أطباق رمضان.. طريقة عمل بوريك الأجبان بالبقدونس
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
البوريك من الأطباق المميزة والتي يمكن تحضيرها بعدة حشوات ونقدم لكِ وصفة البوريك بحشوة أجبان متنوعة
المقادير اللازمة
لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو
جبن موزاريلا مبشور
جبن شيدر مبشور
جبن كريمي بالقشطة
جبن إمنتال مبشور
كوب حليب
ربع كوب كريمة
بيضة
بقدونس مفروم
سمنة او زبدة
طريقة العمل
تفرد طبقة من الجلاش في بايركس مدهون زبدة او سمنة
تكرر العملية حتي نحصل علي 4 طبقات جلاش
يضاف لها خليط الاجبان مع البقدونس
توضع 4 طبقات اخري من الجلاش اعلي الاجبان مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة او السمنة قبل وضعها علي الاخري
يقطع الجلاش مربعات
تخفق البيضة مع الحليب والكريمة وقليل من الفلفل الاسود
ثم توضع اعلي البوريك
تخبز في فرن حار حتي تصبح ذهبية اللون
يخرج ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: أطباق رمضان
إقرأ أيضاً:
بمكونات طبيعية.. طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
يزداد الإقبال على شراء مزيلات العرق بشكل كبير في فصل الصيف، وخاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة من أجل التخلص من الروائح الكريهة، ولكن هناك مخاوف لدى الكثيرين حول استخدام مزيلات العرق التجارية، لاحتوائها على المركبات الكيميائية، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات مزيل العرق الطبيعي
2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند «أو زبدة الشيا».
2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
10 قطرات من زيت عطري «اختياري».
خطوات عمل مزيل عرق طبيعيتتمثل طريقة عمل مزيل عرق طبيعي في اتباع الخطوات التالية:
-يتم مزج زيت جوز الهند «أو زبدة الشيا» ونشا الذرة وصودا الخبز جيدًا في وعاء صغير حتى يتم الحصول على خليط متماسك.
-ثم يتم إضافة زيت عطري «اختياري» حسب الرغبة.
-وبعدها يتم سكب الخليط في وعاء صغير قابل للإغلاق
-ثم يترك في الثلاجة يبرد لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك.
-يتم غسل منطقة الإبط وتجفيفها جيدًا.
-ثم يتم استخدام الإصبع أو ملعقة صغيرة لوضع كمية قليلة من مزيل العرق الطبيعي على منطقة الإبط.
-وبعدها يتم ترك مزيل العرق يجف تمامًا قبل ارتداء الملابس.
نصائح يجب اتباعها أثناء تحضير مزيل العرقوللحصول على مزيل عرق بجودة مميزة وآمن، هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها خلال التحضير، منها:
يمكن تعديل كمية المكونات حسب الرغبة.
كما يمكن إضافة زيت جوز الهند أو زبدة الشيا أكثر من الكمية المذكورة في حال كانت البشرة حساسة.
يجب التأكد من اختبار مزيل العرق على منطقة صغيرة من البشرة قبل استخدامه على مساحة واسعة.
يجب حفظ مزيل العرق في مكان بارد وجاف.
كما يمكن إضافة مكونات أخرى مفيدة للبشرة مثل زيت شجرة الشاي أو زيت اللافندر أو زيت إكليل الجبل.
اقرأ أيضاًمنها مزيلات العرق ومساحيق التنظيف.. 8 أشياء تؤثر سلبًا في القلب والرئتين
هل مزيلات العرق والميكروويف تصيب بالسرطان؟ هاني الناظر يجيب
إطلاق نار في السويد ومقتل 3 أشخاص