طريقة عمل اللبنية الحجازية
تاريخ النشر: 26th, September 2024 GMT
اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية الحجازية التي نشأت واشتهرت في منطقة الحجاز ثم انتشرت في سائر بلاد الخليج
وتمتاز بقوام طري ونكهة عربية مميزة
المقادير اللازمة
4 اكواب حليب بودرة 390 جرام
2 كوب سكر 250 جرام
كوب ماء 250 جرام
ملعقة فانيليا
100 جرام زبدة
طريقة العمل
في قدر نضع الماء والسكر ونخلط ونتركه يغلي 3 دقائق من بعد الغليان
يضاف له الزبدة وتقلب حتي تذوب
ثم نضيف الحليب والفانيليا ونستمر بالخلط لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة
نسكب الخليط في طبق مبطن بورق زبدة
نتركها 15 ساعة أو ليلة كاملة لتبرد تماماً
تشكل كرات متوسطة الحجم أو مربعات
ثم تقدم مع الأضافات والتزيين بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
سعر الجنيه الذهب اليوم 25-4-2025
أظهر سعر الجنيه الذهب تراجعا بمقدار 400 جنيه في ختام تعاملات اليوم الجمعة الموافق 25-4-2025 داخل محلات الصاغة المصرية.
سعر الجنيه الذهبجاء آخر تحديث لسعر الجنيه الذهب بأن وصل إلى 37.92 ألف جنيه للبيع و38.12 ألف جنيه للشراء.
فقد جرام الذهب في مصر 50 جنيها من قيمته مع نهاية تعاملات اليوم مقارنة بما كان عليه في محلات الصاغة أمس.
سعر الذهب في مصريشهد الذهب في مصر حالة من التذبذب، بالتزامن مع التداعيات الاقتصادية العالمية الراهنة.
وكان سعر الذهب زاد أمس بمقدار 70 جنيها على الأقل داخل محلات الصاغة ليشمل بذلك معظم الأعيرة الذهبية .
عيار 21 اليومسجل سعر جرام الذهب من عيار 21 الأكثر انتشارا نحو 4740 جنيها للبيع و4765 جنيها للشراء.
عيار 24 اليومسجل سعر عيار 24 الأكثر قيمة نحو 5417 جنيها للبيع و5445 جنيها للشراء.
عيار 14 اليومبلغ سعر الجرام من عيار 14 الأقل قيمة نحو 3160 جنيها للبيع و3176 جنيها للشراء.
عيار 18 اليومبلغ سعر عيار 18 الأوسط بين الاعيرة المختلفة نحو 4062 جنيها للبيع و4084 جنيها للشراء.
سعر الجنيه الذهب اليوموصل سعر الجنيه الذهب إلى 37.92 ألف جنيه للبيع و 38.12 ألف جنيه للشراء.
سعر أوقية الذهب اليوموصل سعر أوقية الذهب إلى 3283 دولارا للبيع و3284 دولارا للشراء.
الرسوم الأمريكية
رغم هذه التوترات، أعلنت إدارة ترامب عن إعفاء مؤقت لمدة 90 يومًا لبعض الدول من الرسوم الجمركية المتبادلة، مع استثناء الإلكترونيات من ضريبة 145% المفروضة على الصين.
وفي ظل هذه الأجواء المضطربة زاد الإقبال على الذهب كملاذ آمن خاصة في غياب مؤشرات على قرب التوصل إلى اتفاق تجاري بين واشنطن وبكين.
وقد أسهمت توقعات المؤسسات المالية العالمية بارتفاع أسعار الذهب في تعزيز هذا الاتجاه.
ورفع بنك ANZ توقعاته لسعر الذهب إلى 3600 دولار للأونصة بنهاية العام و3500 دولار في الأشهر الستة المقبلة، مستشهدًا بمخاطر الركود والتوترات الجيوسياسية واضطرابات سلاسل التوريد وتغير توقعات أسعار الفائدة.
كما تلقى الذهب دعمًا إضافيًا من ضعف الدولار الأمريكي مع عزوف المستثمرين عن سندات الخزانة الأمريكية، ما يعكس تزايد عدم اليقين الاقتصادي في ظل سياسات ترامب.
ومن جهة أخرى صرح رئيس البنك الاحتياطي الفيدرالي جيروم باول بأن البنك لا يعتزم خفض أسعار الفائدة في الوقت الراهن، مؤكدًا أن الرسوم الجمركية الجديدة تخلق ضغوطًا تضخمية، وقد تؤثر سلبًا على أهداف البنك النقدية إذا استمرت دون تراجع.