يمكن كسر روتين السفرة التقليدية بصينية باذنجان بالبشاميل حيث أنها شهية وسهلة وتكلفتها قليلة جدا فهى لا تحتاج لأى نوع من اللحوم.

نعرض لكم طريقة عمل باذنجان بالبشاميل من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا

مقادير باذنجان بالبشاميل
كيلو باذنجان رومي مقطع مكعبات صغيرة

 2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 فص ثوم مفروم

 نصف كوب مرقة خضار

 ربع كوب شبت مفروم

 نصف معلقة صغيرة شطة

 ملح 

فلفل أسود

 كوب بشاميل

قوام البشاميل

طريقة عمل باذنجان بالبشاميل
شوحي الباذنجان في طاسة بها زبدة مع رشة الملح والفلفل الأسود
أضيفي الثوم والشبت وقلبي جيدا ثم ضعي كوب المرقة واتركيه حتى النضج
ضعي خليط البشاميل والباذنجان فى صينية الفرن وادخليها حتى النضج.


 يمكن إضافة الصلصة لصينية الباذنجان بالبشاميل حسب الرغبة.

باذنجان بالبشاميل والصلصة

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: باذنجان الباذنجان بالبشاميل الباذنجان طريقة عمل الباذنجان

إقرأ أيضاً:

مفيش صلح|مفاجأة في واقعة اعتداء معلمة على صغيرة داخل حضانة بالغربية

كشف محمود الدالي، عم الطفـ لة سلمى المعتدي عليها بالضرب من معلمة في الحضانة  بقرية تطاي التابعة لمركز السنطة في محافظة الغربية، تفاصيل الواقعة المأساوية، لافتا إلى ابنة أخيه تعرضت للضرب على رأسها بعصا خشبية بسبب عدم قدرتها على القراءة.

وأضاف الدالي، في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم: والد سلمى أكد لي أنه لن يترك حق ابنته ورفض اعتذار المعلمة رغم أنها ذهبت لمنزلهم، إلا أن الأسرة أصيبت بالذهول عند رؤيتهم لمقطع الفيديو المتداول على منصات السوشيال ميديا.

ضرب تحت الحزام وعقاب قاس.. كوارث بالجملة في مدارس المحافطات| ماذا حدث؟ وزيرة التضامن تحيل واقعة ضرب وتعذيب طفلة مكفولة لإحدى الأسر للنيابة العامة حلال أم حرام؟

وتابع عم الطفلة المعتدي عليها من معلمة في الحضانة  بالغربية: وجهت للمعلمة تساؤلا أمام النيابة وقلت لها نصا: "اللي إنت عملتيه ده مع بنت أخي حلال ولا حرام"، لكنها لم ترد وامتعضت بوجهها باستعلاء وتكبر، مؤكدا أن الأسرة رفضت التنازل عن حق سلمى وما أثير عن التصالح  في القضية المرفوعة ضد المعلمة عار تماما من الصحة.

مقالات مشابهة

  • جيمي فالون يفاجئ دي جي خالد بأكلة المقلوبة بمناسبة عيد ميلاده..فيديو
  • من المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل
  • تمنراست .. جريحان في حادث إنقلاب شاحنة صغيرة
  • أميرة ابنة سيد مكاوي تروي أسرارًا لأول مرة عن حياته ومشواره الفني
  • Rolls-Royce تخطط لتطوير مفاعلات نووية فضائية صغيرة الحجم
  • تفاصيل صغيرة عالقة.. تبلور ملامح اتفاق بين إسرائيل ولبنان - عاجل
  • طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية
  • نزع الله من قلوبهم الرحمة.. أميرة بدر تعلق على واقعة الاعتداء على طفلة
  • مفيش صلح|مفاجأة في واقعة اعتداء معلمة على صغيرة داخل حضانة بالغربية
  • أميرة بدر عن الاعتداء على الطفلة سلمى في حضانة الغربية: الموضوع تجاوز كل الحدود