طريقة عمل اللبنية الحجازية
تاريخ النشر: 26th, September 2024 GMT
اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية الحجازية التي نشأت واشتهرت في منطقة الحجاز ثم انتشرت في سائر بلاد الخليج
وتمتاز بقوام طري ونكهة عربية مميزة
المقادير اللازمة
4 اكواب حليب بودرة 390 جرام
2 كوب سكر 250 جرام
كوب ماء 250 جرام
ملعقة فانيليا
100 جرام زبدة
طريقة العمل
في قدر نضع الماء والسكر ونخلط ونتركه يغلي 3 دقائق من بعد الغليان
يضاف له الزبدة وتقلب حتي تذوب
ثم نضيف الحليب والفانيليا ونستمر بالخلط لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة
نسكب الخليط في طبق مبطن بورق زبدة
نتركها 15 ساعة أو ليلة كاملة لتبرد تماماً
تشكل كرات متوسطة الحجم أو مربعات
ثم تقدم مع الأضافات والتزيين بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
عاجل:- البنك المركزي الصيني يعلن عن خفض تكلفة القروض لدعم الاقتصاد
أصدر البنك المركزي الصيني (بنك الصين الشعبي) قرارًا بخفض تكلفة القروض متوسطة الأجل للبنوك، حيث جاء هذا القرار في سياق تدابير التيسير النقدي الشامل التي تم الإعلان عنها مؤخرًا بهدف دعم الاقتصاد.
خفض سعر الفائدةالمبلغ المخفض: تم خفض سعر الفائدة على قروض بقيمة 300 مليار يوان (ما يعادل 42.6 مليار دولار).النسبة المخفضة: انخفضت الفائدة من 2.3% إلى 2%، وذلك ضمن آلية الإقراض متوسطة الأجل لمدة عام لبعض المؤسسات المالية.حزمة التحفيزفي يوم الثلاثاء الماضي، كشفت بكين عن أكبر حزمة تحفيز منذ جائحة كورونا، وذلك في إطار جهود الحكومة لتحقيق هدف النمو المحدد بـ 5%.
الأثر المحتمل على السوقتوقع العديد من المحللين أن يؤثر خفض الفائدة على حركة الاقتصاد، مع توقعات بزيادة الاستثمارات في القطاعات المختلفة، بما في ذلك الذهب وشهادات البنوك كخيارات استثمارية بديلة.
السياسيون السنّة: من الدور إلى الأداة!