل من زيت الزيتون لإضافة نكهة مميزة، وإليكِ طريقة تحضير صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة:
طريقة عمل صوص المسخن بالزباديمكونات طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي:
1 كوب زبادي (يفضل الزبادي اليوناني)
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل أبيض (اختياري)
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
رشة فلفل أسود
1-2 ملعقة كبيرة ماء (حسب القوام المطلوب)
طريقة تحضير صوص المسخن بالزبادي:
ـ في وعاء، اخلطي الزبادي مع الطحينة جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ـ أضيفي عصير الليمون والخل واستمري في التحريك.
ـ أضيفي الثوم المهروس، الملح، الكمون، والفلفل الأسود، ثم اخلطي جيدًا.
ـ إذا كان الصوص كثيفًا، أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الماء بالتدريج حتى تصلي للقوام المطلوب، ويقدم باردًا مع المسخن.