هذه وصفات طريقة عمل كيكة البراوني
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
كعكة البراوني، هذا الحلوى اللذيذة والغنية بنكهة الشوكولاتة، تُعتبر واحدة من أشهر وصفات الحلويات التي لا تقاوم. إنها مثالية لأي مناسبة خاصة أو ببساطة كمكافأة شهية بعد يوم طويل. إليك طريقة تحضير كعكة البراوني بثلاث وصفات مختلفة، لتجربة لذيذة وممتعة في المطبخ:
1. كعكة البراوني بالشوكولاتة:المكونات:
زبدة.سكر.بيض.فانيليا.مسحوق الكاكاو.دقيق.قرفة.ملح.بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
سخني الفرن وقومي بتحضير صينية فرن وتبطينها.قومي بخلط الزبدة والسكر والبيض والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم.أضيفي مسحوق الكاكاو والقرفة والدقيق والملح والبيكنج بودر وامزجيها جيدًا.صبي الخليط في الصينية المحضرة واخبزيها في الفرن.اتركي البراوني حتى تبرد قليلًا قبل تقطيعها إلى مربعات وتقديمها.2. كعكة البراوني بالأوريو:المكونات:
زبدة.مسحوق الكاكاو.سكر.بيض.فانيليا.دقيق.بيكنج بودر.ملح.بسكويت الأوريو.زبدة الفول السوداني.طريقة التحضير:
سخني الفرن وقومي بتبطين صينية فرن.قومي بخلط الزبدة ومسحوق الكاكاو واتركيها تبرد.امزجي السكر والبيض والفانيليا وأضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح.قطعي بسكويت الأوريو وأضيفيها إلى الخليط.صبي الخليط في الصينية واخبزيها في الفرن، ثم أضيفي زبدة الفول السوداني فوقها.3. كعكة البراوني بالجوز:المكونات:
زبدة.شوكولاتة.سكر.جوز.بيض.رقائق الشوكولاتة.دقيق.فانيليا.سكر ناعم للتزيين (اختياري).طريقة التحضير:
سخني الفرن واحضري صينية وادهنيها.اخلطي الزبدة والشوكولاتة واتركيها تبرد.امزجي السكر والجوز والبيض والشوكولاتة والدقيق والفانيليا.صبي الخليط في الصينية واخبزيها في الفرن.قطعيها وقدميها دافئة، ويمكنك تزيينها برشة من السكر الناعم إذا رغبت.استمتعي بتحضير هذه الكعكات اللذيذة والممتعة، واستمتع بمذاق الشوكولاتة الغنية مع كل لقمة. كعكة البراوني هي خيار مثالي لتلبية رغباتك في الحلوى في أي وقت.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
كيك فادج شوكولاتة من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كيك فادج شوكولاتة بطريقة مميزة وبسيطة في المنزل.. وإليك طريقة تحضير كيك فادج شوكولاته.
كوب ونصف دقيق
2 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
3 بيض
فانيليا
ملعقة خل
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء ساخن
نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب وملعقة كبيرة زيت
أنخلي الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا جيدا، ثم أخلطي الزيت مع الكاكاو ويترك جانبا.
في الخلاط اضربي البيض والفانيليا والسكر والخل، ثم ضعي الكاكاو بالزيت للخليط
ضيفي القليل الماء، واخلطي السوائل مع خليط الدقيق.
في صينية مناسبة بطنيها بالقليل من الزيت والدقيق، صبي الخليط وادخليها فرن ساخن على 160 لمدة 35 دقيقة.
وانتظري حين يتم تبريدها لتقومي بعمل فتحات بواسطة خلة الأسنان.
حضري كوب من الحليب به ملعقة كبيرة من الكاكاو ويسقي الكيك به جيدا
ضعي صوص الشوكولاته فوق كيك وتدخل الثلاجة ثم تقدم باردة .