طريقة عمل كيكة القرفة بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 7th, February 2025 GMT
كيكة القرفة من الحلويات الشهية التي تتناسب مع أجواء فصل الشتاء، فقدم الشيف وحيد كمال مقدم برنامج الفطاطري على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل كيكة القرفة .
3كوب دقيق
كوب ونصف زبدة طرية
2بيض
3ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب حليب
رشة فانيليا
رشة ملح
(الحشو والتوبينج)
كوب ونصف دقيق
3ملعقة كبيرة قرفة بودر
ملعقة كبيرة زبدة طرية
كوب سكر بني
طريقة تحضير كيكة القرفة
في بولة نضع الزبدة والسكر ونضربهم بالمضرب الكهربي جيدا ثم نضيف البيض بالتدريج والفانيليا مع الإستمرار فى الضرب ثم نضيف المكونات الجافة (الدقيق والبيكنج بودر والملح) ونقلب ونضيف الحليب ونقلب بالمضرب اليدوي ثم فى قالب كيك مبطن نضع الكيك وعلى الوجه التوبينج ونضعها في فرن مشتعل مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام التسوية وتقدم وبالهنا والشفا.
لعمل التوبينج
في بولة نضع الدقيق والقرفة البودر والسكر البني والزبدة ونقلب باليد حتى تصبح عجينة مفتتة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيكة القرفة طريقة عمل كيكة القرفة المزيد
إقرأ أيضاً:
رياح مثيرة للأتربة والغبار على بعض مناطق المملكة
توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم – بمشيئة الله تعالى – بأن تتأثر أجزاء من مناطق تبوك، الجوف، الحدود الشمالية برياح شديدة السرعة تؤدي إلى عواصف ترابية وانعدام في مدى الرؤية الأفقية، في حين تنشط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار على مناطق مكة المكرمة، المدينة المنورة، حائل، القصيم، الرياض، الشرقية، كما لا يستبعد هطول أمطار خفيفة وتكوّن الضباب على تلك المناطق، كذلك على مناطق الباحة، عسير، جازان.
وأشار التقرير إلى أن حركة الرياح السطحية على البحر الأحمر شمالية غربية بسرعة 20-55 كم/ساعة على الجزء الشمالي والأوسط وجنوبية شرقية إلى جنوبية بسرعة 20-45 كم/ساعة على الجزء الجنوبي تصل إلى أكثر من 55 كم/ساعة باتجاه مضيق باب المندب، وارتفاع الموج من متر ونصف إلى مترين ونصف يصل إلى أعلى من مترين ونصف على الجزء الشمالي والأوسط كذلك باتجاه مضيق باب المندب، وحالة البحر متوسط الموج إلى مائج، فيما تكون حركة الرياح السطحية على الخليج العربي جنوبية شرقية إلى جنوبية بسرعة 20-45 كم/ساعة تصل إلى أكثر من 55 كم/ساعة على الجزء الشمالي، وارتفاع الموج من متر إلى مترين يصل إلى أعلى من مترين ونصف على الجزء الشمالي، وحالة البحر متوسط الموج يصل إلى مائج على الجزء الشمالي.
مسؤول: وزير خارجية أمريكا سيقوم بأول جولة في الشرق الأوسط منتصف فبراير.. ما الدول التي سيزورها؟