زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، كما تشعرك بالشبع وقت طويل، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بسكويت بزبدة الفول السوداني الصحي.


 


 

طريقة عمل بسكويت بزبدة الفول السوداني

المقادير

- زبدة الفول السوداني : كوب 

- البيض : 1 حبة (مخفوق) 

- سكر : كوب 

- دقيق : كوب (متعدد الاستعمالات) 

- الفول السوداني : ثلاث أرباع الكوب (مجروش) 

- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة 

- الزبدة : نصف كوب (+2 ملعقة كبيرة) 

- ملح : رشّة 

 

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ادهني صينيّتين فرن بملعقتين الزبدة.

في وعاء، اخلطي نصف كوب الزبدة مع زبدة الفول السوداني جيداً بواسطة المضرب الكهربائي، ثم أضيفي السكر تدريجياً مع الخلط.

أضيفي البيضة المخفوقة تدريجياً، مع الخلط بين كل إضافة، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

نخلي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح فوق العجينة، وأضيفي الفول السوداني المجروش، واعجني المكونات جيداً حتى تصبح العجينة طرية.

غطّي العجينة بالنايلون اللاصق، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة لتتماسك.

قسّمي العجينة إلى 20 كرة متساوية.

ضعي كرات العجينة في صينيّتي الفرن المحضّرة، مع ترك مسافة بينها، ثم اضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطحة قليلاً.

أدخلي الصواني إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

أخرجي صواني البسكويت من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد، ثم وزعي البسكويت في طبق التقديم وقدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بسكويت الفول السودانی

إقرأ أيضاً:

استمرار العمل في مخابز اللاذقية خلال عطلة العيد لتأمين مادة الخبز للمواطنين

اللاذقية-سانا

تواصل المخابز في اللاذقية عملها بالطاقة القصوى خلال عطلة العيد، لتلبية احتياجات المواطنين من مادة الخبز.

كاميرا سانا رصدت واقع العمل في مخبز بسنادا الآلي، حيث أكد مدير المخبز محمود شبيب أن مستلزمات الإنتاج متوافرة بكميات كافية، ما يضمن استمرار الإنتاج، وتوفير رغيف الخبز بشكل منتظم دون أي نقص.

من جهته، أوضح غسان طه، رئيس وردية في المخبز، أن العملية الإنتاجية تسير وفق المعايير المطلوبة من حيث الوزن والجودة، مع تغطية احتياجات المنطقة بالكامل وتحقيق رضا المواطنين، مشدداً على التزام العمال والإداريين والفنيين بالدوام بشكل كامل، دون أي انقطاع أو غياب، لضمان استمرارية الإنتاج على مدار 24 ساعة متواصلة.

وفي الفرن الآلي بحي المشروع السابع، أكد المواطن علاء محمد أن إنتاج نوعية الخبز المنتج يلبي حاجة السكان من أهالي المنطقة رغم بعض الازدحام على الدور، فيما أشار المواطن مسعود حمادي إلى أن الازدحام على الدور في الفرن ناجم عن توسطه لمنطقة سكنية واسعة، فضلا عن نوعية الخبز الجيدة.

مقالات مشابهة

  • على الطريقة التركية.. وصفة مختلفة لعمل البيض المقلي
  • استمرار العمل في مخابز اللاذقية خلال عطلة العيد لتأمين مادة الخبز للمواطنين
  • التطبيع مع العجز: حين تصبح المجازر أرقاما وتموت الإنسانية على الشاشة
  • هل تصبح جبال الأرض مصدرا لوقود المستقبل؟
  • نشرة المرأة والمنوعات.. مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجة.. فوائد تناول الفول السوداني في العيد
  • الفول السوداني.. تسالي العيد اللذيذة بفوائد صحية متعددة
  • مفاجأة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟
  • حين تصبح الخيانة مشروعا وطنيا!
  • عاملة تنجو من انفجار حدث في المطبخ .. فيديو
  • جددى أكلات العيد.. طريقة عمل صينية الرنجة بالجبنة في الفرن بمذاق شهي