طريقة عمل أستيك اللحم مع البصل المكرمل والزبدة
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
وصفة أستيك لحم مشوي مع بصل مكرمل ونكهة زبدة
المقادير اللازمة
2 حبة بصل مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة سكر
شرائح أستيك لحم
ملح بحري خشن
فلفل أسود مجروش
توابل بهارات لحم
زبدة
طريقة العمل
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة
يضاف البصل والسكر ثم يقلى حتى يتكرمل مع التحريك من حين لآخر لمدة 30-40 دقيقة
ثم يرفع ويترك جانباً
بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري
يضاف اللحم بها ويترك حتي يصبح ذهبي من الاسفل
ثم يقلب ويترك حتي يصبح ذهبي من الجهة الاخري
يضاف له الملح والفلفل وبهارات اللحم
يرفع عن النار بعد تمام النضج
ثم تصب عليه الزبدة المتبقية بالمقلاة
ويوضع البصل المكرمل له ويقدم الطبق ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
Anthropic تستخدم شرائح AWS AI بعد استثمار بقيمة 4 مليارات دولار
تضاعف أمازون استثمارها في Anthropic. ستوفر شركة التجارة الإلكترونية العملاقة Anthropic تمويلًا إضافيًا بقيمة 4 مليارات دولار بالإضافة إلى 4 مليارات دولار التزمت بها العام الماضي.
على الرغم من أن أمازون تظل مستثمرًا أقلية، فقد وافقت Anthropic على جعل Amazon Web Services (AWS) "شريكها الأساسي في السحابة والتدريب".
قبل إعلان اليوم، ذكرت The Information أن أمازون أرادت جعل أي تمويل إضافي مشروطًا بالتزام من Anthropic باستخدام شرائح الذكاء الاصطناعي الداخلية للشركة بدلاً من السيليكون من NVIDIA. يبدو أن أمازون حصلت على طريقتها، حيث أشارت كلتا الشركتين في بيانات صحفية منفصلة إلى أن Anthropic ستستخدم شرائح AWS Trainium و Inferentia لتدريب نماذج الأساس المستقبلية.
بالإضافة إلى ذلك، تقول Anthropic إنها ستتعاون مع مختبرات Annapurna التابعة لأمازون لتطوير مسرعات Trainium المستقبلية. "من خلال التعاون التقني العميق، نقوم بكتابة نوى منخفضة المستوى تسمح لنا بالتفاعل المباشر مع سيليكون Trainium، والمساهمة في مجموعة برامج AWS Neuron لتعزيز Trainium"، كما قالت الشركة. "يعمل مهندسونا بشكل وثيق مع فريق تصميم الرقائق في Annapurna لاستخراج أقصى قدر من الكفاءة الحسابية من الأجهزة، والتي نخطط للاستفادة منها لتدريب نماذج الأساس الأكثر تقدمًا لدينا".
وفقًا لتقرير حديث آخر، تتوقع Anthropic حرق أكثر من 2.7 مليار دولار قبل النهاية. قبل اليوم، جمعت الشركة 9.7 مليار دولار. على أي حال، فقد اشترت لنفسها بعض المدرج الذي تشتد الحاجة إليه حيث تتطلع إلى المنافسة ضد OpenAI والشركات الأخرى في مجال الذكاء الاصطناعي.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر