طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي
تاريخ النشر: 1st, February 2025 GMT
بالتأكيد تبحثين عن وصفات مميزة وحلي رمضاني خاصة مع اقتراب الشهر الفضيل
المقادير اللازمة
لطبقة الحليب المحموس
2 كوب حليب بودرة
فستق مجروش
مكعبين زبدة مذوبين
للبسبوسة
2 كوب سميد ناعم
كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة سمن مذوب
نصف كوب حليب
نصف كوب شيره
نصف كوب سكر
عبوة حليب مكثف محلي
طريقة العمل
الحليب المحموس
يحمس الحليب البودرة علي النار حتي يصبح بني اللون
يرفع عن النار
يضاف له الفستق والزبدة ويقلب حتي تتجانس
يفرد في بايركس مدهون زبدة ويترك جانبًا
البسبوسة
تقلب الزبادي مع السميد والشيره والحليب والسمن والسكر حتي تتجانس تمامًا
تفرد البسبوسة اعلي طبقة الحليب المحموس
توضع في الفرن حتي تمام النضج
ثم تخرج وتسقي بالحليب المكثف المحلي
تقدم دافئه
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
التموين: استلام 360 طنًا من القمح المحلي لموسم 2025 بمحافظة الفيوم
كتب- محمد سامي:
أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الكمية التي تم استلامها من القمح المحلي لموسم 2025 في محافظة الفيوم، بلغت حتى الآن نحو 360 طنًا، وذلك بعد 6 أيام من افتتاحه في المحافظة.
وأوضح الدكتور شريف فاروق، أن الموسم الرسمي لتوريد القمح المحلي سيبدأ اعتبارًا من 15 أبريل الجاري في كل المحافظات، موضحًا أن سعر توريد الأردب من القمح المحلي هذا العام قد تحدد بقيمة 2200 جنيه.
وأكد الوزير، أن السعر يعد مشجّع للمزارعين ويفوق سعر القمح المستورد، بالإضافة إلى مجموعة من الحوافز الأخرى مما يعكس حرص الدولة على دعم المزارع المصري وتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح كسلعة استراتيجية أساسية.
وأكد وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم تجهيز نقاط استلام متنوعة ما بين الصوامع والشون المطورة والهناجر والبناكر، لاستلام محصول القمح المحلي المنتج هذا العام بمساحات تخزينية كبيرة.
وشدد وزير التموين، على أن الوزارة اتخذت الإجراءات اللازمة لتيسير عمليات التوريد، وتوفير مواقع استلام مجهزة ومعتمدة، مع استمرار المتابعة اليومية لضمان انتظام واستقرار الموسم وتحقيق أهداف الدولة في دعم الأمن الغذائي.
بينما قال سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في محافظة الفيوم، خلال جولة تفقدية على صومعة طامية التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين أن المساحة المنزرعة بالمحافظة تبلغ 181 ألف فدان، والمستهدف أن تورد نحو 240 ألفًا و917 طنًا.
وأكد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، في محافظة الفيوم، أن إنتاجية الفدان الواحد تتراوح ما بين 18 أردبًا، وتصل إلى 24 أردبًا في بعض المناطق.
وقال "شبل"، إن الكميات المستهدف استلامها ستورد لعدد 3 صوامع تابعة لشركتي القابضة للصوامع والتخزين، ومطاحن مصر الوسطي، و9 شونة حديثة بسعة إجمالية 200 ألف و300 طن.
وأوضح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في محافظة الفيوم، أن متوسط حجم التوريد اليومي يبلغ 70 طنًا تتخطى 2000 طن في ذروة الموسم.
وتابع "شبل": محافظة الفيوم بها صومعتين بسعة إجمالية 120 ألف طن، 60 ألف طن صومعة طامية و60 ألف طن صومعة قصر الباسل، وصومعة تابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى سعة 25 ألف طن.
بينما قال المهندس أحمد حسان، مدير صومعة طامية في محافظة الفيوم، إن السعة الإجمالية للصومعة 60 ألف طن بعدد 12 خلية سعة الخلية الواحدة 5 آلاف طن.
وأضاف "حسان"، أنه مستهدف استلام 50 ألف طن قمح محلي في صومعة طامية، مشيرًا إلى أن الـ 10 آلاف طن الأخرى مخصصة كمساحة تخزينة للأقماح المستوردة.
جدير بالذكر أن سعر توريد أردب القمح لموسم 2025 درجة نقاوة 23.5 بسعر 2200 جنيه، والأردب درجة نقاوة 23 بسعر 2150 جنيهًا، والأردب درجة نقاوة 22.5 بسعر 2100 جنيه.
اقرأ أيضًا:
الصحة: 800 ألف قرار علاج على نفقة الدولة خلال 3 أشهر بتكلفة 6 مليارات جنيه
الأرصاد تكشف توقعات طقس الـ6 أيام المقبلة
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
شريف فاروق وزير التموين القمح محافظة الفيومتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى: الأخبار المتعلقةإعلان
إعلان
التموين: استلام 360 طنًا من القمح المحلي لموسم 2025 بمحافظة الفيوم
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة