باذنجان بالبشاميل.. أبهري أسرتك بأكلة جديدة ورخيصة وطعمها حلو
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
يمكن كسر روتين السفرة التقليدية بصينية باذنجان بالبشاميل حيث أنها شهية وسهلة وتكلفتها قليلة جدا فهى لا تحتاج لأى نوع من اللحوم.
نعرض لكم طريقة عمل باذنجان بالبشاميل من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير باذنجان بالبشاميل
كيلو باذنجان رومي مقطع مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب مرقة خضار
ربع كوب شبت مفروم
نصف معلقة صغيرة شطة
ملح
فلفل أسود
كوب بشاميل
طريقة عمل باذنجان بالبشاميل
شوحي الباذنجان في طاسة بها زبدة مع رشة الملح والفلفل الأسود
أضيفي الثوم والشبت وقلبي جيدا ثم ضعي كوب المرقة واتركيه حتى النضج
ضعي خليط البشاميل والباذنجان فى صينية الفرن وادخليها حتى النضج.
يمكن إضافة الصلصة لصينية الباذنجان بالبشاميل حسب الرغبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: باذنجان الباذنجان بالبشاميل الباذنجان طريقة عمل الباذنجان
إقرأ أيضاً:
أول شبكة كهرباء صغيرة مستقلة تعمل بالهيدروجين
عرض مركز أبحاث وتطوير المهندسين التابع للجيش الأميركي (ERDC) مؤخرًا شبكة صغيرة مستقلة تعمل بالهيدروجين في ميدان وايت ساندز لاختبار الصواريخ (WSMR) في ولاية نيو مكسيكو، الشبكة الصغيرة المستقلة عبارة عن نظام طاقة كهربائية مدمج ومكتفٍ ذاتيًا، يعمل بشكل مستقل عن شبكة الكهرباء التقليدية.
أول شبكة كهرباء صغيرة مستقلة تعمل بالهيدروجين…
وتأتي قدرة هذه الشبكة على توفير الطاقة بمثابة تعزيز للمرونة ضد انقطاعات الكهرباء المحتملة، خاصةً في المواقع النائية، حيث لا يتوفر الوصول إلى الشبكة.
كما تستعمل الشبكة الصغيرة المستقلة في ميدان وايت ساندز لاختبار الصواريخ، وقود الهيدروجين المتجدد، ليحلّ محلّ مولدات الديزل التقليدية التي غالبًا ما تكون ضخمة وصاخبة، ويوفر هذا الإعداد المبتكر الكهرباء للمعدّات الأساسية، بما في ذلك كاميرات المراقبة وأجهزة الأرصاد الجوية، ما يضمن التشغيل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع في البيئات النائية، حيث يكون توليد الكهرباء الصامت وغير المزعج أمرًا بالغ الأهمية.
وأشارت كارول جيه بيلي - مديرة المشروع : "أن هذا المشروع عرضًا مثيرًا لأول شبكة صغيرة مستقلة للطاقة المتجددة تابعة للجيش، كما أنه يوفر النظام الذي يعمل بالهيدروجين بديلًا خاليًا من الكربون مستدامًا وفعّالًا، ومناسبًا خصوصًا للعمليات في الطقس القاسي والمناطق الثقافية الحساسة، مثل ميدان وايت ساندز لاختبار الصواريخ".
يُعدّ ميدان وايت ساندز لاختبار الصواريخ أرض اختبار حاسمة لمختلف التقنيات العسكرية والمدنية، من اختبار الصواريخ إلى البحث العلمي، مع الحفاظ على العديد من المواقع التاريخية والبيئية.
وفد الرعاية الصحية يهنئ مساعد وزير الداخلية لجنوب الصعيد ومدير أمن الأقصر.. صور